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蒜汁五香猪肝 （图片来源：豆果美食网网友缘豆儿） 经常都会听到“猪肝明目”的说法，很多人也很喜欢吃猪肝等动物肝脏，厨师们还专门开发了“明目猪肝汤”这道菜肴。可“猪肝明目”是真的吗？ 想要“明目”？有点效果 肝脏是动物体内储存维生素A的重要器官，100克猪肝中大约含有5000微克维生素A。而维生素A的重要生理功能之一就是维护角膜的正常结构，维持视网膜的正常功能，对于维持正常视力有重要作用。如果缺乏维生素A，会出现干眼病、夜盲症等症状。 猪肝含有维生素A，能缓解一些视力问题 | Pexels 所以，对于缺乏维生素A的人来说，猪肝的确可以较快的帮助补维生素A，对于维持视力健康有一定作用。从这个角度来看，猪肝“明目”的说法也有一点道理，但如果要靠猪肝来治疗近视，那就不靠谱了。 补充维A？不是最佳选择 那么，对于不缺乏维生素A的人呢？维生素A并不是吃得越多越好。维生素A是脂溶性的，不易从身体中排出，摄入过量时可能带来毒性，可能导致骨骼生长异常，对孕妇的影响更大，成年人摄取维生素A的上限是每天不超过3000微克。我国居民膳食营养指南推荐，成年男性的每日维生素A推荐摄入量（RNI）是800微克，成年女性是700 微克，转换成猪肝的重量，大约在14-16克。 而且，猪肝并不是补充维生素A的唯一膳食途径。很多绿色的、黄色和橙黄色的蔬菜和水果中都富含类胡萝卜素，部分类胡萝卜素在人体内具有维生素A活性，可以转化成维生素A，其中维生素A活性最高、食物中含量最多的就是beta胡萝卜素了。对于我国大多数居民来说，beta胡萝卜素是维生素A的主要膳食来源。 胡萝卜中含有beta胡萝卜素 | Pixabay 植物性的维生素A源，即胡萝卜素，没有维生素A的毒性。即便从蔬菜水果中摄入过多胡萝卜素，结果也只是胡萝卜素过多症，表现为皮肤变黄，但对健康并无损害，停止后，黄色也会消退。 代谢器官，不宜多吃 动物肝脏是动物体内重要的解毒和代谢器官。猪肝可谓猪体内最大的“解毒器”和毒物“中转站”，进入体内的有毒有害物质，如重金属、兽药农药等都是在肝脏中经过代谢、转化、解毒并排出体外。当肝脏功能下降或有毒有害物质摄入较多时，肝脏就会蓄积这些有害物质。 肝脏是重要的解毒和代谢器官 | Pixabay 2003年，广西医科大学对南宁市10个农贸市场中售的猪肝等肝脏食品进行调查发现，猪肝中重金属镉与铅的含量较高，分别为0.149毫克/千克和0.703毫克/千克，均超出我国食品卫生标准。2004年，四川一项调查也发现，猪肝中的重金属含量要高于猪肉，不过大部分没有超标。 2012年，一项对杭州下沙地区市售猪肝的调查发现，送检的23份样品中，超过九成的样品均涉嫌重金属铅超标。虽然这只是一份小型的调查，送检的产品也不能完全反映杭州地区猪肝的安全情况，但从一个侧面提醒我们，猪肝容易富集重金属，不宜多吃。   除了重金属，猪肝往往也存在更高的兽药残留。成都有调查发现，市售动物制品中，猪肝中兽药残留较高，虽然大多并没有超标，但是相比猪肉、牛肉等还是比较高的。总体来说，猪肝、猪心等动物内脏的毒素往往是比较高的。 洋葱煎猪肝 | FotoosVanRobin/Wikimedia Commons 猪肝中丰富的维生素A对于维持视力的确有一些好处，但猪肝不是获取维生素A的唯一途径，也不是获取维生素A的最佳食物来源。作为动物的重要代谢器官，猪肝更容易富集一些重金属、兽药等有害物质残留，胆固醇含量也很高。为了所谓的“明目”效果而吃大量的猪肝，并不是好的选择。 （作者：阮光锋） 来源：腾讯网

据CP24报道，皮尔区警方正在调查Brampton发生的两起致命枪击案。周日凌晨2点，警方接到报警称Vodden东街夹Kennedy北路有枪响。皮尔区急救中心称现场一名男子情况危殆，一名女子重伤，两人被送往创伤中心，但男子今天早上8点被证实不治身亡。早上6：30分，皮尔警方又接到报案，在Sunforest夹Sandalwood发生枪击，一人死亡。目前没有消息证实两起枪击有何种联系。Claire编译

刘强东。网上图片 9月2日，有消息称京东集团创始人刘强东在美国明尼苏达州性侵女大学生，目前已经被保释。并放出了截图，其中的姓名与生日信息与刘强东相符，消息传开后京东发声明否认，娱乐纪检委王思聪随后发文表示关注，还调侃：价格没谈妥。 网上截图 今天京东官方微博@京东发言人发表微博，回应了关于刘强东的不实传言，京东表示 刘强东先生在美国商务活动期间，遭遇到了失实指控，经过当地警方调查，未发现有任何不当行为，京东将针对不实报道或造谣行为釆取必要的法律行动。 微博原文如下： 今日，我们关注到了微博上有一些用户在散布关于刘强东先生的一些不实传言。特此声明如下： 刘强东先生在美国商务活动期间，遭遇到了失实指控，经过当地警方调查，未发现有任何不当行为，他将按照原计划继续其行程。我们将针对不实报道或造谣行为釆取必要的法律行动。 来源：综合新京报、网易娱乐、IT之家

吴卓林与女友Andi。网上图片 据台湾媒体报道，成龙私生女“小龙女”吴卓林与女友Andi浪迹加拿大，日前还被怀疑捡破烂度日，不过两人昨天更新脸书动态，显示在“UCHU hause”多媒体制作公司担任Boss，也透露已于4月29日订婚。 透露订婚 自组公司当老板 “UCHU hause”在多伦多开业，脸书专页可见公司有摄影棚，并附上平面图、价目表，还有一张充满文青气息的照片，当中两人脸被遮住，但依手臂刺青及发型，应为小龙女和Andi。 18岁小龙女对30岁Andi死心塌地，Andi更换脸书大头照，小龙女留言甜夸天使下凡。 “咱女友如天使下凡” 来源：网易娱乐

