颇受港人欢迎的内地山姆超市疑以急冻猪肉充当冰鲜肉出售。深圳有女网民发现,日前在深圳山姆店买的黑猪内,经二维码发现是2025年11月9日屠宰,质疑有人将急冻猪内解冻后当作冰鲜肉卖。事主投诉后,原供消费者检查的“溯源资讯”已消失。
姜女士质疑,山姆将急冻猪肉解冻后,充作冰鲜肉发售。

深圳山姆被质疑将急冻肉当作冰鲜肉卖。智慧海都

深圳山姆被质疑将急冻肉当作冰鲜肉卖。智慧海都

深圳山姆被质疑将急冻肉当作冰鲜肉卖。智慧海都
姜女士指,向山姆方面投诉后,有工作人员称可以退货,解释“冷鲜肉(冰鲜肉)有120天保质期”。
一般来说,冷鲜肉需全程0-4℃冷链,保质期仅几天,不可能存放百余天;而冷冻肉在-18℃以下储存,保质期则可达数月。
当姜女士提出冰鲜肉保质期只有数天时,该山姆工作人员即改口,指是“溯源码未更新”。
19日,姜女士再次扫猪肉的二维码,发现页面中的“食品溯源信息”已消失。
媒体向山姆客服查询事件时,对方指已记录问题,后续有人处理。
北京德恒(福州)律师事务所林倩指,隐匿数个月前的屠宰日期,仅标注当天的“包装日期”来当新鲜肉品出售,已涉嫌是欺诈行为。
