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脂肪肝没有妥当控制，最严重可以恶化成肝癌。要预防及改善脂肪肝，有研究比较了不同的饮食模式，发现1种饮食法可在4个月降低24%肝脏脂肪，逆转脂肪肝病情，更有减肥和控制血糖等功效。 逆转脂肪肝最强饮食法出炉！研究揭肝脏脂肪4个月减24% 韩国CHA医科大学的研究团队进行了一项随机对照临床试验，研究间歇性饮食（轻断食）对于非酒精性脂肪肝，或称代谢相关脂肪性肝病（MASLD）的疗效，研究结果今年6月在《Journal of Hepatology》期刊发表。 轻断食如何改善脂肪肝？ 团队表示，轻断食被认为可能有助减轻体重、改善胰岛素阻抗和身体组成，而这些正是非酒精性脂肪肝的关键风险因素。他们将333名超重或肥胖的非酒精性脂肪肝患者随机分成3组，各自遵循不同的饮食模式，持续16个星期（约4个月）： 标准饮食组：113人 “168断食”组：110人，每天限定8小时进食，余下16小时完全禁食。 热量限制组：110人 经过16周的饮食测试，团队测量了参加者的肝脏脂肪及多项身体数据变化，结果如下： “168断食”组的肝脏脂肪减少23.7%，与热量限制组的减少24.7%之效果相约，标准饮食组的增加0.7%。 “168断食”组体重平均减轻4.6%，腰围减小，内脏脂肪亦显著下降，与热量限制组改善幅度相当；相反，标准饮食组的内脏脂肪和体重均上升。 “168断食”组与热量限制组的肝脏硬度、血糖升降幅度和睡眠质素相近，且3个组别的血糖与胰岛素指标未见明显差异。 无论是在“10:00-18:00”或“12:00-20:00”时间段进食的“168断食”参加者，在肝脏脂肪减少，或是体重和血糖控制上都没有区别。 研究人员表示，结果反映了“168断食”不论在降低肝脏脂肪、体重或其他代谢指标方面，都可以媲美传统限制热量摄取的效果，适合作为非酒精性脂肪肝病情控制的实用饮食策略。而且执行起来相对弹性，也没见严重不威反应，只要满足16小时禁食的原则，想要在较早或较晚时间进食都能达到同等的健康益处。 “168断食法”如何可减肥？ 甚么是“168断食法”？据香港消委会资料显示，“168断食法”即在一天内有连续16小时不进食，而余下的8小时则可以随意选择想吃的食物。不论哪一种断食减肥法，消委会指其减肥原理都是在断食期间令体内的胰岛素水平下降，让胰脏分泌升糖素，从而消耗原本储存在体内的能量和脂肪。 至进食时，身体会优先消化食物中的碳水化合物（糖类），把它们分解成糖，作为细胞主要能量来源。若长时间不进食，身体就会出现“生理性生酮反应”（Ketosis），继而开始消耗储存的脂肪。 但是，若按一般人传统一日三餐的进食模式，两餐之间的时间相距较短，或未能使体内的胰岛素水平下降至令身体分泌升糖素的水平。因此透过断食让身体空腹一段较长的时间，当体内的葡萄糖和肝糖都被消耗后，便会开始消耗脂肪，达致减肥效果。 脂肪肝可致肝衰竭肝癌 如何预防和改善？ 根据香港中文大学肝脏护理中心资料，代谢相关脂肪性肝病（MASLD）是与肥胖、糖尿、三高等代谢指数相关的脂肪肝，一旦5%以上肝脏细胞积聚了脂肪，已是患上脂肪肝。香港衞生署则指出，脂肪肝在临床可以演变成脂肪性肝炎、肝脏纤维化或肝硬化，最后可导致肝脏衰竭或肝癌的发生。目前没有认可用以药物治疗非酒精性脂肪肝，建议透过实践健康生活模式以预防及控制这个疾病。 预防/改善脂肪肝6大贴士 1. 维持体重和腰围适中 成年人的BMI应介乎18.5和22.9kg之间；男性腰围应保持在90cm以下，女性则应保持在80cm以下。 2. 保持均衡饮食 每日进食最少5份含丰富抗氧化剂的蔬果、适量含丰富Omega-3脂肪酸的鱼类，以及避免进食高油、高糖和高盐的食物。 3. 多进行体能活动 成年人每星期进行最少150分钟中等强度的体能活动（例如快步行、慢速游泳或悠闲地踏单车）；或75分钟剧烈强度的体能活动（例如缓步跑、 快速游泳或剧烈地踏单车）或相等的活动量。  儿童及青少年应每日累积最少60分钟中等至剧烈强度的体能活动。  4. 避免饮酒 过量饮酒可导致肝脏肥大，逾 90%酗酒的人士患有酒精性脂肪肝疾病。 5. 不吸烟 吸烟会加速非酒精性脂肪肝的演变，部分原因是由于吸烟影响胰岛素抗阻，吸烟也会与过重和肥胖产生协同效应。  6. 维持适中的血糖、血脂和血压水平 收缩压应维持在低于120mmHg，舒张压低于80mmHg。 空腹血糖低于5.6mmol/L 血液中的总胆固醇水平低于5.2mmol/L。 T10

【星岛综合报道】一位居住在日本的知名美食部落客兼摄影师起诉一家位于加拿大卑诗省的外卖服务公司，指控其未经许可在其网站上使用其美食照片，最终获赔8000元。 一联邦法院法官裁定，总部位于卑诗省的全国连锁加盟公司Canuck Eats未经许可使用Shoichi Matsumoto的美食摄影作品，侵犯了其版权。 由于Canuck Eats未能提交答辩状，提供任何证据证明其不应支付赔偿金，法官Angela Furlanetto作出缺席判决。 她判令Canuck Eats就其使用的2张照片分别向Shoichi Matsumoto支付3000元的赔偿金，这相当于他声称损失的授权费和/或通常向客户收取的照片制作费的一半。 Shoichi Matsumoto也要求惩罚性赔偿，声称Canuck Eats的行为是故意的，以牟利为目的，并且持续时间很长。法官判允2000元赔偿金，旨在谴责这种行为并起到威慑作用。 按照民事案件的惯例，由于Shoichi Matsumoto胜诉，他还获得了约2500元的诉讼费用。 Shoichi Matsumoto松本于2009年创办了美食部落格“No Recipes”，同时也是电视节目“Bento Expo”的主持人，著有《终极便当》（Ultimate Bento）一书。他的食谱曾刊登在《纽约时报》和美食频道等媒体上。 另一位日本美食部落客Shen Chen在同一份诉讼中称，Canuck Eats网站使用了他网站上的11张美食照片。但诉讼被驳回，因为法官认为他无权提起诉讼，因为这些照片的版权属于其公司Just One Cookbook，而非他本人。 这2位内容创作者大约2年前发现自己的照片出现在Canuck Eats网站上，并向该公司发出侵权索赔函，但没有收到回应。根据判决书，他们于2024年6月提起诉讼。 图：BC Court & Canuck Eats v01

巴西、智利、哥伦比亚、墨西哥、乌拉圭及西班牙六国政府周日（4日）发表联合声明，强烈批评美国在委内瑞拉的军事行动，指有关行为为地区和平与安全树立“极度危险的先例”，并危及平民生命安全。 声明指，六国一致认为，委内瑞拉危机应透过对话与谈判等和平方式解决，而非诉诸武力。各国同时对任何形式的外部控制表示严重关切，指相关做法“不符合国际法”，并可能威胁地区的政治、经济及社会稳定。 美国缉毒署人员将马杜罗押抵纽约。Ｘ   马杜罗被美国缉毒人员押解落机。X   美国总统特朗普在军情室观看马杜罗被俘虏。Truth Social：Donald Trump   马杜罗登上“硫磺岛号”航母，并被带离委内瑞拉，将前往纽约受审。   马杜罗（Nicolas Maduro）及其妻子弗洛雷斯（Cilia Flores）。 路透社资料图   声明称：“我们对在委内瑞拉领土上单方面进行的军事行动表示深切关注与反对。这些行动违反国际法的基本原则，尤其是《联合国宪章》所确立的禁止使用或威胁使用武力，以及尊重国家主权与领土完整的原则。” 美国早前发动军事行动拘捕委内瑞拉总统马杜罗及其妻子，引发国际社会对区域稳定及国际法秩序的广泛忧虑。