上周五，在多伦多市中心行驶的501号皇后街街车上有一名男子因携带一把半自动式来复枪被警方逮捕。后警方证实，该男子是在扮装（cosplay），他当时是在前往多伦多动漫游戏博览会（FunExpo）的路上。来复枪也是复制的仿枪。当时引发四辆警车先后赶往皇后街，男子被描述为“长发，穿着长风衣，黄色的购物袋里放了一把半自动式来复枪，还穿着金属铁甲。Claire编译

■人工智能提供自动回复功能，用户反应参差。美联社   美联社纽约电 谷歌利用机械学习人工智能来为你建议电邮如何回复，是助你节省时间还是令你不寒而栗？两者可能只是一线之差。 最新版的网上Gmail附来了这项可度身回应的自动回复，扩大一项早已在Android手机和iPhone上出现的功能。人工智能已要为你度身推介产品，并纠正你书写的文法。这是它逐步渗透到日常网上生活的另一例子。 用户对这项新功能至今的反应是相当参差。 这项名为Smart Reply智能回复的新功能，每次为你默认三个简短回复选择，例如“我亦很高兴与你会面”或“我会查看”。有别于你放假时的标准自动回复。 这些回复是按个别电邮的上文下理来度身回应。选择默认回复的话，你可以即时送出或加以编辑后送出。 这些回复是利用谷歌的人工智能系统自动设立，没有人查看你的电邮，只是机器在扫描。虽然谷歌在2017年已不再为送上镖靶广告而扫描电邮，但仍有进行扫描来清除垃圾电邮和检测钓鱼诈骗，现在则推出建议回复。 相比之下，Verizon旗下的雅虎和AOL仍只有为广告而扫描电邮。 ■谷歌电邮融入最新科技。美联社   谷歌的建议是根据电邮上的内容而作出，例如讯息本身以及主题。分析可以包括过往的对话，例如某人较常以“多谢！”，而非没有感叹号的“多谢”来回复，建议的回应亦会效法。 但未知谷歌扫描你的电邮有多深入。例如，谷歌有扫描附件来拦截保安威胁，但它有没有用同一资料来设定回应？谷歌相片（Photos）背后的人工智能，懂得分辨相片中是否有食物、鲜花或海滩，那么Gmail会否建议：“午餐好吃吗？” 在圣地牙哥专门处理隐私和数据保安的律师Brian Lam林氏指出，自动回复代表着“在隐私与消费者或许需要的新功能之间的取舍”。 自Gmail在2004年推出以来，谷歌一直有扫描电邮，因此为自动回复进行扫描不会令人感到意外。林氏表示，只要科技公司作出披露，他是不会担忧的。“行为要表现出肯负责是有市场诱因的。曾经有民众得悉某些公司不尊重隐私而令消费者反感，他们决定不再使用相关服务。” 并非所有电邮都有回复建议，只是那些谷歌认为可以在简短回复帮上一把的才有。 在明尼阿波里斯市的摄影机兼皮具工匠Graham Gardner表示，在过去数月曾有数次使用Gmail内的自动回复，发现回复速度确实有帮助，尤其是当他正在使用手机并且能够以一个点击来回复。

■研究显示，串流音频数据可被用作远程窥看电脑显示屏。资料图片   你在和朋友用谷歌Hangouts即时对话时，会不会好奇对方看着的屏幕上有什么内容？根据圣他芭芭拉CRYPTO 2018大会上介绍的一项研究，在机械学习的相助下，或许你能够看透他们，你所需的，是经由对方的麦克风检拾到的音频讯号。 据网站Ars Technica报道，密歇根大学的Daniel Genkin、宾夕法尼亚大学的Mihir Pattani、康奈尔科技大学与特拉维夫大学的Roei Schuster以及特拉维夫大学和哥伦比亚大学的Eran Tromer等四位学者，合作研究一项名为“连带感觉”（Synesthesia）远程侦察的潜在新渠道，以旁路攻击来窥伺远端屏幕上的内容，只需“LCD显示屏透露的音频讯号”便可取得屏幕上的机密资料。 这项由特拉维夫大学Check Point学院支援并得到美国联邦先进防卫研究计划局（DARPA）部分资助的研究，探讨等同音频版的范埃克窃听（Van Eck phreaking）。所谓范埃克窃听是利用显示屏连接器所泄漏出的无线电波，这项“连带感觉”研究是利用变压器以及驱动电脑LCD显示屏的其他电子元件所释出的“线圈鸣声”音频讯号。 电脑显示屏绘出显示的方式，是为每行里每个像素的次像素送上不同强弱度的讯号，显示屏在刷新画面时，送到每个像素的电量亦随之起伏。每个像素强弱的改变，令显示屏电源供应弄出来的噪音有起伏，泄露了正在刷新的图像的资料。这些资料可以利用机械学习算式加以处理，来还原显示屏上的资料。去检拾并录取这些音讯有各种方法，例如研究员所示范在Skype、Google Hangouts或其他串流音频对话，经由对方电脑内置或外置的麦克风；或经由Google Home或Amazon Echo等就近的装置录音；或在十公尺距离内以碗状麦克风检拾。利用些少机械学习魔法，音讯有可能被利用。 音讯上的改变实际上只能提供某一行像素的平均强弱度，因此不能够直接透露屏幕上的内容。但在三类不同的攻击用上受监管机械学习，研究员展示出能够找出远端屏幕上令人吃惊的资料数量。 在经过训练后，一个由神经网络产生的分类器根据Google Hangouts对话所检拾的音讯，能够可靠地辨别出屏幕上展示的是Alexa十大网站的哪一个，准确度有96.5%。 在另一项实验，研究员能够在纵向模式从屏上键盘检拾到打字内容，准确度有96.4%。在横向模式准确度则大降，只有40.8%。

