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都市脈搏:國際娛樂、體壇大事回顧2020
《都市脉搏》都市生活环节:
张颖 谈疫情相关新闻;国际娱乐、体坛大事回顾 2020
播出时间:2020年12月29日(周二) 6:30 PM 星岛A1中文电台 AM1540
精彩回顾:
都市脉搏 Pulse Of The City · 都市脉搏:2020 国际娱乐、体坛大事回顾 Dec 29 2020
《都市脉搏》将于12月25日至12月31日播出2020大事回顾,时间表:
12月25日:经济市场回顾 2020
12月28日:中国两岸三地新闻回顾 2020
12月29日:娱乐体育回顾 2020
12月30日:国际新闻回顾 2020
12月31日:加拿大本地回顾 2020
都市脈搏:中國兩岸三地新聞回顧 2020
《都市脉搏》都市生活环节:
南冰和张颖 谈疫情相关新闻;中国两岸三地大事回顾 2020
播出时间:2020年12月28日(周一) 6:30 PM 星岛A1中文电台 AM1540
精彩回顾:
都市脉搏 Pulse Of The City · 都市脉搏:2020 中国两岸三地新闻回顾 Dec 28 2020
《都市脉搏》2020大事回顾系列 时间表:
12月25日:经济市场回顾 2020
12月28日:中国两岸三地新闻回顾 2020
12月29日:娱乐体育回顾 2020
12月30日:国际新闻回顾 2020
12月31日:加拿大本地回顾 2020
多倫多大學經濟系客席講師Christy Chen對2020年的經濟回顧以及2021年的市場展望
《都市脉搏》经济热点环节访谈嘉宾:Christy Chen 多伦多大学经济系客席讲师
多伦多大学经济系客席讲师Christy Chen和南冰和张颖一起回顾2020经济大事,并畅谈她对2021市场的展望
都市脉搏 Pulse Of The City · 多伦多大学经济系客席讲师 Christy Chen 对2020年经济回顾,以及2021年市场展望
首播时间:2020年12月25日(周五), 星岛A1中文电台 (AM1540) 晚上6:30 PM
多倫多大學歷史系博士候選人Jackson Guo 談冬至的由來;時令菜的概念與發展
《都市脉搏》文化天地环节 访谈嘉宾:
Jackson Guo
Sinomery华忆文化工作室 创始人
多伦多大学历史系 博士候选人
访谈内容:
1)冬至的由来
2)冬至前后有哪些好吃又健康的食物
3)时令菜的概念与发展
播出时间:2020年12月21日(周一), 星岛A1中文电台 (AM1540) 晚上6:30 PM
精彩回顾:
文字补充:
冬至:起源于风俗
冬至令节是太阴历里的一个主要节日,也是中国传统的四时八节之一,其重要性不输于中秋和大年。今天的这篇短文,将为您简介冬至令节的起源与主要习俗,以及一些鲜为人知的小知识。
起源
冬至是二十四节气之一,与其它节令一样,都是上古时代的先民从对天象和自然的长期观测中总结出的经验。在《吕氏春秋》中,冬至又叫做‘日短至’,顾名思义,即全年之中太阳照射最短暂的一天。现代天文学显示,太阳的直射点在冬至这一天抵达南回归线,其对北半球的倾斜度也因此达到全年中的极点。而这一天过后,太阳直射点即向北回移。
中国传统天象学受到五行阴阳之说的影响,对这一现象理解为阳气初生、阴极阳始,也就是说冬至是全年当中阳气最为微弱的一日。这天过后,阳气会重新回升,所谓“冬至一阳生”。因为阳气象征生长、复苏、回暖,故冬至的寓意亦十分吉祥,有所谓“履新之庆”的美好含义。
习俗
先秦时代的儒者以为,“冬至,阳潜动于地中。”合乎《易经-乾卦》“潜龙勿用”的道理。因此闭关绝市,不兴贸易。同时休兵息战,杜绝一切战事。不过这条准则显然不符合汉代以后的发展趋势。《汉书》有载,“冬至阳气起,君道长,故贺。” 意即在宫中举行朝贺大典。清代自立国之初,就在元旦和冬至这两天订下郊祀、宴享之礼。皇太极还率领王公贝勒们斋戒三天。
宫里面行大典,民间则大举庆祝,宴饮聚会在所难免。北方各省百姓在这天要吃饺子、馄饨、喝羊肉汤,饺子和馄饨的陷料最好也是羊肉。老北京和山东山西等地一般还会吃生炒羊肉或烤羊肉。羊肉之所以受欢迎是因为人们相信它能够驱寒避疾,有很好的营养价值,又非常美味。更重要的是,羊肉有“阳生之义”,冬至吃羊肉,预示著接下来的一年阳气充沛,可以为即将到来的新岁开泰迎春。