【星岛综合报道】对于一支虎鲸研究团队来说，刚迈入2026年便迎来了令人兴奋的时刻。他们在元旦当天于温哥华岛附近海域首次邂逅了一群比格氏虎鲸(Bigg’s killer whales)。 位于华盛顿的鲸鱼研究中心于星期日公布了 1 月 1 日的邂逅详情。 当天，观察员们共观测到7头已确认身份的过境虎鲸。研究人员马勒森和汉密尔顿当天上午首先收到报告，称有4头虎鲸在特里尔岛(Trial Island)和克洛弗角(Clover Point)之间向橡树湾(Oak Bay)方向游去。他们于上午 10 点左右从维多利亚出发。 随后，他们又收到报告，这些虎鲸正向东北方向的哈罗海峡的亨利岛(Henry Island)方向游去，于是便继续追踪。 新闻稿写道：“在阴天光线昏暗的情况下，他们在海藻礁标志物以南停下来，用双筒望远镜进行了扫描。” 不到一分钟，马克就笑了起来，因为他的望远镜视野里出现了一个背鳍，一头虎鲸从距离他们不到60米的地方游过。 其中一只虎鲸被确认为13岁的T166A1，另一头是15岁的T073A2，这两头亚成年虎鲸“松散地”结伴而行，朝着海藻礁“之字形”游去。 一头20岁的雄性虎鲸，也被确认为T073A1，在海藻礁附近被发现。同时，一群6头虎鲸从西边游来。这群虎鲸包括最初发现的那2头虎鲸，以及一只母鲸和她最小的幼崽，也就是T073A鲸群的其他成员。 研究人员写道：“这6头虎鲸聚集在一起，似乎在海藻礁西缘快速饱餐了一顿（可能是）港海豹，现在正迅速向东北方向游去，很可能是朝着20岁的雄性虎鲸T073A1的方向游​​去。马克和乔治在战舰岛附近发现了它，当时它正在附近徘徊，而其他虎鲸也赶了上来。” 研究人员未能目睹鲸鱼捕食，并于下午1点30分结束了这项观察。随后，鲸鱼向东游去，朝着海峡的圣胡安岛(San Juan Island)一侧进发。 鲸鱼研究中心记录的每一次虎鲸遭遇事件都可以在互动地图上找到。 图：鲸鱼研究中心 v01

【星岛综合报道】40岁那年，Hilary Thorpe决定学滑雪。她记录了以下的心路历程。 我和家人刚从Haida Gwaii搬到Revelstoke——位于卑诗省哥伦比亚山脉的一个小镇。Haida Gwaii是一个偏远的群岛，北太平洋海岸附近，雪很少，落下又很快融化。多数人搬到Revelstoke是为了滑雪场——北美垂直落差最长的滑雪坡。我们搬来是因为伴侣泰的工作，但也决定利用这个镇的名气。我们买了季票，让孩子报名每周滑雪课程。 孩子Hazel和Arlo从小生活在Haida Gwaii，对他们来说，下坡滑雪完全是新体验。只有泰熟悉滑雪，他小时候学过滑雪，几个冬天曾在Whistler滑雪、单板滑雪，还兼职当酒吧服务生。而我，高中时只在安大略小滑雪场滑过几次，下坡滑雪经验极少。二十多岁时我学过越野滑雪，原以为下坡滑雪也能很快上手——至少脚踝被厚重靴子固定住，不会太难。 但实际上，这比我预想的困难得多。 在中年学滑雪，我发现自己内心的完美主义被触动。我为自己不懂得做所有人轻松能做的事感到尴尬。我希望能在空无一人的山坡上学习，独自完成。我以为自己早已克服了“凡事要好、怕别人看不起”的心态，但学滑雪的过程，这些不安又浮上心头。 首先，我必须面对恐高。坐在缆车上，我脑海里不断浮现Hazel和Arlo跌落缆车栏杆的画面。我紧紧抓着孩子，他们对我翻白眼。每个周末，我都在面对恐惧与尴尬。我害怕摔倒——这确实经常发生——也害怕受伤——虽然没有大碍，但每周仍需从小型鞭打伤中恢复。 我决定给自己整整一个冬季来学习。如果滑雪不适合我，泰可以带孩子，而我则以后会转为享受个人时间。尤其每当我摔得特别惨时，我都会想：“为什么我此刻不在浴缸里沉浸式看小说？” 一次特别挫折的滑雪日后，我报名了一对一私人课程。教练与我滑了几条雪道后告诉我，我最欠缺的是自信。“你比自己想像的要好。”她说，“不要让恐惧限制你。你无法控制山，但可以决定如何导航——选择路线、转弯时机、速度。” 我多次回想这句话，不论在雪场还是生活中，都提醒自己一步一步来。 那个冬季快结束时，四月初的一个星期天，我们排队坐缆车，我感到心中涌起一股前所未有的平静。孩子坐在泰和我中间，分享学校一周的趣事。天空晴朗，阳光温暖，我望着远方的山峰。 我们一起滑下雪道——Arlo笔直滑行，Hazel划出漂亮弧线，泰穿梭于树间，而我在最后。那一刻，我感到幸福、自由，感谢能成为这个我们共同筑梦、努力建立的家庭的一部分。 在Revelstoke的标准下，我仍是个糟糕的滑雪者。这里有许多精英运动员，他们教孩子、督促孩子努力。相比之下，我们是热爱阅读的一家人，偶尔出去享受雪坡与新鲜空气。 但在中年学会滑雪让我明白：好不好并不是重点，重点是仍然能学新事物的乐趣，身体在运动，享受一家人在户外的时光。 如今，当我站在雪坡上，我不再害怕。每次坐缆车，我都感到心中一阵兴奋。我没想到，恐惧是一件这样的事：当我能够直面恐惧时，我反而找到更多的快乐。 （资料图）T15

【星岛综合报道】安省的医生与护士兼任省议员（MPP），除了在议会履行公职外，也会抽空回到医院轮班。他们这样做，不仅是履行“治愈者”的职责，也希望借此了解医疗现场的实况，为政策决策提供第一手资讯。这在安省这个医疗支出高达910亿加元、占年度预算2320亿加元的省份，这种观察尤其重要。 “嘿，我不是投过你票吗？”一名病人坐在急症室候诊区好奇问道。“可能吧！”戴着口罩、身穿手术衣的唐谷道东选区自由党议员兼医生阿迪尔·沙姆吉（Adil Shamji）答道。附近的病人听到这番对话，不禁轻笑。 这类巧遇，正是医生与护士兼任议员的一部分日常。他们需要在议会工作之余，抽出时间在医疗系统中轮班，亲身了解病患需求与医疗现场困境。沙姆吉表示，他之所以从医疗转向政治，是因为对患者面临的制度性问题感到无力，而这些问题需要更高层级的政策解决。“你可以说已经尽力增加家庭医生数量，但只要在急症室待一分钟，就会明白仍然有人得不到照护。”沙姆吉说。“有些病人无法续领药物，检测进度落后，我们甚至要诊断出糖尿病等疾病。”他希望到2029年时每个安省人都能有家庭医生。 2018年，福特上任时承诺要终结医院的“走廊医疗”，但随后COVID-19疫情爆发，如今问题仍然存在。 咸美顿中心选区新民主党议员兼医生罗宾·伦诺克斯（Robin Lennox）则表示，她利用医院轮班，观察有多少病人在走廊等候，也经常听取医生与护士同事对系统缺陷和患者遇到之障碍的反馈。“对我而言，把前线的观察带入政策讨论一直非常重要。”伦诺克斯说。她在去年二月省选中当选，是新民主党议员。她刚生下第三个孩子，目前暂停医院轮班。 疫情高峰期间，自由党议员、现任长期护理部长纳塔莉亚·库森多娃-巴什塔（Natalia Kusendova-Bashta）曾穿上手术衣，在急症室工作，以应对医院的关键需求。 渥太华郊区尼皮恩选区自由党议员、注册护士泰勒·瓦特（Tyler Watt）说：“因人手短缺，你总能多接几个班。”瓦特在医院老年康复单位工作，长者一般接受三至六周治疗。“他们常是卧床入院，但我能看到他们从医院前门走出来。”瓦特微笑说，“我每月至少尽量轮一班。” 病人偶尔认出议员身分，也只是短暂瞬间，很快就会回到医疗工作本身。 “我从不提起这件事。”瓦特说。“你得告诉自己：‘对，我是议员，但今天我是你的医生，我专注于你。’”伦诺克斯对《星报》说。 沙姆吉医生补充：“病人只想解决问题，大部分人已经等了好几小时。保持专业，区分议员身份与医生身份非常重要。即使病人政治立场不同，也不会造成问题。” 作为医生，伦诺克斯和沙姆吉表示，他们投入政治的原因，是对患者面临的制度性问题感到挫折。抗生素或抗抑郁药能解决眼前病症，但对根本原因无法提供解决。两人近期在《星报》合作发表评论文章，呼吁福特与联邦政府签署双边协议，将药物保健（Pharmacare）引入安省。 伦诺克斯表示，她曾多次面对病患需要求助收容所，却因名额不足被拒的问题，也有病患无法获得药物保险覆蓋，“我总觉得自己无法再继续做同样的事了。” 她在2024年夏决定参选省议员，当时有传闻福特可能提前选举，她自行下载新民主党候选人申请表，“没有人推荐我，我自己填写后提交。” 沙姆吉则回忆，疫情初期，他对省政府感到越来越沮丧，开始与自由党接触，后来于2022年6月选举参选，“那时疫苗已到位，缓解了医疗系统压力。”“我曾在安省各地原住民社区与西北地区工作，很明显我的病人受苦，因为政府、社会及公共政策未能有效运作。”沙姆吉说，“能开抗生素却无法解决病根，令人非常挫折。” 瓦特表示，除帮助病人外，保持医疗现场知识也很重要，因为议员每隔几年要面对选举，再次竞选。“这份工作不是最稳定、最有保障的。”瓦特说。沙姆吉则对自身的双重身份感到讽刺：“我从最受信任的职业，变成最不受信任的职业，这一点我很清楚。” （图：星报）T15