■特朗普去年11月，都有出席东盟峰会和APEC峰会这两个国际性会议。图为特朗普2018年8月31日向空军一号成员挥手致意。美联社   美国白宫日前宣布，特朗普11月将不会出席在新加坡举行的东盟及东亚峰会，并缺席亚太经合组织(APEC)峰会，由美国副总统彭斯代表出席，特朗普届时将访问欧洲和拉丁美洲国家。美媒称，这意味着特朗普将不会有机会在这两场峰会上与习近平会面，以解决贸易战问题。 特朗普获邀先前往新加坡出席东盟及东亚高峰会，之后再前往巴布亚新几内亚出席APEC峰会。去年11月，他都有出席这两个国际性会议。白宫发言人桑德斯表示，特朗普今年决定派副总统彭斯作代表参会。桑德斯又指出，彭斯届时将阐述美国对自由和开放的印太地区愿景，包括强调尊重主权和法治，以及建基于自由公平互惠的贸易原则。彭斯期望会晤亚洲盟友和伙伴，促进各方繁荣发展。 桑德斯还透露，特朗普将于11月11日在法国巴黎参加第一次世界大战结束100周年纪念活动，之后会到访爱尔兰，进一步深化两国深厚的历史关系。特朗普11月下旬将前往阿根廷布宜诺斯艾利斯，出席20国集团(G20)峰会，此行并会访问哥伦比亚，商讨在国防、打击毒品和地区事务上的合作。桑德斯表示，特朗普参加一战结束100周年仪式，将凸显美国人不仅在第一次世界大战期间，还在其后一个世纪为自由作出牺牲。 据美国之音9月2日报道称，特朗普改变这些参会计划，意味着他将不会有机会在这两场峰会上与中国国家主席习近平会面，以解决两国间越演越烈的贸易战。 报道称，此前人们曾寄希望于中美两国最高领导人直接谈判解决贸易纠纷。到目前为止，中美两国已经进行好几轮贸易谈判，没有达成任何成果，双方没有任何让步迹象，而美国即将落实对2000亿美元中国进口商品的征税计划。 观察人士指出，这一僵局恐怕只有特朗普和习近平亲自出马才有望解决。而现在特朗普取消前往亚洲，无可避免令人质疑贸易战能否在近期内得到解决。 美国前总统奥巴马2013年为处理联邦政府停摆危机，缺席亚洲区域峰会，令美国重返亚太的战略一度遭到质疑。华盛顿智库战略与国际研究中心顾问葛来仪表示，特朗普不喜欢多边会议和出国外访行程，要说服他前往巴布亚新几内亚，几乎是不可能的事。不过，有报道认为，特朗普在11月底前往阿根廷首都布宜诺斯艾利斯出席20国集团领袖峰会，届时仍有机会与习近平见面。 另据《华尔街日报》报道说，美国正酝酿扩大一个以前鲜为人知的海外投资机构，以抗衡中国在全球日益增强影响力。 据悉，美国计划把数个政府机构合而为一，向整合扩大后的“海外私人投资公司”追加数十亿美元，使其拥有多达600亿美元的投资权限。扩编后的这一新机构将接管由其他几个政府相关部门，其中包括美国国际开发署管理的数个项目。 该报道还说，有关法案目前已获众议院通过，而且得到特朗普政府的支持。这意味着美国行政当局和国会对海外投资态度的一个重大变化，反映出美国对中国全球扩张的担忧。在白宫去年的预算中，“海外私人投资公司”甚至险些被取消。

■美国前总统小布什、克林顿都携妻子出席追悼会。美联社   美国多名政要齐集首都华盛顿，出席已故参议员麦凯恩的追思仪式，未被邀请的总统特朗普虽然不在场，却依然成为众矢之的，从麦凯恩的女儿至前总统小布什、奥巴马，纷纷批评特朗普，质疑他为人及治国的作风只会制造矛盾，不利国家团结。 综合美联社、路透社及CBS新闻报道，全场接近3小时的追思仪式9月1日在华盛顿国家大教堂举行，麦凯恩的棺木以国旗覆蓋，接受生前好友及政坛代表最后瞻仰。 ■美国9月1日在华盛顿国家大教堂为麦凯恩举行隆重悼念仪式。 法新社   不过，当政要当天齐集华府悼念麦凯恩时，对于特朗普来说那只是又一个周末而已，未获邀参加追悼会的特朗普当天上午穿着白色高球衫、戴着棒球帽登车前往维州斯特灵自己的高球俱乐部。白宫没有回答记者特朗普是否打了球的提问，而特朗普一整天都在通过推特发表著自己的不满，内容从美国和加拿大的贸易谈判到司法部不等，直到下午也没有提麦凯恩一个字。他在下午离开高球俱乐部时，遇到一小群人的抗议，抗议人士手举的标语有“安息吧，麦凯恩，英雄”。 ■退役老兵泪别麦凯恩。法新社   在当天的追悼仪式上，麦凯恩的女儿梅根（Meghan McCain）宣读悼词时一开始声音哽咽，但当不点名批评特朗普时语气转为愤怒，不满之情溢于言表。梅根说，父亲生前为国家牺牲，代表了真正伟大的一面，“既不是那些逃避牺牲的人所鼓吹的廉价言词，也不是那些生活优渥的人本着机会主义而盗用的精神”。梅根甚至套用特朗普“让美国再次伟大”的口号，直言“麦凯恩心目中的美国一直伟大，不需要再次伟大”。当梅根结束发言后，教堂内爆发出热烈掌声。 ■麦凯因的妻子和女儿互相安慰。法新社   小布什与奥巴马也分别致词，两人碍于卸任总统的身分，措词虽然稍微委婉，但仍然立场鲜明。奥巴马忆述自己在位时，几乎每星期都会与麦凯因长谈，对方明白美国如要维持国家安全，继续发挥全球影响力，就不能单靠胁迫其他国家达成目标，也需要推动普世价值。 奥巴马间接批评特朗普说，政坛中不少言论“狭隘、刻薄而且微不足道，充斥着侮辱、争议和装模作样的愤怒”，这些人“表面勇敢，但其实内心恐惧”，麦凯恩寄望国民超越这种卑微的思想。 小布什则表示，自己人生中的一大恩赐是与麦凯恩成为好友，两人虽在2000年共和党总统提名选举中竞争激烈，但事过境迁后却能像退役球员回忆球场较量般，心平气和地追忆往事。小布什赞扬麦凯恩能为本土和海外“被遗忘的人”发声，即使在困难时刻也谨记国家“承载了人类的希望”。 ■与特朗普宿怨颇深   另外在仪式上，麦凯恩生前一名长年幕僚也读出了麦凯恩的遗言，当中明确说道，国民如果分化成原始部落，沉溺于彼此之间的斗争，只会削弱国家的伟大精神，同时“在全球埋下排斥、仇恨和暴力的种子”，“躲在围墙后只会让我们软弱”。 虽然当天特朗普能置身事外，但他的女儿伊万卡、女婿库什纳，以及现任政府其他官员却需坦然承受。根据媒体现场采访所见，白宫幕僚长凯利、国家安全顾问博尔顿、国防部长马蒂斯等均有出席，另外前总统克林顿和妻子希拉莉，以及共和、民主两党以往的总统候选人罗姆内、克里、多尔等也有参见追思仪式。  