这个习俗是从明代的宫廷里传下来的。明代的皇室和贵族,由于老祖宗朱元璋的出身,和民间一向打得火热。民间流行的风俗文化,在宫里面同样盛传。当时的明宫里不但要吃烤羊肉,还要吃炖鹅掌和糟醃猪蹄子等市面上也流行的食物。
此外,冬至也是酿酒的最佳时节。传统的酿酒工艺,要求酒工在夏收之后开始造酒曲。酒曲要收功须七七四十九日至百日不等。待酒曲做好,正逢严冬时节。这个时候的井水和泉水大多清冽甘甜,发酵力强,又没有太多微生物和细菌的干扰,因此在冬至前后做出来的酒,来年香气会格外浓郁。
趣闻
冬至不但在中国有着特殊意义,在韩国和日本等地也同样受到重视。韩国因与中国地缘和文化上一衣带水,也有冬至履新的传统,尤其是在朝鲜王朝时代。据《李朝实录》记载,朝鲜初期,国王不但举行朝贺庆典,还会在这一天率领群臣向帝阙北京的方向行贺礼。到了后来,衍生为冬至日派遣贡使到北京觐见大明皇帝的成礼。
2. 中国南方的百姓在冬至日一般喜欢吃糯米制成的甜品,韩国人则爱吃一种红豆糯米团子粥。不同的是,韩国人的粥是咸的。
3. 冬至在民国的时候分为中国冬至和外国冬至。外国冬至实际上就是今人所谓的圣诞节。当时的人还不习惯把圣诞节视为一个理所当然的节日,对于这样一个舶来品,他们视之为洋人版的冬至日。
Copyright @ Sinomery 华忆文化工作室(Jackson Yue Bin Guo 郭跃斌)
网站:https://www.sinomery.org/
都市脉搏 Pulse Of The City · 多伦多大学历史系博士候选人Jackson...
多倫多大學經濟系客席講師Christy Chen 談本周 (12月14日-12月18日) 重要市場指標
《都市脉搏》经济热点环节访谈嘉宾:
Christy Chen
多伦多大学经济系客席讲师
经济分析师
焦点包括:本周 (12月14日-12月18日) 重要市场指标
播出时间:2020年12月18日(周五), 星岛A1中文电台 (AM1540) 晚上6:30 PM
精彩回顾:
都市脉搏 Pulse Of The City · 多伦多大学经济系客席讲师Christy Chen 谈本周 (12月14日-12月18日) 重要市场指标 Dec 18 2020
南冰與張穎與嘉賓談 旅行社在疫情下的機遇和挑戰; 最近流行的加拿大國內旅遊方式
《都市脉搏》逆境同行环节,南冰和张颖会与嘉宾谈:
Allan
假期旅游 Mandarin Holidays 负责人
网站:https://www.mandarinholidays.com/
焦点包括:
1) 旅行社在疫情下的机遇和挑战,2021年旅游业趋势焦点
2) 最近假期流行的加拿大国内旅游方式
播出时间:2020年12月18日(周五) 6:30 PM 星岛A1中文电台 AM1540
《都市脉搏》逆境同行环节,是由联合保险,与CAA My Pace 赞助播出。
南冰和張穎 談疫情相關新聞;偏遠及北部移民試驗計劃(RNIP);美國大選等焦點
《都市脉搏》都市生活环节:
南冰和张颖 谈疫情相关新闻;偏远及北部移民试验计划(RNIP);美国大选等焦点
播出时间:2020年12月15日(周二) 6:30 PM 星岛A1中文电台 AM1540
精彩回顾:
都市脉搏 Pulse Of The City · 南冰和张颖 谈疫情相关新闻;偏远及北部移民试验计划(RNIP);美国大选等焦点 Dec 15 2020
南冰與張穎與嘉賓談 疫情下青少年的挑戰;”用我的眼睛看你的世界2020″ 項目
《都市脉搏》逆境同行环节,南冰和张颖会与嘉宾谈:
Nicole Wong
「燃动青年」Across U-hub 总监
Rocky Lou
「燃动青年」Across U-hub 成员
焦点包括:
1) 青少年发展在疫情期间的挑战和转变
2) "用我的眼睛看你的世界2020" 项目
网站:https://acrossuhub.com/
《都市脉搏》逆境同行环节,是由联合保险,与CAA My Pace 赞助播出。
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《都市脉搏》都市生活环节:
南冰和张颖 谈加拿大新冠疫苗接种里程碑; 加拿大邮政圣诞截止提醒等焦点
播出时间:2020年12月14日(周一) 6:30 PM 星岛A1中文电台 AM1540
精彩回顾:
都市脉搏 Pulse Of The City ·...
