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【星岛综合报道】未来一周加拿大商界五大看点： ●卡尼访华 加拿大总理卡尼13日将访问中国，并与中国国家主席习近平会面，这是自2017年以来加拿大总理首次访华。卡尼将于1月18日访问卡达多哈，随后前往瑞士达沃斯出席1月19日举行的世界经济论坛。 ●科尔斯业绩 Corus娱乐公司将于周三上午发布第一季业绩，并与金融分析师和投资者举行电话会议。此前，该公司将于1月30日召开股东大会，就其拟议的资本重组计划进行投票表决。 ●电信投诉报告 加拿大电信电视服务投诉委员会将于周三发布年度报告。该行业监管机构的报告统计了消费者对加拿大电信公司的投诉。 ●住房数据 本周将公布加拿大住房市场数据。加拿大房地产协会预计将于周四发布12月份的月度统计数据及其更新后的预测。随后，加拿大抵押贷款和住房公司将于周五发布最新的房屋开工数据。 ●制造业和批发贸易 加拿大统计局将于周四发布2份报告，以帮助人们了解第四季度的经济状况。周四会发布11月的制造业和批发贸易月调查数据。 v01

【星岛综合报道】多伦多市长邹至蕙表示，今年市府预算以“可负担生活”为核心，其重点包括物业税仅升2.2%以及多项针对家庭的支援措施。市长办公室称，这些措施每年可为家庭节省最多约$1,200元。 邹至蕙指出，节省$1,200的这个数字主要来自两项政策： 1. TTC车资冻结 自2023年起，成人Presto单程票价维持 $3.30，若今年预算通过，将连续三年冻结。市长办公室估算，一对成年人夫妻每工作日乘车两次，全年可因此节省约$300。不过，车资若非冻结，也未必每年必升10仙，实际节省因人而异。 2. 校园学生营养计划 根据2025年市府报告及联邦“国家学校膳食计划”分析，每名参与计划、育有两名子女的家庭，每月可减省购物开支约$88，按10个校历月计算，约省$900。 2026年预算拟拨款600万元，将计划扩展至155所新学校，为近33万学生提供免费膳食。该计划并非仅限低收入家庭，实际节省因家庭收入而异。 市长发言人表示，每个家庭年省$1,200的数字是“合理假设下的估算”，可反映市府政策如何帮助市民悭钱。 批评声：物业税增幅抵消节省 批评者指出，虽然市长提出节省措施，但她上任后物业税累计已大幅上升：2024年升9.5%，2025年升6.9%，若今年2.2%增幅获通过，业主2026年平均税单将比2023年高近$700。 市长回应称，首年继任时，市府运作预算短缺18亿元，她近两年透过寻找节省措施及推行普惠政策，如TTC冻资、及学生膳食计划，力求让“租户及业主同样受惠”，减轻家庭经济负担。 此外，邹至蕙指仍有多项措施为市民节省开支，包括： 全市100间公共图书馆将维持每周七天开放，包括Agincourt、Bridlewood、Lillian H. Smith、Malvern、North York Central及Woodside Square等拥有丰富中文馆藏的分馆。 预算亦为房主提供一系列补贴及支援措施：地下室防洪补贴将加倍，市府将提供免费管道检查及雨水桶。此外，计划将暖炉升级为热泵的住户可获低息贷款及补助，并享有免费上门节能评估。 在过去两年改善市府财政状况的基础上，邹至蕙亦透过将多伦多泊车管理局收归市府、削减行政重复，以及冻结非必要招聘，为市府额外节省3000万加元。 预算案后续安排： 多伦多预算委员会将于1月24日前完成对市府工作人员预算的审议。期间，市民可透过委员会公开会议及电话会议提供意见。市长最终预算案将于1月底公布，并于2月10日举行的市议会上审议。 (图：多伦多市政府) T15

泰国南部发生严重海上事故。一艘载有游客的高速快艇，周日早上在皮皮岛（Phi Phi Islands）附近海域，与一艘渔船迎头相撞，事故导致55人堕海，其中一名18岁俄罗斯女游客死亡，另有22人受伤。 乘客堕海后紧抱家人免沉下 涉事快艇为“Korawich Marine 888”当时载有52名游客及3名船员，在安达曼海靠近鸡岛（Koh Gai Island）附近水域航行期间，期间与一艘渔船相撞。由于撞击力度猛烈，快艇船头被撞毁，随即翻侧并下沉，船上所有人被抛落海中。 有目击者形容现场一片混乱，有乘客尖叫并互相抓紧对方，有人紧抱家人及其他游客以免沉下。 多名乘客意外后堕入海中待救。 X@PrzemekShura 影片截图   多名乘客意外后堕入海中待救。 X@PrzemekShura 影片截图   高速快艇的船头严重损毁。 X@PrzemekShura 影片截图   涉事高速快艇上载有55人。 X@PrzemekShura 影片截图   高速快艇的船头严重损毁。 X@PrzemekShura 影片截图   伤者中包括19名外国游客及3名泰国船员，其中一人一度情况危殆，送往皮皮岛医院抢救，其余伤者其后转送布吉医院接受治疗。俄罗斯驻布吉总领事伊万诺夫证实，一名18岁俄罗斯女公民在事故中死亡，当局正调查事件经过。 泰国官方表示，涉事渔船并无受损，亦未有造成漏油或环境污染。当局正调查事故原因，包括船速、能见度及航行安排。 皮皮岛一带属泰国最繁忙的旅游水域之一，旺季期间每日有大量快艇往返布吉、甲米及附近岛屿。

美国一群犯罪学系的大学生与警方合作，翻查陈年旧档案，成功找出关键线索，令德州1991年发生的一宗谋杀悬案，在尘封34年后告破。警方于上月拘捕一名63岁女子，控以一项谋杀罪。 死者遭弃尸荒野　案件胶着逾三载 案发于1991年，25岁死者冈萨雷斯（Cynthia Gonzalez）生前从事成人娱乐工作。她在9月17日离家会见“客户”后失踪，前夫随即报警。数小时后，死者的汽车被发现遭遗弃，警方当时已怀疑她遭绑架。5日后，冈萨雷斯的遗体在约翰逊县（Johnson County）一处私人物业被发现，尸体有多处枪伤并已开始腐烂。尽管当年警方掌握多条线索，却一直未能锁定疑凶，案件成为悬案（Cold Case）。 德州大学阿灵顿分校的犯罪学与刑事司法系学生。Arlington Police Department/Fb   直至去年秋季学期，德州大学阿灵顿分校（UTA）犯罪学及刑事司法学系与当地警方展开合作，让参与该项目的学生翻阅悬案文件。由于警方资源有限，并无全职负责悬案的小组，这些学生的介入成为破案关键。 梳理500份文件揭三角恋杀机 学生团队在查阅近500份文件后，发现死者冈萨雷斯与现已63岁的疑犯帕金斯（Janie Perkins）曾是朋友，且有同一名交往对象。案发前数周，该名对象向帕金斯提出分手，称想与冈萨雷斯在一起。 25岁死者冈萨雷斯（Cynthia Gonzalez）。 Arlington Police Department   学生们发现，帕金斯当年没有不在场证明，2次自愿接受测谎均未通过。她甚至曾向探员直言，对冈萨雷斯的死感到高兴，还承认曾动过杀机，考虑亲手或找人杀死死者。尽管如此，当年她未被起诉。2024年曾有刑侦探员复核案件，却仍以“没有新证据”为由暂缓结案。 死者女儿：震惊且感激 在学生们提示下，探员重新对比证人供词与证据，发现有证人指帕金斯曾承认涉案并透露具体细节，供词与证据吻合。警方相信帕金斯参与或协助绑架及谋杀死者，遂于11月6日在德州阿斯莱（Azle）将其拘捕，控以一项谋杀罪。 现已63岁的疑犯帕金斯（Janie Perkins）。 Arlington Police Department   阿灵顿警察局长琼斯（Al Jones）坦言，没想过首次合作就能创造奇蹟，“犹如被闪电击中般幸运”。死者女儿罗伯茨（Jessica Roberts）案发时年仅6岁，她在记者会上表示，对案件侦破感到震惊，并特别感谢这群大学生的付出，“我很感激这个计划，也为这些学生感到骄傲”。目前，该批学生正协助复核另外2宗悬案。 冈萨雷斯当年遗下年幼的女儿。 Arlington Police Department  

