熟齡女性如何補對營養？黃薇燕營養師：腸道健康是關鍵

【星島記者黃憶欣報道】隨着年齡增長，不少女性開始出現消化變慢、腹脹、睡眠品質下降，甚至免疫力走下坡的情況，卻往往忽略腸道健康與營養攝取之間的關聯。北美婦女聯合總會日前假列治文博富科技舉辦一場女性健康專題演講，邀請該會副會長兼秘書長黃薇燕主講，從飲食結構到營養補充，分享熟齡女性可長期實踐的健康策略。

黃薇燕曾協助婦聯總會主辦各項慈善活動，尤其是傑出女性頒獎典禮上，一頭短髮、身材高挑，人人稱讚是標準衣架子。現任職營養師的黃薇燕，演講一開場就把十多年前的丑照公開，不諱言曾經因為沒有好好照顧身體而導致整個人走樣，她因此下定決心注意身心健康，長期規律運動、飲食、睡眠，如今想把過來人的經驗分享給在場姊妹們。

黃薇燕表示，許多中年女性在家庭與工作之間習慣「將就自己」，等到身體出現不適時，才急着補充各式保健品，反而本末倒置。她強調，均衡飲食是基礎，「科學補充」才是保障，任何營養補充都應回到日常飲食的品質。

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她將健康飲食歸納為四大支柱，包括多元攝取優質蛋白質、適量選擇乳製品、依個人狀況調整飲食份量，以及特別重視腸道健康。其中，腸道被視為影響免疫力、情緒與代謝的重要器官，對熟齡女性尤為關鍵。

在腸道保養方面，黃薇燕建議同步補充益生菌與膳食纖維。她說明，益生菌有助維持腸道菌相平衡，而膳食纖維則是益生菌的「食物」，兩者需搭配攝取才能發揮效果。日常飲食中可多選擇蔬菜、水果、全穀類與豆類，必要時再以合適的益生菌產品輔助，但不宜過量或長期依賴單一配方。

針對熟齡女性常見的骨質與肌力流失問題，黃薇燕亦提醒，蛋白質、鈣質與維生素D的攝取不可因食量下降而被忽略，否則恐影響行動力與生活品質。

至於近年盛行的營養補充品，她以「營養第四餐」形容其角色，指出在飲食已盡量均衡的前提下，適度補充綜合維生素、礦物質與益生菌，可作為飲食的安全網，但不應取代正餐，也不宜自行混搭高劑量產品，建議諮詢專業意見。

身兼營養師與婦聯合總會秘書長，黃薇燕表示，希望透過這類健康講座，協助熟齡女性建立可持續的健康觀念，把照顧自己視為人生下半場最重要的投資。「健康不是一時的努力，而是每天累積的選擇。」

不少與會聽眾在會後表示，過去談到健康總是想到「少吃」或「吃補」，但透過此次演講，才意識到飲食與營養補充其實需要更有系統地規劃。一名熟齡女性分享，自己長期腸胃不適卻不知從何調整，這次聽完後，對如何從日常飲食與腸道保養着手，有了更清楚、也更安心的方向。

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