【星岛综合报道】加拿大食品检验局 (CFIA) 宣布，由于可能受到沙门氏菌污染，卑诗省和亚省宣布回收“四季美”牌子的武汉豆片。 食品检验局发布的回收通知显示，受影响的产品为“四季美”武汉豆片，580克，UPC码：6 977013 950971，产品代码：2025/09/12。 通知指出，此次回收由该公司发起，目前已有报告显示，食用该产品可能与某些疾病有关。 加拿大食品检验局建议消费者检查家中是否持有回收产品，如有发现，请丢弃或退回购买地点。 消费者如因食用回收产品而感到不适，请立即联络医疗保健机构。 沙门氏菌感染的可能症状包括发烧、头痛、呕吐、恶心、腹部绞痛和腹泻，长期并发症包括严重的关节炎。 幼儿、孕妇、老年人和免疫系统较弱的人更容易出现更严重的感染症状。 通知指出，即使受沙门氏菌污染的食品外观和气味可能正常，但仍可能导致疾病。 该部门还建议不要食用、供应、使用、销售或分发回收的产品。 加拿大食品检验局 (CFIA) 正在核实市场上回收产品的下架情况。该机构也正在进行食品安全调查，这可能导致其他产品也被回收。 此次回收源自于加拿大爆发的大规模沙门氏菌疫情，该疫情与开心果及含开心果的产品有关，已导致魁北克省、安大略省、卑诗省、亚省、缅省和纽宾士域省共报告24例沙门氏菌感染住院病例和155例确诊病例。 加拿大食品检验局已对进口伊朗开心果产品并在加拿大使用这些伊朗开心果加工产品的企业实施临时禁令，并更新了许可证条件，以降低沙门氏菌污染的风险。 相关新闻：加拿大再回收多款开心果产品 涉沙门氏菌风险 相关新闻：开心果引发沙门氏菌病情  加拿大全国155人染病24人 v01

美国总统特朗普再向委内瑞拉高层施压。据美国新闻杂志《大西洋》（The Atlantic）报道，特朗普警告委内瑞拉代理总统罗德里格斯（Delcy Rodríguez），若她“不做正确的事”，将付出“非常沉重的代价”，甚至可能“比马杜罗更严重”。 特朗普在访问中表示：“如果她不做正确的事，她将付出非常大的代价，可能比马杜罗还要大。”他同时形容，无论是否称之为“政权更替”，委内瑞拉的未来“怎样都会比现在好”，并直言“已经不可能更糟”。 罗德里格斯在最高法院支持下出任临时领导人。路透社   特朗普称，委内瑞拉可能不会是美国干预的最后一个国家，并称“我们绝对需要格陵兰岛”。 美军日前突袭拘捕总统马杜罗及其妻子，罗德里格斯在最高法院支持下出任临时领导人，但她多次强调马杜罗仍是“唯一合法总统”，并否认愿与美方合作。

【星岛综合报道】安省省警（OPP）表示，一名行人于安省401号高速公路旁不幸遭遇车撞身亡。 周六（3日）晚间，警方接报指位于Cramahe镇Cochrane Road附近发生两车碰撞事故。警方表示，事故其中一辆车停靠在西行车道的中央分隔带附近，而一名行人遭到撞击。该名行人当场宣告死亡。 经确认，死者为一名来自Chatham的22岁男子。事故发生后，401号高速公路Big Apple Drive至County Road 30路段一度封闭以便调查，但现已重新开放通行。警方表示，事故仍在调查之中。 401高速公路是连接加拿大两大城市多伦多与满地可的重要交通干道。  （图：加通社）T15

委内瑞拉代理总统罗德里格斯周日（4日）在总统府主持首次内阁会议，今次会议旨在制定战略方针，应对美国政府的不公正行为，呼吁和平、安宁、国家团结，维护民族精神。罗德里格斯强调，有必要在不干涉彼此内政的基础上，推动与美国建立平衡关系，并向美国总统特朗普“喊话”，指“我们的人民和我们的地区值得享有和平与对话，而非战争”。而委内瑞拉国防部发布政府公报表示，该国已启动全面战备状态。 罗德里格斯在Telegram发文说：“我们认为，在主权平等和互不干涉的基础上，推动美国与委内瑞拉、委内瑞拉与本地区各国之间建立平衡、相互尊重的国际关系是当务之急。我们邀请美国政府共同制定一项促进共同发展、在国际法框架内、加强持久共存的合作议程。” 委内瑞拉国防部长洛佩斯（左二）表示，已全面启动备战状态。法新社   罗德里格斯（右）接替马杜罗（左）出任代理总统。法新社   向特朗普“喊话” 罗德里格斯向特朗普“喊话”：“我们的人民和我们的地区值得享有和平与对话，而非战争。这始终是尼古拉斯·马杜罗总统的坚定立场，也是当前整个委内瑞拉的心声。” 电视画面显示，罗德里格斯与另外2名马杜罗的忠实拥护者：国防部长洛佩斯和内政部长卡韦略一同坐在总统府的一张桌子旁。 防长与内长同出席会议 委内瑞拉一名高层官员说，委内瑞拉将持续团结在总统马杜罗之下。 洛佩斯指出，这次突袭造成的伤亡规模巨大，其中包括军方与平民，但具体数字及身份尚未完全核实。据《纽约时报》报道，一处公寓大楼遭袭击，至少造成40人伤亡，但目前尚不清楚死伤者中平民与军方人员比例。 洛佩斯称，该国已启动全面战备状态，委军方将继续动用一切可用力量，维护军事防御、国内秩序及和平，以对抗帝国主义侵略，确保国家的自由、独立和主权。 内政部长：委内瑞拉只有马杜罗总统 他同时呼吁委内瑞拉民众恢复日常生活，包括工作、贸易及教育活动，强调“今天发生在委内瑞拉的事，也可能发生在任何国家或政府身上”。 内政部长卡韦略在执政党委内瑞拉联合社会党（PSUV）发布的一段录音中说：“革命力量的团结在此获得充分保障，这里只有一位总统，他的名字叫马杜罗，大家不要因敌人挑衅而上当。”

【星岛综合报道】多伦多警方表示，警方海上人员周日（4日）下午接报，需要协助营救一名男子，该男子涉嫌持刀伤人，在被追捕期间跳入安大略湖。 警方称，周日下午1时前，接获报案指位于Bellevue Avenue夹College Street附近有一名女子遭刺伤。警员到场后，发现受害女子伤势并无生命危险，随即被送往医院救治。 涉案男子随后逃离现场，后来在Lakeshore Boulevard夹Remembrance Drive一带被发现。警方表示，该男子跳入安大略湖后，由海上巡逻人员将其救起。在救援过程中，一名警员被刺伤。 涉案男子随即被逮捕，受伤警员则被送院治疗，伤势无生命危险。警方表示，事件仍在调查中。 （资料图）T15

