2026年05月07日 星期四 21:44:36

新闻

【突发 | 更新】列治文中选区卑诗省议员陈瀚生涉家暴案被起诉

【星岛记者报道】原卑诗保守党列治文中选区省议员陈瀚生(Hon Chan),周三(25日)因涉及家暴事件被起诉。 陈瀚生被指与发生于2024年1月的一宗事件有关,他正被控告袭击、勒颈袭击和作出威胁。 司法部门于去年6月已委派一名检察官负责调查有关个案。 陈瀚生在周三被起诉,他将于4月22日在列治文首次上庭应讯。 陈瀚生:否认有关指控 他已被其所属的卑诗保守党撤出党团外,该党表示是周三才获陈告知此事件。 陈瀚生向星岛记者表示,他“否认该项指控,并期待透过法律程序为自己辩护。他将继续全力配合警方和法院的调查。” 陈瀚生表示,鉴于此案已进入司法程序,目前不予置评。 卑诗保守党党领:严肃看待家暴指控 卑诗保守党临时党领哈尔福德(Trevor Halford)表示:“我们党团希望明确表示,任何涉及家庭暴力的指控都会被严肃看待。任何遭受家暴的人都应该知道,身居要职的公众人物将受到最高标准的监察问责。” 哈尔福德在声明中称:“在得悉这些指控后,我们立即采取了行动。陈先生享有无罪推定和正当司法程序的权利,这些程序将会有序地进行。” 检察部门:事涉公职人员特此发声明 卑诗省检察部门周四向传媒发声明表示:“鉴于是次指控的性质以及被告具有民选公职人员的身份,本部门委任特别检察官处理,是为了避免司法程序受到任何实际或潜在的不当影响。” 相关新闻:卑诗省议员陈瀚生被起诉遭保守党除名 新民主党促“立即辞职 ” 声明续称:“经与特别检察官协商,卑诗省检察部门认为此时向传媒发布声明是合适的做法。由于本案已提交法院审理,特别检察官和检察部门暂时不会发布更多讯息或作进一步评论。” 陈瀚生在从政前曾在本地中文电视台新时代电视,任职粤语新闻主播和采访主任,并主持《时事评台》节目。 相关新闻:卑诗保守党向星岛读者拜晚年 允诺促省府撤回扩阔PST征税计划 他于2024年8月获得卑诗保守党提名参加省选,角逐列治文中选区议席,同年10月以过半数得票,击败了寻求连任的卑诗新民主党候选人姚君宪(Henry Yao),首度当选省议员,11月获时任党领罗仕德(John Rustad)委派出任省官方反对党气候应对方案及气候准备评论员。 V20

大型牛奶公司召回部分牛奶产品 疑含玻璃碎片

【星岛综合报道】加拿大食品检验局(CFIA)发出警告,有牛奶公司自愿回收多款牛奶产品,原因是相关产品可能含有玻璃碎片。 召回行动涉及加拿大最大的乳品公司Agropur。公司当前已在两个省份及全国范围内自愿召回部分牛奶产品。涉及品牌包括Farmers、Natrel及Québon,全部为两公升装纸盒装牛奶。 当中,2公升装Natrel品牌的1%无乳糖巧克力部分脱脂牛奶(UPC码:0 55872 10501 8)在安省各超级市场都有售,最佳食用日期从4月6日至5月15日。 在新斯科舍省与爱德华王子岛分销的受影响Farmers品牌产品包括2公升装1%巧克力部分脱脂牛奶、1%部分脱脂牛奶、2%部分脱脂牛奶以及3.25%全脂均质牛奶。 另在魁北克分销的还有Québon 2%巧克力部分脱脂牛奶。受影响产品的UPC码与最佳食用日期可查阅官方列表。 目前尚无伤害报告。当局呼吁消费者切勿饮用、使用、出售或分发相关产品,应立即弃置或退回购买地点。 加拿大食品检验局指正展开食品安全调查,不排除未来会扩大回收范围。 公司Agropur则在声明中表示:“我们确认情况已经受到控制,并正在进行内部调查,以决定是否需要采取额外措施。” (资料图) T15

魁北克国民议会要求加航CEO辞职 “强烈谴责其不尊重法语人士”

【星岛综合报道】魁北克省国民议会通过动议,要求加拿大航空CEO卢梭(Michael Rousseau)辞职,理由是他不会说法语,显示对全加拿大法语人士的不尊重。 议员以92票赞成、0票反对通过动议,唯一弃权的是Saint-Jérôme选区的独立议员Youri Chassin。 该动议由执政党魁北克未来联盟(CAQ)政府法语事务部长Jean-François Roberge提出。魁北克未来联盟、自由党、魁北克团结党及魁人党议员均投下赞成票,其中魁人党临时转态支持令外界意外。 动议指出,国民议会“强烈谴责加拿大航空CEO对讲法语、丧亲的魁北克家庭,以及联邦内所有法语人士的不尊重”,并强调法语是魁北克唯一官方语言。动议同时要求,加拿大航空下一任行政总裁必须具备足够法语能力。 事件起因于早前加航一宗令人震惊的空难。3月22日深夜,加航一架由满地可出发的Jazz Aviation航班在纽约拉瓜迪亚机场,与机场消防车相撞,两名非常年轻的机师不幸丧生。其中一名机师来自魁省。 相关新闻:【重大航空事件】加航客机纽约机场撞消防车 41人送院2名机师身亡 相关新闻:纽约拉瓜迪亚机场空难 两名加航机师身份确认 相关新闻:不幸丧生的加航机师Antoine Forest 16岁就开始驾飞机 相关新闻:【有片有录音】控制塔于撞机前9秒叫消防车煞停 警报系统未阻惨剧谜团解开 丧生的机长福雷斯特(Antoine Forest)来自魁省,副机长为冈瑟(Mackenzie Gunther)。福雷斯特出生于满地可西南的Coteau-du-Lac市。亲属指出,他自小热爱飞行,16 岁首次接触天空,学习驾驶小型飞机。过去五年,他曾于两间航空公司任职。 事后,加航CEO卢梭于周一发布一段四分钟的影片(附有法文字幕),表示对生命逝去“深感悲痛”,并称这是公司“黑暗的一日”。但片段中,他仅在开头和结尾以简单法语问候,其余时间全程使用英语。此举引发大量争议。 Air Canada President and CEO Michael Rousseau provides a video statement on the tragic...

今期《星岛头条》周刊星期六出版 全粉纸印刷 不容错过!

今期《星岛头条》周刊星期六出版 全粉纸印刷 不容错过! * 撇甩徐少强大仔 直击45岁姚子羚 夜蒲冧富商 玩到high * “葵芳”蔡蕙琪获封《夜王》MVP 再求进步:高处未算高  * 介绍中国赏樱胜地 - 中樱Guide 春日5选 * 击杀大毒枭 引发血腥暴乱 墨西哥世界杯 随时转场 * Hyundai Elantra N-Line 世界艰难 韩国房车陪你照行 * 可以用痰嘅颜色分辨病症﹖家庭医生拆解健康迷思 * 黎太厨房:微酸微辣蒜香多层次 韩式泡菜饺子 想知更多就请睇星期六出版嘅《星岛头条》啦!   星岛头条周刊...

