如何吃油改善肾病? 医生揭5大护肾重点 这种油脂“一口都不能吃”!
【护肾食物】改善肾病应吃油?有医生提醒,正确摄取油脂对肾病患者维持肾功能十分重要。他提出5大建议,包括彻底避开1种脂肪,并推介1类适合日常烹调的煮食油,具有护肾、抗发炎之功效。
肾脏科医生洪永祥在Facebook撰文指,要改善肾病,除了需注意蛋白质摄取量外,摄取好油脂其实亦有助护肾。当中,他建议肾病患者可参考以下摄取油脂护肾的5大重点:
如何摄取油脂护肾?
1. 避吃反式脂肪
反式脂肪是比饱和脂肪更容易阻塞血管的人工精炼脂肪,对健康完全无好处,大部分的反式脂肪是由人工将植物油“部分氢化”,改变植物油结构,转为半固态的稳定性变高,可耐高温油炸,并不易变质,能延长食物的保存期限,并能改善口感,加上价格较低廉,因而广泛被使用。
但它的缺点是更难被代谢,容易堆积在血管壁,造成动脉粥状硬化,且会令肾功能恶化。因此建议肾病患者“一口都不要吃”。
常见反式脂肪食物:
煎炸食物:薯条、冬甩、薯片、炸鸡扒、盐酥鸡、炸臭豆腐等
西饼蛋糕:瑞士卷、忌廉蛋糕、芝士蛋糕等、饼干、曲奇、泡芙、松饼等
酥皮类:蛋挞、批类、薄饼、凤梨酥、中式酥饼等
面包类
奶油类:人造牛油、奶精、雪糕等
抹酱类:花生酱、面包抹酱
西餐类:焗烤料理、浓汤、炖饭、意粉等
其他:咖哩砖、朱古力、即食面、爆谷、糖果等
2. 增加摄取Omega-9
美国心脏协会建议单元不饱和脂肪酸Omega-9摄取量,应为多元不饱和脂肪酸的1.5倍,有助心血管健康、降低坏胆固醇、抗发炎、稳定血糖。
Omega-9也是很好的煮食用油,由于多元不饱和脂肪酸容易被人体代谢,而且遇热稳定,适合当做家庭烹调用油,有利血管健康,降低坏胆固醇,抗发炎,稳定血糖,更能保护肾功能。
Omega-9来源:橄榄油、苦茶油、牛油果油、牛油果、坚果。
3. 每天总油脂摄取占总热量25-35%
由于肾病患者饮食要限制摄取蛋白和减少低氮淀粉,因此需要多吃好油脂以补充所需热量。
4. 调整Omega-6与Omega-3摄取比例
Omega-6与Omega-3比例,一旦超过10:1会增加发炎风险,现代人一般摄取比例高达 20:1。美国心脏协会建议摄取多元不饱和脂肪酸Omega-6与Omega-3,比例一定要降到4:1以下,甚至有些研究最健康的比例是1:1。这是由于Omega-6在人体会被代谢成花生四烯酸,进一步产生促发炎物质(如前列腺素 PGE2、白三烯),促使免疫细胞释放发炎讯号,导致慢性发炎反应。
现代饮食中广泛使用大豆油、玉米油、葵花籽油、葡萄籽油等,由于便宜、容易取得,普遍用于加工食品、快餐、烘焙食品当中,这些食油Omega-6含量极高,比例可高达 50:1至70:1。加上现代畜牧业多使用粟米与大豆为饲料,这些谷物富含Omega-6,导致肉类中的Omega-6 增加、Omega-3 减少。
肾病患者的身体通常处于发炎状态,建议减少使用富含Omega-6食油,并多摄取Omega-3来源,例如鱼油和亚麻籽。当中,多摄取高浓度鱼油来补充足够的Omega-3,有助降低胆固醇,护心护血管,更可以抗发炎及降低蛋白尿。
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卑诗省预估9级地震死3400人 30年内发生机率高至1成
【星岛综合报道】台湾东部宜兰周六(27日)发生了7级地震,日本青森县于本月8日曾发生7.5级地震。加拿大卑诗省沿岸部分地区亦处于地震带,不时发生相对较轻微地震,科学家并不排除发生大地震的机会,更指在未来30年内发生的机率达2至10%。
卑诗省政府一份报告预计,如果温哥华岛附近海域发生9级地震,将造成超过3,400人死亡,逾万人受伤。
这份报告也描述了这种“超级逆冲型”地震,可能造成的经济损失将高达1,280亿元,有1.8万幢建筑物被摧毁,另有1万幢遭受严重破坏。
以上的分析是来自卑诗省府今年10月的灾难及气候风险评估报告,报告指这种地震是卑诗省“最有可能发生的地震情况之一”。
报告称,不但温哥华岛会遭殃,从美国边境到阳光海岸(Sunshine Coast)的沿海地区,包括温哥华在内,一条约20公里宽的区域也可能遭受最严重的破坏。
报告预测,在地震发生后的10至20分钟内,海啸将侵击温哥华岛西面的海岸;30至60分钟后,将扑向温哥华岛东面海岸和卑诗省西南面的低陆平原地区。
报告指出,大地震后随之而来的还有强烈的余震、大范围的山崩、土壤液化、火灾和洪水。
报告称,该地区上一次发生类似程度的大地震为1700年,并估计未来30年内发生此类极端地震的机率为2%至10%。
图:加通社资料图片
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特朗普晤内塔尼亚胡商讨加沙停火 暗示或支持再次打击伊朗
美国总统特朗普周一在海胡庄园与以色列总理内塔尼亚胡会晤,特朗普重申哈马斯必须解除武装,并暗示若伊朗持续发展弹道导弹及核武计划,他不排除支持以色列再度对伊朗发动攻击。
特朗普:与以色列几乎没有分歧
两人在会谈后举行记者会。特朗普表示,他与以色列总理内塔尼亚胡会谈时,已就哈马斯解除武装问题深入讨论,并强调哈马斯将只获得“非常短的时间”交出武器,否则将面临严重后果。
特朗普称,若哈马斯拒绝解除武装,“将要付出代价”,并形容后果将是“可怕的”。他又称,若哈马斯不配合,其他支持达成协议的国家将会“介入并将其彻底消灭”,认为解除武装是实现中东和平的必要条件。
特朗普重申,美国在此次会谈后将继续全力支持以色列,形容双方在多项议题上已达成大量共识,“彼此之间几乎没有分歧”。
特朗普称:“彼此之间几乎没有分歧”。美联社
内塔尼亚胡称,将向特朗普颁授“以色列奖”(Israel Prize),表扬其对以色列及犹太人民的贡献。他表示,该奖项在以色列近80年历史中从未颁授予非以色列人,此举属破格安排。
内塔尼亚胡说:“特朗普总统多次打破惯例,起初令人惊讶,但最终证明是正确的。因此我们也决定打破一项惯例,将以色列奖颁予一位非以色列人。”他补充,有关决定已由教育部长于午餐会上正式公布。
谈及伊朗问题,特朗普警告德黑兰正试图“重新建立实力”,并指美方将铲除任何企图。他表示,虽然尚未证实,但若伊朗“行为不当”,美国将作出“非常强而有力的回应,可能比上一次更猛烈”。美国曾于今年7月空袭伊朗三个核设施。特朗普同时表示,伊朗原本有机会与美方达成协议,“但他们没有把握”,并透露美国仍愿意与伊朗进行双边对话。
至于约旦河西岸问题,特朗普坦言美以双方并非完全立场一致。他回应记者提问时说,双方已就西岸问题讨论多时,“但未能百分之百达成共识”,惟未有进一步说明分歧内容,只表示相信内塔尼亚胡“会作出正确决定”。
温市夜店男子被割脸 三角洲居民被捕遭控严重袭击