【星岛综合报道】多伦多东端周六（1月10日）发生一宗伤人案，一名六十多岁男子因拒绝借烟遭人以刀刺伤。警方其后拘捕一名21岁男子，并落案多项控罪。 多伦多警方表示，周六下午约4时09分接报，指Danforth Avenue夹Broadview Avenue一带发生持刀伤人事件。调查指，疑犯走近事主并要求一支香烟，惟遭拒绝后即开始袭击对方。事主试图离开时，疑犯据报拔刀刺伤他，之后逃离现场。 受伤的六旬男被送院治理，伤势不危及性命。警方指，事主与疑犯彼此并不认识。 警方进一步指，案发后不久，疑犯进入附近一间商店，取走多件货品后未有付款便离开。此前警方形容疑犯为三十多岁、穿蓝色连帽外套男子。其后，警员在区内寻获并拘捕疑犯，现确认身份为无固定住址的21岁男子 Lamarana Diallo。 他被控以下罪名：袭击，持武器袭击，袭击致人身体伤害，持有武器，干犯五千元以下失窃罪，六项未遵守缓刑令罪。 他将于周日前往多伦多保释中心应讯。案件仍在调查中，警方呼吁知情者提供情报。 （图：CityNews）T15

【止鼻鼾】鼻鼾嘈过行雷，超级影响睡眠？有医生分享，鼻鼾问题多由口咽肌肉松弛所致，只要每日做3分钟“3招舌头操”，就可以改善打鼻鼾问题，零器材、坐着也能做，即看3招舌头操步骤！ 严重鼻鼾恐致中风猝死？每日做3分钟舌头操可改善 耳鼻喉科医生陈亮宇在Facebook专页分享，打鼻鼾如轰天巨响，不但影响睡眠，严重打鼾或有机会导致中风﹑心肌梗塞及猝死。他分享以下3招简单的“止鼾舌头操”可以随时随地进行，有改善鼻鼾的效果。他建议每日做3个循环，如睡前做效果更好： 3招“止鼻鼾舌头操” 止鼻鼾第1招：舔鼻式 目的：训练舌头伸展肌。 步骤：用力伸出舌头，往上舔向鼻子。 止鼻鼾第2招：弹舌式 目的：训练舌上颚肌肉。 步骤：舌头用力顶住上颚10秒，其后移开。以10次为一个单位，每天进行3个循环。 止鼻鼾第3招：绕圈式 目的：训练脸颊与口腔肌肉。 步骤：如同法式舌吻般，用舌头在脸颊里面绕圈，顺时针10次、逆时针10次，每天进行3个循环。 打鼻鼾6大常见成因  陈医生指出，很多打鼻鼾问题是由“口咽部肌肉”松弛造成的；除此之外，打鼻鼾背后更暗藏以下健康问题： 1. 鼻部疾病 打鼻鼾与鼻部疾病息息相关，鼻过敏﹑慢性鼻炎﹑鼻息肉﹑鼻中膈弯曲等都令呼吸道变窄，产生鼻鼾。 2. 鼻咽构造 打鼻鼾与鼻咽构造，如软组织肥大﹑扁桃腺肥大等的阻塞有关，会加剧气道阻塞，导致打鼻鼾声响大。 3. 过重肥胖 过重肥胖是打鼻鼾的成因之一，BMI≥24为超重、BMI≥27为肥胖，或会导致颈部脂肪堆积，令呼吸道变窄。 4. 睡姿压迫呼吸道 打鼻鼾与睡姿压迫呼吸道有关，例如颈围较粗﹑正躺睡姿﹑下巴后缩。 5. 药物影响 安眠药等药物，也是打鼻鼾成因之一。 6. 烟酒习惯 抽烟会导致呼吸道肿胀，喝酒会让肌肉松弛。减少烟酒的习惯，有利改善打鼻鼾。 打鼻鼾是睡眠窒息警号？判断睡眠窒息程度1指标 消委会资料显示，睡眠时，全身肌肉包括上呼吸道及舌头等会放松，若采取仰卧睡姿，舌头更会堕后，令上呼吸道变得狭窄，因而需要更用力呼吸。气流经过呼吸道的速度加快，会提高软颚组织的振动频率，产生俗称“鼻鼾声”。长期在睡眠时发出鼻鼾声，除会为同住家人带来困扰，更重要的是，这可能是患上“睡眠窒息症”的讯号。 大部分睡眠窒息症患者均属于阻塞性，发病的原因是熟睡时呼吸道收窄、咽喉组织过多或是维持上呼吸道畅通的肌肉过度松弛，阻碍空气通过呼吸道进入肺部，呼吸便因而停止。患者由于睡眠质素欠佳，往往日间精神萎靡、专注力下降。如不及早处理，患者有机会出现心血管疾病等其他较严重的健康问题。睡眠窒息症可分为阻塞性和中枢性两大种类。 判断睡眠窒息症程度的其中一个指标是每小时呼吸停顿10秒或以上的次数，称为睡眠窒息指数（简称AHI）。美国睡眠医学会按AHI将睡眠窒息症分为以下3个程度： 程度 睡眠时每小时呼吸停顿10秒或以上的次数 轻微窒息 5-15次 中度窒息 15-30次 严重窒息 >30次 资料来源：陈亮宇医生个人网志、陈亮宇医生Facebook专页、消委会 T10

伊朗反政府示威浪潮持续扩大，有人权组织指，伊朗当局镇压全国性抗议活动已造成至少538人死亡，逾万人被捕。伊朗人权组织（IHR）更表示，未经证实的消息来源称，可能有超过2000人丧命。德黑兰当局则警告，若美国动武保护示威者，伊朗将反击，扬言以色列及所有美军基地和舰艇都将成为“合法目标”。 未经证实消息：或逾2000人亡 总部位于美国的人权组织HRANA声称，根据其从伊朗境内外社运人士处获得的最新数据，至少有490名示威者和48名安全人员死亡，超过1万600人被捕。伊朗人权组织（IHR）则表示：“未经证实的报道称，至少有数百人丧生，一些消息来源称，可能有超过2000人遇难。”该组织谴责这是“大规模屠杀”和“针对伊朗人民的重大国际罪行”。 伊朗国营电视台播出德黑兰法医办公室地面陈列数十个装有遗体尸袋的画面。路透社   伊朗全国反政府抗议持续。 路透社   伊朗全国反政府抗议持续。 美联社   伊朗全国反政府抗议持续。 路透社   伊朗全国反政府抗议持续。 路透社   美国有民众集会支持伊朗示威者。路透社   伊朗民众要求推翻最高领袖哈梅内伊。路透社   伊朗示威持续 特朗普警告德黑兰 称美国“准备好协助”。路透社图片   特朗普再发出威胁，扬言军事打击伊朗。美联社   B-2幽灵轰炸机曾参与去年针对伊朗的空袭行动。whiteman.af.mil   特朗普再威胁会重击伊朗。路透社   伊朗骚乱已蔓延全国。法新社   由于伊朗网络中断、电话线路也遭到切断，外界要掌握当地示威实况变得更加困难。伊朗政府尚未公布这波抗议活动整体伤亡数字。由于当地网路和国际电话目前遭到全面封锁，美联社等外媒暂时无法进行独立查证，以确认相关数据。 伊朗官方：111安全人员死 全国哀悼3日 伊朗国营电视台周日则播出德黑兰法医办公室地面陈列数十个装有遗体尸袋的画面，称死者是“武装恐怖分子”引发事端的受害者。伊朗官方消息指，伊朗全国已有111名安全部门人员在近期骚乱期间维持秩序过程中丧生。伊朗政府周日宣布为骚乱期间死难的“烈士”举行为期3天的全国哀悼，并号召民众周一举行游行，以表达对“恐怖犯罪分子”暴力行为的谴责。 总统伊朗总统佩泽希齐扬斥责伊朗宿敌们“企图升高这场动乱”，并从海外引入恐怖分子，他们纵火焚烧清真寺，袭击银行和公共财产。 他在国营电视台专访中说：“各位家长，我请求你们：不要让你们的孩子加入那些斩首和杀人的暴徒和恐怖分子。”他还补充说，政府愿意倾听人民的声音，并解决经济问题。 特朗普评估军事选项 不包括派地面部队 《华尔街日报》报道，美国总统特朗普预计于周二（13日）就回应伊朗局势的选项听取官员简报，包括军事打击、动用秘密的网络武器、扩大制裁，以及为反政府力量提供线上支援等。 美国有线电视新闻网（CNN）亦引述特朗普政府一名官员指出，近日特朗普已就不同的干预计划听取简报。 然而，政府内部同时也有军事打击可能弄巧反拙而削弱示威运动的疑虑。官员表示，相关顾虑包括空袭可能无意间激起伊朗民众团结支持政府，或促使伊朗以其军事力量展开报复。 有白宫高层向CNN表示，特朗普正在考虑的选项不包括派地面部队进入伊朗。 以色列准备武力回应 以色列消息人士表示，以色列已处于高度戒备，为美方可能对伊朗进行的任何干预，做好“必要时以武力回应”准备。总理内塔尼亚胡已和美国国务卿鲁比奥通话，讨论美国干预伊朗事宜。 伊朗国会议长卡利巴夫则警告美国勿“误判形势”。曾任伊朗革命卫队指挥官的卡利巴表明：“我们把话说清楚，若伊朗遭受攻击，被占领土（指以色列）以及所有美军基地和舰艇都将成为我们合法目标。” 去年6月以色列攻击伊朗关键核设施，引爆为期12天战争，美国也曾短暂介入。伊朗当时以导弹对以色列和美国在卡塔尔的空军基地展开反击。