魁省租务法庭裁定  租约设“禁养宠物”条款违法 

【星岛综合报道】魁省租务法庭(TAL)最新裁定,租约中的“禁止养宠物条款”侵犯租户权利。法庭判决指出,此条款违反《魁北克人权与自由宪章》。 在3月12日的判决中,行政法官Suzzane Guévremont写道:“一般性禁止在住处饲养动物……构成对个人家庭生活的压迫性且不可接受的干预,而家庭生活正位于私人生活的核心——即个人的家中。” 该裁决源于一宗房东与租户之间的纠纷。房东试图以租客饲养宠物为由,驱逐租客。 满地可爱护动物协会(SPCA,简称爱协)亦是该案的介入方,他们发声明欢迎法庭的裁决。爱协倡议主管Sophie Gaillard表示:“我们松了一口气,因为这名租户不必在保有家庭成员与拥有住屋之间,面临二选一的令人心碎的困境。”爱协主管更表示:“动物是家庭成员。” 不过,这并不意味着所有包含“禁养宠物”条款的租约自动无效。如租户在法庭提告,房东将需证明,相关禁止条款属于有理有据。 爱协呼吁,魁北克省应尽快立法,使房东不可再设“禁养宠物”条款。 RCLALQ社区组织者Steve Baird亦补充评论裁决:“对租户来说,这是好消息。条款若完全禁止任何动物,通常会被法庭认定不合理。” 满地可爱协此前指出,每天平均都有近两只动物因这项条款而被租户遗弃。 爱协认为,“禁止养宠物条款”侵犯宪章第5条保障的隐私权,即个人在不受过度外部干涉下做出根本私人决定的权利。爱协主管Gaillard补充,魁北克超过一半家庭有狗或猫,寻找宠物友善住房仍非常困难,因此许多人被迫在放弃家庭成员与保有住屋间做出痛苦抉择。 Gaillard进一步指出:“法官认定,现今动物是家庭成员,法律应予承认。房东若在租约中设置‘禁止养宠物条款’,实质上是在决定租户家庭成员组成,而家庭组成的决定属于隐私权范畴,受魁北克宪章保护。” 魁北克房东协会(APQ)回应裁决时称,房东应可在租户欲饲养宠物时收取押金。他们强调问题并非动物本身,而是忽略照顾的租户。房东协会指出:“这会导致邻里骚扰、噪音、气味、行为问题,甚至房屋损坏,部分维修费用可达数千加元。” 爱协认为,允许房东禁止租户在住所饲养宠物的条款持续带来问题,受影响最大的是依赖宠物获得情感支持的人士,例如对抗孤独者。此外,儿童与长者亦从宠物中获益最多。据JAMA Network一项研究显示,饲养宠物能改善长者福祉。 爱协主管Gaillard表示:“我们每天都看到这些极度限制且任意的条款所造成的问题。其影响不仅在于动物被迫弃养、收容所爆满,也在于家庭因不公平条款被迫分离,面临痛苦抉择。” 爱协亦持续发起行动,呼吁魁北克各政党表态,将住宅租约中的“禁止养宠物条款”宣告无效,并指出该问题每年对动物及人类均造成严重影响。 (图:CTV)T15

科技|Selfix iPhone保护壳内建副屏提升自拍体验 扩充储存达2TB

近年智能手机影像能力持续提升,但在自拍场景中,用户仍需依赖相对较弱的前置镜头。Dockcase 最新推出的 Selfix iPhone 保护壳,尝试以硬件方式解决这一限制,透过加入副屏幕与储存扩展,重新定义自拍操作方式。 Selfix 外观上与一般 TPU 保护壳相似,但其背部设有一个 1.6 寸圆形 AMOLED 触控屏幕。用户在自拍时,可直接透过该副屏取景,改用 iPhone 主镜头进行拍摄。 此设计带来更高弹性,包括支援超广角多人自拍及变焦人像拍摄,同时受惠于主镜头(48MP 感光元件)在低光环境下的表现,画质亦较传统前置镜头(18MP)更佳。   除影像功能外,Selfix 同时提供实用的储存扩展能力。保护壳透过 USB-C 与手机连接,内建 microSD 卡槽,最高支援 2TB 容量,让用户可存放大量相片及影片,减轻手机内部储存压力。 不过,产品亦存在限制,例如暂未支援直接将影片录制至外置记忆卡。官方表示,此举是为避免高阶储存模组带来的发热与耗电问题。 在设计层面,Selfix 加入多项辅助元素,包括支援斜孭带,方便用户随时取出手机拍摄;副屏周围设有磁吸结构,可配合指环扣或支架使用,提升手持稳定性及长时间拍摄的舒适度。 由于背部加入屏幕模组,Selfix...

【消费情报】NO FRILLS等本地超市最新一周优惠清单出炉(3月26日起)

【消费情报】今个礼拜本地超市优惠传单已经出炉。 以下为安省优惠清单,在全国范围可能有部分货品的价格略有不同,以官网标价为准。 详情请浏览星岛网与事事如意超市折扣页面。

日本岩手县东部海域6.4级极浅层地震 函馆青森同有震感

日本东北部海域于深夜发生强烈地震。日本气象厅报告指,当地时间今日(26日)深夜11时18分,三陆外海(岩手县东部海域)发生黎克特制6.4级地震。由于震源深度仅约10公里,属于极浅层地震,日本沿岸或出现轻微海面变动,惟当局强调无需担心引发灾害。 岩手盛冈震感最强 北海道青森均有震度 是次地震的震央位于三陆冲,岩手县盛冈市录得最大震度4级。此外,东北多地及北海道亦有明显震感: 震度4: 岩手县盛冈市。 震度3: 北海道函馆市、青森县部分地区。 据日媒FNN报导,日本政府已发出警告,指地震可能会导致日本沿岸出现些微的海面波动,提醒在沿岸活动的市民留意,但评估后认为不会造成实质损害。 富士山会议后再遇震灾 东北海域频现活动 值得注意的是,日本政府昨日才与东京都举行首次针对富士山喷发的防灾会议,深夜即传出三陆外海地震消息。虽然是次地震并非位于富士山周边,但东北三陆外海作为传统地震活跃带,短时间内的强烈震动再次引起民众对自然灾害的关注。

咸美顿住宅火灾致一男死亡 妻子重伤

【星岛综合报道】咸美顿一栋低层公寓今日(26日)发生火灾,一名老人死亡,他的妻子重伤送医。 火灾发生在Fennell Avenue East,靠近Mountain Brow Boulevard,消防部门于周四凌晨约5点接报后赶到现场。 一名80多岁的男子被宣告死亡,而同样年约80多岁的女子则因伤势严重被紧急送往医院。火灾起因目前尚不清楚。 Fennell Avenue East从Shirley Street到Princeton Drive一度封闭以便调查,但目前已重新开放。 哈密尔顿警方发言人告诉CityNews:“我们现在正将现场保留给安大略省消防局调查。” (资料图:CityNews)T15

油价大起大落!周五料跌6仙 分析师称油价过山车仍持续

【星岛综合报道】大多区的油价近期频繁波动,周四(26日)平均每公升上涨了七仙。 相关新闻:【入油要快】大多区油价今日跌13仙 明日料升7仙 分析师Dan McTeague今日(26日)表示,周五油价可能将下跌六仙。“过山车仍在继续,”他周三说。 En-Pro International Inc.首席石油分析师Roger McKnight亦表示,加油站的价格不断变化,源于美国总统特朗普发言带来的“情绪波动”,特别是他对“伊朗战争的相关宣布”。McKnight周三曾说:“我都不知道该相信谁。他每天都改变主意,所以油价会根据他当天的发言而上上下下。” (资料图)T15  

【评论】加拿大楼价终见回落 经济转差与楼市同步下行

【星岛综合报道】《国家邮报》专栏作者Tristin Hopper 指出,本国楼市正出现一个罕见现象:经济转差与楼价下跌同步发生,为一代人以来首次,这令房地产市场逐渐变得“较可负担”。 文章指,在过去多年,即使加拿大经济出现波动,楼价仍持续上升,令置业门槛愈来愈高。然而近期情况开始逆转,随着经济放缓,楼价亦同步回落,对准买家而言或是一个难得的入市时机。 分析认为,楼价下跌主要受多项因素影响,包括利率高企、借贷成本上升,以及整体经济前景转弱,削弱市场购买力。同时,部分业主亦因财务压力增加而选择放售物业,进一步增加市场供应。不过,文章亦提醒,虽然楼价回落,但并不代表置业压力完全消失。高利率环境仍令供楼成本维持高位,加上经济不明朗,就业市场存在变数,潜在买家仍需审慎评估风险。 整体而言,评论认为,加拿大楼市正进入一个调整期,对市场结构及未来走向带来深远影响。 以下为评论全文: 至少房地产开始变得更可负担了 加拿大在财富、生产力甚至幸福感方面持续出现可衡量的下降,但最新数据似乎显示,加拿大举世闻名的房地产泡沫正在开始出现破裂的迹象。 在多伦多,基准房价已降至自2016年以来未见的水平。根据多伦多地区房地产委员会的最新数据,大多伦多地区目前的房屋基准价格为938,800加元。经通膨调整后,这代表10年来的最低点。2016年底,多伦多房价为728,500加元,换算成2026年的币值约为950,890加元。 在全国层面上,情况基本相同。根据加拿大房地产协会的数据,目前全国房屋的基准价格为661,300加元。经通膨调整后,这使得加拿大房价回到自2016年夏季以来未见的水平。当年8月,房价达到493,400加元(相当于2026年的652,752加元)。 加拿大房价在过去至少四年中持续下降,主要是因为COVID-19疫情期间所引发的极为剧烈的房地产通膨。疫情期间的封锁措施与补助方案,向经济体系注入了大量资金,同时也封锁了消费者通常的支出渠道,例如旅游。因此,加拿大人将数十亿资金投入房地产市场,导致价格上涨,甚至连过去相对未受多伦多或温哥华房市泡沫影响的乡村地区也出现涨势。 例如,安大略省的度假区穆斯科卡,在2021年短短一年内,房地产价格就上涨了五分之一。穆斯科卡的房价——以及加拿大其他地区——此后已从2021年的狂热中降温。但目前的情况是,房价开始跌破疫情前的高点,并逐步缓解早在2020年初就已被视为全球最严重之一的住房负担危机。 至少在过去十年中,加拿大房地产市场一直是全球少数房价与本地收入严重脱节的国家之一。 经济合作与发展组织(OECD)定期发布“房价收入比”指数,用以衡量房价与民众负担能力之间的关系。根据该指数最新(采用2025年数据)的统计,加拿大仍位居前列,且在过去十年间大多时间都排名靠前。   在这段期间,加拿大在“最难负担房价”方面唯一的主要竞争对手是葡萄牙。部分原因是大量葡萄牙住宅被转为观光出租用途。欧盟委员会于10月的一份报告估计,葡萄牙房地产被高估约35%。 加拿大迈向房价不可负担的过程,最早可追溯到2000年代初期,当时房价开始与国民收入脱钩。正如经济学家David Doyle在2021年所指出的,正是在2000年代初,加拿大房价指标首次开始偏离“实质可支配收入”的指标。 自1970年代以来,这两项数据原本会随经济状况同步上升或下降。但21世纪的加拿大房地产市场却呈现出不同的情况:无论国民变得更富裕还是更贫穷,房价都持续上涨。 然而,如果目前趋势持续,加拿大房地产市场可能回归到泡沫出现前的状态——也就是经济低迷时,房市同样低迷。 满地可银行(BMO)经济学家Robert Kavcic最新预测指出,至少在可预见的未来,房价下跌趋势仍将持续。Kavcic写道:“从更宏观的角度来看,市场仍在经历一段漫长而缓慢的下行过程。”Kavcic补充说:“我们不预期房价的下跌会在短期内逆转。” (资料图:OECD,加通社)T15