【星岛综合报道】卑诗省萨尼奇市(Saanich)警方正在寻求公众协助，以确认涉嫌参与上个月一起青少年暴力抢劫案的嫌疑人身分。 根据大维多利亚灭罪热线在社群媒体上发布的消息，12月1日下午3点20分左右，一名14岁男孩在麦肯齐大道1000号街区附近遭到袭击，被人从背后击倒在地，头部遭到“多次”殴打。 警方称，一名成年男性嫌疑人随后抢走了受害者的手机，并驾驶一辆在附近等候的老黑色宾士逃离现场。 据称袭击这名青少年的嫌疑人被描述为一名白人男子，约30岁，身高5英尺10英寸（约1.78公尺）。案发时他身穿深色夹克和运动裤。 萨尼奇警察局发布的这张照片显示，一名嫌疑犯涉嫌于12月1日抢劫了一名14岁少年。 另一名在车内等候的嫌疑犯被描述为一名身穿深色衣服的女性。 萨尼奇警察局呼吁任何知情人士致电犯罪举报热线或拨打1-800-222-8477匿名举报。 图：Saanich Police Department v01

【星岛综合报道】喜欢唱歌但总是五音不全吗？现在你有机会加入合唱团了！ 玛内尔(Sharon Marnell)回忆有一天她坐在英国一个公共按摩浴缸里，舒缓着她僵硬的双肩，突然开始唱歌。 这时，另一个人走了过来，称赞了马内尔的歌声。“她说，‘你唱得真好听。可惜你没法加入我们的合唱团，’”玛内尔回忆道。 那位女士接着解释说，她所在的合唱团叫做“跑调合唱团”——专门为那些唱歌不好听的人设立的。 玛内尔很感兴趣，便询问细节。玛内尔本身就有音乐背景和丰富的教学经验，于是她也在英国家乡开始组建了自己的“跑调合唱团”，规模也越来越大。 她说：“我们最初只是几个人在大厅里唱歌，后来发展到110人参加音乐节演出。” 2024年移居加拿大后，玛内尔在温哥华岛组了2支五音不全合唱团。 全球第一支“跑调合唱团”于2016年1月在英国西布里奇福德(West Bridgford)成立，这要归功于一位名叫库柏(Nadine Cooper)的女士。 “她非常渴望唱歌，她热爱唱歌。”玛内尔说。库柏找到了当地的合唱团指挥布拉查(Bernie Bracha)，一起合作组了第一支“跑调合唱团”。 如今，英国有超过30个“跑调合唱团”。这些合唱团规模庞大，为了庆祝成立10周年，计划在2026年2月举办一个周末静修活动——届时将有集体合唱和卡拉OK。 玛内尔说，在与“跑调合唱团”相处的这段时间里，她亲眼见证了歌唱的强大力量，即使你唱得不好都很有意义。 “很多成员几十年来都不敢唱歌，因为有人说他们是五音不全，但加入跑调合唱团后，这些都不重要了。他们尽情歌唱，开怀大笑，建立了真正的友谊。这改变了他们的生活。” 正因如此，她决定创办新的合唱团，分别在卑诗省温哥华岛的 Langford 和 Sidney 市镇各成立一个。“如果你热爱音乐，如果你喜欢在浴室里唱歌，如果你曾被别人说唱得难听，那你正是我们想要的，你完全不需要任何音乐基础。”她说。 玛内尔表示，他们不会学习乐谱，也不会被分配特定的声部。相反，他们会选择一些大家耳熟能详的歌曲，例如电台热门歌曲和音乐剧选段，这样他们就可以尽情地放声歌唱。 “我们唱歌，我们跳舞，我们充满活力。”她说。 “跑调合唱团”的目标很简单：快乐、自信和彼此间的连结。无需试镜，当然，也不需要任何经验。 v01

【星岛综合报道】加拿大移民官尼尔·科克伦（Neil Cochrane）回忆，他曾经亲自面对申请人，处理案件时往往非常个人化——尤其是涉及婚姻欺诈的情况。  加拿大《星报》报导，曾在联邦移民部门工作近25年的科克伦，最近出版一本回忆录，讲述他从一线移民官员做起，后来晋升为总部管理人员，期间如何亲自面对形形色色的申请人。他的新书记录了这段岁月中的真实故事，展现制度背后的人情与挑战。 回想早年作为一线移民官时，科克伦总会携带一叠名片，方便申请人联络跟进。一次，他曾协助一对中国夫妇完成其姑妈的人道主义申请。该案件顺利批准后，其他中国申请人纷纷打电话到科克伦的办公室，坚持要与他见面以获得帮助。他们戏称他为“可卡因先生”（即Mr. Cocaine，与他本人姓名发音相近——星岛注），并希望他能亲自处理自己的申请。科克伦回忆，当时的移民工作更注重面对面交流，官员能亲自了解申请人的情况，这种互动在今日已大不相同。  科克伦上任两个月后，被派往渥太华大学校园，负责为国际学生更新学习许可。他需要查看学生的银行存款证明、学期注册证明和护照文件。在此期间，他遇到一名来自马来西亚的学生，她在回答简单问题时显得非常紧张，手在颤抖，递交文件时也充满恐惧。科克伦第一次深刻感受到移民官在申请人眼中是一个令人生畏的角色。他提醒该名学生注意更新过期的签证，以免被拒绝入境。学生离开时回头对科克伦说：“你一定要去马来西亚看看，那里很美。你是最棒的移民官。” 在1982年至2005年间，科克伦服务于移民部门，正值加拿大每年接收的新永久居民数量几乎翻三倍之时。 随着移民需求增加和系统数字化，现今的案件处理更多依赖线上表格、邮寄文件，甚至被形容为“流水线式”，强调形式审查而非个别关怀。 科克伦指出，人际互动对移民案件至关重要，因为每一项决定都可能对申请人的生活和整个以移民为基础的国家产生深远影响。他补充指，正是在面对面的交流接触中，有经验的官员才能有效评估申请的真实性，并指导案件顺利进行。科克伦已于2015年退休。 他的回忆录《数字之外：移民局内部人士讲述那些不可不知的故事》（Beyond Numbers: Stories from an Immigration Insider, DeeBee出版，2025年）记录了许多移民个案，包括国际学生、外籍工人、新移民，以及面临遣返的母亲。科克伦希望读者能从这些故事中看到“既感人又幽默、既心酸又温暖”的真实人生。 科克伦出生于渥太华，退休后投身写作。他回忆，在移民部门工作期间，曾驻各地办公室，前往印度、孟加拉及菲律宾外交机构，也在渥太华总部担任管理之职。“人们会向我倾诉困境、悲伤、艰辛与梦想，能够参与其中，我深感荣幸。我的许多决定，对他们的生活都有深远影响。” 科克伦回忆，他在工作中遇到过一些最令人心酸的案件，涉及女性深爱某位男性，但男性唯一的目的只是为了留在加拿大。科克伦需要进行“微妙”的谈话，提醒女性对方并不真心，可能正被利用。他在书中以“游戏节目主持人”（A Gameshow Host）为标题描述这种感觉，因为在审查配偶关系时，他常觉得像主持一场节目一样，需要同时观察双方的真实意图。在少数情况下，女性会改变心意，撤回配偶担保申请。 在书中名为“让他留下”（Let the Guy Stay）的故事里，科克伦曾面临一个艰难决定：一名已获庇护的申请人，因在过去有贩毒定罪，被认定为不合格，可能面临遣返。科克伦回忆道，他经常听到国会证人对移民官提出的泛泛而谈的评论，但这些人并不了解工作中细微的复杂性。科克伦强调，移民官的工作并非单一维度，而面对的人也同样复杂，每个案件都需要仔细评估。 科克伦在工作中，也曾协助初来乍到的难民家庭，并在高中公民课程中做移民介绍。他注意到学生对“便利婚姻”案件最感兴趣。此外，他经常遇到需要特别关怀的群体，包括国际学生、外籍工人，以及希望改善生活的新移民。他回忆说，许多人的故事充满艰辛与梦想，而他作出的决定往往对他们的生活产生深远影响。 对于制度的变迁，科克伦感慨万千。他表示，当初加拿大的移民政策与公众支持度良好，但如今系统在某些方面已“偏离轨道”，而社会如今对移民的观念变化，也让对话变得困难。 （图：星报）T15