【星岛综合报道】温哥华市中心耶鲁镇(Yaletown)周一(29日)凌晨发生持刀伤人事件,一名男子怀疑涉案被捕,案中一名伤者被利器割伤脸部送院。
温哥华警方周一表示,警方于凌晨约3点接获报案,随即派员赶往位于尼尔森街(Nelson Street)夹咸美顿街(Hamilton Street)附近的一间夜总会。
警方在声明中表示:“在警员到达之前,现场已有人介入并对伤者施行了急救。”
据称伤者为男性,其后被送院救治,并无生命危险。
警方认为本案并非随机事件,并于周一在夜总会外拘捕了一名怀疑涉案男子。
一名31岁的三角洲居民正面临与本案相关的严重袭击检控。
法庭纪录显示,被捕男子于周一下午出庭,下次审讯排期为2026年1月26日。
图:加通社
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土耳其警方与伊斯兰国武装分子交火 3警员及6名武装分子死亡
土耳其内政部长耶尔利卡亚(Ali Yerlikaya)表示,土耳其西北部周一发生警方与“伊斯兰国”武装分子的激烈枪战,造成3名土耳其警员及6名武装分子死亡。事件发生前一周,当局曾拘捕逾100名涉嫌策划圣诞及新年袭击的“伊斯兰国”成员。
耶尔利卡亚指出,警方在马尔马拉海沿岸、伊斯坦布尔以南的亚洛瓦(Yalova)镇一处住宅展开突击行动时,与武装分子爆发交火,另有8名警员及1名安全部队人员受伤。当局于周一清晨在全国多地突击搜查逾100个地点。
耶尔利卡亚向记者表示,警方怀疑有武装分子藏匿于亚洛瓦该处住宅内,于深夜展开突袭。行动中被击毙的武装分子全为土耳其公民,并称警方成功将屋内的5名妇女及6名儿童安全带离现场。他补充,过去一个月内警方共拘捕138名“伊斯兰国”疑犯,并于周一清晨在15个省份、108个不同地点同步展开行动。
事件造成3名土耳其警员死亡。路透社
伊斯坦布尔以南的亚洛瓦(Yalova)镇展开突击行动。路透社
土耳其总统埃尔多安(Recep Tayyip Erdoğan)在社交平台X发文,向殉职警员家属致哀,并表示土耳其将继续在国内及境外,打击“威胁人民和平及国家安全、满手鲜血的恶徒”。
随着伊斯兰国近年在全球重新活跃,土耳其今年已加强针对该组织的打击行动。上周,美国在尼日利亚西北部对“伊斯兰国”武装分子发动空袭;而澳洲警方亦表示,本月在悉尼邦迪海滩一场犹太节庆活动发动袭击的两名枪手,疑受到“伊斯兰国”思想影响。12月19日,美军亦曾在叙利亚对数十个“伊斯兰国”目标发动大规模空袭,报复早前美方人员遇袭事件。
美斯缺席温哥华比赛引发集体诉讼 白帽队与球迷达成和解协议
【星岛综合报道】球王美斯与国际迈阿密(Inter Miami)一些球员,去年在作客温哥华白帽队(Vancouver Whitecaps)的比赛中临阵缺席,由此引发的球迷集体诉讼,已达成和解协议。
该诉讼源于2024年5月25日在卑诗体育馆(BC Place)举行的一场比赛,当时有超过51,000名球迷到场观赛。由于比赛门票价格飙升至600多元(而通常票价约为30元),超过3,000名球迷随后联署,要求退款。这场比赛的宣传造势使用了美斯、苏亚雷斯(Luis Suárez) 和布斯基斯(Sergio Busquets)等前巴塞球星作为招徕。
在诉讼中,白帽队球迷与被指控的美职大联盟(MLS)和白帽队达成了和解协议,内容包括白帽队将更新票务政策,以及捐赠475,000元用于慈善事业。不过,和解协议的公告中并未明确指出具体捐赠者。
协议还指出,为明确起见,和解协议“不涉及向集体诉讼成员分配金钱赔偿”。
温哥华白帽已单独确认了拟议的和解方案,但拒绝进一步置评。和解声明指出,本案被告“否认任何不当行为或责任”,并声称诉讼请求“毫无根据”。
总部位于卑诗省的Evolink律师事务所尚未回应置评请求。但和解声明称,拟议的和解方案仍需在2月举行的听证会上获得法院批准。
在该场比赛中,温哥华白帽以2:1击败了国际迈阿密,但主场球迷却高喊“美斯在哪里?”
球迷发起联署要求退款,并解释其理由:“我们……对美斯、苏亚雷斯和布斯基斯不参加即将到来的温哥华比赛深感失望。自赛程公布以来,这些世界级球星的形象一直被用于宣传推广,导致球票需求大增,价格也水涨船高。”
代表球迷的律师表示,温哥华白帽队和美职大联盟在宣传这场比赛时提到了美斯、苏亚雷斯和布斯基斯等球星,但却“轻率地”没有说明他们是否会出场。
集体诉讼成员可在2026年1月28日之前选择退出拟议的和解方案。根据该方案,温哥华白帽队同意更新票务条款,明确说明对球员是否出场不予保证,并在Ticketmaster网站上弹出相应的提示讯息。
和解公告称:“如果获得批准,和解条款将适用于全球所有持有该场比赛门票的人士——无论他们有否入场——但不包括免费赠送的门票或分发给温哥华白帽队员工、球员及其家属的门票。”
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【土地争议】安省政府反复更改“绿化带”政策 开发商起诉索偿3亿
【星岛综合报道】安省省长福特政府于2022年着手计划开放绿化带部分土地作发展用途时,对地产发展商Minotar Holdings而言,正是多年来苦候的转机。
Minotar公司于2003年购入位于万锦市Kennedy Road的一幅土地,惟数年后该地段被纳入绿化带(Greenbelt)范围,禁止大型发展项目,土地价值亦因此大幅受压。公司于2017年入禀控告当届省政府,指该土地并无重大环境价值,案件多年来在法院中缓慢推进。
直至福特政府决定将部分土地剔出绿化带,包括Minotar的地皮,该公司遂与省府达成和解协议,结束法律诉讼,并随即展开发展准备工作。然而,随着公众强烈反对声浪升温,福特政府于一年后再次改变立场,恢复绿化带原状,令相关土地重新受限。
Minotar因此再次回到原点——手持一幅无法开发的37英亩土地,再度入禀法院,指控政府反复无常,令公司蒙受巨大损失。
该公司现要求法官下令省政府履行2022年的承诺,将涉事土地再次剔出绿化带,或就违反合约赔偿3亿元。
案件反映绿化带丑闻的影响至今仍未平息,亦可能成为测试省政府相关立法的关键案例。
当进步保守党政府恢复绿化带完整性时,同步通过法例加入法律豁免条款,以防止政府面对诉讼,其中一项条文更直接取消了省府与Minotar公司的和解协议。
代表 Minotar公司的律师Paul Fruitman 表示,省府实际上是透过立法方式,单方面逃避合约责任。
“我知道,很多时候公众未必同情地产发展商,这点我明白,”律师Fruitman说,“但大家要留意,同样的操作可以发生在任何行业身上。这对本省的营商环境,甚至对任何与政府打交道的人而言,都不是一个好的先例。”