据安省警方消息，一名男子在安省贵湖（Guelph）南部的营地溺毙。周六下午，警方接到报警，赶到Puslinch湖边的翡翠湖营地。现场报道称，事发时男子在游泳，沉下水面后就再也没有浮起来。该男子来自密西沙加，今年46岁，事发后被送往医院，后不治身亡。Claire编译

■■警方封闭拘捕涉案少年的路口，以便进一步蒐证。CityNews 星岛日报记者 多伦多及皮尔区警方联合调查上月底在一夜之间，发生多达15宗行劫油站及便利店的连环劫案，相信涉及同一匪帮，横跨怡陶碧谷、密市、宾顿市及荷顿地区犯案，警方经过数天调查后，昨晨拘捕怀疑与案有关的5个劫匪，被捕者全部是未成年少年，他们被控以多项行劫等相关罪名。 在十字路口截车捉人 皮尔区警方劫案调查组经过多天调查后，昨晨10时找到怀疑与上月30日凌晨连串劫案相关的匪帮，警方发现涉案众人驾乘汽车在宾顿市Williams Pkwy夹Centre St N一带出现，警方展开追踪并在上述十字路口截停目标汽车，拘捕车上5个少年。 警方相信他们与在8月30日凌晨怡陶碧谷、密市、宾顿市及荷顿地区15宗商店劫案有关，全部遇劫商号都是油站及便利店，案中被劫商店职员均称，劫匪以非常迅速行动掠劫现款，其中3个贼匪持枪迫令缴款，得手后马上驾车逃离现场，然后再到下一个行劫目标商店。 皮尔区警方称昨晨的截停及拘捕行动在马路上进行，警方为彻底调查事件，以免有任何遗漏，于昨晨10时封闭上述路段多个小时以便蒐证。 警方强调拘捕行动没有对公众构成任何危险，被捕少年现正面对多项持枪行劫及藏赃等罪名。

士嘉堡枪击 20岁男子死亡据CP24报道，周日凌晨2点，在士嘉堡Sewells路夹McLevin路发生枪击事件。多伦多急救中心称他们从现场将两名伤者送往医院急救，其中一名危殆，另一名重伤，但无生命危险。后医院方面称男子在治疗过程中重伤不愈。该地区现已封路，还没有关于嫌犯的消息公布。Claire编译

■■UBC新生入住学生宿舍。 星岛日报记者沈雯洁 卑诗大学（UBC）温市校园周六迎来约5,000位新生入住，他们来自全球141个国家。今夏高峰期住宿轮候人数已增至6,400名，为缓解住宿紧张，UBC计划于2022年增加2,700个新宿位。 UBC学生住宿部总经理帕尔（Andrew Parr）指出，住校生约52%为国际生，来自中国、美国、日本和印度学生占大多数。每月住宿费780元至1,200元不等，根据宿舍类别价格有差异。另外，学校提供的膳食不仅有西餐，还有南亚美食和中餐等。 帕尔表示，校方提供免费生活指导项目，导师会根据学生情况提供一对一咨询，帮助学生快速在新环境中建立彼此友情，校园内还有办理手机和银行卡申请服务。 盼爱女享受加国生活 UBC文科学院新生冈萨雷斯（Roberta Salum Gonzalez）与母亲萨卢姆（Mara Salum），提前几天从巴西抵达温市，为住宿作准备。冈萨雷斯称，由于早前漏看学校邮件，错过宿舍申请截止日期，随后致电校方，在学校帮助下顺利获得宿舍。 ■■冈萨雷斯（左）首次离家独住，不舍地与母亲拥抱。   萨卢姆表示，这是女儿首次在异国他乡独自生活，由于工作原因，她无法长时间陪伴女儿，待其顺利入住宿舍后，自己就要返回巴西工作。她说：“由于健康原因，不久前我做了手术，现在女儿就要依靠自己，希望她享受在加国的生活，今后顺利在本地定居。”   另一位家在本地的学生萨拉斯（Nicole Salas），被UBC心理学院录取，她对于新学期到来很兴奋：“我在温市出生，18年来一直和父母住在一起，首次离家生活也是对自己的锻炼。”母亲茱莉亚（Juile Salas）很放心女儿萨拉斯的独自生活，说女儿初高中一直都是学校垒球队的领头人物，对她生活学习从未操心，期望女儿通过四年大学生活更独立、更优秀。   ■■萨拉斯（左）与父母合照。记者沈雯洁摄