未有手机的年代，市民外出若要打电话，就要去酒楼、士多、餐厅借用，如果晨早未开舖，夜深关了门，唯一是廿四小时有电话可用的，就是街上的电话亭了，但是数量甚少，遇有急事，宁可“飞的”去老友家借用，也好过黑麻麻在街上奔跑找电话亭。 酒楼士多的电话，在繁忙时间可能要排队，大热天时，一身臭汗，你和蜜友在电话中卿卿我我，海誓山盟，街坊邻里都听得清清楚，那就“丑死鬼”到极了。 有位电视女艺人，她曾经此苦，她对那群街坊解释：“公司赶拍爱情剧，我和男主角在对稿唸对白而已，大家别误会。” 此语一出，街坊哄然大笑，女艺人面红耳热，发足狂奔，逃离现场。 问店舖借电话，若碰巧没人排队，也别开心得太早，因为走近电话时，你看见旁边有一张告示“电话恕不外借”；较有人情味的店舖，可能也有告示“限借三分钟”……以上都是香港的电话当年情。 香港早年，家里也未必有电话，如果要等一个重要电话，你要先把相熟的酒楼电话告诉对方，你则在酒楼饮茶，对方打电话到酒楼说“请茶客XX 先生听电话。”柜枱员工会用咪高峰叫那位茶客出来听。 有位电视艺还未大红大紫时，他利用这个方法，约定助手依时打电话到茶楼找他，但是员工叫了十多次，他也不出去接听，老友问他为何不出去？艺人说：“故意不出去，就是让多些人认识我的艺名，这些免费广告，不费分文收效大，何乐不为？”服未？

【星岛综合报道】每年的1月4日是全国丝带裙日（National Ribbon Skirt Day），该纪念日起源于加拿大萨省Kamsack市一名15岁的少女Isabella Kulak。 她家中收藏着数百封来自全国甚至海外的信件、卡片及手绘丝带裙画作——这些都是支持者寄来的“粉丝信”，大家一致认为她的经历与“丝带裙日”的起源充满启发性。“我有整整一本信件，还有一大堆各校孩子寄来的画作，看到它们我真的很开心，心里很温暖，”Isabella在家中透过电话表示。她坦言，希望日后能回信给大家，但目前学业繁忙。身为 Anishinaabe 原住民少女的 Isabella，上周参加排球比赛，接下来几个月将完成高中十年级课程，并计划朝医学院迈进。 约五年前，当时十岁的Isabella穿着丝带裙参加学校的正式活动，那天也是圣诞假期前的最后一天。丝带裙是一种色彩缤纷、手工制作的文化服饰，用于仪式或特殊场合。当时，一名教育助理告诉她，她的服饰不够正式，应该穿商店购买的洋装，像其他同学一样。 Isabella 回家后哭了起来。“她上学时满心骄傲，回家却相当难过，不再穿那条裙子，这让我心都碎了，”母亲 Lana Kulak 回忆道。 她所在的Good Spirit学区后来就此事件向 Isabella 道歉，她父亲认为当时的言论带有种族偏见。事件透过口耳相传及网路分享，引发了对相关言论种族歧视的愤怒，少女也收获了大家的支持。 Isabella表示：“现在我看到这件事带给人们的正面影响；大家不再害怕展现自己的文化，穿上文化服饰。” 2020年12月的经历，成为促成加拿大成立“全国丝带裙日”的契机。 2022年12月，国会通过法案，将每年1月4日定为全国丝带裙日。Isabella 那年圣诞假期返校，她与家人一同穿上丝带裙，重返校园。“就像全世界突然觉醒，决定是时候改变了，”她回顾道，“现在我们看到全国各地都有丝带裙资源。” 来自加拿大各地小学的孩子纷纷寄信给 Isabella，她收藏信件的盒子原是 RCMP 的礼物盒，如今堆满孩子们自己手绘的丝带裙画作。她还收到退休 RCMP 员警寄来的信件，对方曾在 Kamsack 服务。 当 Isabella...

【星岛综合报道】皮尔区警方表示，密西沙加一处住宅于周日（4日）凌晨发生火警，正循纵火案方向调查。 紧急人员于4日凌晨约12时30分，接报前往位于Erin Mills Parkway夹Eglinton Avenue West一带、Kempton Park Drive 1942号的住宅。 消防到场时，涉事住宅冒出浓烟及火焰。人员其后将火势扑灭，事件中未有人受伤。 初步调查显示，火警或属人为引起，案件现列作涉嫌纵火处理。皮尔区警方暂未公布有关火警起因的其他详情。 （图：City News）T15

希腊周日清晨全国空中交通管制无线电系统发生故障，导致多个机场航班一度全面停飞，数千名旅客滞留机场，正值假期结束前的繁忙周末，航空运作几近瘫痪。 希腊民航局表示，事故源于管制使用的无线电频率突然全面失效，地面人员无法与空中飞机通讯。虽然部分航班仍能使用备用频率飞越希腊及周边空域，但机场起降曾一度严格受限。至周日下午，部分航班已有限度恢复，每小时离境航班恢复至约45班，但事故原因仍待调查。 希腊多个机场航班一度全面停飞，数以千计旅客滞留。路透社   希腊多个机场航班一度全面停飞，数以千计旅客滞留。路透社   事发时正值假期结束前的繁忙周末，航空运作几近瘫痪。路透社   事发时正值假期结束前的繁忙周末，航空运作几近瘫痪。路透社   希腊空域几乎清空。路透社   希腊空中交通管制员协会主席普萨罗斯指出，故障涉及雅典及马其顿区域中央无线电频率系统，负责监控该区域广阔空域。他形容事故规模“前所未见且不可接受”，并批评现有设备老旧，早已多次向当局反映问题。协会强调，已动用所有手段确保飞行安全。

【星岛综合报道】数十位维多利亚市的短期租赁业主控告省府对短租房的限制规管导致业务损失，早前向法院提起诉讼，未料先在一级法院败诉，随后上诉也以失败告终。 卑诗省上诉法院驳回了西海岸产权协会和业主梅森（Angela Mason）的上诉。他们先前寻求豁免于《短期租赁住宿法》（Short-Term Rental Accommodations Act），该法于2024年5月1日生效。 这项旨在保护经济适用型长期租赁房源的法律，禁止在业主主要住所以外进行短期租赁。 相关新闻：卑诗5月1日新短租政策上路  违规者每天恐遭罚款1万元 梅森和该协会最初向最高法院申请司法审查，希望法院裁定他们有权继续提供短期租赁服务，或要求省政府补偿他们预期的损失。他们的申请是在该法生效前两星期提交的。 但2家法院都认为，由于业主在尚未出现任何负面影响之前就要求救济，法院无权介入——因为后果尚属假设，救济请求为时过早。 上诉法院的判决书上称，立法机关拥有“制定其认为合适的法律的专属权力”。“初审法官认定上诉人提出的问题属于假设性或推测性问题，不适合由法院提供咨询意见，这一结论并无不当。” 梅森（Mason）是业主协会在请愿书中指定的代表业主，她在接受采访时表示，这项法律损害了像她这样的个人业主的利益。她也表示，这项法律已不合时宜，因为维多利亚市的出租房屋供应充足。“现在出租房供过于求，政府只需要等所有新建的出租房都建成就可以了。” 她还表示，法院的结论是，在有人违反法律之前，他们无法就此提供法律意见，这意味着“在有人违法之前，没有法律先例可循，也没有可以杀鸡儆猴的例子。他们需要有人违法并遭受损失，才能做出裁决，但业主协会没有人想选择违法。” 梅森表示，由于法院并未排除继续诉讼的可能性，协会将于下星期与律师会面，讨论下一步可能的行动。 她表示，之所以能够购买维多利亚的一处房产作为投资，是因为她将房子出租给Airbnb赚取了收入。现在，她只将房子连同家具一起出租，租期为3到6个月，每月租金约为2000元，比她的房贷月供少800到1000元。 新限制措施生效的同时，新建的专用租赁房屋数量增加。根据加拿大抵押贷款和住房公司（CMHC）的租赁市场报告，大维多利亚地区的租赁空置率在2024年上升了5.7%。报告称，该市2024年12月的空置率为2.6%，高于2023年12月的1.6%。 CMHC的数据，2025年12月，维多利亚的房屋空置率升至3.3%，创下25年来的最高水准。温哥华12月份的空置率为3.7%。 CMHC表示，造成这一现象的原因是国际移民和留学生人数减少、年轻人劳动力市场疲软以及租赁房屋竣工量仍高于历史水平。 相关新闻：卑诗房主经营Airbnb受限起诉物业  结果适得其反须赔逾8千元 图：CityNews v01

