不少人认识洪咏甄（Winne），可能是五年前在疫情下举行的2021年东京奥运会一段小插曲，她被电视台两位艺人周奕玮及吴业坤的“直击问题”考起，事隔五年，她感激二人为她制造轻松气氛，帮助她在紧张大赛中舒压，回港后更应约跟二人食寿司。
Winne是东京奥运唯一一位香港赛艇代表，她在这一年的亚洲/大洋洲奥运资格赛的“女子公开组单人双桨艇”决赛B（7-12名）以首名冲线，总排名第七取得最后一个奥运席位，最终在东京以第23名完成奥运之旅。
小插曲发生在Winne首场资格赛，当时戴着口罩的她跟时任总教练白励（Chris Perry)途经采访“混合区”，两位主持截停Winne问“可否阻你10秒？”港将停下脚步，先是“坤哥”说：“冇呀，你走啦、你走啦！”当Winne离开之际，周奕玮突然爆肚：“坤哥想问你钟意小方啲歌多啲定佢啲哥多啲？”Winne如实回答：“我冇听中文歌。”事后，两位艺人被网民闹爆“太轻挑、唔用脑、唔尊重运动员”。
事隔五年，Winne豁达说：“当时听到他们的问题都觉得有少少奇怪，我猜会不会是他们照稿读而已，我就惟有配合，当是娱乐大家。”
“其实无伤大雅，当时在疫情下，日日都担心会不会染疫，他们反而帮我舒一舒压，现在想起，都是在奥运中一幕开心的片段，回港后他们DM我道歉，我也跟他们食过一次寿司，希望他们好过一点。”
不少奥运选手会纹上“奥运五环”，Winne却因东奥成绩未如理想而感到惭愧，决定暂时不纹，她说：“奥运是人生大事，很值得纪念，我希望未来再次冲击奥运、划出满意的成绩时就会去纹。”Winne已放眼2028年洛杉矶奥运会，深信到时再纹也未迟。