■■消费问题专家提醒公众，如遇上销售代表登门促销时，必须谨慎思考，避免购买不需要的货品或服务。星报   有消费问题专家提醒公众，在遇上推销员登门造访时，必须谨慎思考，不要心软，切勿被高压促销手法说服，而决定花钱买下不需要的货品或服务。 《星报》(The Star)消费者专栏作家罗斯曼（Ellen Roseman）表示，消费者最常见遇上的问题，主要是有关保养期、退货及诈骗。她指出，很多产品仅附有12个月的保养期，而公众不时会遇上销售代理登门，游说以昂贵的价钱，延长货品的保养期。 罗斯曼认为，在大多数情况下，消费者均无必要花费额外金钱，延长保养期。她引用过去曾经收到的一个读者投诉为例子。一对夫妇从Sears Canada购买了一个LG牌抽油烟机，并且被游说购买了一项4年保养期的计划。可是，Sears其后宣布倒闭。 网上填调查问卷须提防受骗 经过罗斯曼数个月协助争取后，LG Canda公司最后承诺，为该对夫妇提供一个3年保养计划，并且给予350元的电器更新服务。 退货是消费者不时会遇上的另一个问题。在顾客退货时，一些公司会要求有关货品必须未开盒和原封包装，但消费者怎能未开盒之前，已经知道货品有问题呢？ 罗斯曼表示，另一个陷阱是预缴服务退款。举例而言，消费者向Enercare或Reliance等购买暖炉保养计划，但若果在计划到期前出售物业，那些公司往往会拒绝退款。 近年网上诈骗事件日益普遍。消费者若不留神，很容易会堕入骗局。最常见是一些公司透过弹幕广告，声称填写调查问卷后便会获得免费产品。可是，当网民按入网页后，却发现自动转到另一个网站。有消费者按照要求，提供小额运费，但后来却发现费用远超于原有的金额。 加拿大反诈骗中心（The Canadian Anti-Fraud Centre）指出，当有公司要求提供信用卡资料，缴付小量运费时，必须格外小心。同时，消费者也应该留意调查问卷的内容，特别是一些明显没有作用的资料。 罗斯曼坦言，网上诈骗案的受害人，往往难以追回款项，其中一个做法是尝试透过信用卡公司截停交易。 对于民众遇到消费争议时，罗斯曼建议，消费者应该坚持争取获得公平的对待，切勿因被拒绝而放弃，因为这样做，只会间接纵容无良营商活动继续损害消费者权益。 （星报专栏作家 Ellen Roseman）

■■退伍军人症病菌普遍存在于水和土壤。CBC 星岛日报综合报道 卑诗省菲沙卫生局(FHA)表示，素里市吉尔德福(Guilford)地区在8月下旬爆发退伍军人症(Legionnaires' disease)疫情，至今约有10人感染病症，但当局目前还未找出病菌来源。 据加拿大广播公司(CBC)报道，退伍军人症的征状包括：发烧、疲倦、腹泻、胃痛，以及呼吸困难等，严重者可引致肺炎。 吸烟者及长者感染风险较大 退伍军人症病菌普遍存在于未处理清水、井水和土壤，也可能在水塔、喷泉、排水系统，以及热水池等孳生。一旦吸入含有退伍军人症病菌的水气，即有可能受感染。 不过，一般健康良好人士感染退伍军人症机会很低，但吸烟人士、长者、肺功能欠佳，以及免疫力较弱人士，感染风险则相对增加。 菲沙卫生局表明，在今年8月21日或以后曾经在素里吉尔福德地区活动的民众，应尽快去看家庭医生。在周六，吉尔福德社区部分居民对当地爆发退伍军人症表示担心。据一对夫妇说，他们的儿子周末都会去社区泳池游泳，因此希望有关当局已采取相关防疫措施。 另一个街坊位则指出，自1980年代后，已经很少听闻退伍军人症，不料今日在自己居住的社区却有多人感染此症。

■■有一款荔枝须要回收。YouTube 星岛日报综合报道 加拿大食品检验局（The Canadian Food Inspection Agency，CFIA）表示，Monco Produce Inc.宣布回收一款新鲜荔枝产品，因为该些荔枝含有未在标签上标明的亚硫酸盐（ sulphites）。对亚硫酸盐敏感的人，不应进食该款荔枝。受影响的荔枝以散装出售，或可能经过零售店包装，在安省、亚省及卑诗省发售。如果消费者不确定是否已购买该款荔枝，应向零售商查询。 须要回收的荔枝8月7日至31日期间在市场发售，普遍的名称为Fresh lychees。暂时未收到因食用该款荔枝而感不适的报告。

今日即时汇率，加元兑人民币为1：5.23969；加元兑美元为1：0.767235. Claire编译

资料图片 星岛日报综合报道 安省交通厅宣布由昨天起，更严峻的不小心驾驶新法例即时生效。司机如因不小心驾驶导致人命伤亡，最高罚款将达50,000元，并吊销驾驶执照5年以及入狱两年。 据680News报道，安省交通厅厅长耶卡布斯基(John Yakabuski)表示，即时实施的更严厉不小心驾驶法例，是省府向省民传递一个最清楚不过的讯息，那就是绝不姑息危险驾驶行为。 耶卡布斯基表示，我们一次又一次地忍痛见到不少家庭，因为司机不小心驾驶导致所爱的亲人或死或伤，但司机轻易地若无其事的开脱。今后对于不小心驾驶导致人命伤亡的司机，就要面对更严峻的惩处，包括最高罚款可高达50,000元，吊销驾驶执照5年并入狱两年，以及扣6分。 另外，对于有行人横过过路线、行人道、学校横道时，司机如不让行人优先过路的话，罚款增加至最1,000元兼扣4分。根据交通法例，如有行人在上述路面过马路时，司机须把车完全停下，直至行人过了马路才可以开动汽车。 耶卡布斯基表示，行人在安省的马路上被汽车撞死撞伤数字达危险水平水平。更严厉的惩处有助改善情况。但仍需要每个人自律做好本份，安全及有责任地驾驶。 据警方数字显示，安省由本年迄今，因为不小心驾驶的司机而导致6,000宗交通事故，31人被汽车撞死。