约克大学Osgoode Hall法学院教授Allan Hutchinson指出,政府是否可透过立法推翻和解协议,并无简单答案。虽然不少法律界人士认为此举违反法治原则,但加拿大法院过去往往不愿推翻类似法例,或强制政府支付赔偿。“法院可能会象征式地‘敲敲政府的手指’,说一句‘不要这样做’,但未必会真正跟进,”Hutchinson 指,“这是一个相当模糊的法律灰色地带。”
Minotar公司的案件是绿化带争议中仍未解决的少数遗留问题之一。环绕大多伦多及咸美顿地区的绿化带,大部分土地均被划为环境保护用途,禁止大型发展。
福特政府当年开放部分绿化带土地的决定,自一开始已引起争议,并于2023年进一步演变成政治丑闻。安省审计长及廉政专员先后指出,政府在过程中偏袒部分关系密切的发展商。多数被剔出绿化带的地皮由政治幕僚挑选,而Minotar的土地则是唯一由非政治任命的公务员建议纳入名单。
Minotar公司在诉讼中表示,已为该地段投放约50万元进行前期发展工作。安省政府于2023年急转弯后,公司随即提出宪法挑战,但高等法院去年裁定省府胜诉,Minotar则已就裁决提出上诉。
在11月提交的新一宗诉讼中,Minotar指,因无法发展土地,已损失约5,000万元潜在利润。公司亦在法庭文件中指出,绿化带以外可发展土地每英亩市值约400万元,而被纳入保护区的土地则“毫无价值”。诉状形容,将涉事土地重新纳入绿化带的决定“不合法、武断且反复无常”,亦违反安省房屋厅必须“以公共利益为前提”行使权力的原则。
安省政府未有回应有关Minotar指控的查询。环保团体 Environmental Defence 的土地规划律师Phil Pothen则指出,过往亦有其他发展商尝试,透过诉讼要求将土地剔出绿化带,但至今无一成功。“我不认为这宗案件有任何法律理据,”Pothen 说。
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安省“绿化带”是甚么?
绿化带(Greenbelt)是安大略省于2005年订立的环境保护区域,涵盖农田、森林、湿地及集水区,主要目的是保护环境敏感土地、防止城市无序扩张及保持生态功能,地带环绕大多伦多及咸美顿地区,被视为自然环境及粮食生产的重要屏障。这场持续多年的争议最初在2022年秋季爆发:时任省长福特政府宣布将从绿化带内剔除约 7,400 英亩土地(约 3,000 公顷),允许在该地建造住房,并在其他地方新增约 9,400 英亩绿化带来抵消。官方称此举旨在缓解住房危机,但引发极大公愤。当时省审计长报告指出,当局在选择剔除土地时程序混乱,并倾向特定发展商,令相关地皮价值升值数十亿。相关丑闻促使多名官员辞职,并引发警方及皇家加拿大骑警(RCMP)调查,部分没有公布进一步结果。之后,福特政府于2023年9月撤回剔除绿化带的决定,并承诺保留绿化带不再用于大规模开发。Greenbelt争议反映出土地保育与住房发展的矛盾、政府政策透明度及公信力的质疑,是安省近年最具争议的公共政策议题之一。
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委内瑞拉本土首遭美攻击 特朗普:目标为毒品装载点 海上扫毒增至107死
美国军方周一在东太平洋国际水域袭击一艘涉嫌走私毒品的船只,击毙2人。根据特朗普政府公布的数据,已知此类船只打击行动自9月初以来累计达30宗,死亡人数上升到至少107人。与此同时,美国总统特朗普指,美国已经打击委内瑞拉沿岸一处将毒品装载至船只的码头设施。这是美军对马杜罗政府展开施压行动以来,美国首次已知在委内瑞拉境内执行地面攻击行动。
东太平洋再有船只遇袭 接连2次爆炸
美军南方司令部在社交平台X发文指出,“情报证实该艘涉嫌运毒的船只正沿着东太平洋知名的毒品走私路线航行,并参与毒品走私行动。有2人在今次打击行动中丧生。
特朗普证实美军攻击委内瑞拉本土码头设施。美联社
美国军方周一在东太平洋国际水域袭击一艘涉嫌走私毒品的船只,击毙2人。法新社
美军在海上扫毒的行动已增至107人死。路透社
委内瑞拉一处码头设施遭到美军攻击。路透社
贴文并未说明攻击发生的具体位置。军方表示,行动中无美方人员受伤。
而在社交媒体发布的攻击影片显示,一艘在水面航行的船只遭遇袭击后,接连出现2次爆炸。
特朗普:要遏止毒品流入美国
特朗普表示,这些攻击行动是为了遏止毒品流入美国,所必须采取的升级手段,并指出美国正与贩毒集团发生“武装冲突”。
除此之外,特朗普政府也在该区域增派军力,作为对委内瑞拉总统马杜罗升高施压行动的一环;马杜罗已在美国遭到“毒品恐怖主义”指控。
而特朗普周一在佛州海湖庄园会见以色列总理内塔尼亚胡时,被记者问及“委内瑞拉发生爆炸”一事。他表示美国“打击”了一处沿岸码头设施,指控该处是载运毒品船只“装货”的地点。
美军炸委内瑞拉码头 打击毒品装载上船
特朗普说:“在他们把毒品装载上船的码头区发生了一次重大爆炸。他们把毒品装上船,所以我们袭击了所有船只,现在我们又袭击了该区域。这是毒品投放区域。那是他们投放毒品的地方。现在那里已经不复存在了。”
除了打击行动,特朗普政府这个月还推出新策略,在委内瑞拉外海扣押了2艘遭制裁的油轮,并追查第3艘。此举已导致部分制裁油轮开始绕道避开这个南美洲国家。
马杜罗坚称,美国行动的真正目的是要将他赶下台。特朗普数月来也曾暗示,美军可能会针对委内瑞拉,甚至是其他国家展开地面攻击。
打破传统表彰非公民 内塔尼亚胡:将向特朗普颁以色列奖
以色列总理内塔尼亚胡宣布,将把以色列最高平民荣誉“以色列奖”(Israel Prize)颁给美国总统特朗普,此举将打破数十年来只表彰本国公民的传统。
经常自夸“终结了8场战争”的特朗普显得很高兴,表示这个奖项“令人十分惊喜,也让人非常感激”,并暗示他可能会飞往以色列参加颁奖典礼。这场典礼传统上会在以色列独立纪念日前夕举行。
内塔尼亚胡宣布,将把以色列最高平民荣誉“以色列奖”颁给特朗普。路透社
内塔尼亚胡表明感谢特朗普的支持。美联社
内塔尼亚胡在佛罗里达州与特朗普进行友好会晤。法新社
感激特朗普支持以色列
内塔尼亚胡在佛罗里达州与特朗普进行友好会晤后表示,此举反映出以色列对特朗普给予支持“普遍的感激之情”。
内塔尼亚胡告诉记者:“特朗普总统打破了许多惯例,让大家感到惊讶,然后他们才发现,‘喔,好吧,也许,你知道,他终究是对的’。所以我们也决定打破一项惯例,或创造一项新惯例,那就是颁发‘以色列奖’。”
内塔尼亚胡曾在10月盛赞特朗普是以色列“有史以来最伟大的朋友”。在此之前,巴勒斯坦武装组织哈玛斯根据特朗普和他的团队所斡旋的加沙和平协议,释放了2023年10月7日突袭以色列事件中幸存的最后20名人质。
印度指挥家梅塔曾获奖
他表示:“我必须说,这反映出以色列各界的普遍情感。他们感谢特朗普为帮助以色列、为帮助我们共同对抗恐怖分子及那些意图摧毁我们文明的人所做的一切。”