【星岛综合报道】多伦多今日（1月11日）或迎来零星飘雪，环境部预测早上有约七成降水机会。市区最高气温约-1℃，清晨体感温度跌至-10℃。至于今晚，云量将逐渐增多，最低气温约-5℃，日落时间为下午5时02分。 明日预测日间仍有机会飘雪，最高0℃；夜间料有阵雪，气温降至-2℃。日出时间为早上7时50分。 本周其余时间天气预测： 星期二： 有机会下雪或雨，最高2℃；晚上有雨或雪，低至-1℃。 星期三： 日间有机会飘雪或骤雨，最高-2℃；晚上或有阵雪，低至-12℃。 星期四： 有机会飘雪，最高-5℃；夜间多云，低至-8℃。 星期五： 全日多云，最高-3℃；夜间多云，低至-6℃。 （加通社资料图）T15

【星岛综合报道】加拿大餐饮业进入了寒冬，生意不易做。达尔豪斯大学(Dalhousie University)的研究显示，全国去年“净减”了7,000家食肆，预计在2026年会有4,000家。 这个数字指的是加拿大“净”减少的餐厅数量，即在2026年内倒闭的食肆数目将比新开的多出4,000家。可想而知，实际上结业的餐厅会比4,000家多很多。 达尔豪斯大学教授兼研究员沙勒布瓦(Sylvain Charlebois)指出，餐饮业正面对着各方的压力。“当然，在供应方面，你必须考虑投入成本、劳动力，政府对临时外劳计划的调整，显然也成为许多经营者面临的问题。” 温哥华的中菜在北美享负盛名，尤其是粤菜和饮茶文化盛行，此间的点心师傅和小菜大厨屡获殊荣。然而，去年就有三间历史悠久、极具代表性的老字号酒楼结业，其中一家是来自香港的“过江龙”，一家是华埠的“大会堂”，另一家则在世代传承中悄然引退，令不少老主顾感到唏嘘。 7月31日，坐落温哥华市中心商业区34年的悦海大酒家(Victoria Chinese Restaurant)突告关门。这家源自香港东海集团的大酒楼，早在十年前曾在社交媒体上表示：“我们竭尽全力以求在负担温哥华不断上涨的租金以及保持从头到尾全手工制作点心的品质之间取得平衡，这绝非易事，然而我们凭著对传统美食和社区的爱，做到了。” 9月30日，创办于1974年的红鹤酒家(Flamingo House)结束了在温哥华南区逾半世纪的业务，老板Joseph Lee宣布退休，红鹤的好味道将由其子Jonathan在Kitsilano区经营了六年多的米芝莲餐厅Little Bird Dim Sum，以新形式继续传承下去。 10月底，可容纳千名宾客的富大海鲜酒家(Floata Seafood Restaurant)，因被大业主温哥华市政府终止租约，也为其30年历史写上句号。这家被誉为华埠饮宴地标的食肆，除了曾是大排筵席的好地方，也是华埠社团举行活动的场所，汇聚过不少官商政要。 结业潮并非中菜馆独有现象，全国餐饮业都在几年前受到新冠疫情的打击，有些营业情况尚未完全回复旧观；有些仅靠政府补助撑过去，现在水深火热；有些早已抽身而退。近年补贴完结，却遭逢贸易战导致供应链成本上升。餐饮业的数据更显示，41%的加拿大人表示，由于开支增加，他们去年减少了外出用餐的次数。 相关新闻：温城飘香三分一世纪 悦海大酒家月底谢幕食客不舍话别 相关新闻：又一家经营50年的粤菜点心酒家月底将熄灯 相关新闻：加西最大中餐馆 温哥华华埠富大酒家熄灯 相比起其他食肆，粤菜酒家可能还要面对一些额外的困难。这些酒家主要顾客是来自香港的移民，随着九十年代移民潮来加拿大的一代人，逐渐年华老去，这个顾客群正在萎缩，而把手艺从香港带过来的那一代厨师，以至店家的老板，都陆续迈进了退休年龄，如果找不到合适接班人，往往不如光荣谢幕，颐养天年。 近几年虽说又来了一批香港移民，但“救生艇”世代显然难以成为传统酒楼和菜馆的主要客源，这批新移民年轻，单身或是小家庭，精打细算，会从网上寻找性价比高的美食，或看片自学烹饪，他们手指爱按Uber Eats、DoorDash、饭团，双脚爱到快餐店、美食广场，嘴巴喜欢尝新，更能接受异国口味。 粤菜讲求鲜味、镬气、热腾腾，大型酒楼倚重宴会筵席生意，较难转型做外卖店。这些馆子出售的并非桌上那些煮熟的食物，而是一种能够唤起岁月记忆的情怀。 达尔豪斯大学的研究报告称：“根据目前的成本趋势、资产负债表状况和消费者行为分析，我们预计到了2026年底，加拿大将净减少约4,000家餐厅。” 报告指出：“问题不在于餐厅突然倒闭，而在于自2021年以来，餐饮业一直处于长期的财务压力之下。”报告还补充说，疫情期间的各项支援，例如工资补贴、租金减免、还款和税项延期，帮助了很多餐厅维持营运。 加拿大餐饮协会(Restaurants Canada)的数据显示，全国41%的餐饮业商户处于亏损或勉强收支平衡状态。 报告称，自疫情爆发以来，投入成本和劳动成本的上涨，以及政府对临时外劳计划的调整，都加剧了餐饮业面临的挑战。 相关新闻：曾陷财困华丽转身 53年云吞面家分店周日结业仅余1店续营 相关新闻：餐饮业寒冬吹至列治文食街 3间中菜馆结业但有1间竟然… 相关新闻：曾获奖30年历史台式菜馆 列治文中心店宣告结业 相关新闻：大温50年老字号中餐馆即将关店 温馨提醒尽早兑换礼品卡 相关新闻：大温又一中菜馆宣告关门 营业11年市政府也是常客 多伦多的情况绝不比温哥华乐观，安省餐饮、旅馆及汽车旅馆协会(ORHMA)行政总裁埃莱尼斯(Tony Elenis)表示，安省面临的问题甚至可能比其他省份更严重，因为该省有最多的餐厅。 多伦多商业促进地区协会(Toronto Association of...

【漂流教室】人一旦躺上牙科治疗椅，命运其实就交出去了。 嘴巴张开，眼睛望天，舌头不知道该往哪里放，连想反驳一句“等一下”都显得多余。那一刻，人不是病人，是一块等待被施工的地段。 上一次补牙时，我发现，这块地段似乎成了聊天背景。 医生和牙助，一边在我嘴里进行精细到毫厘的工程，一边聊起她家人未来在 SkyTrain 附近开中餐厅的发展蓝图，笑声清脆，气氛热络，仿佛我只是顺便躺在那里的一件家具。她们聊得开心，我却越来越清醒——因为恐惧通常不是突然降临，而是慢慢坐下来的。 我开始思考一些奇怪的问题： 比如，钻头现在是在第几颗牙？ 比如，她们笑得那么开心，会不会忘了我还在呼吸？ 之后牙齿一直不太对劲。我没法确定是技术问题，还是心理阴影，但每次想到那一幕，心里就卡著一口气。那天我其实已经走到前台，话都快出口了，又默默吞回去——人家也是打份工，何必呢。 直到我在治疗室里，听见另一个声音。 那是一种很少见的温柔声音：不急、不吵、不占空间，耐心地向病人解释每一个步骤。病人轻声叫他：“吴医生。”后来我才知道，吴医生原来就是老板，台湾人。 也难怪，他的专业里，没有多余的话。 于是我要求换医生。这一次，补牙的过程安静得几乎有点神圣，只有器械的声音，和我久违的安心。临走前，我终于把那口气说了出来。我没有投诉，只是诚实地说：治疗时聊天，真的会让病人感到不安，甚至危险。还补了一句——“我没有在网上留恶评，纯属善意提醒。” 说完那一刻，我突然明白，其实真正让人不舒服的，不只是安全，而是那种被忽略、被低估、被默认为“你应该不会介意”的不被尊重。她们当着我的面说广东话，大概以为我听不懂吧——这种错判，比电钻还刺耳。 结帐时，前台请我稍等。几分钟后，吴医生走出来，真诚地说：“谢谢你告诉我，我很重视医生的操守。” 接着，前台小姐微笑说：“陈小姐，你可以走了。” 就是说不用付费？其实我有保险啊，自己支付的部分并不多。 我当场愣住。不是因为省了钱，而是没想到，这个世界居然还有这样的回应方式——不辩解，不推卸，只是承接。 那天我不只是补好一颗牙，还补回了一点对世界的信任。原来，有些不快，不需要吵架，也不必委屈吞下。 它们只需要，被好好说出来。 而专业，真正的专业，听得见。 文：陈鹉 作者：陈鹉，中文讲师一枚，教过香港几所大学，漂洋过海来到温哥华，继续用中文传道、授业、解惑（偶尔也解闷）。

