熱浪推動珍珠奶茶節冰飲涼麵暢銷 火辣天氣「好像到了台灣」

加拿大都市网

【星島記者黃憶欣報道】第3屆加拿大珍珠奶茶節自周五(19日)起一連3天在本拿比中央公園斯旺格運動場(Swangard Stadium)舉行,周六中午主辦方舉行剪綵儀式,三級政要與民眾賓主同歡。卑詩省本周末正逢熱浪來襲,日頭火辣,有新移民說「真的好像到了南台灣」;只見現場民眾紛紛買好餐點,坐在看台陰涼處邊吃邊欣賞表演,冰涼手搖飲瞬間成為「降溫神器」,不僅人手一杯,連台灣小吃也是以涼麵銷售拔得頭籌。

今年珍珠奶茶節主題為「桃竹苗客家風情」,邀請溫哥華台灣客家會共襄盛舉,也為定期於9月登場的世界客家懇親大會暖身,因此珍奶節主席楊晟帆及主要工作人員均穿上客家花布衫,亮眼吸睛,把客家風情融入時尚、年輕化,藉此帶動多元族裔文化交流。楊晟帆表示,自去年起珍奶節有8年計劃,每年將珍珠奶茶的故鄉台灣一區域,透過仿真熱門觀光布景,讓加拿大人沉浸體驗。

聯邦參議員馬妍兒(Yonah Martin)、公民服務部長黃志峰(Terry Beech),國會議員朱理民(Peter Julian)、周莉諾(Bonita Zarrillo),卑詩省城鎮事務廳長康安禮(Anne Kang)、省民服務廳長周烱華(George Chow)、省會議長周行勵(Raj Chouhan),高貴林市長斯圖爾特(Richard Stewart)、本拿比市長侯邁豪(Mike Hurley)等多名省市議員以及駐溫哥華多國領事官員等都參與了開幕活動。

三級政要與主辦單位賓主共同為珍奶節剪綵揭幕。
參議員馬妍兒(Yonah Martin,左二)頒發表揚狀給珍珠奶茶節 ,由主席楊晟帆(右二)代表接受 。
聯邦公民服務部長黃志峰(Terry Beech)頒發表揚狀給珍珠奶茶節主辦單位,由主席楊晟帆(右二)代表接受。

馬妍兒是加台國會友好協會成員,她稱曾經多次訪台,台灣的美麗景緻為她留下深刻印象,讚譽台裔社團為加拿大的多元文化做出貢獻。她續稱個人喜歡珍珠奶茶的年輕有活力。黃志峰則表示他聽聞珍珠奶茶節3天有3萬民眾參與,對促進本拿比乃至於卑詩省有很大貢獻,他亦讚揚珍奶節團結義工為社區提供服務精神。

朱理民上台致詞特別以普通話大讚:珍珠奶茶,很爽、很甜、很好喝!」馬上惹得現場哄堂大笑。周烱華也形容珍奶節此次推出的特殊口味,他個人鍾愛葡萄汁和爆漿白色珍珠帶來的新奇感。

國會議員朱理民(Peter Julian,右二)、周莉諾(Bonita Zarrillo,左二)頒發表揚狀給珍奶節主辦單位,由主席楊晟帆(中)代表接受。
卑詩省城鎮事務廳長康安禮(Anne Kang,左三)、省民服務廳長周烱華(George Chow,右二)、省議會議長周行勵(Raj Chouhan,左二),共同頒發表揚狀給珍奶節主辦單位,由主席楊晟帆(右三)代表接受。
溫哥華台灣客家會推動客家文化。

珍珠奶茶不僅為溫哥華民眾帶來夏季享樂,同時形塑了台灣意象、提供加拿大民眾了解台灣文化的機會。駐溫哥華台北經濟文化辦事處處長劉立欣說,台灣與加拿大之間正透過語文教育的各種學術交換計劃,現有在台英文教師於卑詩大學培訓完成,即為很好的例子

楊晟帆說,今年工作團隊與志工同步擴大,珍奶節攤位將從去年的105個增加到150個,戶外電影從兩場增加為共6場,舞台表演從13個增加到30個以上。門票部分捐助本拿比醫院基金會、卑詩兒童醫院,以及加拿大多元交流協會設立的台裔獎學金,同時回饋社區並資助青少年。

珍奶節安排了多元文化表演。
台灣觀光署邀加拿大民眾到台灣旅遊精心安排不同主題行程。
正在調製手搖飲的珍奶節理事Rita Chen(左)及志工。
在台灣美食攤檔前排隊的人潮。
冰涼解暑的手搖飲大受歡迎。
左起卑詩省台灣商會會長翁家婷、駐溫哥華台北經濟文化辦事處處長劉立欣、台商會理事Chloe Cheng、珍奶節副主席Alen Yang。

有餐飲醫生之稱的江衍致(左一)帶着孩子特來體驗珍奶節,他說從中可以讓孩子學到很多台灣文化。

由於本周末遭逢熱浪來襲,現場餐飲攤檔熱門飲料品項反而以清爽口味勝出,堤咖啡的水果口味系列、日出茶太的冬瓜茶都有大批愛好者。大頭仔(Bubble World)則說,除了鹽酥拼盤之外,涼麵明顯大受歡迎。覓食和百樂食品的台灣小吃攤檔在酷熱天氣下仍然大排長龍,而且洋人顧客比例頗高,形成有趣的畫面。

share to wechat

延伸阅读