【阿浓专栏】偶然一颗种子

  我写过一首《偶然》,第一节是: 偶然一颗种子 落在岩间缝隙 悄悄发芽成长 一树亭亭如盖   不少事例说明这些“偶然”,有着事先未能估计的发展。   两个中学生出于对作家的倾慕,各写了一封信给我。我一如往例写了回信。不同一般的是,通信没有渐疏而是感情日增。结果是各自增添了生活的情趣。   其中一位也成了作家,还经常被邀往学校演讲,她的经历不知又会带给某些有缘人怎样的影响。   另一位增添了我的诗兴,把即兴的短句编成一本诗画集,集子并不畅销,但文字吸引了演艺学院作曲系的导师,把它们作为功课,要学生根据感受创作乐曲。这些学生毕业后会带给我们甚么艺术的享受,无人能够预知。   其他与读者的书信,也被出版社编成通信集出版,谈论的人不多,想不到公共图书馆和香港电台,最近合作推行一个电子书阅读推广活动,推荐这本书,选读其中一篇。这一篇带出的生活感悟,相信会影响其中部分听众。   在我经营的脸书上已经相聚了千多位朋友,除了本来已认识的百来个之外,其他都出于偶然。   最近我在脸书偶然说起,希望我的诗有书法家书写,想不到一位书法家竟答应为我圆梦,他试写了几首给我看,我十分欣赏,他已准备租场举行个展,名称用了阿浓的一本散文集书名,原来他与我已结缘于三十多年前,多少个偶然才成此美事!   这些事让我懂得:要多播种子,总有一些会发芽成长,亭亭如盖,繁花满树。

英国考虑向国家博物馆及美术馆游客收取参观费

英国当局正在拟定改善艺术资助计划,考虑向参观国家博物馆永久藏品的游客收取参观费用。 当局在回应负责分配公共艺术资金的英格兰艺术委员会的审查时表示,需要制定长期方案来资助举步维艰的艺术领域。 不过,智库“文化政策小组”主任科尔(Alison Cole)表示,向国际游客收费将是一个“非常糟糕的主意”。她说:“我们认为,拯救我们遍布全国的优秀市民博物馆和文化基础设施有更好的方法,那就是征收酒店税。” 自2001年以来,国家博物馆和美术馆一直免费向所有游客开放,这项具有里程碑意义的政策被认为促进了游客数量和旅游业的发展。据了解,财政部先前曾考虑在2025年11月的预算案中削减开支,包括取消博物馆和美术馆的免费入场,但由于文化部长们的反对,该计划被搁置。 艺术基金会的一项独立调查显示,72%的公众支持征收旅游税,以补贴国家博物馆的免费入场。

国际奥委会通过新政策 女子项目限生理女参加须验SRY基因

国际奥委会(IOC)周四通过了一项新的参赛资格政策,将跨性别女性运动员排除在奥运会外。国际奥委会表明:“奥运会或任何其他国际奥委会赛事(包括个人和团体项目)中任何女子项目的参赛资格,现在仅限于生理女性,且资格将根据一次性的SRY基因筛检结果确定。” 目前尚不清楚有多少跨性别女性参加奥运。2024年巴黎夏季奥运会没有由出生时为男性的跨性别女性参赛,但台湾女子拳击手林郁婷和阿尔及利亚女拳击手哈利夫(Imane Khelif)在一片性别争议声中,夺得不同组别的金牌。哈利夫至今年2月终于承认自己带有位于Y染色体上的SRY基因。 哈利夫(Imane Khelif)在奥运结束浓妆艳抹亮相。 Instagram@beauty.code.officiel   在一次执委会会议后,国际奥委会发布了一份长达10页的政策文件,其中也限制了患有性发育差异(DSD)等疾病的女性运动员参赛,例如两届奥运冠军、南非女运动员卡斯特尔·塞门亚(Caster Semenya)。 国际奥委会的文件详细阐述了相关研究,指出出生时为男性带来一些生理优势,而这些优势会伴随终生。文件指出:“男性一生中会经历3个显著的睾酮高峰期:子宫内、婴儿期的迷你青春期以及从青春期开始直至成年。”文件还补充说,这使得男性在“依赖力量、爆发力和/或耐力的运动项目中”拥有“基于性别的个体优势”。 国际奥委会及其主席柯丝蒂·考文垂一直希望制定一项明确的政策,而不只是为自行制定规则的体育管理机构提供建议。考文垂于去年6月上任,身为国际奥委会132年历史上首位女性主席,她将“保护女子组”作为上任后的首批重大决策之一。

安省省府今日公布2026年度预算案

【星岛综合报道】安省省长福特与财政厅长贝瑟兰福韦今日(26日)将在省议会发表2026年度预算案。 预算案预计将揭示省府本财政年度的赤字规模,根据去年11月的秋季经济报告,2026至27财政年度的预计赤字为78亿元,较本年度估计的135亿元大幅收窄,并预计于2017至28年度录得2亿元盈余。 财政厅长贝瑟兰福韦在预算案前夕已预先公布部分措施,包括额外拨款3亿2千5百万元用于基层医疗,以及拨出14亿元覆蓋新屋综合销售税省府部分,为期1年,涵盖所有买家而非仅限首次置业人士,预计带动额外8千个新屋动工。 财政厅长强调,面对全球经济动荡,政府不会裁减公共部门职位,将采取负责任、均衡的财政方针,为未来潜在冲击保留财政空间。 预算案亦会包括多项重大基建项目的最新进展,包括多伦多新会议展览中心、401号公路隧道、安省游乐宫改造工程、413号公路及Bradford绕道的建设费用等,外界期待省府提供更多详情。 安省新民主党、自由党及绿党均相继发表声明,呼吁预算案重点回应生活成本、住房、医疗及教育等议题。 加拿大各省近期普遍面临财政压力,卑诗省、亚省及魁省分别录得逾八亿至逾一百三十亿元的赤字,安省的财政状况相对较为稳健。 相关新闻:加拿大闹穷 各省预算都将呈现严重赤字 相关新闻:【置业好时机】安省拟豁免一年新楼销售税 最高可悭13万 (资料图:加通社)T15