【星岛综合报道】过去买车是一件令人兴奋的事情，但如今，对于一些购车者来说，这种兴奋感却因高昂的价格而消失殆尽。许多人会问：今年车价会缓解吗？ 很难想像，目前二手车的平均售价与2018年新车的价格大致相同。 Autotrader.ca网站数据显示，去年第三季新车的平均价格为63,264元，二手车的平均价格为36,911元。该网站没有2021年之前的可比较数据，但汽车贷款机构Birchwood Credit表示，2018年9月新车的平均价格为36,100元，而当时的二手车价格约为19,400元。 波士顿顾问集团(Boston Consulting Group)贸易与投资副总监科赫-韦瑟(Iacob Koch-Weser)表示，关税、新冠疫情对供应链的影响以及更广泛的通膨压力都推高了汽车价格。 他表示，疫情爆发前，汽车业用于车辆生产的部分原料（如钢铁和铝）的投入成本较低。当时的贸易环境也截然不同，仍建立在数十年来自由贸易政策下的跨境整合基础之上。 然而，正当汽车业从供应链冲击中逐渐恢复正常之际，美国总统特朗普却对钢铁和铝征收关税，并实施了35%的统一关税，只有符合《加美墨西哥自由贸易协定》（CUSMA）规定的商品才能免税。 此前，许多加拿大公司并未申请该协定，因为他们认为，在关税几乎为零的情况下，记录保存和其他文书工作并不值得费心。 政策的突然转变使得出口商纷纷赶着为他们的商品申请认证。科赫-韦瑟指出，汽车的“成分要求相当严格”，其中一些要求由于供应链的调整而导致成本上升。 “这一切都与2018年左右的情况截然不同，当时全球供应链更加完善，关税水准也普遍较低。”他说。 加拿大黑皮书（Canadian Black Book）产业洞察高级经理罗斯(Daniel Ross)表示，疫情过后，汽车价格原本预计在 2024 年市场恢复正常，但随后美国关税给市场带来了压力。 他表示，随着产业“消化”了第一波关税冲击，汽车价格可能已接近高峰。 罗斯表示，与疫情前相比，新车价格平均上涨了约30%。虽然贸易情势的变化起到了一定作用，但大部分涨幅发生在特朗普上任之前。 罗斯指出，疫情期间半导体短缺，因为许多关键零件都流向了消费性电子产业。这导致新车供应不足，消费者需求积压，情况持续数年。尽管半导体供应方面仍存在一些持续性问题，但他表示，目前已缓解。 他表示，虽然供应链问题和关税推高了新车价格，但二手车市场——本就受到 2020 年和 2021 年汽车供应短缺的影响——受到更大的冲击。 “二手车市场受到的影响甚至比新车市场更大，这是因为新车价格已经飙升，二手车价格也随之水涨船高。过去一辆车龄4年左右的二手车，平均价格可能在1万到2万元之间。但现在，同类型的二手车价格已经涨到了3万到3万5千元。” 毕马威加拿大合伙人、全国汽车产业主管鲍尔(Dave Power)表示，影响新车价格的主要因素之一是“汽车越来越大，配置也越来越高”。 为了应对更高的价格，他表示，有些人选择更长的租赁或贷款期限，甚至长达8年，这无疑会加重人们的债务负担。 罗斯表示，在经历了多年的高昂车价之后，消费者今年或许能感受到一些缓和。他认为今年的价格可能会下降，因为2025年下半年新车销售放缓的趋势将延续到2026年上半年，对价格构成压力。“随着需求放缓，新车价格会略微下降，二手车价格也会开始大幅下降。” 鲍尔表示，今年的价格走势很大程度取决于贸易状况。“如果贸易状况对北美不利……价格就会上涨，目前很难根据贸易形势预测价格走向，但2026年将是关键的一年。” 加美墨贸易协定计划于2026年进行正式审查，目前尚不清楚谈判将如何进行。科赫-韦瑟则预估，汽车业的关税压力不太可能消失。 相关新闻：加拿大人买车会考虑甚么因素？价格之外  产地也很重要！ 相关新闻：加拿大制造商欢迎美国暂缓加征关税  但仍不敢完全倚赖美市 v01

德国首都柏林西南部近日有电网疑遭纵火，导致数万户停电。当地官员周日表示，事件可能是极左派激进分子所为。 停电情况或持续数天 柏林电网公司（Stromnetz Berlin）周六表示，这宗疑似纵火事件可能导致多达45,000户家庭停电，停电情况可能持续至1月8日。截至周日，电力恢复工作仍在进行中，约有35,000户家庭及1,900家商业用户仍受影响。 事件发生后，当地媒体刊登了一封据称来自极左派激进组织“火山集团”（Volcano Group）的声明信，宣称对事件负责，并指出其行动针对的是以化石燃料为基础的能源产业。 德国柏林电网疑遭左翼分子纵火 3.5万户家庭受影响。路透社   德国柏林电网疑遭左翼分子纵火 3.5万户家庭受影响。路透社   德国柏林电网疑遭左翼分子纵火 3.5万户家庭受影响。路透社   德国柏林电网疑遭左翼分子纵火 3.5万户家庭受影响。路透社   德国柏林电网疑遭左翼分子纵火 3.5万户家庭受影响。路透社   柏林内政部长施普兰格（Iris Spranger）在社交平台X表示：“安全部门已确认这封认领信为真，我强烈谴责这宗对柏林市民及访客的人道攻击，调查仍在进行中。” 报道指出，这已非“火山集团”首次发动电力设施攻击。去年9月，柏林曾发生疑似纵火攻击两个高压电塔的事件，约50,000户家庭停电，与该组织2024年针对特斯拉格伦海德工厂电力供应的知名攻击手法相似。

【星岛综合报道】美国白宫宣布，原定于2026年1月1日生效的厨柜及梳妆柜关税加码将延后至2027年实施，加拿大制造商对此表示松一口气，但仍持谨慎态度，不打算单靠美国市场。 来自新伯伦瑞克省Shediac的厨柜厂商Glenwood Kitchen主管 James McKenna 指出，公司原能承受25%关税，但若升至50%将难以负荷。“我们已经开始看到订单减少。”他说。 此外，白宫亦将原订对软木家俱的关税由25%增至30%一并延至2027年。McKenna 表示，暂缓加征关税可让他继续服务美国客户，但公司早已开始拓展市场，以应对不可预测的关税政策。除了美国，他们目前加大在大西洋省份、安大略及百慕达的销售，也聘请顾问开拓墨西哥市场。他强调，“我们不会再像以往一样完全依赖美国市场。” 加拿大制造商与出口商协会（Canadian Manufacturers and Exporters）新伯伦瑞克及爱德华王子岛分会副总裁 Ron Marcolin 表示，协会一直与美国同行游说取消关税，以凸显一般美国消费者须承担的成本。他认为暂缓加征关税或许是特朗普政府开始聆听其他商品诉求的迹象。 Marcolin 建议，加拿大制造商应继续多元化出口市场，包括利用大西洋省份港口出口欧洲。他指出，美国进口商仍“审慎乐观”，但特朗普“以善变著称”，业者不宜完全依赖美国市场。 McKenna 则表示，美国新英格兰地区对其产品接受度高，公司未来仍希望扩大美国客户，但关税未解除前，增长仍受限制。 （图：美联社）T15