多倫多大學經濟系客席講師Christy Chen 談本周 (12月7日-12月11日) 重要市場指標
《都市脉搏》经济热点环节访谈嘉宾:
Christy Chen
多伦多大学经济系客席讲师
经济分析师
焦点包括:本周 (12月7日-12月11日) 重要市场指标
播出时间:2020年12月11日(周五), 星岛A1中文电台 (AM1540) 晚上6:30 PM
精彩回顾:
都市脉搏 Pulse Of The City · 多伦多大学经济系客席讲师Christy Chen 谈本周 (12月7日-12月11日) 重要市场指标 Dec 11 2020
南冰與張穎與嘉賓談 台灣地區的冷果汁Cold-press juice;企業家分享銷售渠道體會
《都市脉搏》逆境同行环节,南冰和张颖会与嘉宾谈:
Allan 和 Harry
「纯在」Natural Benefits 负责人;企业家
焦点包括:
1)过去成功引入越南Hamona椰子饮品的分享
2)来自台湾地区的冷果汁cold-press juice
3)分享销售渠道心得和体会
网站:https://naturalbenefits.ca/
AM1540 星岛A1中文电台听众优惠折扣码:Brokerteam
播出时间:2020年12月11日(周五), 星岛A1中文电台 (AM1540) 晚上6:30 PM
《都市脉搏》逆境同行环节,是由联合保险,与CAA My Pace 赞助播出。
多倫多大學經濟系客席講師Christy Chen 談本周 (11月30日-12月4日) 重要市場指標
《都市脉搏》经济热点环节访谈嘉宾:
Christy Chen
多伦多大学经济系客席讲师
经济分析师
焦点包括:本周 (11月30日-12月4日) 重要市场指标
播出时间:2020年12月4日(周五), 星岛A1中文电台 (AM1540) 晚上6:30 PM
精彩回顾:
都市脉搏 Pulse Of The City · 多伦多大学经济系客席讲师Christy Chen 谈本周 (11月30日-12月4日) 重要市场指标 Dec 4 2020
南冰與張穎與嘉賓談 疫情對藥店和藥品供應的影響; 藥店面對的機遇與挑戰
《都市脉搏》逆境同行环节,南冰和张颖会与嘉宾谈:
Eric
Victoria Park Pharmacy药店员工
多伦多大学药剂科三年级学生
焦点包括:
1)Victoria Park Pharmacy药店的位置和专科
2)疫情对药店和药品供应的影响
3)疫境下的机遇与挑战
播出时间:2020年12月4日(周五), 星岛A1中文电台 (AM1540) 晚上6:30 PM
《都市脉搏》逆境同行环节,是由联合保险,与CAA My Pace 赞助播出。
南冰與張穎與嘉賓談 學習武術的宗旨;武術課堂介紹;疫情對武術界的機遇與挑戰
《都市脉搏》逆境同行环节,南冰和张颖会与嘉宾谈:
邓咏山师傅(Alan)
邓华咏春学院 传承人
雷慧慧师傅
邓华咏春武术学院 总教练
邓华师傅为加拿大武术团体联合总会会长,希望将咏春带到国际,最终成功得到国际武联认可世界比赛项目之一。邓华师傅在加拿大传承中国武术文化,已有近50年历史,是北美其中一个最早期的咏春师傅。
焦点包括:
1) 学习武术的宗旨
2) 疫情对武术界的机遇与挑战
3) 为星岛A1中文电台(AM1540)听众送上的特别礼物
播出时间:2020年11月30日(周一), 星岛A1中文电台 (AM1540) 晚上6:30 PM
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《都市脉搏》都市生活环节:
南冰和张颖 谈疫情新闻; 拜登公布“全女班”传讯团队; Moderna药厂发声等焦点
播出时间:2020年11月30日(周一) 6:30 PM 星岛A1中文电台 AM1540
精彩回顾:
都市脉搏 Pulse Of The City · 南冰和张颖 谈疫情新闻;...