南韩关税厅（海关）11日发布的初步统计数据显示，去年南韩即食面出口额同比增长21.8%，达到15.21亿美元（约118.6亿港元），首次突破15亿美元关口。 南韩即食面出口额2015年仅2.19亿美元（约17亿港元），2022年为7.65亿美元（约59.6亿港元），2023年增至9.52亿美元（约74.2亿港元），随后1年间就增加逾5亿美元。 网民表示在法国超市可轻易找到南韩即食面。 X   随着K-POP、韩剧等南韩文化在全球大受欢迎，南韩即食面在海外的地位持续提升。南韩即食面出口额自2014年以来连续11年增加，尤其是自2021年以来的五年间，年均增幅高达23%。 近期，英国牛津大学出版社编纂的《牛津英语词典》还收录了韩语“即食面”的拼音“ramyeon”。 日本超市也有大量不同口味的南韩即食面。 X   分析指出，美国特朗普政府推出的关税对南韩即食面出口产生明显影响。2022年至2024年，对美即食面出口年均增幅达到68%，去年仅有18.1%，低于即食面出口整体增幅。自去年8月美方加征15%的对等关税以来，8月至12月对美即食面出口额为1亿美元，同比仅增1.4%。与此同时，对华出口大幅增加，去年激增47.9%，达3.85亿美元，占出口总额的25.3%。

美国总统特朗普11日在自家社交媒体Truth Social发文，指古巴多年来依靠委内瑞拉的大量石油和金钱生活，如今“不会再有更多的石油或资金流向古巴——归零！” 特朗普写道：“我强烈建议他们（和美国）达成协议，以免为时已晚”。他并表示，“委内瑞拉现在由拥有世界上最强大军队（迄今为止！）的美国来保护。” 马杜罗（右2）及其妻子弗洛雷斯（左2）离开直升机前往纽约法庭。 路透社   多名持枪安保人员押解马杜罗至纽约法院进行审讯。路透社   马杜罗被带至纽约法院进行审讯。路透社   马杜罗（右2）及其妻子弗洛雷斯（左2）离开直升机前往纽约法庭。 路透社   马杜罗（右2）及其妻子弗洛雷斯（左2）离开直升机前往纽约法庭。 路透社   马杜罗戴上手铐，由直升机送往纽约法庭。 路透社   马杜罗戴上手铐，由直升机送往纽约法庭。 路透社   马杜罗戴上手铐，由直升机送往纽约法庭。 路透社   美军1月3日突袭委内瑞拉，并跨境擒拿总统马杜罗夫妇，带到纽约法庭控告他们毒品相关罪名。特朗普早前表示，预计美方将“接管”委内瑞拉数年，并将开采当地庞大的石油储备，以一种“非常有盈利”的方式营运。 委内瑞拉支持者上街抗议，要求释放马杜罗。 美联社   委内瑞拉支持者上街抗议，要求释放马杜罗。 美联社   委内瑞拉支持者上街抗议，要求释放马杜罗。 美联社   委内瑞拉支持者上街抗议，要求释放马杜罗。 美联社   委内瑞拉支持者上街抗议，要求释放马杜罗。 美联社   委内瑞拉支持者上街抗议，要求释放马杜罗。 美联社   委内瑞拉前总统马杜罗的壁画。 美联社   委内瑞拉总统马杜罗与妻子弗洛雷斯周一在纽约法庭上否认控罪。  

【星岛综合报道】加拿大餐饮业进入了寒冬，生意不易做。达尔豪斯大学(Dalhousie University)的研究显示，全国去年“净减”了7,000家食肆，预计在2026年会有4,000家。 这个数字指的是加拿大“净”减少的餐厅数量，即在2026年内倒闭的食肆数目将比新开的多出4,000家。可想而知，实际上结业的餐厅会比4,000家多很多。 达尔豪斯大学教授兼研究员沙勒布瓦(Sylvain Charlebois)指出，餐饮业正面对着各方的压力。“当然，在供应方面，你必须考虑投入成本、劳动力，政府对临时外劳计划的调整，显然也成为许多经营者面临的问题。” 温哥华的中菜在北美享负盛名，尤其是粤菜和饮茶文化盛行，此间的点心师傅和小菜大厨屡获殊荣。然而，去年就有三间历史悠久、极具代表性的老字号酒楼结业，其中一家是来自香港的“过江龙”，一家是华埠的“大会堂”，另一家则在世代传承中悄然引退，令不少老主顾感到唏嘘。 7月31日，坐落温哥华市中心商业区34年的悦海大酒家(Victoria Chinese Restaurant)突告关门。这家源自香港东海集团的大酒楼，早在十年前曾在社交媒体上表示：“我们竭尽全力以求在负担温哥华不断上涨的租金以及保持从头到尾全手工制作点心的品质之间取得平衡，这绝非易事，然而我们凭著对传统美食和社区的爱，做到了。” 9月30日，创办于1974年的红鹤酒家(Flamingo House)结束了在温哥华南区逾半世纪的业务，老板Joseph Lee宣布退休，红鹤的好味道将由其子Jonathan在Kitsilano区经营了六年多的米芝莲餐厅Little Bird Dim Sum，以新形式继续传承下去。 10月底，可容纳千名宾客的富大海鲜酒家(Floata Seafood Restaurant)，因被大业主温哥华市政府终止租约，也为其30年历史写上句号。这家被誉为华埠饮宴地标的食肆，除了曾是大排筵席的好地方，也是华埠社团举行活动的场所，汇聚过不少官商政要。 结业潮并非中菜馆独有现象，全国餐饮业都在几年前受到新冠疫情的打击，有些营业情况尚未完全回复旧观；有些仅靠政府补助撑过去，现在水深火热；有些早已抽身而退。近年补贴完结，却遭逢贸易战导致供应链成本上升。餐饮业的数据更显示，41%的加拿大人表示，由于开支增加，他们去年减少了外出用餐的次数。 相比起其他食肆，粤菜酒家可能还要面对一些额外的困难。这些酒家主要顾客是来自香港的移民，随着九十年代移民潮来加拿大的一代人，逐渐年华老去，这个顾客群正在萎缩，而把手艺从香港带过来的那一代厨师，以至店家的老板，都陆续迈进了退休年龄，如果找不到合适接班人，往往不如光荣谢幕，颐养天年。 近几年虽说又来了一批香港移民，但“救生艇”世代显然难以成为传统酒楼和菜馆的主要客源，这批新移民年轻，单身或是小家庭，精打细算，会从网上寻找性价比高的美食，看片自学烹饪，他们手指爱按Uber Eats、DoorDash、饭团，双脚爱到快餐店、美食广场，嘴巴喜欢尝新，更能接受异国口味。 粤菜讲求鲜味、镬气、热腾腾，大型酒楼倚重宴会筵席生意，较难转型做外卖店。这些馆子出售的并非桌上那些煮熟的食物，而是一种能够唤起岁月记忆的情怀。 达尔豪斯大学的研究报告称：“根据目前的成本趋势、资产负债表状况和消费者行为分析，我们预计到了2026年底，加拿大将净减少约4,000家餐厅。” 报告指出：“问题不在于餐厅突然倒闭，而在于自2021年以来，餐饮业一直处于长期的财务压力之下。”报告还补充说，疫情期间的各项支援，例如工资补贴、租金减免、还款和税项延期，帮助了很多餐厅维持营运。 加拿大餐饮协会(Restaurants Canada)的数据显示，全国41%的餐饮业商户处于亏损或勉强收支平衡状态。 报告称，自疫情爆发以来，投入成本和劳动成本的上涨，以及政府对临时外劳计划的调整，都加剧了餐饮业面临的挑战。 多伦多的情况绝不比温哥华乐观，安省餐饮、旅馆及汽车旅馆协会(ORHMA)行政总裁埃莱尼斯(Tony Elenis)表示，安省面临的问题甚至可能比其他省份更严重，因为该省有最多的餐厅。” 多伦多商业促进地区协会(Toronto Association of Business Improvement Areas)行政总裁基鲁(John Kiru)指出，餐厅在推动旅游业发展方面发挥着关键作用，一旦它们消失，就可能会在城市街道上留下永久的空白。 他说：“小型企业尤其是餐厅，一直以来都比传统连锁餐厅面临更大的挑战。任何劳动力成本、产品成本的上涨等，都会影响他们的利润，对当中许多经营者来说，现在正处于生死存亡的关头。” 这两个业界组织都呼吁政府，提供有针对性的税收宽免措施，以及制定更多能协助小商户营运下去的政策。 相关新闻：逾4成餐馆没钱赚 加拿大人早餐当晚餐 75%减少外出用膳 相关新闻：近半加拿大人赞成取缔外劳 餐饮业为何大唱反调？ 图：加通社、餐厅官网 V20

