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【星岛都市网】Loblaw正在安大略省试点一种新的超折扣杂货店，承诺通过去掉更多的不必要的服务来提供更低的价格。 首批三家No Name商店将于9月在温莎、St. Catharines和Brockville开业，利用Loblaw现有的折扣品牌，该品牌以其简化、明黄色的包装和营销而闻名。 Loblaw总裁兼首席执行官Per Bank在接受采访时表示:“No Name商店是一种完全不同的购物体验。经营一家传统的杂货店可能会成本高昂，但通过降低我们的建筑和运营成本以及商店的整体复杂性，我们相信我们可以实现有意义的节省。” 这是该杂货商在今年早些时候推出超小型 No Frills 店铺后推出的最新折扣概念。 由于购物者纷纷寻找优惠商品以控制食品杂货账单，折扣杂货店一直推动着加拿大所有主要杂货商的销售增长。 Loblaw一直在通过开设新店和改造其他商店来投资其折扣店网络。在通胀导致食品成本在3年内上涨超20%之后，该公司和整个食品行业一直面临着来自消费者和政界人士的压力，要求稳定或降低食品价格。 该公司表示，No Name门店的运营将不那么复杂，部分原因是它们的产品种类较少，只有约 1,300 种单独的产品，而超小型 No Frills 门店则有多达 7,000 种产品。 Bank说:“我们正努力使它尽可能简单。如果这个办法奏效，我们就会加快步伐发展，如果失败，我们将转向，重要的是，吸取教训并将其应用到其他地方。” Loblaw 试点详情 这些No Name商店的营业时间将缩短至上午10点到晚上7点，营销活动有限也不发传单。购物者可以找到一小部分冷冻食品、包装好的烘焙食品、农产品和食品储藏室的主食，但没有乳制品或鲜肉等冷藏食品。 该公司表示，它将依靠重复使用的固定装置，如货架和收银通道来降低成本。Bank表示，至少一开始不会有自助结账机。他补充说，精简的产品选择也意味着更少的浪费。 Bank表示，这些门店的建设成本将相当于新开一家常规规模No Frills门店的10%至20%左右，这使该公司有更大的空间为客户削减成本。 Bank表示，新店的价格将比附近折扣店(包括其自己的No Frills门店)的同类产品便宜20%，其中超四分之三的产品价格便宜10%以上。 他说，三分之二的产品将低于5加元，将近60%的产品将是No Name品牌或President’s Choice 品牌。 这个想法源于去年年底Bank加入Loblaw之前。几年前，当欧洲的能源价格上涨时，他决定在Salling Group试验这种更小、更简化的商店，并于2022年底在丹麦推出了名为Basalt的硬折扣店。 这一概念当时并未成功七个月后就关闭了，但Bank相信这个想法在加拿大有立足之处。 Bank表示，Basalt 在丹麦面临的最大困难之一是购物者不愿意光顾多家商店，而No...

【加拿大都市网】Loblaw不会延长对“No Name”品牌产品的价格冻结，但承诺“在任何可能的情况下”保持其产品的价格不变。 “三个多月的价格冻结将于1月31日结束——但我们还没有完成全部，”Loblaw发言人在周一给CTV新闻的电子邮件中说。“展望未来，我们将继续尽可能地保持价格稳定，今年改用“No Name”产品仍将为普通家庭节省数千元。” 10月中旬，Loblaw宣布将冻结1500种以“No Name”自有品牌销售的产品的价格。当时，Loblaw董事长兼总裁Galen G. Weston表示，一篮子食品的平均价格上涨了约10%，他表示，这完全超出了Loblaw的控制范围。 这家加拿大零售商周一指出，食品通胀持续上升，导致该公司的库存成本增加。 2022年12月，加拿大通胀率再次放缓至6.3%。然而，加拿大统计局(Statistics Canada)表示，当月食品杂货价格同比上涨11%。这比去年11月的11.4%略有下降。 在高通胀的情况下，加拿大的食品杂货连锁店一直因稳定的利润而受到抨击。Loblaw公司第三季度利润同比增长近30%。魁北克食品杂货巨头麦德龙公司公布第一季度利润约为11%。 ref：https://www.ctvnews.ca/business/loblaw-ends-no-name-price-freeze-vows-flat-pricing-wherever-possible-1.6253285 编译：YUAN 图片：加通社

【加拿大都市网】加拿大最大的食品杂货商将冻结旗下所有No Name产品的价格至明年。现在两位数的食品通胀率导致食物消费飙升。 据CTV新闻报道，Loblaw公司表示，该公司已将这个流行品牌的价格锁定至2023年1月31日，该品牌包括1,500多种杂货。 Loblaw董事长兼总裁韦斯顿（Galen G. Weston）在周一致顾客的一封信中说，今年一篮子食品的平均价格上涨了约10%，其中苹果、汤和薯片等食品的涨幅更高。 他说，“令人恼怒的是”，这在很大程度上超出了公司的控制范围，因为食品供应商把更高的成本转嫁给了Loblaw。 韦斯顿说，虽然这家食品连锁店正在抵制不公平的价格上涨，但大多数都是合理的，主要源于供应商基本成本的上涨。 他说，这就是为什么Loblaw决定专注于它可以控制的范围，并锁定了No Name价格，并承诺在未来几周内进行更多交易，以缓解不断上涨的食品成本。 类似Loblaw的举动也在世界其他地方出现。 今年8月，法国连锁超市家乐福(Carrefour)宣布，计划在11月30日之前冻结约100种自有品牌产品的价格。 今年6月，Lidl的美国分公司推出了夏季降价活动，以减轻消费者的通胀负担。该公司表示，截至8月，在东岸九个州的门店中，已有100多种商品降价。 达尔豪斯大学(Dalhousie University)食品分配和政策教授沙勒布瓦(Sylvain Charlebois)表示:“我们看到七国集团(G7)的食品商自愿冻结价格已有一段时间了。这早该发生在加拿大了。” 沙勒布瓦表示此举可以视为公关策略，但无疑会舒缓消费者的压力。 （图片：CTV） T10