吃喉糖润喉恐越食越干 比较4类喉糖吃错恐惹痰 专家教喉咙保湿秘诀

办公室长开冷气,环境相当干燥,喉咙特别容易干涸、痕痒,不少人都会含一颗喉糖来纾缓不适。但有专家提醒,喉糖吃得太多,不但无助护喉,反而可能引致“伤喉”副作用,令喉咙更干、更惹痰?究竟喉糖应该如何吃才对?每天可以吃多少颗? 吃喉糖润喉恐越食越干 比较4类喉糖吃错恐惹痰 根据日媒《FNN》报道,东京医科大学附设医院耳鼻喉头颈外科副教授兼主任本桥玲医生表示,很多人以为喉糖是纾缓喉咙不适的“功能性”产品,与普通糖果截然不同。但从“湿润口腔”的作用而言,两者其实并无本质上的区别。当感到喉咙干燥时,含一粒喉糖确实有助湿润喉咙,是纾缓不适的第一步。市面上的“喉糖”主要可分为3大类: 注册药物/医药品类喉糖:被界定为“药物”,含有治疗“喉咙痛”等症状的有效成分,因此也可能存在副作用,必须严格按照包装上列明的用法和用量来服食。 类药物/医药部外品类喉糖:虽不被归类为正式药品,但仍含有某些有效成分。在便利店、超级市场等地方也能买到。服用时需要遵守包装上建议的用法与用量。 食品类喉糖:即平时当作零食的水果糖、牛奶糖等。它们对喉咙的疗效并未获医学认证,主要是享受其味道与口感。 喉糖吃过量恐致5大健康问题 口含喉糖时,唾液会短暂分泌有助保护喉咙黏膜的成分,令免疫力暂时提升。但他指出,如果过度依赖喉糖,经常一颗接一颗地吃,不但会令喉咙不适的症状恶化,更可能会引发意想不到的副作用: 喉糖吃过量?5大健康隐忧 1. 喉咙抵抗力下降 喉咙黏膜上有着微小的“纤毛”细胞,透过摆动来阻挡外来异物和病毒入侵。正常情况下,唾液能促进纤毛运动。但当含着喉糖时,唾液中的消化酵素(如淀粉酶)会增加,反而令保护喉咙黏膜的黏液减少,导致纤毛运动变得迟钝,削弱抵抗力,令病毒和细菌更容易入侵。 此外,长时间含着喉糖,唾液分泌会由多变少,口腔反而变得更干,加上糖分的刺激,对纤毛运动造成恶性循环。 2. 唾液变黏,口干惹痰 喉糖中的糖分与唾液混合后,会改变唾液的质地,变得更为黏稠。这种黏稠的唾液反而会降低喉咙的润滑度,让人感觉更口干,同时也更容易惹痰。 3. 蛀牙风险大增 糖分会令口腔环境变酸,虽然唾液本身带有碱性,能中和酸性,但若不停地食喉糖,口腔长时间处于高酸性状态,便会大大增加蛀牙的风险。 4. 药物副作用 药物或类药物的喉糖本身具有药性,同时也会有药物副作用。 5. 影响血糖稳定 “食品”类喉糖与一般糖果无异,摄取过多糖分容易血糖飙升。 口干勿依赖喉糖 推介2大喉咙保湿方法 本桥医生提醒,想真正保护喉咙,关键并非狂食喉糖,而是要为喉咙“加湿”,他建议以下两个简单又有效的方法: 1. 多饮水 吃喉糖前后都要饮水,以冲洗口腔,将偏酸的环境“重设”,同时也能稀释黏稠的唾液,解决口干问题。除了清水,无糖的茶类也是不错的选择,冷热皆可。 2. 佩戴口罩 喉咙对干燥的敏感度,其实比皮肤更高。佩戴口罩对于喉咙保湿非常有效,口罩能将呼吸时的水气留住,当再次吸气时,就能为喉咙和呼吸道天然加湿。 一天可以食多少颗喉糖? 本桥医生8调,如果是药物或类药物喉糖,应以包装上列明的用量为标准;至于食品类喉糖,每天可以吃的数量其实因人而异,没有标准答案。最重要的是,找出让自己感觉“舒服”的份量和频率。 T10

加航CEO仅以英文致哀空难 今早道歉

【星岛综合报道】加拿大航空行政总裁卢梭今早(26日)就其道歉片段几乎全程以英语发言一事正式致歉,承认尽管多年来持续接受法语课堂训练,至今仍未能以法语充分表达自己,并为此感到遗憾,表示会继续努力改善。 卢梭表示,对于自己法语能力缺乏令外界注意力从遇难者家属的深切哀痛上转移,深感痛心。 总理卡尼昨日批评,卢梭发布英语道歉片段的决定显示其“判断力不足,缺乏同理心”。 卢梭亦已被传召出席国会官方语言委员会。 今次事故中,两名遇难机师Forest及Gunther驾驶从蒙特利尔飞往纽约的航班,其中Forest为法语裔加拿大人。 相关新闻:加航CEO仅以英文致哀空难惹众怒 遭渥太华传召质询 相关新闻:加航CEO仅以英文致哀空难 卡尼:非常失望 相关新闻:加航罹难机长来自魁省Coteau-du-Lac 家乡深切哀悼 (资料图)T15

怡陶碧谷柔术馆遭枪击 疑犯驾车逃逸 失控撞入民宅

【星岛综合报道】多伦多怡陶碧谷一间柔术馆外周四(26日)凌晨发生枪击案,警方展开追截行动,最终涉案车辆失控撞入一间住宅前院。 警方表示,事发于26日凌晨约3时30分,地点位于Islington Avenue与Lake Shore Boulevard一带。 警员接报到场后,在北面一处商业建筑外发现开枪痕迹,该处设有一间柔术馆。事件中未有伤亡报告。 消息指,枪手在柔术馆附近开枪后,随即驾车逃离,警方展开追截,追逐过程延伸至住宅区。涉案车辆其后驶至Royal York Road一带时失控。 现场照片显示,车辆最终冲入位于North Drive附近一间住宅的前院,车身严重损毁。警方指,疑犯其后弃车徒步逃走,屋内亦无人受伤。   警方暂未公布疑犯特征,亦未确认是否检获涉案枪械,案件仍在调查中。 (图:CityNews)T15

东约克发生一宗凶杀案 1人死亡疑凶在逃

【星岛综合报道】多伦多警方表示,东约克周三(25日)深夜发生一宗冲突事件,造成一人死亡。 事件发生于25日晚上近10时,在Gamble Ave.与Donlands Ave.一带发生。警方接报指现场有人发生争执,警员到场后,发现一名受害人已无生命迹象。 疑犯相信已徒步逃离现场,警方暂未能提供详细的疑犯特征。警方追缉1名黑人男疑犯,当时全身着黑色衫,徒步逃离现场。 多伦多消防部门亦证实,当晚曾接报到场处理交通碰撞事故,但暂不清楚是否与该宗命案有关。 (资料图:加通社)T15

多伦多街车出轨 多条街车路线延误

【星岛综合报道】多伦多公车局(TTC)表示,由于位于Leslie Barns的街车在车厂内发生一宗出轨事故,多条街车路线今早出现延误。 受事件影响,包括 504 King、505 Dundas、506 Carlton、510 Spadina 及 511 Bathurst 在内的多条路线,服务延误最长达15分钟。 当局暂未公布街车网络何时可全面恢复正常运作。 (资料图:加通社)T15

有片.池袋Pokémon店│游日热点Sunshine City爆命案 男子刺死女店员后自尽

东京池袋“太阳城”(Sunshine City)内的宝可梦(Pokémon)商店发生持刀杀人案,一名20余岁女店员遭男子持刀刺伤,随后确认死亡。根据警视厅消息,该男子也刺伤了自己的颈部,送院后亦确认死亡。警视厅正在调查详细情况。 有途人在X平台上载事发影片,只见宝可梦店的店员们慌忙奔跑,有人背上疑似染到血迹弓。现在有人大声叫:“警察警察警察警察⋯⋯”“后退!后退!”“放开她!”“请远离!”等等。 网民发布的影片照片显示,一名店员衫上有血迹。 X@Pokemon_TCG_M   现场被围封起来。 X@Pokemon_TCG_M   Sunshine City外大马路来了警车及消防车。 X@Pokemon_TCG_M   现场被围封起来。 X@Pokemon_TCG_M   网传影片显示,店员慌张地在走廊上奔跑。 X@Maria11201639   店员大喊“警察警察警察”,有人边跑边讲电话。 X@Maria11201639   其中一个角度可以看到店内,旁边有人说“放开她”及“请远离”等。 X@Mori_misaki1   店员们慌张地跑来跑去。 X@ZanEngineer   店员们慌张地跑来跑去。 X@ZanEngineer   池袋Sunshine City。 官网图片   事发于当地晚上约7时20分,警方接获110报案,称“一名男子持刀在东京池袋阳光城商业综合体内扰乱治安”。 据东京警视厅称,一名据信是店员的女子,在“宝可梦中心Mega Tokyo”(主题商店)内,被一名男子突然刺伤颈部及其他部位,送院时已失去意识,后来宣告死亡。施袭男子也在现场用刀刺伤了自己的颈部,送院同告不治。 监视器画面显示,男子独自进入商店,走到女子所在的柜台后面便施袭。警方列作谋杀案进行调查。 各种语言的“救命”和“快跑” 一名事发时刚好在店内购物的30余岁女子说:“突然听到店后有东西掉下来的巨响。然后有人抬来一副担架,我听到各种语言的‘救命!’和‘快跑!’。我意识到情况很严重,就和丈夫一起逃出了商店。” 事发楼层其他店舖的店员说:“好几个顾客把东西放进购物篮,未付款就跑进了公共走廊。我正纳闷发生了什么事,就看到周围的商店未到关门时间即卷起闸门,所以我们也关了。店里有些员工听到有人喊着让大家快跑。” Sunshine City位于JR池袋站附近,由5栋大楼组成,有办公室和酒店,还有贩售宝可梦周边商品的“Pokémon Center MEGA TOKYO”、水族馆和天文馆等设施。全部大楼地下及地库1楼相通。