一般而言,“以色列奖”只保留给以色列公民或居民,仅有的例外是为“对犹太人民有特殊贡献”者设立的类别;唯一一位曾获这个版本荣誉的非以色列人是印度指挥家梅塔(Zubin Mehta),他于1991年获奖。
多伦多除夕倒数活动公布 TTC、GO火车及机场快线通宵免费
【星岛综合报道】多伦多市政府今早公布市中心除夕庆祝及新年倒数活动安排。市府表示,为配合市民外出庆祝,公共交通将于除夕晚间至元旦清晨提供免费服务。
市府指出,除夕庆祝活动将于本周三(31日)晚上10时开始,在市中心皇后码头(Queens Quay)的Harbourfront Centre 举行,现场设有音乐表演及饮食摊位。市长邹至蕙将主持新年倒数仪式,并于午夜时分燃放历时约10分钟的烟花。
市政府建议,市民可前往Sugar Beach、Harbour Square及HTO公园等地点观赏烟花。现场表演活动将持续至翌日凌晨约1时结束。
交通安排方面,多伦多公车局(TTC)、GO Transit以及UP Express机场快线将配合除夕及新年庆祝活动人流,于周三除夕晚上7时起至2026年1月1日早上8时止,提供免费巴士及铁路服务,市民可毋须付费乘搭。
地铁服务方面,1号线、2号线及4号线的尾班车将延长至元旦凌晨,巴士及街车服务亦会相应延长。市民可登入 TTC 官方网站查阅各线最新时间表。
至于 GO Transit,部分列车将加开班次,巴士则按照平日深夜班次行驶,乘客可透过 GO Transit 网站查阅最新交通安排。
(资料图) T15
清扫树叶或灰尘的吹风机遭回收 近3,000产品受影响
【星岛综合报道】加拿大卫生部对近3000台STIHL有限公司生产的背负式吹风机(STIHL Limited‘s backpack blowers)发出回收通知,这款吹风机因风扇叶轮成型缺陷可能造成割伤危险而被回收。
这款吹风机是用于吹树叶、草屑或灰尘等,回收通知指出:“风扇叶轮成型可能存在缺陷,导致吹风机运转过程中叶轮断裂。”
该公司报告称,2025年6月至2025年11月期间,在加拿大售出了2,750台受影响的背负式吹风机。
受影响的型号最初在美国生产,具体型号如下:
BR 800 C-E Z Magnum,物料编号:4283-011-1601,序号:546814154 - 547451772
BR 800 X-Z Magnum,物料编号:4283-011-1611,序号:546911615 - 547689841
建议消费者停止使用任何受此次回收影响的STIHL BR 800背负式吹风机,并将其送至STIHL经销商处进行检查,以确定是否需要更换风扇叶轮。
回收公告指出,任何经过检查的产品,其序号旁边都会有一个黑点,表明该产品可以安全继续使用,无需退回给STIHL经销商。
回收公告也补充道,根据《加拿大消费品安全法》,回收产品禁止重新分销或销售。
公告称,截至12月17日,该公司尚未收到加拿大境内任何人员受伤的报告。
加拿大卫生部呼吁,如果消费者在使用此次回收产品时遇到任何健康或安全问题,请填写其网站上的消费者报告表。
近2个月前,美国也因同样的安全隐忧回收了近5万台STIHL BR 800背负式吹风机。
如需了解更多信息,消费者可于周一至周五东部时间上午7:00至下午6:40 拨打519-267-8445联系STIHL有限公司(加拿大)客户服务部。消费者也可以使用客户服务线上联络表单进行客户服务咨询。
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狂风暴雪冰雨袭击安省 逾6万户仍然停电
【星岛综合报道】受暴雪、冻雨及强风持续吹袭,安省多地电力中断,数以万计居民至今仍未恢复供电。
安省最大电力公司Hydro One表示,全省约有61,000名用户仍然停电。风暴期间,树枝因结冰变重折断,导致电线倒塌,引发广泛停电事故。
加拿大环境部指出,周一安省大部分地区将持续出现混合降水天气:渥太华一带预料有冻雨,苏必利尔湖沿岸将有大雪,而蒂明斯(Timmins)降雪量或高达60厘米。
气象部门同时预测,大多伦多地区及安省西南部则预料将出现时速高达90公里的强风阵风。
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Hydro One表示,自周日风暴开始以来,工程人员已为超过88,000名客户恢复供电,惟道路结冰及恶劣天气持续,令抢修工作进度受阻。此外,受冬季风暴影响,安省北部包括蒂明斯一带的多段高速公路于周一早上被迫封闭,当局呼吁驾驶人士避免前往受影响地区。
当局呼吁市民避免不必要外出,并远离倒塌树木及受损电线,以策安全。
(图:加通社)T15
注:星岛网站新增“今日天气”分页,读者可随时点击查看多伦多及大多伦多地区最新天气预报。
北约克Service Canada服务处疑遭人纵火 一女子受伤送院
【星岛综合报道】北约克一幢联邦政府办公大楼周一(12月29日)发生一宗火警,警方其后循纵火案方向调查,事件中一名男子被拘捕,另有一名女子受伤送院。
事发地点为央街4900号,该大楼属联邦政府使用,设有北约克Service Canada服务中心及护照办事处。
多伦多消防局表示,火警发生于大楼三楼的餐厅位置。一名女子因此事故受伤,被送往医院治理,伤势属严重但无生命危险。
警方其后证实,案件正以纵火处理,并已于现场拘捕一名男子,现正接受进一步调查。
事件的起火原因及是否涉及刑事动机仍有待厘清,警方未有即时公布更多细节。
(图:CityNews)T15
节礼日发生一宗凶杀案 一男一女被捕 控以二级谋杀
【星岛综合报道】皮尔区警方表示,已就一宗发生于节礼日(12月26日)的致命刺伤案,拘捕并起诉一名男子及一名女子。
警方指出,事发于当日上午约7时45分,警方接报指宾顿市发生一宗刺伤事件。警员赶抵位于缅街北(Main Street North)及教堂街东(Church Street East)附近的一个住宅单位后,在屋内发现一名32岁男子身中多刀。警方表示,该名男子当场证实不治。
警方在处理事件期间,于案发住宅内发现两名人士,分别为来自密西沙加的26岁男子Jaiden Brett-Hughes,以及来自宾顿市的31岁女子Tandaeka Frazer。两人已被即场拘捕,并被控以二级谋杀罪。两名被告将于宾顿安省法院出庭,接受保释聆讯。
调查人员指出,案件属于个别事件,对公众安全不构成威胁,目前仍未清楚刺伤事件的起因,案件仍在调查中。
(图:皮尔区警方)T15
大温又有几间医院临时关闭 产妇和急症病人将被迫转移他处
【星岛综合报道】白石镇和平拱门医院(Peach Arch Hospital)的产科病房周一上午关闭,准父母将被分流至其他医院,为期3天。