多倫多大學經濟系客席講師Christy Chen 談本周 (11月22日-11月27日) 重要市場指標
《都市脉搏》经济热点环节访谈嘉宾:
Christy Chen
多伦多大学经济系客席讲师
经济分析师
焦点包括:本周 (11月22日-11月27日) 重要市场指标
播出时间:2020年11月27日(周五), 星岛A1中文电台 (AM1540) 晚上6:30 PM
精彩回顾:
都市脉搏 Pulse Of The City · 多伦多大学经济系客席讲师 Christy Chen 谈本周 (11月22日-11月27日) 重要市场指标 Nov 27 2020
南冰與張穎與嘉賓談 疫情對家居工程的影響;冬天房子保溫小知識
《都市脉搏》逆境同行环节,南冰和张颖会与嘉宾谈:
Leo
Canada Home Solution 家居工程专家
焦点包括:
1) 冬天房子保温小知识
2) 疫情对家居工程的影响
《都市脉搏》逆境同行环节,是由联合保险,与CAA My Pace 赞助播出。
播出时间:2020年11月27日(周五), 星岛A1中文电台 (AM1540) 晚上6:30 PM
南冰與張穎與嘉賓談 印度客家菜特色,與餐館在疫境下的新體驗
《都市脉搏》逆境同行环节,南冰和张颖会与嘉宾谈:
Joe Li
Regional councilor 约克区 区议员
餐厅:Li Dynasty
网站: https://lidynasty.ca/
焦点包括:
1)印度客家人的介绍
2)属Asian fusion的传统客家菜、印度客家菜,
3)餐馆在疫境下的新体验
《都市脉搏》逆境同行环节,是由联合保险,与CAA My Pace 赞助播出。
播出时间:2020年11月23日(周一), 星岛A1中文电台 (AM1540) 晚上6:30 PM
多倫多大學經濟系客席講師Christy Chen 談本周 (11月16日-11月20日) 重要市場指標
《都市脉搏》经济热点环节访谈嘉宾:
Christy Chen
多伦多大学经济系客席讲师
经济分析师
焦点包括:本周 (11月16日-11月20日) 重要市场指标
播出时间:2020年11月20日(周五), 星岛A1中文电台 (AM1540) 晚上6:30 PM
精彩回顾:
都市脉搏 Pulse Of The City · 多伦多大学经济系客席讲师Christy Chen 谈本周 (11月16日-11月20日) 重要市场指标 Nov 20 2020
南冰和張穎與嘉賓談 疫境下的教學新體驗;網上中文班的機遇與挑戰
《都市脉搏》逆境同行环节,南冰和张颖会与嘉宾谈:
Justine 田老师
卓见教学中心 国语老师
焦点包括:
1) 日托服务在疫情下的影响
2) 网上中文班的机遇与挑战
3) 疫境下的教学新体验
播出时间:2020年11月20日(周五), 星岛A1中文电台 (AM1540) 晚上6:30 PM
《都市脉搏》逆境同行环节,是由联合保险,与CAA My Pace 赞助播出。
多倫多大學經濟系客席講師Christy Chen 談本周(11月9日-11月13日)重要市場指標
《都市脉搏》经济热点环节访谈嘉宾:
Christy Chen
多伦多大学经济系客席讲师
经济分析师
焦点包括:本周 (11月9日-11月13日) 重要市场指标
播出时间:2020年11月13日(周五), 星岛A1中文电台 (AM1540) 晚上6:30 PM
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都市脉搏 Pulse Of The City · 多伦多大学经济系客席讲师Christy Chen 谈本周(11月9日-11月13日)重要市场指标 Nov 13 2020
南冰和張穎與嘉賓談 疫情下誕生的網絡頻道與內容發展形式
《都市脉搏》逆境同行环节,南冰和张颖会与嘉宾谈:
Stephanie
<Kidultgarten 儿童不儿> 创作人
焦点包括:
1)因疫情而诞生的概念
2)成员的背景与偏锋利内容的尝试决定
3)将来愿景与可持续发展的形式
播出时间:2020年11月9日(周一), 星岛A1中文电台 (AM1540) 晚上6:30 PM
《都市脉搏》逆境同行环节,是由联合保险,与CAA My Pace 赞助播出。
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《都市脉搏》都市生活环节:
南冰和张颖 谈本地疫情相关新闻;新冠状病毒疫苗利好消息
播出时间:2020年11月9日(周一) 6:30 PM 星岛A1中文电台 AM1540
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都市脉搏 Pulse Of The City · 南冰和张颖 谈本地疫情相关新闻;新冠状病毒疫苗利好消息 Nov 09...