美国军方日前在委内瑞拉展开行动拘捕总统马杜罗（Nicolás Maduro），一度导致加勒比地区空域受阻。随着限制逐步解除，多家航空公司表示，受影响航班正陆续恢复正常。 美国多间航空公司取消航班 美国航空（American Airlines）、达美航空（Delta）、精神航空（Spirit Airlines）及捷蓝航空（JetBlue Airways）于周六清晨起陆续取消航班，以配合美国联邦航空管理局（FAA）对加勒比海空域实施的关闭措施。 美国联邦航空管理局在向飞行员发出的通告中表示，关闭空域是“由于正在进行的军事活动，对飞行安全构成风险”。美国联邦航空管理局其后拒绝就事件作进一步评论。美国运输部长肖恩・达菲（Sean Duffy）在社交平台X上表示，相关空域限制将在“适当时候”解除。 田 美国逾千班航班取消，大批旅客在机场等候航机复飞。路透社   美国逾千班航班取消，大批旅客在机场等候航机复飞。路透社   美国逾千班航班取消，机场人流减少。路透社   美国逾千班航班取消，大批旅客在机场等候航机复飞。路透社   美国逾千班航班取消，大批旅客在机场等候航机复飞。路透社   美国航空（American Airlines）宣布，将在加勒比地区增加航班及改用较大型客机，额外提供约3,000个座位；捷蓝航空（JetBlue）亦表示，预期可恢复正常运作。航班追踪网站Flightradar24显示，周末期间加勒比东部空域活动明显减少，一度接近空荡。 受加勒比空域关闭及天气等因素影响，全美周六合共取消逾1,000班航班。其中，波多黎各亦出现严重干扰。社交媒体流传的影片显示，圣胡安通往路易斯·马林国际机场的道路人车稀少，机场离境区及安检通道几乎空无一人，航班资讯屏幕多显示“取消”。 该机场周六在社交平台表示，因应委内瑞拉的军事行动，联邦航空管理局（FAA）下令实施临时空域限制，包括波多黎各在内的相关区域均受影响，导致美国航空营运的大部分商业航班暂停或取消，但外国航空公司及军用飞机不在限制之列。 当局呼吁旅客出发前务必向航空公司查询最新航班状况，以免行程受阻。

  中国外交部周日发表最新表态，回应美国军方逮捕委内瑞拉独裁者马杜罗及其妻子的行动，指控美国违反国际法。 中国外交部回答记者提问时时说：“中方对美方强行控制马杜罗总统夫妇并移送出境表示严重关切，美方行径明显违反国际法和国际关系基本准则，违反《联合国宪章》宗旨和原则。中方呼吁美方确保马杜罗总统夫妇人身安全，立即释放马杜罗总统和夫人，停止颠覆委内瑞拉政权，透过对话谈判解决问题。” 中方呼吁美国确保马杜罗及其妻子弗洛雷斯（Cilia Flores）的安全，并要求“立即释放二人，停止颠覆委内瑞拉政府，透过对话与谈判解决相关问题”。 霍士新闻报道遭罢黜的委内瑞拉独裁者马杜罗及其妻子，于周六深夜在完成联邦当局的相关程序后，从美国缉毒署（DEA）位于曼哈顿的总部搭乘直升机，被押送至纽约布鲁克林的大都会拘留中心（Metropolitan Detention Center）。 马杜罗预计将继续被联邦拘留，并在纽约南区联邦法院面对涉及毒品恐怖主义及武器相关的刑事指控。 美军对委内瑞拉发动攻击前一天，马杜罗在委内瑞拉总统府会见中国特使邱小琪率领的代表团，强调委内瑞拉与中国是兄弟情谊。 马杜罗1月2日在其IG公布与中国代表团会面的影片与照片。他说，今天与中国国家主席习近平的特使邱小琪愉快会面，委内瑞拉与中国是兄弟情谊，双方重申两国的坚固联系。 另据美国有线电视新闻网（CNN）西班牙频道昨晚报导，马杜罗2日在总统府会见邱小琪及其代表团。出席的还有中国驻委内瑞拉大使兰虎和外交官员王昊；委内瑞拉副总统罗德里格斯（Delcy Rodriguez）也参加了会见。 T05

【星岛综合报道】最新研究显示，加拿大人与朋友相处的时间，较三十年前明显减少。专家指出，友谊在个人情绪支援与心理健康方面具有独特而不可替代的作用，值得社会重新重视。 加拿大统计局一项涵盖1986年至2022年的研究指出，加拿大人每日与朋友见面的比例持续下跌。1986年，约有47.9%的加拿大人在一般日子会与朋友见面；至2022年，相关比例已降至19.3%。 固定交流机制　有助对抗孤立 多伦多一支混合年龄层的澳式足球业余球会 Toronto Dingos，自2018年起建立每周一次的例行交流制度，要求成员定期在群组内简短分享个人近况。 球会会长兼教练罗拔臣（Justin Robertson）表示，该制度源于一次沉痛事件——当年一名回归球会的成员，在首次训练后不久离世，事件对整个团体造成重大冲击。 他指出，透过制度化、持续而具意义的交流，成员逐渐建立安全感，并开始分享生活压力、工作困境及个人情绪，从而减少彼此的孤立感。 生活节奏加快　疫情后影响延续 卑诗省注册临床辅导员布拉尔（Parveer Brar）指出，维持亲密人际关系需要持续性与主动投入，惟现代人往往因工作繁忙及多重责任而难以维系稳定社交。 加拿大统计局的研究亦显示，2022年加拿大人感受到的“时间压力”为自九十年代初开始相关统计以来的最高水平，研究认为，新冠疫情可能促成了较长远的社会互动模式转变。 布拉尔表示，过去人们较容易即兴相聚，如今多须提前安排，配合彼此的行程。研究同时指出，2022年加拿大人较1992年更常担心自己未能花足够时间陪伴家人及朋友。 社交媒体淡化友谊定义 卑诗大学伦理与政治及社会哲学加拿大研究讲座教授布朗利（Kimberley Brownlee）指出，现代社交媒体文化在一定程度上削弱了人们对“友谊”的理解。 她认为，网络上的“加好友”行为，并不等同真正的友谊。真正的友谊需要时间、努力、承诺，以及愿意展现脆弱与同理心。 布拉尔亦指出，部分人虽拥有大量网络追踪者，却未必能指出一段真正深层、互相支持的友谊，显示人际连结在数量增加的同时，深度反而下降。 健康关系须双向投入 布拉尔指出，健康的友谊应是一段双向关系，双方能在彼此需要时提供支持，分享成就，并在逆境中同行。 她形容，真正的友谊让人能够展现真实自我，感受到被聆听、被肯定与被接纳，而毋须刻意伪装。 布朗利补充，研究显示，幸福感较高的人，往往拥有多元而平衡的社交结构——除亲密伴侣或少数挚友外，亦与邻居、同事及熟人保持正面互动，并横跨不同世代与文化背景。 从重复接触培养深层关系 布拉尔建议，建立新友谊可由参与固定时间、定期进行的活动开始，例如每周同一时段的运动课程或社区活动。 透过反复接触熟悉的面孔，人们可逐步展开简短交流，随时间推移，进一步发展为私下聚会，甚至形成长久友谊。 她强调，友谊并非自然而生，即使是微小的连结，也需要主动关怀与持续投入。 “愿意关注他人、了解对方，本身便是一种付出。” （资料图）T15

根据美国司法部长邦迪（Pam Bondi）公布并解封的起诉书，美国军方于周六清晨对委内瑞拉展开一次“大规模打击行动”，并成功逮捕该国的独裁领导人马杜罗（Nicolás Maduro）。马杜罗已被带往美国本土，面临多项重大的刑事指控。 马杜罗于 2013 年当选总统，曾担任查维兹（Hugo Chávez）的副总统，目前被控涉及多项罪名，包括：涉毒恐怖主义共谋、共谋进口可卡因、持有机关枪与破坏性武器，以及共谋持有机关枪与破坏性武器以对抗美国。     美国总统特朗普昨天在谈及这次行动时表示：“这真是一件了不起的事情，这些人完成了一项惊人的任务，没有其他人能做到这样的事。” 解封的起诉书重点指出，马杜罗涉嫌透过与残暴的帮派与毒品贩运集团合作，从中牟取私利，并让该国的“政治菁英”集团一同受益。这些犯罪组织已在整个西半球建立犯罪网络，其中包括美国本土，如纽约。起诉书列出六名被告，除了马杜罗本人，还包括他的妻子、儿子，以及委内瑞拉帮派“阿拉瓜火车”（Tren de Aragua）的首领弗洛雷斯（Héctor Rusthenford Guerrero Flores）。 起诉书并指控，马杜罗“高居于一个腐败且缺乏正当性的政府之上，该政权数十年来滥用国家权力，以保护并推动非法活动，包括毒品贩运”。   T05      