近日有网友发帖称，在商场店舗指示牌上看到“狗不理”包子的英文名竟是“Go Believe”（相信的意思），恰好与“狗不理”发音相似。天津狗不理包子人员证实，该英文商标多年前已注册，既迎合市场喜好，也便于向外国客人介绍。 游客打卡天津狗不理。中新社   天津狗不理门店外伫立“GO BELIEVE”路牌。中新社   北京狗不理门店外也有“GO BELIEVE”路牌。   北京前门“狗不理”门店。 中新社   普京访问中国时也曾学做狗不理包子。 资料图片   狗不理包子宣传图片也用上英文名“GO BELIEVE”。   网友赞：颇为信达雅　　 社交平台评论区中，有网友表示从未听说过这一译名，也有网友认为达到“信、达、雅”的翻译标准。还有网友分析，若使用拼音或按字面直译为“Dog Ignore”似乎不合适，“还是叫GO BELIEVE好听”。 狗不理包子始创于1858年，创始人乳名为“狗子”。他14岁到天津学艺，做出的包子口感柔软，生意兴隆，但由于他经常忙得无暇应酬，久而久之有了“狗子卖包子不理人”的说法，得名“狗不理”。狗不理目前已是天津著名小吃，也是国家级非物质文化遗产。

美军突击委内瑞拉并抓走强人领袖马杜罗（Nicolas Maduro），震撼全球。X平台流出一段维安人员的谈话内容，提到1月3日美军捉拿马杜罗时，用到会发出强烈声波的神秘武器，所有维安人员顿时感到头脑要爆炸，还有人流鼻血、吐血。美媒引述消息人士称，美军确实拥有“定向能量武器”，但这可能是首次在实战中使用。 白宫发言人莱维特（Karoline Leavitt）10日在X平台转发美国广播主持人内特（Mike Netter）的贴文，建议大家“停下手边工作来读一读”。内特的贴文是一名马杜罗（Nicolas Maduro）维安人员受访的内容，但他并未说明对谈2人的真实身分。 委内瑞拉支持者上街抗议，要求释放马杜罗。 美联社   委内瑞拉支持者上街抗议，要求释放马杜罗。 美联社   委内瑞拉支持者上街抗议，要求释放马杜罗。 美联社   委内瑞拉支持者上街抗议，要求释放马杜罗。 美联社   委内瑞拉支持者上街抗议，要求释放马杜罗。 美联社   委内瑞拉支持者上街抗议，要求释放马杜罗。 美联社   委内瑞拉前总统马杜罗的壁画。 美联社   委内瑞拉总统马杜罗与妻子弗洛雷斯周一在纽约法庭上否认控罪。   装备先进“每分钟开300枪” 该名维安人员描述，3日美军抓捕马杜罗夫妇时，完全没有任何征兆，也没有听见任何声音，突然间雷达系统毫无预警关闭，接着大量无人机盘旋上空，让维安部队“不知如何反应”。 之后有8架直升机抵达，约20名美军从直升机下来，他们装备非常先进，“不像我们之前对战的任何敌人”。马杜罗数百名维安人员毫无胜算，如遭大屠杀，“他们的射击又快又准，感觉像每名士兵每分钟能射300发子弹，我们什么都做不了”。 马杜罗（右2）及其妻子弗洛雷斯（左2）离开直升机前往纽约法庭。 路透社   多名持枪安保人员押解马杜罗至纽约法院进行审讯。路透社   马杜罗被带至纽约法院进行审讯。路透社   马杜罗（右2）及其妻子弗洛雷斯（左2）离开直升机前往纽约法庭。 路透社   马杜罗（右2）及其妻子弗洛雷斯（左2）离开直升机前往纽约法庭。 路透社   马杜罗戴上手铐，由直升机送往纽约法庭。 路透社   马杜罗戴上手铐，由直升机送往纽约法庭。 路透社   马杜罗戴上手铐，由直升机送往纽约法庭。 路透社   他还提到美军使用类似声波的武器，“突然间我感觉头部要从里面爆炸，我们都开始流鼻血，有些人还吐血，我们倒在地上，无法动弹”。 他说，美军20人未折损一兵一卒就“杀了我们数百人”，“我们完全无法和他们的科技及武器抗衡”。他警告想和美军对抗的人要三思，“他们根本不知道他们有多厉害，在我亲眼目睹这一切后，我再也不想和他们正面交锋，他们不是好惹的”。 目前无法证实这段谈话的真实性，白宫也未进一步说明莱维特转发贴文的用意。值得注意的是，委国日前称约100人在美军行动中丧生，与上述维安人员声称“数百人死亡”说法有出入。 定向能量武器或首次实战中登场 《纽约邮报》引述前美国情报消息人士指出，多年来美国一直拥有能利用微波或雷射光束摧毁目标的定向能量武器（directed energy weapons），但3日在捉拿马杜罗的行动中登场，可能是美军首次在实战中使用这类武器。该名消息人士称，这类武器能引发出血、无法行动或功能障碍、疼痛及灼热感等症状；此外，数十年来美军已发展出不同版本的定向能量武器。

随着港人移民渐成常态，与留港家人的久别重逢，成为许多家庭最期盼的时刻。近日，有移民加拿大3年多的港男悄悄回港，并在家人不知情的情况下，现身酒楼为正在饮茶的母亲送上惊喜！整个过程被拍成影片并上传至社交平台，母子重逢的真情流露，引起网民巨大回响，许多人表示深受感动。 移民数年回港赠母惊喜 这位为妈妈送上“贴心惊喜”的移加青年，早前于Threads上以短片形式分享个人经历。他在帖文中首先表示，“24号收到咭，30号返咗嚟，15号走”，又标注了“#3年4个月”、“#移加港人”，似乎是刚拿到PR卡回复“自由身”回港探亲的移加港人。他自爆自己于12月30日已低调回港，但为了给家人一个永志难忘的“圣诞礼物”，于是策划了一场惊喜重逢，并将这份感动分享给网民。 从他上载的影片中，可见他身上还挂著一个颈枕，似乎是刚下飞机。他到达酒楼外，走向妈妈及其他家人所在的那张枱。有位男士首先看到他，表情充满惊喜。 母︰死仔！你几时返嚟㗎？ 但事主的妈妈起初未能反应，直至他走近想拥抱她，才惊喜交集地站起来，并连珠炮发地又打又骂：“唉呀，死仔！你几时返嚟㗎？”其后再骂了多声“衰仔！你个衰仔！”，激动之情溢于言表。她随即兴奋地向邻桌的茶友“投诉”：“佢返嚟我都唔知！”，茶友亦笑着回应“好有惊喜”。 他的妈妈更边说边“狂打”儿子，口中不断重复“衰仔”，同时又急不及待地嚷他脱下口罩，并亲吻其脸颊，场面非常温馨。最后母亲紧抱着儿子，那份骨肉重逢的珍视和感动，让网民也为之动容。 父女相拥喊到收唔到声 这段充满爱和思念的影片迅速在网上广传，触动了无数网民的心弦，尤其是已移居外地的港人。大量网民留言表示“点解会睇到喊咗”、“睇到眼湿湿”，认为这份惊喜是“万试万灵”。 有位移居伦敦网民亦分享了自己类似的经历，称曾欺骗家人自己仍在海外，却突然出现在家门，家人那种“呆咗”、“唔识反应”的喜悦，至今难忘。她亦试过因疫情相隔5年才回港，在开门入屋的一刻，激动得冲向父亲相拥而泣，“喊到收唔到声”，感叹“同家人见面都好似好艰难好奢侈嘅事，好多嘢真系要好好珍惜，唔好俾自己后悔！” 虽然事主妈妈连声喊“衰仔”并狂打他，但反而被网民形容为是“愈爱愈大力”的表现、是“打者爱也”的最好证明。有网民更感慨认为，“陪伴”就是给家人最好的礼物，“可以就多啲返嚟见吓佢哋，佢哋渐渐年纪大喇”，提醒大家应珍惜与父母长辈相处的时光，不要留下遗憾。 资料来源︰nickhung02011984@Threads

