杂货店“捞过界”开港式食店 一个原因结业六年卷土重来

加拿大都市网

【星岛综合报道】在列治文兰斯登购物中心(Lansdowne Centre)经营逾20年的亚洲食品杂货店“至价细”(Smart N Save)开了新店,然而新舖不卖杂货,而是供应经典港式小食的食肆。

至价细Cafe周五(14日)正式开业,位于温哥华南区海旁大道(SW Marine Drive)夹甘比街(Cambie Street)的Marine Gateway商场L3层,舖位前身是去年秋季结业的一芳台湾水果茶室。

列治文至价细零售店 (左)及温哥华至价细Cafe (右)

至价细经营饮食业绝非新手,早于2014年曾在列治文河旁路(River Road)的工业园区开设一家港式小食店,餐牌十分丰富,有醉鸡、餐蛋治、饭类、港式奶茶和喳咋等特色美食,后于2019年结业。

至价细2014年曾于列治文开食肆  (图 : eatingwithkirby)

东主对香港特式美食始终念念不忘,事隔六年卷土重来。店方表示:“我们想把经典港式街头小食带来温哥华,相信这些简单的美食能为香港人社群带来舒心感觉,也能让新朋友尝试我们的家乡食品。”

新店内有自动点餐机和吧台,不设座位,可外卖或立食,暂时供应鸡蛋仔、肠粉、咖哩鱼蛋、鱼肉烧卖、印尼捞面、碗仔翅、生菜鱼肉汤和奶茶等十多款港式饮食,贯彻“价细”传统,全部定价7元以下,经济实惠。营业时间为星期一至六上午11时至下午7时,星期日至下午6时。

新张期间,顾客于2月14日起在列治文至价细零售店购买任何产品,凭收据可到新食店免费领取冻奶茶或冻柠茶一杯,送完即止。

昔日小食店餐牌上的食品将来可会回归?店主表示:“不知道,但我很希望可以。”

 
 
 
 
 
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图:Smartnsave

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