■■15岁的卡鲁曼奇获微软等大企业支持，筹集到约5.6万元的创业基金，积极研发智能盲杖。 CBC 星岛日报综合报道 科技造福人类永无止境。加拿大广播公司（CBC）报道，安省一位15岁的女中学生，在偶然机会下看到视障人士使用传统手杖时的不便，就努力开发出一种结合了现代智能技术的新型盲人拐杖。她也由一个中学生， 成功变身为一位创业企业家。 卡鲁曼奇（Riya Karumanchi）是安省奥克维尔市（Oakville）White Oaks Secondary中学的女学生，今年9月开学将会升读第10班。去年，她在同学家中偶然发现其有视觉障碍的祖母所遭遇的种种不便，触发了她要改进盲人手杖的想法。她回忆说，当时看到长者撞倒桌子和灯具，才发现传统的手杖并不能令盲人感受到任何高过膝盖以上的物体，对于盲人的帮助十分有限。 响一下代表左转 响二下右转 卡鲁曼奇回家之后做了一些研究，惊讶地发现今天一般盲人所使用的“白杖”（white cane），原来没有任何技术含量。她一直以为盲人拐杖带有一定的导航功能，但实际上盲人所倚靠的，只不过是一支探路的棍子。 她决定着手透过新兴技术来改进传统盲人手杖，令盲人行走更加安全。她在自己研发的新产品模型中，加入了触觉卫星导航的先进功能。导航系统引导使用者到达目的地，并且在沿途指导使用者转向。手杖响一下时，盲人就知道应该向左转，响两声则代表应该向右转。 开设公司 拥5.6万元创业基金 她又在手杖中添加超声波感应器，帮助使用者感知由膝盖至头顶这一高度区间内的危险物体距离。这一段区间正是传统手杖的盲点。她还希望未来在手杖上加装人工智能控制的摄像头，可以向使用者描述每天所看到的物体，甚至辨识人脸。卡鲁曼奇花了一整个夏天，在怀雅逊大学The DMZ创业中心协助下发展自己的公司。她已经筹集到约5.6万元创业基金，这些钱来自于包括微软公司的投资者。 尽管这一产品仍处在成型阶段，但已受加拿大全国盲人协会（CNIB）的关注。该协会企业及创新项目经理肖（Kevin Shaw）相信，卡鲁曼奇的新发明有可能改变盲人使用手杖的方式。他表示，现时有一些结合新技术的产品，但没有一个像卡鲁曼奇发明的这样，将各种新技术加诸在传统的、形式类似盲人手杖身上。 CBC指卡鲁曼奇在今年稍后时间，将以这项发明角逐一项头奖百万元的发明比赛。

■■9月开学期间，警方特别关注校区的交通问题，务求保障学生安全。Metroland 星岛日报   约克区警方在今个夏季最后一个长周末假期及在9月4日开学期间，将动员庞大警力打击违规驾驶，确保行人及道路使用者安全。警方提醒司机，如有校巴停在路旁升起停车牌及闪起红色讯号，倘有司机仍爬头越过校巴的话，可被罚款高达2,000元兼扣6分。即使当时汽车并非由车主驾驶，车主也会受到检控。 在这个劳工日长周未，警方会在约克区增派警力加强巡逻，并设置路检R.I.D.E.严打酒后驾驶。路检行动由上周五(8月31日)起至9月3日星期一止。警方提醒司机，路检行动是警方打击违规驾驶的全年任务。 警方表示劳工日长周末假期结束后翌日，即9月4日(星期二)就是新学年开始，警方会调派更多警力监视对小孩做成危险的任何违规，或不负责任的驾驶习惯，包括超速、鲁莽驾驶、在停车指示牌前没有停车、酒后驾驶及分心驾驶等。 保障上落校巴的学生安全 约克区警方将与约克区公校教育局和约克区天主教教育局合作，在新学年开始期间，在校区范围特别是在上学下课时间，向驾驶人士、学生、家长、教师灌输行人安全的重要讯息，以及严打在校区内违规驾驶的司机。 警方提醒所有驾驶人士，要留意停下来的校巴，当校巴展示停车警告牌及闪起红色讯号时，司机必须把汽车完全停下。这项法例是保障上落校巴的学生安全。同时，不论马路上有多少行车线都一概适用。如果马路上没有分隔线，那所有行车线的司机都要遵守，把汽车完全停下来。如果马路中央有分隔线，只有与校巴在同一方向的车辆才需要停下。 如有司机违规爬头，越过停在路傍且已亮起停车警告牌及闪著红色讯号的校巴，将会面对最高罚款2,000元及扣6分。另外需注意，纵然当时违法越过校巴的汽车不是由车主驾驶，车主也会受到检控。 警方表示分心驾驶仍然是导致交通事故发生的头号杀手。警方会调派更多警员在校区附近马路巡逻，监视司机在驾驶时有没有用手机收发短信，或任何分心驾驶行为。只要短短数秒时间分心见不到有小孩走出马路，就很容易酿成悲剧。 警方呼吁司机在驾驶时必须谨慎以及有礼貌，遵守校区的行车时速限制，同时遵从马路督导员的指示，留意活跃的小孩动静，避免在住宅区路面超速。

■■艾莉莎黎指，她的许多同辈都找不到稳定工作。星报 星岛日报综合报道 有调查显示，千禧世代最感到苦恼的是，找不到全职的工作和可负担房屋，部分人甚至因此出现情绪问题。 该项调查由安省麦马士打大学（McMaster University）与“南安省贫困及不稳定就业”组织（Poverty and Employment Precarity in Southern Ontario，PEPSO）联合主办，调查共访问了1,189个在咸美顿（Hamilton）就业的千禧世代年轻人。 多伦多一半在职者工作不稳定 调查发现，只有44%受访者找到全职工作，绝大多数受访者都找不到提供额外医疗保险、退休金或有资助培训的工作。此外，有38%受访者预计，他们的生活会比父母辈差。 该项调查又发现，受访者的就业状况与心理健康息息相关。48%没有稳定工作的受访者表示，工作状况令他们感到抑郁或焦虑；在拥有稳定工作的受访者中，只有11%有类似感受。此外，有近半的受访者称，工作时间不定，影响到他们的个人和家庭生活。 现年28岁的艾莉莎黎（Alyssa Lai，译音）表示，她在毕业后的6年内，已换过7份工作。她称，很多同辈朋友都受过良好教育，但仍然找不到稳定工作，令人十分沮丧。麦马士打大学较早时所做的另一项研究也显示，在整个大多伦多地区，约一半的在职者工作不稳定。 该份调查报告指出，如此高比率的年轻人出现心理健康问题，是个值得关注的警号。

■■黑熊在卑诗高市社区徘徊。Global 星岛日报综合报道 卑诗省高贵林蟠龙山庄(Westwood Plateau)一幢房屋的车道上，周六上午出现一只“为食”黑熊，户主发现该熊从车尾箱取走食物，立即报警，但黑熊在保育官员到场前，已经逃去无踪。由于当时车上有一个幼童坐在前座，而黑熊就在车尾箱觅食，情况一度非常惊险。 ■■居民拍下黑熊在屋前进食情景。Global   或对人类失去害怕感 据Global电视新闻报道，由于该头黑熊耳朵上已带有两个标记，代表它已至少两度闯入住宅区，甚至已经对人类失去害怕感。 据自然保育执法人员图科迪(Eric Tyukodi)表示，目前很难说在找到该头黑熊后会怎样处置牠，不过，如果确定黑熊已习惯在社区出没，或具有攻击人类的潜在风类，通常都会把牠人道毁灭。