近日TikTok掀起怀旧风潮，用户纷纷追捧15年前面世的iPhone 4，搜索量暴增1000%，二手市场价格也水涨船高。不过，专家提醒“复古手机”暗藏风险，要小心使用限制。 iPhone 4于 2010 年推出，当时以Retina 显示屏、玻璃机背及500万像素相机震惊世人，如今人们再次想拥有它，竟是想当成“复古相机”来用。 Tiktok掀复古风潮，用户突追捧2010年推出的iPhone 4。 小红书   Tiktok掀复古风潮，用户突追捧2010年推出的iPhone 4。 小红书   Tiktok用户突追捧2010年推出的iPhone 4，炒价疯涨。 小红书   Tiktok掀复古风潮，用户贪iPhone 4影相有“颗粒感”。 小红书   Tiktok掀复古风潮，用户贪iPhone 4影相有“颗粒感”。 小红书   Tiktok掀复古风潮，用户贪iPhone 4影相有“颗粒感”。 小红书   “#digicam”标签的相关影片在TikTok上有超过34.7万条、Instagram有近70万篇。与最新的iPhone 17系列4800万像素AI 计算摄影相比，iPhone 4相对“落后”，Z 世代却钟情其“颗粒感、低动态范围、粗糙对比”，复古感别有一番韵味。 不建议连线上网、登入帐号 不过，专家提醒，iPhone 4自2016年起已停止更新及安全修补，系统停留在iOS 7.1.2，无法运行新App。回收专家...

【冬天养生/豆类】冬天养生应吃甚么？有营养师表示养生界有“冬吃3豆，医生请走”的说法，因此她特别推介冬天必吃当中的3种豆。这3种豆不但热量低又饱肚，更具养生功效，其中1种豆更可稳血糖、降胆固醇！ 营养师彭鑫蕊在社交平台撰文指，豆类在营养价值中，富含植物蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪酸、维他命A、维他命B杂、维他命D、维他命E、钙、铁、磷、钾、镁、硒等营养素。 除了多种营养素，她表示，若想更好控制体重，豆类因为饱足感强，整体热量相对较低，相对适合在冬季进食补充能量，还不会导致过多的脂肪堆积，是一个很好的食物选择。她推介以下3种豆类，当中含多种营养与功效，建议冬天可多吃： 1. 大豆 大豆是在所有豆类中最为常见，也是平日食用比较多的豆类，常见的大豆制品包括豆腐、腐竹和豆浆等。大豆中含有的皂苷和抑制胰酶的成分，对慢性病患者十分有益，具有降低体内坏胆固醇、延缓餐后血糖，及延缓衰老等功效。 有研究发现，大豆中的大豆异黄酮成分，在一定程度上可干扰碘元素的形成，对甲状腺健康亦有益。 2. 红豆 红豆和薏米是生活中常见的搭配，具有清热解毒、祛湿消肿、健脾养胃等功效。在中医角度，红豆能养心，可安神养气，适用于常头晕心悸、口舌长疮、烦躁不安的人士。红豆除了可以与薏米一起煮，还能与鲗鱼、冬瓜等搭配菜式，更能制成红豆沙、红豆馅和红豆粥等。 3. 黑豆 黑豆的营养价值非常高，民间还有“常食黑豆，百病不生”的说法。与其他豆类相比，黑豆含有较多的花青素，具有很强的抗氧化成分；也含有较多的钙、钾等成分。它既有保护心脑血管的作用，还对眼睛健康十分有益，更有抗氧化、延缓衰老等功效。 至于每天的食用分量，彭鑫蕊营养师引述《中国居民膳食指南》指，每天成年人应进食15克-25克的大豆以及坚果。如按15克大豆再折算成豆制品的食用量，每日可吃硬豆腐44克、软豆腐84克、豆浆220克或豆腐花400克等。 吃这种豆类 血糖反上升？ 不少长者或素食者都以进食豆类作为蛋白质的摄取来源，不过并非每一种豆类都含蛋白质，部分豆类食用后甚至恐令血糖上升。家医科医生许芷瑜曾表示，豆类分别可分为蛋白质豆类、淀粉豆类、蔬菜豆类及油脂豆类，常见例子如下： 蛋白质豆类：黄豆、黑豆、毛豆 淀粉豆类：红豆、绿豆、花豆、白扁豆、碗豆仁 蔬菜豆类：四季豆、豆角、扁豆 油脂豆类：花生、核桃、夏威夷豆 许芷瑜医生指，当中如长期进食淀粉豆类，有机会令血糖升高，反影响身体。 T10

3000多年前商代的“野生动物园”在河南省安阳殷墟王陵区被找到，祭祀坑内出土大量野生动物骨骼。经考证，这是中国迄今发现最早的人工饲养野生动物群。野生动物的集中出现与标准化处理，说明商代可能已形成完善的野生动物获取、饲养与管理体系。 人民网引述据中国社会科学院考古研究所助理研究员李潇檬介绍，新清理祭祀坑出土大量野生动物骨骼，经鉴定有象、圣水牛、鹿、狍、狼、虎、豹、狐狸、鬣羚、野猪、豪猪等，以及天鹅属、鹤属、雁属、隼属、雕属等5个种属的鸟类。 值得注意的是，部分动物骨骼的颈部或头部附近挂著铜铃。李潇檬称：“铜铃是驯养的标识，表明这些动物可能并非临时狩猎所得，应是商王等高级贵族园囿中专门饲养的珍禽异兽。” 祭祀坑内出土的动物种类十分丰富。其中，圣水牛坑为殷墟考古史上首次发现，以往仅发现过肢骨；4只年龄各异的鹿交错挤压的完整鹿坑，也极其少见；人与象组合坑的发现，再次印证晚商时期河南地区有大象生存。

身体不适，听信偏方可能后果不堪设想！江苏一名50岁女子为缓解长期偏头痛，听信熟人推荐“生吃鱼胆可清热解毒”的偏方，照做后却出现腹痛和上吐下泻，送医发现中毒，导致急性肝衰竭、低血容量性休克和消化道出血，送进深切治疗病房（ICU），经抢救才脱离生命危险。对此，医生警告鱼胆比砒霜还毒。 据内媒《现代快报》报道，事发在去（2025）年12月14日上午，女事主去市场购买一条约5公斤的草鱼，回家后直接生吞鱼胆。未料短短数小时内，出现腹痛、呕吐、腹泻等严重不适症状接连出现，血压骤降、脉搏变慢，家人随即将其送往医院急救。 听信偏方“生吞鱼胆”治头痛，江苏女惨送ICU。荔枝新闻   听信偏方“生吞鱼胆”治头痛，江苏女惨送ICU。荔枝新闻   听信偏方“生吞鱼胆”治头痛，江苏女惨送ICU。荔枝新闻   听信偏方“生吞鱼胆”治头痛，江苏女惨送ICU。示意图/第一现场   听信偏方“生吞鱼胆”治头痛，江苏女惨送ICU。示意图/第一现场   鱼胆毒素耐高温、耐酒精。示意图/第一现场   鱼胆尤其淡水鱼，鱼越大毒性越强。示意图/第一现场   收治女子的江苏大学附属医院表示，患者送抵时已呈现危重状态，属典型急性肝衰竭，已出现休克及消化道出血征象。医疗团队研判情况危急，立刻将女子转入ICU，进行血浆置换及连续性血液净化（CRRT），同时给予升压与保肝治疗，抢时间排除毒素、稳定生命迹象。 经密集治疗5天后，患者肝肾指标逐渐恢复，同年12月19日转回普通病房，目前已康复出院。 医生指，鱼胆毒素会直接攻击肝脏与肾脏，可能引发急性肝肾衰竭、溶血、心肌损伤，甚至造成心律失常、脑出血及死亡。而目前医界并无专门解毒药，仅能依赖血液净化方式减少毒害，所幸患者就医及时才逃过一劫。 医生强调，许多人误以为鱼胆具有“清热解毒”的疗效，甚至认为煮熟或泡酒即可去毒，但其毒素耐高温、耐酒精。尤其淡水鱼如草鱼、鲤鱼、鲫鱼的鱼胆毒性与体型成正比，鱼越大毒性越强，“甚至比砒霜还危险，只需少量就足以中毒，严重者可能致命。” 医生呼吁，切勿轻信民间偏方或未经证实的说法，鱼胆没有任何药用价值，更不能当作治疗头痛或身体不适的方式。