圣公会迎首位女性大主教 穆拉利宣誓就任

英国国教(圣公会)周三迎来历史性时刻。64岁的穆拉利(Sarah Mullally)在坎特伯雷座堂宣誓就任,成为1400年来首位领导这个拥有8500万信徒、历史悠久的圣公会母教会的女性。约有2000人到场见证,包括英国首相施纪贤、王储威廉与其妻凯特。 穆拉利(Sarah Mullally)就任坎特伯里大主教。 美联社   穆拉利(Sarah Mullally)就任坎特伯里大主教。 美联社   穆拉利(Sarah Mullally)就任坎特伯里大主教。 美联社   穆拉利(Sarah Mullally)就任坎特伯里大主教。 美联社   穆拉利(Sarah Mullally)就任坎特伯里大主教。 美联社   穆拉利(Sarah Mullally)就任坎特伯里大主教。 美联社   威廉凯特出席穆拉利(Sarah Mullally)就任坎特伯里大主教的仪式。 美联社   按照传统,仪式开始时,穆拉利用权杖敲击大教堂西门三次,请求进入。她身穿深金黄色的长袍,受到当地学童的迎接,孩子们问她为何被派来,她回答说:“我被派来作大主教,是为了服务你们,宣扬基督的爱,并与你们一起全心、全灵、全意、全力地敬拜和爱他。” 仪式的高潮是穆拉利在两个不同的宝座上就座。这两个座位象征着此职位的双重责任——既是坎特伯里教区的主教,也是全球圣公会信徒的精神领袖。穆拉莉将同时成为上议院议员及王室礼拜堂的主任堂牧(Dean of the Royal Chapels)。 穆拉利的前任韦尔比(Justin Welby)因处理虐待丑闻不力,于2024年11月宣布辞去英格兰教会领袖的职务。穆拉利强调她致力于“确保教会变得更安全,并妥善回应虐待的受害者和幸存者。” 穆拉利在英国国民保健署(NHS)服务超过30年,是一名助产士,曾担任首席护士长。她40岁才踏入神学院,2001年被按立为牧师,2015年被祝圣为主教,如今成为英国国教会最高领袖。 自1990年代初允许女性担任神职人员以来,英格兰108位主教中,现已有超过40位是女性。