资料图据WeatherNetwork预测，多伦多现在阴天，23度，体感温度31度。今天下午最高气温28度，体感温度38度，夜间最低气温22度，体感温度31度。今天上午以阴天为主，下午多云。夜间有雾。日出时间：早上6时44分日落时间：晚上7时51分空气指数：2（低危）UV指数：1（高度）花粉指数：高度编译：Claire

特朗普。资料图片 星岛日报综合报道 美国总统特朗普周六继续在推文上发飙，他说新的《北美自由贸易协定》（NAFTA），没有必要涵盖加拿大，并警告美国国会不要干涉谈判。 他的推文写道：“把加拿大纳入新的NAFTA没有政治上的必要性。历经数十年的虐待，如果我们不能有公平交易，那么加拿大就出局吧！国会不应该干涉谈判，否则我将完全终止NAFTA，我们会好得多……。” 他的另两则推文则说：“我爱加拿大，但他们占尽我们的便宜好多年了！”“NAFTA是最糟糕的协定之一，让美国失去了成千上万个生意与工作……。” 小杜向前总理穆朗尼讨教 特朗普已经多次强调，如果加拿大不让步，他将以上周初美墨双边协定取代三国的NAFTA。但包括共和党在内的美国国会议员，坚持任何协定都要包括加拿大，有国会议员与贸易专家提到，特朗普恐怕无权仅递交一份只有墨西哥签署的贸易协定。面对特朗普持续施压，总理杜鲁多积极透过电话请教各路专家，包括曾历经20年前加美自贸谈判时代的前总理穆朗尼(Brian Mulroney)。 杜鲁多并且与汽车工会Unifor主席迪亚斯(Jerry Dias)以及加拿大劳工大会主席尤萨夫(Hassan Yussuff)交流。 联邦政府官员周六表示，他们不会评论或回复特朗普的推文，仅说，这些推文是对加拿大施压，但不会起到作用，并且重申政府只会签下对加拿大有利的协议。 联邦反对党保守党则显示不耐烦，认为自由党的谈判拙劣，加拿大被搁在一边了。保守党副党领雷蒂(Lisa Raitt)说：“墨西哥打扰了我们。他们知道达成协议对他们国家有多重要。……他们抓住了机会。”

■■希格斯称，会设法打击学校里学生过胖现象。加通社 星岛日报   加东纽奔驰域省（New Brunswick）的省选即将在9月24日举行，最近的选举热议话题，是应否容许学童饮用巧克力牛奶。 纽省现任自由党政府在6月时实施“禁糖令”，禁止在学校售卖巧克力牛奶，以及含糖的饮料和零食。该省的保守党承诺会撤销该项禁令。 不过，该项原意为降低儿童肥胖率的禁令，却遭到一些家长组织的反对，因为该项禁令使他们无法在筹款活动中售卖甜品。 蒙克顿（Moncton）一个家长组织主席麦克唐纳（Heather McDonald）称，他们整个夏季都一直在筹办筹款活动，但在上周却获悉，“禁糖令”的范围包括学校的筹款活动，他们被迫取消筹款活动。 家长不满连卖甜品筹款也被禁 她指，他们原本预备义卖自制的果派（pie），用筹得的款项帮助学校添置设备，补助贫穷学童。 省教育厅长肯尼（Brian Kenny）表示，已指令相关官员以合理的方式执行该项禁令。不过，肯尼在省选期间无法命令官员修改该禁令。纽省保守党党魁希格斯（Blaine Higgs）称，事实证明教育厅长没有详细查看“禁糖令”的细节，立法之前并没有考虑周详，也没有咨询社区人士意见。 他又称，许多学童不喜欢饮牛奶，只喜欢饮巧克力牛奶，省府的禁令使他们失去吸取营养的机会。

■■莫奈称收购横山输油管工程的计划，不会有变化。加通社 星岛日报综合报道 横山输油管扩建计划日前被法庭叫停，令许多参与油管工程的工人马上面临失业。联邦政府正寻找方法，继续推进该项输油管工程。据工会代表布鲁斯（Ryan Bruce）表示，当联邦上诉庭（Federal Court of Appeal）周四撤销联邦政府对油管扩建的许可后。一些工人已被辞退。他指出，虽然公司还没有发出正式裁员通知，但在下周应该会有进一步消息。 布鲁斯又称，工人本来打算有一份长期工作，但在周四听到消息后，都感到十分惊讶，大家只能回家等待下一个工作机会。 阿尔伯塔省退出气候变化计划 阿尔伯塔省卡加利大学（University of Calgary）公共政策研究学院研究员德马森（Richard Masson）指，输油管工程停工，将对经济产生连锁负面效应，因为人有工作才会放心消费，例如购买休闲用品、去旅游或建立家庭等，失业的人通常都只会节衣缩食。 另一方面，在输油管工程暂停后，省长诺特利（Rachel Notley）随即宣布退出联邦政府的对抗气候变化计划，令参与该计划的省份又少了一个。 不过，联邦财政部长莫奈（Bill Morneau）仍表示，会按照原来计划收购这项油管工程。但直至目前，联邦政府仍不知道何时可以复工。

■■沙特王储穆罕默德(左)与加国总理杜鲁多。CBC 星岛日报综合报道 加拿大与沙特阿拉伯的外交风波，令到许多在加拿大攻读大学的沙特阿拉伯学生，遭沙特阿拉伯政府下令在8月31日前返国。不过，该限期己过，而目前至少有20个沙特阿拉伯学生，已向加拿大当局申请政治庇护，并希望能在加国继续居留。 据加拿大广播公司(CBC)报道，加拿大目前有超过8,000个沙特阿拉伯学生，部分已经返回祖国，包括一些医科实习生。 现有逾千医科生仍在加实习 不过，沙特阿拉伯政府在上周一表示，1,053个目前在加国大学医院实习的该国学生，暂时可以继续留在加国受训，直至有“另外安排”为止。 在今年8月3日，加拿大外交部在社交媒体推特(Twitter)发布推文(tweet)，呼吁沙特阿拉伯政府释放被捕的女权运动人士。沙特阿拉伯政府随即指责加拿大“干涉内政”。 来自沙特阿拉伯、目前在满地可协助该国学生的活跃人士阿布杜拉兹(Omar Abdulaziz)称，部分学生担心返回沙特阿拉伯会被拘捕。 据移民事务律师埃德尔曼(Peter Edelmann)表示，在加拿大申请庇护的门槛很高，包括申请人回国后是否有受迫害风险。