美国中央司令部宣布，美国及其盟友对叙利亚境内的伊斯兰国（IS）目标发动了大规模空袭。中央司令部在一份声明中表示，总统持朗普于周六下令发动了此次空袭，属于“鹰眼打击行动”的一部分，旨在报复伊斯兰国于12月13日对驻叙利亚美军发动的致命袭击。 美国中央司令部表示：“我们的讯息依然强烈：如果你伤害我们的作战人员，无论你如何试图逃脱法律制裁，我们都会在世界任何地方找到你并击毙你。”。 美军空袭叙利亚境内伊斯兰国目标，士兵在GBU-31型炸弹系统上签名。 路透社   美国陆军M142高机动性火箭系统登上C-17运输机。 路透社   美国空军人员准备将GBU-31炸弹系统装载到F-15E“攻击鹰”战机上。 路透社   一名美国空军将GBU-31炸弹系统装上F-15E“攻击鹰”战机。 路透社   一架KC-135空中加油机起飞。 路透社   据CBS新闻报道，美国及其盟友出动20多架飞机，包括F-15E、A-10、AC-130J、MQ-9无人机以及约旦的F-16战机，向35个以上的目标发射了90多枚精确导引武器。目前尚不清楚打击的具体地点以及伤亡情况。 特朗普政府于去年12月首次宣布启动“鹰眼打击行动”，以回应一名伊斯兰国枪手在叙利亚中部城市帕尔米拉，伏击并杀害了2名美军士兵和1名美国平民翻译。赫格塞斯当时称：“这并非战争的开始，而是复仇的宣言。” 在周六的最新空袭之前，美军于12月20日至29日期间开展的“鹰眼打击行动”中，已透过11次任务，击毙或俘虏了近25名“伊斯兰国”成员。

内地不时出现地铁乘客争执，多数涉及硬挤入坐满的座位、一人霸数座睡觉或放脚、叉开大腿坐等等。四川成都近日有部份地铁线路，推出1人1座新设计，获网民大赞，认为可以杜绝上述不文明行为，希望可全国推广。 杜绝横躺、劈叉坐等行为 综合内媒报道，成都地铁18、19号线等长距离线路，近日安装了新设计的座位，在网上走红。该款新座位，一改地铁车厢一行相通有5或六个座位的设计，而是采用“1人1座”模式，座位两旁装有扶手，令相邻座位也有物理分隔。 网民成都地铁的1人1座应全国推广，以杜绝各种占座的不文明行为。经视直播   成都地铁部份路线推出1人1座获网民大赞。微博   网民成都地铁的1人1座应全国推广，以杜绝各种占座的不文明行为。小红书   网民成都地铁的1人1座应全国推广，以杜绝各种占座的不文明行为。小红书   网民成都地铁的1人1座应全国推广，以杜绝各种占座的不文明行为。小红书   网民成都地铁的1人1座应全国推广，以杜绝各种占座的不文明行为。小红书   网民成都地铁的1人1座应全国推广，以杜绝各种占座的不文明行为。小红书   网民成都地铁的1人1座应全国推广，以杜绝各种占座的不文明行为。小红书   网民成都地铁的1人1座应全国推广，以杜绝各种占座的不文明行为。小红书   网民成都地铁的1人1座应全国推广，以杜绝各种占座的不文明行为。小红书   网民纷纷大赞1人1座，认为可以有效杜绝许多不文明行为，包括擘大脾坐、横躺占座、硬挤入已经坐满的座位等等，希望能全国推广。 成都地铁客服工作人员回应称，目前成都地铁配备扶手座椅的线路主要是18号线、19号线等新开通的长距离线路及机场线路，这类线路的客流量比核心通勤线路小，车厢空间条件也更为适合。 该人员又感谢网民要求全面推广的呼声，但表示新规划建设的线路会根据线路定位和客流情况，采用扶手座椅或防滑凹槽式座椅，例如刚开通的9号线、27号线就配备了防滑凹槽座椅，但暂未设定扶手座椅。而老线路受现有车厢空间和大客流通勤需求限制，难以进行座椅改造。  

跨国电骗集团主脑、太子集团始人陈志，上周三由柬埔寨遣返北京。柬埔寨打击网络诈骗委员会秘书处11日指出，将陈志移交中方处理，是释放绝不姑息跨国电骗活动的讯号，当地法院目前已对36宗重大电信诈骗案件立案审理，171名主犯及其同伙被追究刑事责任。 今年已破获7电诈据点 据《柬中时报》报道，反电诈委员会秘书处强调，执法机关持续深挖幕后组织，全面追查操纵电诈活动的有组织犯罪网络。 柬埔寨已立案调查36宗重大电信诈骗案，向171名主犯及其同伙追究刑事责任。柬中时报   柬埔寨已立案调查36宗重大电信诈骗案，向171名主犯及其同伙追究刑事责任。柬中时报   柬埔寨已立案调查36宗重大电信诈骗案，向171名主犯及其同伙追究刑事责任。柬中时报   柬埔寨已立案调查36宗重大电信诈骗案，向171名主犯及其同伙追究刑事责任。柬中时报   柬埔寨已立案调查36宗重大电信诈骗案，向171名主犯及其同伙追究刑事责任。柬中时报   陈志被柬埔寨遣返中国受审，是释放对跨国电骗绝不姑息的决心。柬埔寨已立案调查36宗重大电信诈骗案，向171名主犯及其同伙追究刑事责任。   陈志被柬埔寨遣返中国受审，是释放对跨国电骗绝不姑息的决心。柬埔寨已立案调查36宗重大电信诈骗案，向171名主犯及其同伙追究刑事责任。   通报指出，柬埔寨当局通过深入、系统侦查，已锁定多宗诈骗案件的幕后主谋，并与中国执法机关开展合作，依法将太子集团创始人陈志逮捕并移交中方处理，向外界明确释放出对跨国电诈犯罪“绝不姑息、坚决打击”的强烈讯号。 反电诈委员会秘书处还通报，1月10日，暹粒省初级法院裁定，对3名涉嫌从事电诈犯罪的尼泊尔籍男子依法实施羁押，以推进相关司法程序。法院认定，3人以团伙形式、有明确分工实施诈骗，且情节严重。调查显示，上述嫌犯冒充贷款公司，利用资讯技术手段，针对多个国家实施网路诈骗，作案时间自2025年10月持续至2026年1月7日。 秘书处同时披露，2026年1月1日至10日，在统一部署下，执法部门分别在金边6处、暹粒1处展开集中清剿行动，共捣毁7个电诈窝点，拘留外籍嫌犯39人，其中包括韩国籍32人、中国籍4人、尼泊尔籍3人，并查获大量涉案电子装置。 反电诈委员会秘书处强调，所有案件均依据确凿证据依法移送司法机关处理，充分体现柬埔寨在打击电信诈骗问题上，持续保持高压打击、重拳整治、零容忍的执法态势。

科技大亨马斯克（Elon Musk）今天表示，旗下社群媒体平台X将在7天内对公众开放其全新演算法的原始码，包括决定推荐哪些自然贴文（Organic Posts）与广告贴文所使用的全部程式码。 马斯克（Elon Musk）在X发文表示：“这项作法将每4周重复一次，并附上详尽的开发者笔记，以帮助大众了解变动内容。” 月马斯克宣布X7天内开放演算法原始码。   2025年7月，巴黎检方以涉嫌演算法偏见及诈取数据，对X展开调查。X称该“出于政治动机的刑事调查”，威胁使用者的言论自由。 欧盟委员会发言人雷尼尔（Thomas Regnier）8日对记者表示，本周较早前，欧盟委员会决定延长去年向X发出的资料保留命令，该命令涉及演算法以及非法内容的散布。 马斯克持有的xAI，旗舰聊天机械人Grok遭指控生成不雅影像。路透社  