中共中央政治局委员、外交部长王毅周日（4日）在北京与巴基斯坦副总理兼外长达尔举行第七次中巴外长战略对话。 王毅表示，国家主席习近平与巴方领导人保持高层交往，对两国关系予以战略指引。中方愿与巴方一道落实两国领导人共识，巩固战略互信，拓展务实合作，深化安全合作，加强多边协调，加速建构更加紧密的中巴命运共同体。 王毅说，当前国际局势更加变乱交织，单边霸凌现象愈演愈烈。委内瑞拉情势突变引发国际社会高度关注。中方从不认为哪一个国家可以充当国际警察，也不认同哪一个国家可以自诩为国际法官，各国的主权和安全都应受到国际法的充分保护。中方一贯反对在国际关系中使用或威胁使用武力，反对将一国的意志强加于别国。中方愿同包括巴基斯坦在内的国际社会一道，坚定捍卫《联合国宪章》。 王毅指委内瑞拉情势突变引发国际社会高度关注 各国主权应受到国际法保护。外交部图片   外长王毅与巴基斯坦副总理兼外长达尔举行第七次中巴外长战略对话。外交部图片   达尔转达巴基斯坦领导人对中国领导人的亲切问候，强调中国走向现代化是维护世界和平与发展的重要力量。巴方重申恪守一个中国原则，将继续在所有涉及中国核心利益问题上坚定支持中方。巴方高度赞赏中方坚持多边主义，支持习近平主席提出的四大全球倡议。 双方一致同意，深化战略沟通与行动协调，落实构建中巴命运共同体行动计划，推进中巴经济走廊“2.0升级版”建设，共同纪念两国建交75周年。恪守《联合国宪章》宗旨，反对侵害别国主权的霸凌行径。 外长王毅与基斯坦副总理兼外长达尔举行第七次中巴外长战略对话。外交部图片   外长王毅与巴基斯坦副总理兼外长达尔举行第七次中巴外长战略对话。外交部图片  

【星岛综合报道】加拿大两大地产公司均预测，多伦多地区楼价将持续下跌，跌势或延续至2026年底。 星报采访在安省奥克维尔从事地产代理逾30年的Dan Cooper。他指现时的多伦多楼市，令他不禁想起1990年代的楼市崩盘。“我觉得情况非常相似，”Cooper说。“当年市场陷入衰退，楼价下跌持续约六年。我们现在已经接近第四年下行……仿佛正在倒退回过去。” 专家指出，若要多伦多地区楼市回暖，必须出现持续而正面的经济消息，但短期内看来并不乐观。 这意味2026年的楼市表现，或不会比刚过去的动荡一年好转。美国关税政策的不确定性、制造业及汽车业裁员、以及人工智能对就业市场的潜在冲击，正持续打击消费者信心。 加拿大两大地产公司——Royal LePage及Re/Max Canada——均罕有地预测多伦多楼价将持续下跌至2026年底。对于一向以促进成交为目标的地产经纪行而言，这类预测实属罕见，反映楼市形势严峻。专家认为，楼价回落本属不可避免，因2022年高峰期的价格属“人为推高”。而现时的经济环境，或会抹去过去六年的升幅。 除就业压力削弱买家信心外，市场亦未见进一步减息空间。浮息按揭料难再下调，定息利率甚至可能回升，进一步削弱买家购买力。与此同时，累积的单位供应——尤其是共管公寓，甚至独立屋——超出需求，对楼价形成持续下行压力。 Cooper预计，楼价或将回落至疫情前或疫情初期水平。“如果春季市场未见好转，可能会看到单位成交价回到2020年的水平，”他说。Cooper现时给予卖家的建议，与他在1990年代的建议如出一辙。 “当市场下行时，想卖楼的业主应该在新年放盘、春季前成交，因为楼价很可能继续下跌。”至于买家方面，由于多伦多正处于买方市场，他们可受惠于竞争减少，以及过去两年大幅回落的借贷成本。 楼价料续跌 Royal LePage及Re/Max Canada分别预测，多伦多地区楼价至2026年底将下跌4.5%及3.5%，平均楼价或跌至略高于100万元。但Cooper等其他专家认为，跌幅或更大。若要回到2020年约93万元的水平，楼价需再跌超过8%，跌幅将突破部分人所界定的“楼市崩盘”30%门槛。Cooper指出，即使在“下行年份”，春季仍通常是楼市最活跃的时期，届时需求或会短暂回升。 然而，Re/Max虽预测明年成交量将上升5%，但Re/Max Realtron Realty Inc.营运总监Cameron Forbes指出，2025年因成交疲弱而累积的大量库存，令市场未至于“供不应求”，难以推高楼价。“市场上有大量单位可供出售，买家选择多，”他说。“需求减少，供应反而增加。” 消费者信心成最大制肘 牛津经济研究院（Oxford Economics）加拿大经济总监Tony Stillo指出，经济不确定性是压抑楼市的最大因素。“贸易战引发的就业安全忧虑，料将令加拿大楼市在明年大部分时间维持不稳，”他说。他补充，疲弱的劳动市场及人口增长放缓，将压抑需求并令供应维持高位，楼价或会再度下调，有助促成交易，最终令成交量回复健康水平。 牛津经济研究院预测，随着政府刺激措施、利率下降，以及《美墨加协议》（USMCA）重谈后关税有望下调，2026年下半年经济增长将回升。 Stillo表示，只有当经济环境改善，买卖双方才会更积极入市。 共管公寓跌势未止 Royal LePage预测，多伦多地区共管公寓价格将再跌6.5%，因疫情期间预售热潮所累积的历史高位供应正陆续入市。 相关供应主要为一房及开放式单位，这类单位在低息时期深受投资者青睐。然而，自2022年3月起息口上升，加上租金回落，投资者已大多撤出市场，而该类小型单位亦不符自住买家的需求。 地产平台Valery.ca首席地产官Daniel Foch表示：“至少还要一年时间情况才会改善。目前预售买家未能完成交收的比例约22%。” 他指出，在正常市场下，相关比例应为5%至10%。但不少买家在疫情高峰期、低息环境下购入多个单位，至交楼时息口急升，按揭成本难以负担，最终无法完成交易。 已购入土地但尚未动工的发展商，将继续转向兴建专用出租物业，尤其在能取得加拿大按揭及房屋公司（CMHC）提供的优惠融资下。 “2026年接管、拖欠及强制出售的情况会更严重，”Foch说。“市场或于2026年底见底。” 利率料维持不变 自2024年6月起，加拿大央行已九度下调隔夜利率，由高峰5厘降至2025年10月的2.25厘。央行于12月10日维持利率不变，Ratehub.ca按揭专家Penelope Graham预计，利率或于2026年大部分时间维持现水平。 “央行已大幅回调基准利率，纾缓疫情后及高通胀期间的加息压力，”她说。“他们认为目前利率水平合适。” 浮息按揭方面，消费者目前可获五年期约3.45厘利率，料全年维持。她形容该水平具竞争力。 至于定息按揭，Graham指因债券孳息波动，预测较为困难。若孳息率维持在3厘以上，定息利率或会上升。目前最佳五年期定息约在3厘后段。她补充，约八成借款人仍选择定息按揭，以换取稳定性，但查询浮息的人数亦有所增加。 Cooper总结指，经济不确定性仍是影响置业决定的关键。“1980年代末至1990年代的楼市低谷持续了12年，”他说。“直至2000年代初，楼价才回复高位。” (资料图) T15

【食物营养】鸡蛋可以怎么煮？煎蛋超肥、烚蛋也不一定健康？有营养师比较了鸡蛋6种煮法，原来鸡蛋的不同煮法，也会影响其营养价值，尤其是在摄取蛋白质上有很大的差异。在炒蛋时加入1种配料，可以令蛋白质更丰富？ 鸡蛋怎样煮最好？营养师揭6种煮法健康排名 根据外媒《Daily Mail》报道，注册营养师Rob Hobson表示，鸡蛋里的胆固醇含量高，但对于大多人来说并没有问题；即使患高血脂人士，也应先考虑整体饮食，而不是把鸡蛋当作问题食物。即使鸡蛋营养丰富，但始终含有脂肪，因此日常饮食要维持多样化，摄取的蛋白质也不应全部来自鸡蛋。注册营养师Lily Soutter提醒，加工、煎炸、添加脂肪和盐都会削弱鸡蛋的健康益处。他们比较了6种鸡蛋料理，了解如何煮鸡蛋会更健康。 1....