意大利龐貝城在公元79年時，因南部的維蘇威火山爆發，令整座古城被吞噬，罹難者遺體和文物過去近2000年也因為被火山灰覆蓋，保存狀態大多良好。而龐貝遺址近期有一間街頭小食店出土，且小食店櫃檯前裝飾著鮮艷的雞和鴨等家禽壁畫，應和小食店出售的食物有關。
考古團隊發現，小食店櫃檯有許多圓孔，推測是放置一些裝有熱食的陶罐。考古團隊人類學家阿莫雷蒂表示，陶罐中發現一些食物痕迹，包括豬肉、魚肉、鴨骨碎片、牛肉及蝸牛，證明該店的菜肴由多種動物食材組成。另外在一個罐子的底部，考古團隊發現一些壓碎的蠶豆，這些豆可能是被用來改變葡萄酒的味道。
團隊主任奧薩納則說：「我們知道他們那天在吃些什麼。」並提及這類街頭小食店受到普通民眾歡迎，羅馬菁英階層較不會光顧此類店家。他指這是首次有整間小食店出土，形容是一次非凡的考古發現。
在小食店櫃檯前則有着色彩鮮艷的壁畫裝飾，有鴨和雞等，另外，櫃檯正面的壁畫則是一名手拿樂器的希臘女神與馬、魚共游的場景。在小食店周邊也有發現兩具遺體，一具是倒卧在嬰兒床邊的50歲民眾遺體，另一具則是在陶罐旁邊，研判身分疑為是小偷或逃犯，當時他可能在打開罐子上蓋時被突然尚生的熱氣所驚嚇。