菲沙卫生局表示,此次分流是由于妇产科医生短缺。该卫生局自本月初以来就一直在警告岭草原医院(Ridge Meadows Hospital)以及和平拱门医院(Peach Arch Hospital)可能出现医生短缺的情况。
周一标志着和平拱门医院继上周同期之后,第二次开始为期72小时的分流。同时,岭草原医院的产科病房也于12月18日至22日期间分流了96小时的病人。
菲沙卫生局在社交媒体上发布消息称:“如果您正在分娩或有任何妊娠方面的疑问,请先致电产科病房。我们的工作人员会将您转诊至合适的医院接受治疗。”
该卫生局网站称,过去一年,该卫生局已在其辖区内的医院招聘了6名妇产科医生,并正在努力招聘更多医生以弥补服务缺口。“我们很高兴地宣布,已在和平拱门医院聘请了一名医生,预计将于2026年春季加入团队。”
菲沙卫生局辖下的米逊纪念医院(Mission Memorial Hospital)急诊室从今天周一起至下周的晚上都将关闭,预计该急诊部将仅在白天开放,时间为上午8点至下午6点,直至1月7日。
图:CityNews
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科技|海信激光投影机6,000流明亮度 挑战300寸家庭影院极限
中国影音品牌Hisense(海信)今年接连推出多款投影产品后,最新再预告旗下高阶激光家庭影院新作 XR10,主打超高亮度与巨幕投影能力,最高可输出达6,000 ANSI 流明,并支援最大300寸画面尺寸,定位明显瞄准发烧级家庭影院市场。
XR10 采用纯 RGB 三色激光光源,配合新一代 LPU 3.0 Digital Laser Engine 晶片,以及 16 片全玻璃镜头设计,官方指可输出 6,000:1 对比度,并在65至300寸不同画面尺寸下,均可覆蓋更广的 BT.2020 色域。相比传统单色或混合光源投影方案,三色激光在色彩纯度及亮度维持方面,理论上更具优势。
在硬件配置上,海信表示 XR10 内建自动镜头光圈及曝光调校系统,能因应投影环境即时调整输出表现,同时加入液体冷却系统,以应付高亮度运作所带来的散热需求。即使堆叠多项高阶组件,机身仍维持相对紧凑,提升在不同家居空间的安装弹性。
XR10 同时引入AI 辅助画面对位系统,可自动配合墙身或...
温哥华图书馆借阅量最高的书籍榜公布 你看过几本?
【星岛综合报道】2026年想多读一点好书吗?温哥华公共图书馆2025年借阅量最高的书籍可以成为你阅读清单的参考清单。
温哥华图书馆的官网表示,2024年的访客量接近650万人次,是加拿大人均访客量最高的城市图书馆系统,2025年的最终访客量尚未出炉,但图书馆绝对是许多民众最常流连驻足的场所之一。
从刚公布的2025年借阅书籍榜单来看,今年许多最畅销的图书都是坊间赫赫有名的书籍。
心灵励志作家维斯特(Brianna Wiest)的《101篇改变你思维方式的文章》(101 Essays That Will Change the Way You Think) 今年实现三连冠,连续第三年蝉联成人图书借阅量榜首。
加拿大悬疑小说作家佩妮(Louise Penny)凭借其“阿曼德·加马什探长”(Inspector Armand Gamache) 系列的第19部作品《灰狼》(The Grey Wolf)位列第三。这部小说以佩妮的家乡魁北克省为背景,并在今年稍早被加拿大王室在社群媒体上推荐。
成人借阅量最高的十大书籍:
101 Essays That Will Change the Way You Think by...
加拿大人买车会考虑甚么因素?价格之外 产地也很重要!
【星岛综合报道】许多加拿大人计划在不久的将来购买新车——但在贸易战的影响下,大多数人表示他们更希望汽车完全在加拿大生产。
毕马威(KPMG)周一发布的一项最新调查显示,高达六成(61%)的加拿大人表示他们计划在未来5年内购买新车,超过四分之三(76%)的人担心贸易紧张局势和美国总统特朗普的关税政策会导致汽车价格高昂,难以负担。
调查显示,加拿大人希望他们的汽车在加拿大生产,72%的受访者表示,汽车在加拿大组装或生产非常重要。近一半(49%)的受访者表示“比较重要”,而23%的受访者表示“非常重要”。
调查显示,在安大略省拥有大型生产基地的非美国汽车制造商——丰田和本田——在加拿大的受欢迎程度正在飙升,而底特律三大汽车制造商——通用汽车、Stellantis和福特——的消费者信任度正在下降。
毕马威加拿大合伙人兼全国汽车行业主管鲍尔(Dave Power)表示:“丰田和本田在安大略省都拥有庞大的生产基地,因此它们最能引起加拿大消费者的共鸣,这并不令人意外。”
“与此同时,由于美国贸易政策以及公司领导层面临将业务转移到美国的压力,加拿大人认为底特律三大汽车公司缺乏将就业机会留在加拿大的承诺,因此他们对这三家公司的信任度开始下降。”鲍尔补充道。
今年4月,特朗普宣布对外国制造的汽车征收25%的关税,其中包括在加拿大组装的汽车。然而,5月,他又宣布,任何符合《加美墨自由贸易协定》(CUSMA)规定的零件都不会被征收关税。
CUSMA将于新年进行审查,这让加拿大人担心,如果加拿大失去这些豁免,汽车价格将会上涨。
汽车供应链的高度整合意味着,特朗普的关税政策很可能会影响加拿大的汽车价格。
毕马威的调查显示,近四分之三的加拿大人(72%)担心,如果加拿大汽车业失去CUSMA的保护,新车价格将会上涨。一半(51%)受访者认为,如果没有贸易保护或与美国达成新的贸易协定,加拿大汽车产业将无法生存。
调查显示,十分之六(59%)的受访者表示,希望政府惩罚将工作转移到美国南部的汽车制造商。
加拿大人希望本国汽车产业继续专注于电动车,超过一半(55%)的受访者表示,他们相信加拿大可以成为全球电动车领域的领导者,从而减少对美国的依赖。
鲍尔说:“安大略省和魁北克省已投入数十亿元用于新建电池和电动车充电设施,这正推动加拿大打造清洁技术出口生态系统,涵盖再生能源、电动车和电气化等领域。”
大多数加拿大人(62%)表示,他们不打算在下一辆车上花费超过5万元,这一比例低于2022年的75%。近四成(39%)表示,他们计划花费3万至5万元,而23%的人计划花费低于3万元。
关税相关的价格上涨正促使加拿大人考虑购买二手车,23%的人表示,他们担心关税已经让他们无法购买新车。调查显示,如果价格上涨10%至15%,将有另外38%的人因此退出市场。
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图:AutoTrade.ca
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卡尼外交政策重心转向贸易与安全 加拿大人权价值是否被淡化?