【时评摘要】环球邮报社论:卡尼就任一年 结束空谈时代 雄心勃勃改革 未有实质进展

【时评摘要】《环球邮报》(The Globe and Mail) 就总理卡尼上任一年于3月22日发表社论,详细罗列出他施政成绩表上的成功和失误。 社论说,对卡尼而言,空谈的时代已经结束。卡尼在纠正前任的过度政策方面取得了一些进展,但一年过去了,他承诺的雄心勃勃改革尚未取得实质进展。 社论说,一年前的今天,卡尼宣布提前举行大选,寻求明确的民意授权来应对美国总统特朗普。卡尼的竞选承诺包括加强加拿大经济和军事力量、保障医疗保健、稳定移民体系以及大幅增加住房建设和基础设施项目。 他在去年3月23日竞选活动开始时对记者说:“我请求加拿大人民给予强有力的、积极的授权,来应对特朗普总统,并建立一个惠及所有人的全新加拿大经济,因为我知道我们需要变革——巨大的变革,积极的变革,”。 这位政坛新秀最终赢得了少数政府。卡尼在扭转杜鲁多时代的诸多弊端方面做得相当不错。然而,在卡尼一些更具雄心壮志的项目上,他尚未兑现做出重大变革的承诺。以下是他过去一年在关键项目上的一些成功和失误。 能源与环境亟需重新平衡 在去年胜选之夜演讲中,卡尼将气候变迁与提升加拿大竞争力联系起来。上任后,他继续将二者结合起来,但毫不犹豫地抛弃了杜鲁多时代的绿色环保政策。 然而,卡尼在这年内签署了发展石油运输的管道备忘录是不够的。还需要做更多工作来创造条件,让私营部门参与并开始建设,这样卡尼才能实现他将加拿大打造成为能源超级大国的既定目标。中东战争导致的油价飙升提醒人们,能源产业仍然发挥着至关重要的作用。 军方获得急需的助力 卡尼对军方的大力支持与杜鲁多不冷不热的态度截然不同。去年,现任总理承诺在十年内将核心国防支出提高到GDP的3.5%,并额外增加1.5%用于服务军事和民用领域的基础建设。 国防部本财年与上一财年相比,预算年增约38%。卡尼提高了军人薪资,并成立了一个新的采购机构,以加快军需品采购速度,并优先考虑国内供应商。近几个月来,加拿大也与其他国家签署了十几项国防合作协议。国防参谋长宣布,将组建一支40万人的志愿预备役部队。 加拿大武装部队多年来一直受到征兵和文化问题的困扰,需要更多资源来重振雄风。购买潜水艇将是对国防投资局的考验,看它能否加快采购流程,还是只会增加一层官僚主义。 军力正在加强,这在当今世界是必要的。但是,由于缺乏关于如何支配占GDP 5%的军事开支的细节,很难评估各项优先事项是否设定正确并得到落实。加拿大亟需一份详细的军费开支计划路线图,并详细说明目前的资金使用。 移民问题上采取更稳健措施 卡尼在竞选期间抨击杜鲁多的移民政策,他的竞选纲领指出“前联邦政府放任移民数量以不可持续的速度快速增长”。尽管杜鲁多本人在任期最后一年曾试图扭转移民政策,但卡尼为了稳定移民体系,采取了更为激进的措施,进一步削减了国际学生签证数量,并关闭多个特殊移民项目。 目前正在参议院审议的C-12法案包含一项合理的提议,即限制对在加拿大居住超过一年的外国公民进行庇护听证。鉴于目前有超过230万人持临时工作和学生签证在加拿大居住,因此必须做出此类艰难的决定。要解决杜鲁多政府时期累积的问题,需要数年时间,令人遗憾的是,一些政治人物正利用这些问题,将移民问题作为政治工具。 经济类移民的永久居留权遴选机制仍需改革。卡尼的移民部迪亚布(Lena Metlege Diab)效仿其前任,削弱了加拿大的经济类移民计划。快速通道移民系统优先考虑临时居民和法语人士,而忽略最有资格的永久居民候选人,这意味著录取分数线正在下降,这令人担忧,因为分数衡量的是候选人在加拿大取得经济成功的品质。 打击犯罪与伸张正义之路漫长而曲折 在竞选期间,卡尼承诺对犯罪采取更强硬的立场。一年来,他的政府已提出三项犯罪法案来应对这个问题。 反仇恨法案C-9比先前的《网路危害法案》中的类似措施更为合理。该法案将宗教场所和社区中心外的恐吓和阻扰行为定为犯罪,将仇恨动机的犯罪行为单独列为一项罪名,并限制使用纳粹万字符和与特定恐怖组织相关的符号。许多犹太团体对该法案表示欢迎。 旨在保护性别暴力和亲密伴侣暴力受害者的C-16法案赢得了妇女权益倡导者的赞誉。然而,该法案中的一项条款引发了担忧,该条款规定,即使刑事案件出现不合理的延误,法院也无需下令中止诉讼程序。这使得渥太华得以逃避亟需的改革。 旨在加强保释规定的C-14法案得到了市长和警方的支持,但其温和的修改不太可能解决惯犯暴力犯罪者获释的问题。 同样,专注于合法“攻击性武器”的枪支回购计划也难以大幅减少枪支犯罪,因为这些犯罪大多是由非法获得的枪支造成的。目前,所有犯罪法案均未获得通过,使得自由党在相关议题上处于不利地位。 敞开国际贸易大门   但美国关税仍未缓解 为了在特朗普发起的贸易战中保持加拿大的强势,卡尼誓言要摆脱对美国市场的依赖,转向“其他更可靠的伙伴”。自上任以来,卡尼频繁出访,努力缓和与中国、印度和中东国家的关系。 他的努力开始取得成效:与中国达成的协议降低了油菜籽关税;印度同意购买价值26亿美元的加拿大铀矿。加拿大正计划扩大与欧盟的贸易协定,并主导谈判,建立一个涵盖欧盟和亚太国家的庞大贸易集团。 然而,与特朗普的谈判却困难重重。去年,卡尼表示,他的目标是在去年7月21日前与白宫达成协议,取消所有美国关税,加拿大也因此取消了数码服务税,以促进贸易谈判。然而,最终双方未能达成协议。加拿大企业仍面临钢铁、铝、汽车和其他一些产品的高额关税,但由于美墨加协定(USMCA)下销售商品享有豁免,目前其整体关税水准低于大多数国家。 尽管加拿大在对美贸易方面的情况并未改善——事实上,在某些方面甚至有所恶化——但卡尼在公众中的信任度却有所提升。 总理在达沃斯的演讲为他赢得了国际赞誉,他的国内支持率也有所上升。卡尼的策略看似合理,但随着美墨加协定谈判重启,他的策略很快就会面临考验。如果该贸易协定到期,加拿大出口商进入美国市场可能面临飙升的关税。 但现实是,加拿大至今仍未达成协议。放弃一项糟糕的协议最终或许是正确的选择。然而,卡尼一直标榜自己是与美国谈判的最佳人选;如果再次空手而归,对自由党而言将是政治上的挫折,对加拿大经济而言也将是经济上的打击。 宏伟的经济计划尚未实现 卡尼关于大力发展经济的言论受到了商界领袖的欢迎,但迄今为止,经济成长仍然步履蹒跚。他曾誓言要打造七国集团中最强劲的经济体,然而过去三个季度的GDP成长停滞不前,还略低于七国集团的平均水准。 自由党的竞选纲领也承诺将加拿大分散的13个行政区经济整合为一个统一的整体,并大力推动“几代以来前所未有的国家建设基础设施”。联邦政府已迅速消除了内部贸易壁垒,但却未能促使各省完全开放其“领地”,仍然存在诸多障碍。令人遗憾的是,要实现自由党承诺的“统一加拿大经济”,还有很长的路要走。 自由党提出的“以二战以来前所未有的规模和速度建造房屋”的计划正面临阻力。新成立的“加拿大房屋建设局”(Build Canada Homes)的宗旨已明确,将专注于社会住房和混合收入住房,这无疑是一个值得称道的目标。然而,由于私部门的建筑活动几乎停滞不前,而市政开发费用仍然居高不下,在可预见的未来,市场上待售的房屋数量将十分有限。住房可负担性仍然是一个巨大的问题。 电动车方面,卡尼政府只是部分修正了杜鲁多的生态工业幻想,即透过补贴和限制燃油车销售以及进口中国电动车来扶持该产业。卡尼允许部分中国电动车进入市场,同时继续沿用成本高但行之有效的消费者和产业补贴方式。 整体而言,仍有太多以利益输送为目的的政治干预,扶持着那些不具经济效益的产业。长期以来,政府倾向于向特定产业和企业提供优待,而不是致力于创造更好的整体营商环境,这阻碍了经济成长。 联邦财政正朝着错误方向发展:赤字 卡尼的财政部长在秋季发布了一份充满宣传的预算案,但在这虚张声势的背后,却隐藏着令人担忧的真相。自由党已经放弃了先前用于控制债务的财政锚定措施而其中一项正是卡尼竞选时承诺的。 如今,他们承诺在2029年实现“营运预算”平衡,并降低赤字占GDP的比重。然而,尽管这听起来令人安心,但这个想法却建立在一个虚构的概念之上,即所谓的资本投资不计入赤字,尽管这其中也包括一些可疑的措施,例如为企业减税。现实情况是,从本财年到2030财年的累计赤字已经翻了一番,达到3,217亿元。 除了大幅增加军事开支外,卡尼领导的自由党政府还提高了消费税抵免额,并将其更名为“加拿大食品和必需品福利金”,尽管这笔款项可以用于任何用途。同时,政府降低了个人所得税税率,并取消了原计划提高资本利得税以及对游艇和私人飞机征收奢侈税的措施。 卡尼已采取一些初步措施,试图削减联邦公共服务部门的人员规模,该部门在其前任任期内规模急剧膨胀。预算案宣布计划裁减3万个职位,虽然已有数千人收到通知信,告知其工作可能被取消,但首先需要提供退休方案,以确定是否真的需要裁员。迄今为止,这一过程协调不力,几乎没有关注公共服务部门的哪些部分值得保留。即使这3万个职位最终被裁减,也不足以控制公共服务的成本。 医疗保健的疏漏 卡尼在胜选演讲中承诺为所有需要的人提供牙科保健和药物福利。牙科保健计划确实扩大了覆蓋范围,涵盖18至64岁的人群,几乎100%的口腔保健服务提供者都已加入该计划。然而,全民健保计划似乎陷入僵局,杜鲁多执政期间未签署协议的省份目前被排除在外。不过,考虑到该计划对许多人来说不必要地取代了私人保险,这或许是件好事。 一项新法案旨在简化医生和患者共享医疗记录的流程,并为外国医生设立了移民途径。同时,关于医务人员全国统一执业资格以及加快药品审批流程的承诺仍停留在纸面上。卡尼并未在医疗事务上投入太多精力,联邦政府和省政府都未能解决困扰医疗体系的系统性问题。 未来一年对总理而言将是一个转捩点。民调显示,虽然选民们认可卡尼的执政理念,但他们也认为迄今为止的成果并不理想,尤其是美加关系和生活成本的恶化。 卡尼对加拿大的经济问题做出了精辟分析——他深知疲软的商业投资和人均GDP的下降对国家的未来构成巨大威胁——但他需要确保经济能够切实增长,转化为人民的繁荣。亚省和魁省日益高涨的分离主义威胁,以及中东地区不断升级的紧张局势,都将分散他的注意力。 过去一年动荡不安;未来一年预计会更加如此。但现在是卡尼兑现去年竞选承诺的时候了,他需要证明,尽管世界局势动荡,加拿大仍在不断增强。 T05

【多伦多天气】短暂回暖后气温急跌 周五再降至冰点以下

【星岛综合报道】多伦多周四(26日)将出现短暂春意,但随后一股冷空气南下,气温将于夜间急剧下跌至冰点以下,本周后段天气转冷兼有强风。 周四早上天气温和干燥,下午至晚上将转为间歇性降雨,预计降雨量约5至10毫米。随着天气系统移经安省南部,风向将由西南转为偏北,带来寒冷空气。 市区气温预料周四最高约12°C,但夜间随着天色转晴,气温将急降至约零下5°C。 周五天气将明显转冷,虽然大致天晴,但西北风强劲,风速达每小时30至50公里,日间最高仅约1°C,晚间最低降至零下7°C,体感寒冷。 踏入春季第二个周末,天气仍带冬意。周六有机会出现零星小雪,间中有阳光,最高气温约3°C。 周日气温略为回升,接近季节正常水平,预料天色晴间多云,最高约7°C,最低约2°C,并伴随时速15至30公里的西南风。 展望下周初天气变化持续,周一天气类似,其后周二或再迎来一轮冬季天气,反映初春天气反复不定。 (资料图:环境部,加通社)T15

