广州寿司郎|吞拿鱼寿司现四条虫? 店方查证为筋膜

加拿大都市网

广州一间寿司郎分店近日卷入食安争议。有消费者投诉在寿司中发现四条“疑似虫子”的白色异物,要求店方赔偿。寿司郎回应指,经判断该异物实为“筋膜”,已获顾客理解,并就事件引起的不便致歉。广州市番禺区市场监管局已对涉事门店立案调查。

吞拿鱼现白色异物

综合内媒报道,一名消费者于5月11日晚上与妻子到寿司郎广州汉溪K11店用餐,点了一份金枪鱼(吞拿鱼)赤身后,发现鱼片上出现四小条白色异物。消费者随即与店员理论,惟店员最初否认异物为虫,坚称是斜切产生的筋膜。经消费者出示照片及影片后,门店副主管同意为整单消费免单。

食客早前的贴图。
食客早前的贴图。

 

消费者于5月22日在社交平台发文投诉,质疑异物为虫,并坚持要求赔偿。相关帖文随即引发广泛关注,其后该帖文已被隐藏或删除。

寿司郎称属误会 当局立案跟进

寿司郎负责人于5月27日回应内媒“南都湾财社”记者查询时表示,公司经判断后确认消费者所指的异物为“筋膜”,并非寄生虫。店方承认事件引起顾客担心及不便,对此深表歉意,并已诚恳向顾客说明,获得对方理解。公司同时表示会积极配合市场监管部门的调查。

食客早前在网上的投诉发文已删除。
食客早前在网上的投诉发文已删除。

 

广州市番禺区市场监管局同日向媒体证实,当局接获举报,反映涉事寿司郎门店在售菜品疑似存在寄生虫等异物。执法人员已对涉事经营场所进行现场检查,并正式立案调查,案件正在处理中。

事件连日来在网上引发热议,有网民认为寿司郎的解释难以令人信服,要求当局彻查;亦有声音指出,金枪鱼的筋腱组织确实在斜切时可能呈现白色条状,呼吁等待官方化验结果。目前事件仍有待市场监管部门的最终调查结论。

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