【星岛综合报道】总理卡尼(Mark Carney)将贸易与安全置于加拿大外交政策核心之际,观察人士指出,渥太华同时正调整其在国际舞台上宣示价值观的方式。
自由党政府强调,在积极吸引来自中国、印度及海湾国家的投资同时,加拿大仍会捍卫全球人权。不过,政府政策重心的转移已引发部分批评,并正悄然改变加拿大对外交官的培训方向。
渥太华大学教授史提芬.布朗(Stephen Brown)直言:“他们不会明言加拿大对价值的重视将减少,但情况显然正是如此。”
上月,卡尼在约翰内斯堡出席二十国集团(G20)峰会期间向记者表示,虽然加拿大已不再奉行“明确的女性主义外交政策”,但政府仍会捍卫包括海外LGBTQ+权利及打击针对女性的暴力等核心价值。卡尼当时说:“是的,这仍是我们外交政策的一部分,但我不会把加拿大的外交政策形容为女性主义外交政策。”
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相关言论正值人权倡议者批评声浪升温之际,尤其是在阿联酋被指控助长苏丹族群暴力的背景下,卡尼政府仍积极向该国招揽投资。
前外交部长阿克斯沃西(Lloyd Axworthy)更指责卡尼对美国总统特朗普采取“谄媚”态度,为保住贸易通道而淡化加拿大的价值立场。他批评,政府参与了一场“集体勇气的瓦解”,包括未有就美国制裁国际法院成员(其中包括一名加拿大人)作出有力谴责。他亦对渥太华未积极阻止各国退出《渥太华地雷禁令》感到失望——该条约正是他当年促成,以禁止使用地雷。
在11月公布的联邦预算中,政府表明将削减部分全球健康项目的拨款,理由是“加拿大在相关领域的贡献,相对同类经济体而言,已出现不成比例的增长”。
布朗教授指出,这实际上意味着“加拿大曾经是领导者,但现在不想再做领导者了”。他补充,加拿大在国际间愈来愈被视为迎合特朗普政府,而非坚持自身的人权与国际法愿景。“声誉是一种货币,在国际谈判中非常重要,”他说。“若外界认为加拿大过于害怕与特朗普领导下的美国唱反调,甚至不愿为海外加拿大人挺身而出,加拿大便会被视为软弱,削弱其国际地位。”
当前加拿大外交部长阿南德(Anita Anand)则坚称,加拿大仍将人权视为外交政策的重要支柱,与经济安全及国防并列。她在出任外交部长后首次于联合国发言时,明确阐述这一立场。她于11月27日向国会外交事务委员会作证时表示,地缘政治变化迫使加拿大调整其表述价值的方式。“我们将在新的地缘政治及财政环境下,继续推动性别平等、人权及妇女与女童权益,但需要采用不同的框架。”
这种“新框架”似乎已反映在加拿大外交部(Global Affairs Canada)对外交官的培训中。
任教于东京国际基督教大学、同时为加拿大亚太基金会高级研究员的纳吉(Stephen Nagy)表示,他近期为外交部主持的印太区域安全课程中,部门并未要求涵盖性别或身份议题,与以往做法明显不同。“这说明了方向的转变,”他说,“如果这些仍是优先事项,课程至少会安排两小时讨论,但整个课程经过多重审批,却完全没有被要求加入相关内容。”
纳吉指出,杜鲁多政府曾将环保、劳工及性别议题置于对亚洲国家接触的核心,但这些国家更关注贸易、安全与供应链。“这种以价值为本的外交,在亚洲多被视为前后矛盾,甚至是完全失策。”他补充,在多数亚洲文化中,LGBTQ+议题属高度敏感,台湾是少数例外。
布朗则指出,女性主义外交政策确实塑造了杜鲁多政府的国际形象,但实际推动上欠缺连贯性。相关条款多流于象征,缺乏强制力,未能真正改变援助、军事或外交体系对女性生活的结构性影响。
在卡尼领导下,加拿大仍试图推动性别平等,但更侧重经济角度。政府于去年11月G20峰会前提出的优先事项中,便将性别平等形容为“促进包容及可持续经济增长的重要因素”,显然有别于过往聚焦性与生殖权利等争议性议题。研究员纳吉认为,这种以经济切入的人权表述方式,有助在部分国家产生实际影响,而不致引发反感。他说:“我们需要新的公式去实现人权目标,而这些目标对人类发展极为关键。”
他亦指出,亚洲多国对卡尼上台后加拿大的角色感到释然,期望加国在能源与关键矿产供应方面发挥更实际作用。“他们乐见加拿大成为可靠的能源与关键矿产强国,并且不必再频繁讨论性别或身份政治。”
(图:加通社) T15
【阿浓专栏】人生拼图
2016年写了一首新诗,题目是《人生拼图》,写自己一生经历。诗不长,共七节四十九句。七节所述是童年、恋爱、旅游、政治风波、移民、新土、愿望。
诗的特别之处是取用前人的诗词多过自己的创作,每一节的三至六句都来自宋人,可以说是大抄特抄。但自觉也算是识抄之人。
此诗曾在《大公报‧文学》发表,一位黄梦发先生读到,将之浓缩,制成乐曲配入40年代周璇唱的电影插曲《拷红》中,在youtube中可以听到。
人生拼图 阿浓
好一幅人生画图
许多年细细拼凑
茅檐低小
溪上青青草
半夜鸣蝉
蛙声一片
难忘儿时风景
好一幅人生画图
许多年片片拼凑
月上柳梢
人约黄昏
纤云弄巧
飞星传恨
难忘旧时恋情
好一幅人生画图
许多年美美拼凑
三秋桂子
十里荷花
烟柳画桥
风帘翠幕
难忘江南游乐
好一幅人生画图
许多年一一拼凑
乱石崩云
惊涛拍岸
一川烟草
满城风絮
难忘政治风波
好一幅人生画图
许多年苦苦拼凑
春江不尽
云山千叠
江南江北
欲归何处
难忘远迁悲情
好一幅人生画图
许多年朝朝拼凑
好风如水
清景无限
杏花疏影
吹笛天明
难忘新土风情
好一幅人生画图
这些年双双拼凑
小径红稀
芳郊绿遍
老人几度送余春
惜春行乐莫辞频
喜将最后一枚
完成此生美愿
注:每节三至六句均借自宋人
黄梦发先生的视频:
https://www.youtube.com/watch?v=wz8bVpGKc1A
俄外长拉夫罗夫称乌克兰企图袭击普京官邸 将重新检视谈判立场 泽连斯基否认指控
俄罗斯外交部长拉夫罗夫(Sergei Lavrov)周一(29日)表示,乌克兰曾试图袭击俄罗斯总统普京位于诺夫哥罗德州的官邸,莫斯科将重新审视谈判立场。
拉夫罗夫指出,于12月28日至29日期间,乌克兰动用91架远程无人机,攻击普京在诺夫哥罗德州的国家官邸,所有无人机均被俄罗斯防空系统击落。他指“这种鲁莽的行为绝对不会不了了之。”,形容攻击等同“国家恐怖主义”。
拉夫罗夫表示,俄军已选定报复性打击目标。他指,事件发生时正值外界讨论潜在乌克兰和平方案之际,俄方虽不会退出谈判,但莫斯科的谈判立场将作出重新检视。
泽连斯基周日与特朗普会面,讨论结束俄乌近四年战争的和平方案。美联社
泽连斯基周日与特朗普会面,讨论结束俄乌近四年战争的和平方案。美联社
俄方未有说明事发时普京是否身处官邸。美联社