华人不多如何打开客路? 利斋拿32年港式面包店东主荣休

【星岛综合报道】加拿大的港式食店绝大部分都开设于多伦多、温哥华和卡加利这些有大批香港移民聚居的城市,但黄家却选在沙省的利斋拿(Regina),经营港式面包饼店,当年的“独市”生意越做越好,一干三十多年,两名女儿都已亭亭玉立,夫妇决定是时候退休了。 甫踏进店,“龙华面包”(China Pastry)香喷喷的面包香气扑鼻而来,一盘盘新鲜出炉的菠萝包、鸡尾包、肠仔包、椰丝奶油包等,把浓浓的家乡情怀,从“东方之珠”香港带到有“女王之城”美誉的草原省份城市。 黄老板(Toni Wong)对制作包点的热情,足可追溯到他18岁做学师那年。 他和太太莎莉(Sally)于1993年从香港移民到利斋拿,他们发现这里好像缺少了一些甚么。 莎莉说:“当时这里没有港式面包店,而整面包是他至爱的工作。” 为了延续他的这份热情,一年后,这对夫妇决定开设一间属于自己的店。 那是一门“独市”生意,但在港人不多的城市,口味异于西式包点的港式面包有市场吗? 莎莉说:“起初生意真的不好,知道我们店的人也不多。几年后,靠着口碑传开去,越来越多的人愿意过来尝试,我们才打开了客路,之后生意就越做越好了。” 沿用旧食谱   味道更正宗 三十二年过后,这家小店已成为了当地的老字号,为街坊提供手工制作的港式包点。 女儿Elisa说:“食谱都是爸爸从香港带过来的,我们一直沿用至今。在香港,很多人都已转做融合了其他风味的面包,但爸爸做的就较为传统,更接近昔日的那种味道。客人都很喜欢,尤其是那些从香港移民到加拿大的人,他们非常怀念这些味道。” 辛勤多年,黄生黄太要退休了,他们在周二(24日)开了个小派对,与老主顾们话别,还大送免费面包。 不少顾客在店方的脸书帐号留言,表达谢意和不舍,很多都并非华裔。 Elisa从小就在店里长大,她说看到父母要退休,她和妹妹感到既高兴又失落。“我小时候,他们常带我出舖头,我算是从小在那里长大的,现在,如果我在舖头,顾客会走过来跟我说,‘我记得你小时候的模样,现在你已长大了’。不过,我也很高兴爸妈可以退休了,他们真的应该好好休息一下。” 莎莉说,她非常感谢所有顾客,全赖他们的鼎力支持,面包店才得以经营了三十多年。 她说:“我只想感谢顾客,他们真的非常好,三十二年来一直支持我们。他们有些是小时候跟着父母来的,现在又带着自己的孩子来。” 面包店将有新老板接手,店面暂时关门,预计将于4月4日重开。 相关阅读:时代坊又有新中菜馆 从商标上四字你能看懂店名吗? 相关阅读:饼店师傅坚持做传统贺年小食 最花工夫这款已不多见 图:龙华面包 V20  

落马宁夏前主席刘慧被开除党籍 受贿兼搞迷信活动

中央纪委国家监委今日(26日)公布去年7月落马的前宁夏回族自治区政府主席刘慧的罪状,包括: 落实党中央重大决策部署打折扣、搞变通,结交政治骗子,匿名诬告他人,大搞迷信活动; 接受可能影响公正执行公务的宴请,违规接受旅游活动安排,特权思想严重,在生活保障上谋求特殊待遇; 不按规定报告个人有关事项,违规为他人在干部选拔任用方面谋取利益并收受财物;违规收受礼品,利用职权长期无偿接受劳务服务; 违规干预插手执纪执法活动,大肆收钱敛财,利用职务便利为他人在企业经营、工作安排等方面谋利,并非法收受巨额财物。 经中共中央批准,决定给予刘慧开除党籍处分;将其涉嫌犯罪问题移送检察机关审查起诉。 66岁的刘慧是天津回族人,长期在宁夏工作,担任过自治区民政厅厅长丶自治区政府副主席等。2013年,刘慧履新自治区政府主席,2016年任国家民族事务委员会党组副书记(正部长级)。2022年,刘慧被增补为十三届全国政协教科卫体委员会副主任。2025年7月,刘慧被查。

巴西妇目睹11岁女儿遭性侵 怒杀男友斩子孙根再焚尸 获判无罪

巴西一名妇人撞见男友企图性侵自己年仅11岁的女儿,愤而将对方杀害,割下其生殖器并烧尸灭迹。尽管手段残忍,陪审团认定她是为保护女儿而犯案,25日裁定无罪。 当地传媒报道,住在米纳斯吉拉斯州的被告维森特(Erica Pereira da Silveria Vicente),坦承杀害同居男友席尔瓦(Everton Amaro de Silva)。她向警方供称,当时看见男友传给女儿的可疑讯息,立刻冲进女儿房间,当场目睹男友压在女儿身上正企图施暴,女儿则不断尖叫求救。 陪审团同意其护女心切 检方指控,维森特在男友饮料中掺入治疗癫痫的药物Klonopin(氯硝西泮),待对方昏迷后持刀猛刺并殴打致死,随后找来一名青少年协助,将尸体运往郊区荒地,切下死者生殖器后纵火焚尸。警方循血迹找到维森特住处后,她主动交出凶器。 检方认为,犯案手法的残忍程度,显示这不是盛怒之下的行为,而是经过冷静预谋。但陪审团经过一天审理后,25日裁定维森特是为了拯救女儿才会犯案,裁定她无罪。维森特被羁押一年后获判加重杀人罪及毁尸罪不成立,当庭释放。

洗衣珠难溶残胶越洗越脏?即学正确洗衫3步骤 滚筒洗衣机忌放太多洗衣珠!

洗衣珠方便易用,成为不少家庭的洗衫新宠,但可能会遇到洗衣珠难以溶解、衣物洗后仍残留胶状物,甚至感觉越洗越脏的困扰?有专家教正确使用洗衣珠洗衫3步骤,助彻底告别洗剂残留,亦提醒使用滚筒洗衣机,切忌放入过多洗衣珠。 洗衣珠难溶残胶越洗越脏?即学正确洗衫3步骤 据品牌净毒五郎网页资料指,许多人习惯先放衣物,再抛入洗衣珠,但其实是错误的顺序。如果洗衣珠最后才放,会被堆叠的衣物挡住水分,导致其外膜溶解不完全,令浓缩的洗剂残留在衣物上。想避免洗剂残留,可参考以下正确使用洗衣珠3个步骤: 洗衣珠洗衫3步骤 1.先放洗衣珠 在洗衣机仍然空置时,应先将洗衣珠放置在滚筒的底部。此举可确保洗衣珠在注水初期便能充分接触水流,让外膜正常溶解,避免洗剂集中附着在衣物的某一处。 2.再放脏衣物 放入洗衣珠后,再将待洗衣物叠放在洗衣珠的上方。这个步骤尤其重要,特别是使用滚筒式洗衣机,确保衣物覆蓋在洗衣珠上,能避免洗衣珠在滚动过程中卡在机门边的胶圈,导致无法顺利溶解。 3. 按下启动键 完成以上步骤后,便可根据衣物的材质及脏污程度,选择合适的洗衣模式并启动,洗程开始后,水流会带动洗衣珠均匀溶解,使洗剂能更平均地分布在整筒衣物之中。 此外,一个常被忽略的细节,正是洗衣珠能否发挥功效的关键。拿取洗衣珠时,必须确保双手干爽,否则外膜一旦受潮软化,便可能导致洗衣珠黏手、破裂,甚至在放入洗衣机前就开始溶解,直接影响其清洁效果。 洗衣珠正确使用份量是多少?滚筒洗衣机忌放太多洗衣珠? 至于洗衣珠的使用份量,净毒五郎网页亦提供了快速判断的建议: 1颗洗衣珠大约可清洗8至10件日常衣物,如上衣、内衣裤、薄长裤等。若清洗的是春夏季节的衣物,或衣物量约半筒,使用1颗洗衣珠通常已足够。 若洗衣量接近满载,或包含较多毛巾、牛仔裤、厚重衣物时,建议可增至2颗,以确保洗剂能均匀分布,提供足够的清洁力。 使用滚筒式洗衣机时要特别留意,因其用水量通常较直立式洗衣机少。如果衣物量不多但放入过多洗衣珠,反而容易造成洗剂溶解不完全或残留在衣物上。建议使用滚筒式洗衣机时,先由1颗洗衣珠开始,并在洗衣程序完成后,检查洗衣珠是否已完全溶解。若发现洗衣珠经常卡在机门胶圈,切记要将衣物确实压在洗衣珠上方,以免影响溶解。 当衣物沾有大量汗渍、油渍,或是运动后特别脏污时,许多人的直觉反应是“多放几颗洗衣珠”。但实际上,与其一次添加过多洗衣珠,不如选择预洗功能或加长洗程。这样做不仅能降低洗剂残留的风险,也能让洗衣珠的清洁效果发挥得更稳定,是更理想的做法。 资料来源:净毒五郎 T10