央视军事频道旗下融媒体周刊《砺剑》周六（1月10日）发布题为《没听错！“南天门计划”正照进现实》的文章。文章称，根据设想，中国未来将建造10万吨级空天母舰。空天母舰“鸾鸟”全长242米，翼展达到684米，最大起飞重量达到12万吨，可搭载88架“玄女”无人空天战机。 专家：技术实现只是时间问题 报道称，“玄女”战机在概念设计上是一款无人制空战机，机身双侧镂空的巨大介子环流发生器。它同时具备高机动性、高隐身性、智能化。作为空天战机，使用感应式力场驱动装置提供动力，不仅能在大气层内飞行，还能在大气层外作战，使用粒子加速炮、高超音速导弹等武器。 根据设想，中国未来将建造10万吨级空天母舰“鸾鸟”。 央视   根据设想，中国未来将建造10万吨级空天母舰“鸾鸟”。 央视   根据设想，中国未来将建造10万吨级空天母舰“鸾鸟”。 央视   根据设想，中国未来将建造10万吨级空天母舰“鸾鸟”。 央视   “白帝”空天战机。   根据设想，“南天门计划”包括十万吨级空天母舰，可搭载88架空天战机 。 央视   “玄女”战机在概念设计上是一款无人制空战机。 央视   在2024年中国航展上，“白帝”空天战机1:1模型亮相。 央视   新机型“紫火”概念战机模型。 央视   报道称，在2024年中国航展上，“白帝”空天战机1:1模型亮相。战机采用全频段隐身、有人无人飞行模式自由切换、无人机指挥和自适应发动机等先进技术，可以通过更换机载模块，快速切换任务属性。采用可变翼结构，根据高度、航速和飞行姿态实时调整气动布局。 另外，第七届中国天津国际直升机博览会上，“南天门计划”新机型“紫火”概念战机模型也首次亮相。在构想中，“紫火”作为通用垂直起降平台，深度融合自主 AI，能自由切换形态，在搜救、医疗空运、灾害应对等方面展现出多任务适应性，预定时速700千米至800千米，适应低重力、稀薄大气等多种环境。 中国军事专家王明志分析称，“南天门计划”是面向未来的前瞻性创新构想。技术快速迭代的时代，最大的阻力不是技术，而是观念。 王明志说，“南天门计划”将高超声速飞行、空天双模动力组合、超材料隐身、飞行器自适应构型、无人自主集群协同、AI赋能高效决策、定向能武器、空天往返等离散前沿技术，整合为以科幻战机为载体的体系构想，“这些离散的前沿技术，不是能不能实现的问题，而是哪些先实现、何时都实现的问题。”

真系“串烧”！湖南10日晚有高速公路，有运载烟花的货车意外翻侧，引发多车相撞起火，事件中有2人受伤，无生命危险。 湖南运烟花货车翻侧起火，导致8车“串烧”2人受伤。   湖南运烟花货车翻侧起火，导致8车“串烧”2人受伤。   湖南运烟花货车翻侧起火，导致8车“串烧”2人受伤。   湖南运烟花货车翻侧起火，导致8车“串烧”2人受伤。   湖南运烟花货车翻侧起火，导致8车“串烧”2人受伤。   湖南运烟花货车翻侧起火，导致8车“串烧”2人受伤。   经初步调查，事故由一辆轻型仓栅式货车（装载烟花爆竹）侧翻后，后方3辆小型客车避让不及相继与货车发生追尾碰撞，造成车辆起火燃烧，飞溅火花引燃停在后方的8台小车。     事故发生后，高速交警、消防、急救等部门迅速到场处置，11日3时许恢复通行。该事故造成2人受伤，无生命危险。装载烟花爆竹的货车驾驶人及副驾驶已被公安机关控制，相关调查正在进行。  

【星岛综合报道】加拿大环境部表示，一股大气河流正在进侵卑诗省南部海岸。这股天气系统的“主要冲击”将于周日抵达大温地区，预计届时将有大雨，降雨量将达到75至125毫米，北岸山区雨量可能更高，至周一晚间雨势才逐渐减弱。 环境部周六(10日)下午对史夸米殊与威斯勒之间的一段海天公路(Sea to Sky Hwy)以及威斯勒周边地区发出降雪预警，意味一股“强劲的水气”将在晚上为该地区带来15至20厘米降雪。 至于大温地区，则将会迎来更多雨水，预计从周日到周一，将有高达125毫米降雨的大气河流。 环境部警告称，届时道路可能出现积水，斜坡或森林砍伐区等区域可能发生山泥倾泻，并提醒驾驶人士交通可能出现延误。 环境部预计，气温将在周日及下周持续上升。预计日间最高9至11度，夜间3至9度。 此外，包括大温的多个沿岸地区已发布了河水高流量预警，当局建议民众远离河岸。 图：加通社、Drive BC V20

河南有13岁高中生在宿舍猝死，校方被指试图在死者父母赶抵前，急急把尸体运走，遭拦车阻止。死者家人指，学生遗体口角有血水流出，胸口有神秘针孔，质疑死因。官方调查组11日指，死者因心源性疾病死亡，针孔是法医检查时造成，事件不涉刑事。 网上流传影片，指1月8日6时许，河南驻马店新蔡县今是清华园学校七年级学生朱某，在宿舍内被发现死亡。 法医：死于心源性疾病 朱某父母指控校方，在他们赶到学校前，便试图将儿子的遗体运走，质疑当中有隐情。朱氏夫妇又披露，孩子嘴角出血，心脏部位有很明显的钉子大小的洞。相关影片在网上一度热传，但随即被下架。 死者家长一度拦阻校方急急把学生遗体运走。   死者家长一度拦阻校方急急把学生遗体运走。   事件曝光后，新蔡县教育局在9日发通报，指警方初步调查已排除刑事可能。 11日，早上，调查组发通报，指经走访朱某的同学、老师、亲友及其他接触人员，同时按照有关程序规定，对死亡原因进行了检验鉴定，调查了朱某生前的学习生活情况，并将结果告知了朱某亲属。 经调查，朱某在校期间未与他人发生过冲突，死亡前一天未发现异常情况。经检查，朱某全身无外伤，排除生前受到外力伤害；毒化检验后，排除中毒死亡。经检验会诊，朱某是心源性疾病导致死亡。左胸部针孔是法医抽取毒化检验所需血液时形成。嘴角红色液体是法医翻动死者时体液流出。  

日本北海道日高町今（10）日凌晨，一间餐厅的墙壁内侧发现了一具成年女性遗体。警方当日以遗弃尸体罪名逮捕49岁的店主松仓俊彦，并研判遗体可能是一名失踪多日的20多岁女性，正朝谋杀方向展开调查。疑犯向警方指，女尸被藏于墙内后，餐厅一直营业。 综合日媒报道，警方表示，今年元旦有一名20多岁女性失踪，其祖母报案称，无法联系上孙女。据悉，该名被通报失踪的女性自去年12月31日傍晚起便杳无音讯。警方随后展开调查，并约谈与女子有交集的相关人士，包括松仓俊彦。 49岁店主被捕。 美联社资料图   警方3日起对松仓进行询问。警方昨天根据松仓的供述，拆除店内墙壁后发现遗体。 警方指，松仓涉嫌在去年12月31日前后，将女性遗体遗弃在自己经营的餐饮店内。据悉，该餐厅位于日高町富川北1丁目，遗体被发现时藏在2楼墙壁内侧的缝隙中。该空间约有一张榻榻米大小，入口处被木板封住。面对警方讯问，松仓坦承犯行称，“我把尸体放进店内墙壁藏起来，这点没有错”。据知，在他弃置遗体后、直到接受警方讯问前，餐饮店一直在墙内有具女尸的状态下持续营业。 警方研判遗体应为该名失踪的女性，正在进行身分辨认作业。由于案情重大，警方不排除是谋杀案件，正审慎调查松仓是否凶手。

在英国伦敦，一对情侣被发现在一辆双层巴士的上层“车震”，引发热议。相关影片在网上曝光后，不少网友留意到巴士车身上的英文标语，竟出奇地“应景”。 根据英国《每日星报》（The Daily Star）报道，事发在去年12月29日，当时该辆巴士正行驶于西伦敦海耶斯 (Hayes) 的阿克斯桥路 (Uxbridge Road)。一名旁观者用手机拍下了这对情侣公开亲热的影片，在约20秒的短片中，坐在红色双层巴士上层后座的情侣在大庭广众之下，女的在男的前方，双方以可疑节奏前后摆动。 英国男女巴士上演活春宫。 网片截图   英国男女巴士上演活春宫。 网片截图   英国男女巴士上演活春宫。 网片截图   英国男女巴士上演活春宫。 网片截图   英国男女巴士上演活春宫。 网片截图   网友指车身标语意外“好应景”。X平台   当地居民利亚·雷（Leah Ray） 说：“在公共场所也太疯狂了。”阿米尔·布莱克（Amir Blake） 补充道：“简直是禽兽。”乔迪（Jody）怒斥：“在公共巴士上，真恶心。”另一人则说：“去开房啦。” 伦敦交通局 (TfL) 的一位发言人表示正在调查社交媒体上流传的一段涉及巴士上两名乘客的影片，并与巴士营运商及伦敦警察厅合作。 伦敦警察厅一位发言人告诉《每日星报》：“警方于12月31日接获一宗举报，涉及一段在社交媒体流传的影片，内容似乎显示一宗作出有违公德的行为。事件相信发生于海耶斯的阿克斯桥路。” 影片网上曝光后，网友震惊表示“太疯狂了”、“是跨年庆祝节目吗？”、“真人表现吗”。也有网友留意巴士车身上的英文标语“CAN YOU KEEP A SECRET？（你可以保密吗？）”，笑言“真是应景”。