对此,乌克兰总统泽连斯基(Volodymyr Zelenskiy)否认相关指控,形容俄方说法为谎言,并指莫斯科正为袭击基辅政府建筑寻找籍口,认为俄方试图破坏乌方与特朗普团队的合作成果。
俄方未有说明事发时普京是否身处该官邸。
【职场动态】调查指明年三分之一加拿大人计划转工
【星岛综合报道】最新调查显示,明年有三分之一的加拿大人有意转换工作岗位。
人力资源公司Robert Half于11月至12月访问近2,000名加拿大在职人士及求职者,结果发现,计划于明年上半年转工的受访者比例,比今年7月上升7个百分点。
Robert Half地区高级总监指出,市民开始适应未来不确定性,加上经济环境压力可能被人手需求增加所抵销,是转工意向上升的主因。
调查亦指出,推动市民寻找新工作机会的主要因素,包括追求更佳福利、更具竞争力薪酬,以及现有职位发展有限等。
Robert Half加拿大东部资深区域总监Michael O’Leary表示,调查结果反映,劳动市场对人手的需求增加,可能正在抵消民众对经济前景及全球局势的忧虑。
他指出:“人们开始对不确定性变得较为适应,也更愿意作出转变,这正是转工意欲上升的主要原因。”
研究显示,更佳福利与附加待遇是推动雇员考虑转职的首要因素,其次是薪酬竞争力不足,以及现职缺乏晋升与发展空间。
Robert Half于2025年12月10日公布的另一项调查亦指出,生活成本上升是影响年轻世代(Z世代)专业人士职涯规划的重要因素之一。总监指出,物价与日常开支上涨,已成为不少打工仔最关注的问题。
多名满地可市民接受CityNews访问时亦认同相关分析。有市民表示,部分人希望转换环境,亦有人因生活压力增加,需要同时打两至三份工维持生计,转工或成为出路之一。另有受访者指出,过往求职者忧虑难以找到工作,但随着市场气氛改善,转工者或能更快觅得理想职位。
调查显示,推动今轮求职乐观情绪的主要群组包括科技专才、Z世代及在职父母,当中逾四成受访者表示有意于来年寻找新工作。
总监指出,具备专业技能的人士正积极出击,尤其是科技界与年轻世代,成为带动转工潮的关键力量。一名从事软件开发的满地可市民表示,尽管人工智能(AI)在行业中愈趋普及,但整体市场气氛已不如以往炽热。他形容科技热潮略有降温,但仍认为建立人脉是成功求职的重要因素。
不过,专家提醒,即使转工意欲上升,求职者仍需面对多项挑战,包括竞争激烈、难以找到合适的工作环境、技能展示不易,以及招聘程序繁复等。
总监建议,求职者应事前做好准备,尤其重视人际网络与个人专业形象。“建立人脉、善用LinkedIn等平台非常重要,同时亦要清楚了解自己下一步的职涯目标。”他补充,虽然不少机构提供发展机会,但求职者仍应审慎评估,确保新职位真正符合自身需要与长远规划。
(资料图)T15
寒冬来袭动物如何过冬? 多伦多动物园揭秘动物御寒之道
【星岛综合报道】虽然加拿大冬季寒冷,但对多伦多动物园约3,000只动物而言,低温并非大问题。多伦多动物园野生动物护理经理Marc Brandson表示,园内大部分动物早已适应四季分明的本地气候。
多伦多动物园位于士嘉堡,园内不少动物原本来自世界各地,包括气候温暖的热带地区。不过Brandson指,即使是来自热带的动物,大多亦已逐渐适应加拿大的四季变化。
“很多动物其实已经是‘多伦多动物’,”Brandson 说,并指出园内约200个物种大多在动物园出生,并纳入保育及物种存续计划之中。
他举例指,原产非洲丛林的苏门答腊红毛猩猩及西部低地大猩猩,如今在安省南部全年生活亦无大碍。
入冬前已作准备
为确保动物在严寒天气下依然舒适,动物园会于秋季开始为冬季作准备。Brandson 表示,园方会提前部署,让动物更容易过渡至寒冬。
他负责统筹园内所有野生动物护理工作,涵盖日常照顾及相关项目。其中一项重要措施,是为动物提供所谓的“暖区”(heat zones)。
“很多动物都有温暖空间及加热庇护所,牠们可自由选择留在室内或户外,”他说。类似安排在夏季亦适用,园方会提供降温设施及“舒适区”,帮助动物消暑。
对于来自较温暖地区的动物,动物园会安排逐步适应期,协助牠们习惯加拿大严寒的冬天及潮湿炎热的夏季。Brandson形容,让动物成为“四季动物”是园方的重要目标之一。
有动物更爱寒冷天气
部分动物在冬季反而表现得更活跃,包括原产喜马拉雅山区的雪豹及小熊猫,以及来自北极的北极熊。Brandson形容牠们“正享受当下的生活”,是园内最能适应寒冷气候的动物。
他补充,小熊猫最适合的气温约为摄氏18度,动物园正为牠们兴建全新的栖息环境。
此外,牦牛、驯鹿、羊驼、美洲狮及新引入的高地牛等动物,冬季会长出浓密毛发以抵御寒冷。
另一种适应力极强的动物是原产中亚戈壁沙漠的双峰骆驼,又称蒙古骆驼,可承受由零下50度至50度的极端温差。
冬眠与恒温照护
部分动物如灰熊,冬季较少现身,因牠们会在寒冷季节进入冬眠状态。园内的土拨鼠则属真正的冬眠动物,每年可有长达八个月时间在洞穴内休眠,是动物园保育计划的一部分。相反,无法自行调节体温的冷血动物,如蜥蜴、部分两栖类及鱼类,全年均需留在恒温馆内生活。
Brandson强调,动物园的核心理念是因应不同物种需要,确保牠们全年都能健康运作及茁壮成长。
“我们以牠们的需要为本,目标是让动物真正茁壮成长,”他说。
(图: 多伦多动物园)T15
2026新年︱日本女性选择不赴夫家过年 “压力大、无法好好休息”
元旦假期即将来临,日本东京车站出现返乡人潮。不过,愈来愈多已婚女性选择不跟丈夫同行回夫家过年。居于东京的三十多岁上班族小川利花表示,已连续三年独自回娘家,形容到夫家探亲“压力大、无法好好休息”,甚至在婆家住三天“至少瘦三公斤”,夫妻各自陪伴父母反而更轻松。
逾六成日本女性称分开过年更舒适
《日本经济新闻》调查显示,随着女性经济独立,夫妻分开返乡的情况变得越来越普遍,有63.5%受访女性认为“不在夫家过年更舒适”;按年龄划分,二十多岁女性中88.5%对分开过年感到满意,三十多岁亦达 82.3%。分析指,已婚女性不愿随丈夫返乡过年的现象,与双薪家庭的增加密切相关,但在日本家务仍多由女性承担,返夫家往往意味额外家务与人情压力,令年轻一代更倾向以分开返乡减少摩擦。
以更弹性方式维系亲情
四十多岁的中村和江坦言多年受“嫁入夫家”观念束缚,担心被指不孝,今年因父母年迈决定破例回娘家。与此同时,婆媳互动亦转变,有媳妇在夫家更像“客人”,长辈不敢开口要求帮忙,反令气氛尴尬。日本政府亦鼓励错峰返乡以纾缓交通挤塞,疫情期间“分批回乡”更成常态,部分家庭改以视像通话维系亲情,或同住酒店、改到温泉旅馆度假,以更弹性方式兼顾孝道与家庭和谐。
错误使用水樽释有毒物质!装这8种饮品恐成细菌温床 如何正确清洗避风险?