常吃葱竟可降50%冠心病风险?专家推荐5大护心血管食物 附最佳食法

如何通过健康饮食来保护心脏?有专家推荐5大护心血管食物,其中有研究发现常吃葱属植物竟可将冠心病风险降低高达50%。到底怎样吃可以发挥最大功效? 专家推荐5大护心血管食物 常吃葱竟可降50%冠心病风险? 据中国内媒《生命时报》报道,澳洲西澳大学早前于《营养学》期刊发表的一项综合研究显示,不同种类的蔬菜因其含有的活性成分各异,对心血管产生的影响亦有所不同。若能适量进食葱属植物、十字花科蔬菜、绿叶蔬菜、黄橙红色蔬菜和豆科植物,将对心血管健康起到一定的保护作用。报道结合多项研究,并邀请多位营养学专家,总结出一份养心菜名单,守护心脏健康。 5大护心血管食物: 1.葱属植物 建议选择青葱、蒜头、洋葱及韭菜等,其独特的辛辣气味源于硫化合物,此成分同时使其具备抗菌、消炎、抗血小板聚集的功效,有助降血糖、降血脂及预防血栓形成。特别是洋葱,富含的类黄酮具有强大抗氧化能力,有助预防心脏病。一项芬兰研究更指出,每日食用5克以上葱属植物的人,患上冠心病的风险较食用少于5克者大幅降低50%。 由于大蒜素遇热容易失效,因此生食蒜头的效果比熟食更佳,建议可将其切片或捣碎后静置10至15分钟再食用,以利大蒜素生成。 2.十字花科蔬菜  可选择绍菜、西兰花、椰菜及萝卜等,此类蔬菜富含膳食纤维、多种矿物质与维他命,如钾、钙、镁、维他命C、维他命B2等,且具有高钾低钠的特点,有助于控制血压及维持血管健康。十字花科蔬菜富含的芥子油苷,降解成异硫氰酸盐后,可表现出多种生物活性,有助于抗氧化和调节免疫力等。澳洲一项研究显示,每日摄取量每增加10克十字花科蔬菜,患动脉粥样硬化的风险便会下降12%。另有芬兰研究发现,相比摄取量最少的人,摄取量最高者患上缺血性中风和脑出血的风险低了21%。 为免营养流失,建议新鲜蔬菜应先洗后切,并尽量保留大块,不宜切得太碎。烹调后应尽快食用,避免反复加热,亦可焯烫后凉拌,配搭富含蛋白质的食物,更有利于吸收其有效成分。醃制和酱制等方式容易导致盐分超标,不建议采用。 3.绿叶蔬菜 常见的绿叶蔬菜包括菠菜、芹菜、茼蒿、油菜及通菜等。新鲜绿叶蔬菜含有丰富的钾、钙、镁、维他命B2、叶酸、维他命C、维他命K、叶黄素及类黄酮等多种有益血管的营养成分,当中所含的硝酸盐亦已被证实有辅助降低血压的作用。需要留意的是,硝酸盐本身无毒,但若蔬菜煮熟后放置过久或反复加热,部分硝酸盐便会转化为具毒性的亚硝酸盐。美国一项追踪超过12万名、年龄介乎30至55岁护士的长期研究证实,进食绿色蔬菜能有效降低患上冠心病及缺血性中风的风险。流行病学研究亦指出,大量摄取蔬菜的人,其心血管疾病的死亡率,特别是缺血性心脏病,会相对较低。 这类蔬菜适宜凉拌或快炒,但选购时务必保证蔬菜新鲜,在肠胃情况许可下,部分绿叶菜可以生吃,以最大程度保留营养;若选择熟食,则可适当增加食用份量。部分蔬菜如菠菜含有较多草酸,可用热水稍作焯烫后再凉拌食用;其他绿叶蔬菜则适合炒食,切好后应尽快下锅,以高温急火快炒,减少维他命C的流失。 4.黄橙红色蔬菜 番茄、红萝卜、番薯及南瓜等都属于黄橙红色蔬菜。这类蔬菜大多富含胡萝卜素、维他命B杂及维他命C等营养素,有助于维持血管弹性,从而发挥保护血管功能的作用。有研究显示,每日多摄取一份番茄制品,不论是番茄酱或番茄汁,心血管疾病风险可降低6%,冠心病风险更可降低10%。此外,进食番薯、南瓜、红萝卜等黄橙色蔬菜,亦能使心脏病患病风险降低23%。 由于番茄红素、胡萝卜素等均属脂溶性营养素,与油脂一同烹调时更有利于人体吸收,因此这类蔬菜熟食的效果更佳。建议用少量油烹炒,这样对维他命C的破坏较小,而膳食纤维和矿物质等不受温度影响的营养素含量则不会有太大变化。 5.豆科植物  例如大豆、豌豆、荷兰豆及四季豆等,是营养价值极高的食物,属于高镁低钠的食材,并蕴含丰富的植物甾醇。经常食用豆类食物,有助降低体内的胆固醇及三酸甘油酯水平,对防止血管堵塞大有裨益,而其他豆类以及豆腐、豆奶等豆制品亦同样具有此功效。在美国食品与营养年会上发布的一项分析近9万人饮食数据的研究发现,在原有饮食基础上,每天额外增加100至200克豆类,能有效预防肥胖及心血管疾病。日本的研究亦指出,大豆摄入量为每周进食5天或以上的女性,因缺血性心血管疾病而死亡的风险可大幅下降69%。 建议打浆、熬粥、炒菜皆可。黑豆、黄豆可预先浸泡过夜,然后打成豆浆饮用;荷兰豆可先浸泡一段时间,再与大米一同熬粥或煮成杂豆饭;豌豆、四季豆则适合用来炒菜,与粟米粒或虾仁同炒,味道配搭相宜。 报道中亦指出,尽管上述几类蔬菜对血管具有保护作用,但目前临床上依然强调均衡饮食的重要性,不建议单靠食用某一种蔬菜来预防特定疾病或辅助治疗。假如因慢性病需要长期服药,绝不能擅自停药,具体用药方案应遵从医嘱。在日常饮食中,最好能确保每天摄入3至4种不同蔬菜,总量达300至500克,连同其他食物,每天总食物种类达到12种;每星期摄入蔬菜8至10种,总食物种类达到25种。在调整饮食习惯的同时,亦应避免吸烟和酗酒,并加强体能活动,透过适当消耗能量,以维持健康体重。 T10

卡加利前市长及议员手机遭警方扣押  朱文祥被执行法庭命令

卡加利市长Jeromy Farkas(上)、市议员Andre Chabot(下左)、前市长Joyti Gondek(下中)、前市议员朱文祥(下右)   【星岛综合报道】卡加利市长法卡斯(Jeromy Farkas)表示,尽管包括前市长贡德克(Joyti Gondek)在内的现任和前任市议员的部分电子器材,已遭警方扣押,但他相信他们并非警方的调查对象。 现任卡加利第10选区市议员沙博特(Andre Chabot)表示,他已接到搜查令,并正在配合警方调查。 前第4选区市议员朱文祥(Sean Chu)的律师表示,一项法庭命令“显然”已被执行,他的当事人一直积极配合调查。 贡德克周三(26日)晚上在声明中称:“我一直全力配合,并尊重法律程序。但与此同时,这次搜查也侵犯了我的私隐,我和律师将仔细审查,以确保其合理性。” 她还证实,警方已执行搜查令,并扣押了她的手机。 法卡斯周三表示:“目前我的理解是,没有任何市议员,无论是现任还是前任的,成为了调查的目标。” 他补充道:“然而,他们可能拥有某些证据,例如收到的短讯或电子邮件,现已交给皇家骑警,以协助警方对第三方进行的调查。” 但法卡斯说,他无法取得比公开资讯更多的资料。 相关新闻:卡加利前市长及华裔市议员遭联邦警大搜查 贡德克、沙博特和朱文祥都是上一届(2021至2025年)市议会的成员,但在2021年市选之前,他们曾担任过不同任期的市议员。 朱文祥的律师科塔里(Shamsher Kothari)称,他的当事人一直配合警方调查,并尊重法律程序。 科塔里表示:“目前未有提出任何指控,我期待这项调查能够尽快结束。” 皇家骑警表示,去年10月收到卡加利警察局的转介后,接手展开了调查。 卡加利警察局于去年秋天市选期间,收到了最初的投诉。警方未有透露投诉的内容。 卡加利警方在电邮声明中表示:“为了保障正在进行的调查的完整性和保密性,目前不会公布更多细节。” 图:加通社资料图片 V20
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