横山输油管。资料图片 星岛日报 联邦上诉法院上周四裁定，渥太华政府对康德摩根(Kinder Morgan)油公司横山输油管扩建项目(Trans Mountain Pipeline)的批准决定无效，这对于执政自由党的能源政策无疑是个重大打击。早于2016年年底，亦即杜鲁多上台不久，就否决北方门户输油管计划(Northern Gateway)，并随后宣布，禁止运载原油及持久性油类产品(persistent oils)大型货轮，进出卑诗省北部海域，杜鲁多的能源策略已呈烂摊子局面。本报评论早前分析，以上举措表面上环保，实质把原油运输全都集中在人口稠密的卑诗南部地区，实属不智之举。然而杜鲁多政府不断押注，甚至不惜花费45亿元公帑购买康德摩根旗下所有在加国核心业务。横山输油管扩建项目这能源“手尾”，恐怕短期内难以收拾。 环保与经济发展并重，是杜鲁多2015年大选期间政纲一大卖点，但要做平衡亟需精密的思考。 2016年11月，杜鲁多以环保为由，否决兴建总值79亿元北方门户输油管计划，同时却宣布批准横山输油管扩建计划，当时已遭诟病，只保护卑诗北部水域，在低陆平原却着眼于能源收益是舍难取易，未做到真正的平衡。 人口稠密地区 漏油破坏成本更高 而自由党政府去年5月推出《中止油轮法》(Oil Tanker Moratorium Act)，禁止运载原油及持久性油类产品的大型货轮，在温哥华岛北端至卑诗与阿拉斯加接壤边境范围停泊或起卸货物，此举更进一步把亚省原油出口至亚洲市场的渠道，局限于低陆平原地区的横山油管。 其实输油管在卑诗南部所引起风险，绝不低过卑诗省北部，甚至会更高。一般而言，如果漏油事故发生在人口稠密地区，所造成破坏和修复的成本往往较大，且对居民造成长远影响也较深。 根据国家能源局(NEB)的评估结论，横山输油管扩建项目不会给环境造成重大损害。惟去年联邦上诉法院的判决书却指出，能源局的环境评估，并未包括运油轮数量增加对海洋生态所造成影响。输油管扩建之后，运油量估计将从目前每天30万桶激增至89万桶，即在大温地区沿岸包括布拉德湾(Burrard Inlet)水域进出的大型运油轮，将会由现在每年30艘增至400艘，相关水域受到原油污染的风险大大提高。 反横山油管理由 并不限于环保 一份由卑诗西门菲沙大学(SFU)公共政策研究中心与顾问公司嘉民集团(Goodman Group)所展开的研究报告显示，按康德摩根公司估计，如果出现重大漏油事故，最高损耗成本为1亿至3亿加元；不过报告认为，实际的数字或高达10亿到50亿美元。 出现巨大计算落差的主因，是康德摩根未考虑到漏油事故在人口密度高地区所引发的破坏一般较大；例如在大温发生重大漏油意外，可能会破坏关键的基建设施，或有原油渗入食水系统，且原油和用作稀释油污的物质易燃，随时引致火警甚至人命伤亡。 假如细听对横山输油管项目的众多质疑声音，不难发现反对理由并不限于环保。甚至一些支持扩建油管的人，也可能因地点风险太高而不满横山计划。杜鲁多政府以为立法保护卑诗北岸水域，同时批准在南部的输油管扩建，就可以做到环保经济两者兼顾，显然是过于简单的想法，现在看来恐怕是一条路走到黑，衍生出当前的烂摊子，又能怎样收拾残局？（撰文：廖长仁）

资料图据stockr.net报道，今日（9月2日），大多地区加油站平均油价预计为135.9分/升。编译：Claire

戚薇和女儿Lucky搞怪照片。网上图片 如今很多人都喜欢晒孩子，娱乐圈中的女明星也是如此。或许是出于对明星家庭的好奇吧，大众对于明星与子女的日常是非常感兴趣的。不知道大家注意到没有呢，有些女星们与女儿长得非常像，比如前段时间霸占热搜的戚薇和Lucky母女俩。下面小编就来为大家盘点下八大女星与女儿的合照，看看哪对长得母女最像？ 第八名：小S母女 大家看看小S晒出的她与大女儿的合照，有没有觉得母女俩长得非常像呢?只能说小S的遗传基因很强大吧！ 第七名：贾静雯母女 贾静雯的女儿咘咘也是凭借可爱的模样圈了很多粉。咘咘有着如同妈妈贾静雯一般的大眼睛，非常的漂亮。小编觉得这些明星母女真是没有最像只有更像呀！ 第六名：李湘母女 李湘对女儿王诗龄的宠爱是众所周知的啦！王诗龄虽然长得有点肉乎乎的，但是还是继承了妈妈漂亮的五官，跟妈妈李湘也是很像的。 第五名：叶一茜母女 田亮和叶一茜挺有夫妻相的，两人的女儿Cindy从小就是个小美女，看她跟妈妈叶一茜穿亲子装真的很有爱呀，再看看这表情母女俩太像了吧！ 第四名：蔡少芬母女 近日蔡少芬晒出了与大女儿的表情包，向大众展示了母女俩的高度相像。不得不说蔡少芬的大女儿在五官上跟妈妈蔡少芬是很像的啦！ 第三名：鲍蕾母女 网友说陆毅一家人都长得很像。看看鲍蕾与女儿贝儿的合照，母女两人的确是很神似，大家说对吧？ 第二名：戚薇母女 戚薇的女儿Lucky曝光后，许多网友都被她呆萌可爱的模样给圈粉了。看了她的样子，大家还纷纷感慨起了基因的强大，因为戚薇母女真的太相像了，犹如一个模板出来的。 第一名：孙莉母女 早前黄磊的老婆孙莉晒出了跟大女儿黄多多的合照。许多网友看了照片后都表示孙莉和女儿多多长得真的太像了吧！母女俩简直如同姐妹花一样。 来源：新浪娱乐