水樽水壶要每日清洗吗?有营养师表示,使用水樽时如忽略或做错3件事,容易导致细菌滋生,甚至释出有害物质,污染水樽内的水或饮品,饮用后就会影响健康,当中有些饮品原来并不适合用水樽盛装。
这样使用水樽超错!装8种饮品恐成细菌温床
营养师高敏敏在Facebook专页撰文提醒,如果饮水容器有问题,即使日日喝够水,身体也不会变得健康。使用水樽水壶有很多容易忽略的小细节,长期做错了,导致细菌或毒素累积,恐损害健康。
不当使用水樽水壶如何影响健康?
1. 选错材质
很多人为了环保会重复使用即弃胶樽来装水,但其实“1号塑胶”(PET / PETE),若长期使用可能会释放有害物质,而且表面容易藏污纳垢,瓶口太细也不便于清洁。
建议优先选择玻璃、不锈钢或陶瓷涂层的水樽水壶:
玻璃水樽是最安全的选择,既不会释放有害物质,也不易残留气味或色素,但比较重身且容易碎。
不锈钢水壶比较耐用且保温效果好,但购买时要确认是食品级不锈钢(304或316),如果是劣质材料可能含重金属。
有陶瓷涂层的不锈钢水瓶,能够避免金属直接与饮品接触,减少金属异味。
如果要使用胶水瓶,建议选择5号塑胶(PP)或7号塑胶(PC),材质较耐热和耐用。但仍要避免长时间放在车内或太阳直射的高温环境。
2. 放错饮品
咖啡、茶、中药:含有单宁酸与色素,容易在水樽内留下污渍,时间久了会变黄或变黑,很难洗净,还会变成细菌的温床。
牛奶、豆浆、拿铁咖啡:含有丰富的蛋白质与糖分,如果喝完没有立即清洗,残留物会迅速变质并滋生细菌。
果汁、碳酸饮品:含有机酸和糖分,容易残留在瓶内,可能会破坏涂层,也不容易清洗,导致细菌滋生。
3. 洗不干净或没晾干
很多人认为水樽如果只用来喝水,就不用每天清洗,其实是错误的。水樽应该每天至少清洗一次,洗水樽应使用温热水加洗洁精,并使用软毛刷。注意边角位、瓶盖与饮管,这些都是最容易藏污纳垢的地方,樽盖内的矽胶圈也记得要拆下来洗,避免滋生霉菌。洗完要倒置晾干,避免湿气促进细菌繁殖。
资料来源:高敏敏 营养师
T10
以巴冲突︱巴勒斯坦人严寒避雨 冒险入废墟遭压死
今年10月10日加沙停火生效以来,当地的暴力事件已经趋缓,但没有完全停止,当地民众更要对应严寒天气。CNN报道,本周末,暴雨和严寒继续袭击加沙,死于严寒天气的巴勒斯坦人数持续上升。据加沙民防部门称,周日,由于天气寒冷,一堵墙倒塌,造成两人死亡,其中包括一名七岁儿童。
巴勒斯坦人避雨走入废墟
许多巴勒斯坦人在恶劣环境下生活。美联社
许多巴勒斯坦人在简陋帐篷下生活。美联社
许多巴勒斯坦人在简陋帐篷下生活。美联社
许多巴勒斯坦人在简陋帐篷下生活。美联社
加沙地区已经无没有遮蔽之处,巴勒斯坦人为了躲避暴雨,只能勉强涌入被炸毁的废墟,因此援助机构警告说,这些破败的建筑物不堪一击,在风雨天中很容容易倒塌,有安全隐患。
哈玛斯控制的加沙政府媒体办公室(GMO)周日发表声明称,已有20人在躲避恶劣天气时,因房屋或建筑物倒塌而丧生。 GMO还补充说,自冬季来临以来,至少有49栋建筑物因天气而倒塌。
49楝建筑物倒塌
对于那些被迫栖身于简陋潮湿帐篷中的巴勒斯坦人来说,强风随时可能将他们的住所彻底吹走。
围台军演︱恒春半岛架设地对空飞弹 台中街头现坦克
解放军东部战区今(29)日宣布,在台湾周边实施“正义使命-2025”军事演习,另还将于明天(30日)在台湾周边5个公布的海域和空域范围进行实弹射击。为了对应解放军演习,台湾的军队在恒春半岛猫鼻头架设地对空飞弹。
此外,台中大雅区今天白天街头亦出现大量坦克,引起民众拍照。台湾的陆军十军团表示,这是“因应中共针对性实弹演习”开设应变中心,执行立即备战操演。
围台军演︱台湾国际及本土约940班机 逾10万旅客料受影响
中国解放军东部战区再次进行围台军演,称会在围绕台湾多处的海空域,组织实弹射击。
台湾的民航部门表示,已收到大陆通知,明日上午8时至傍晚6时,在台北飞航情报区发布临时危险区,预估影响国际线约860班机,合共10万名旅客,内陆线将取消超过80班机,影响约6000名旅客。
T05
省府撤销多市28间驾驶学校牌照 指不符政府标准
【星岛综合报道】安省政府已撤销多伦多28间驾驶学校的经营牌照,相关名单已上载至省政府官方网页,并列出全省所有获批准及被撤销牌照的驾驶学校。
省府资料显示,全省合共有66间驾驶学校被标示为“牌照已撤销”,当中包括上述多市的28间。这些学校被形容为未能提供符合政府规定标准的驾驶教育课程。
安省运输厅表示,当局会定期审核获政府批准的驾驶学校,以确保其遵守安省相关政策及法规。
运输厅在网站上指出:“未能遵守法例或计划指引的驾驶学校,将会受到制裁,当中可能包括撤销其驾驶学校牌照。”
完整的获批及被撤销牌照驾驶学校名单,可于安省政府网站查阅。
(图:CityNews)T15
北约克安老院发生一宗火警 一名八旬翁送院不治
【星岛综合报道】多伦多北约克周日(28日)深夜发生住宅火警,一名八十多岁男子被救出后送院,惟最终不治身亡,警方正调查起火原因。
多伦多警方表示,火警于周日晚上约10时22分发生,地点位于 Red Robinway夹Finch Avenue West一带的安老院。多伦多消防人员接报到场后,从起火的四楼单位内救出该名男子。
警方称,该名老翁其后被送往医院治理,但最终证实死亡。
目前火警的起因仍在调查中,警方及消防部门正跟进相关情况。
(图:CityNews)T15



























