（■■食品價格受到疫情影響，4月就上升3%。星報）
統計局周三公布四月份通脹率負增長，但食品價格就上升3%。有批發商指出，菜價4月升幅約40%，預計價格要到6月時才能回落。
萬順農產負責人郭先生周三接受星島A1中文電台時事節目《A1出擊》訪問時表示，4月份菜價間中都會有40%升幅。他解釋，由於供應蔬菜的加州在3月份受雨季影響，不能播種，墨西哥天氣又太熱，影響4月底及5月的供應，導致菜價上升。墨西哥主要供應油菜、芥蘭、上海及奶油白菜、紹菜等。由於加州也有紹菜供應，加上椰菜及紹菜都是可以存放更久的蔬菜，因此價格較穩定。
郭先生續稱，美加兩國受新型肺炎疫情影響關閉邊境，只容許必須服務往來，也令運輸成本上升約15%，再加上市民在疫情期間，購買更多蔬菜，令需求增加，也是導致菜價在4月上漲的因素。
但他表示，這只是過渡期，預料菜價在6月中及6月底會回落，因為6月中開始，會有更多本地菜供應，現時仍然主要靠美國及墨西哥供應蔬菜。雖然有農場表示，受疫情影響，找不到外勞協助收成，但郭先生認為，政府已經提供協助，不少外勞已陸續抵埗，本地菜農不會受太大影響。
本地菜6月中可上市
他估計，菜苗類蔬菜，例如荳苗、白菜苗等價格會最快回落，因為種植期較短，只須約20至30天。其次是油菜、上海及奶白菜價格也會下降。他預料，要到接近七月，菜價才能全面回落到正常水平。
另外，加拿大製造商及出口商會理事會成員兼加中貿易理事會副董事長馮達輝表示，部分雞場及屠場受新型肺炎疫情影響要關閉，影響雞蛋及肉類供應，再加上國民需求增加，令價格上升。他估計，隨着疫情開始緩和，價格可望回落。
罐頭食品也由於國民擔心疫情影響食物供應，需求增加，導致價格上升。但部分罐頭廠商轉移到美國生產，受加元匯率下跌影響，令入口罐頭價格上升的情況，到六月都未必會有改善。星島特約記者楊婉文
