健康

【加拿大都市网】安省居民Madelyn MacNeill认为自己一向很健康，从来没有想过今年夏天在新斯高沙省（Nova Scotia）探望父母时，要紧急送到医院去做手术。 她也没有想到，在回到安省几周后，收到近1.3万元地面和空中救护运输费的帐单。 27岁的她对加拿大广播公司（CBC）说：“当我打开帐单时，非常震惊，下巴也几乎掉下来，我负担不起一次偿还这笔钱，这使我很困惑。”MacNeill后来得到一个50元的免息还款计划，她估计要21年才能还清这笔钱。 居住在多伦多的MacNeill六月时在家工作，因为很久未见过家人，打算驾车回新斯高沙省的家，自我隔离了14天，继续在那里工作，同时也享受一些家庭时光。   然而，在隔离的最后一天，MacNeill的背部出现了问题。几天后，需要一辆救护车将她送往新格拉斯哥（New Glasgow）的医院。一到那里，医生就确定她有两节椎间盘突出，需要在大约150公里外的哈利法斯（Halifax）进行紧急手术。MacNeill被告知没有地面救护车，她被飞机转送去另一间医院，并马上接受了手术。 虽然她预期会收到地面救护车的帐单，但她说：“我从来没有被告知，要承担空中救护飞机的帐单，或者任何形式的医院转送的相关费用。” 这对任何跨省旅行的人来说是一个警示，特别是在疫情期间。MacNeill说，她有安省的省内医疗保险，也有通过工作获得的保险，但从未想过自己在加拿大另一个地方会需要旅行医疗保险。她说：“每次出国旅游，我都会购买旅行保险，但说实话，我从来没有想过跨省旅游会需要旅行保险。我一直以为在加拿大，我们有全民医保。” 省外游客要付更多 在另一个省使用救护运输服务可能会非常昂贵，及造成财政困难。省民使用地面救护车的费用从最低的安省45元到最高的亚省385元不等。缅省在2015年曾是全国地面救护费最高的省份，现在已经将费用降到不超过250元。一些省份，如亚省，则会为长者提供免费的地面救护车服务。 所有省份都对非居民的救护车服务收取更多的费用，不过并不是所有省份都在网上公布费用。尽管CBC新闻多次提出要求，但一些省份没有提供这项资料。 其中，新斯高沙省的收费最高：非该省居民的地面救护费为732.95元，省民的费用是146.55元。 对于省外居民来说，空中救护费更是昂贵。在公布费用或提供资料的省份中，卑诗省和新斯高沙省不向居民收取空中救护服务费，但来自其他省份的人如果需要使用的话，则需要支付1.2万元。这两个省以及纽芬兰和拉布拉多表示，费用是用来支付提供这项服务的成本。 卫生护理顾问Mary Jane Hampton说，救护车不属于《加拿大卫生法》（Canada Health Act)，该法是联邦立法，规定了普遍覆蓋的内容。 Hampton指出：“这是个复杂的问题，当加拿大健康法制定的时候，在立法中，只有在医院内发生的事情和由医生提供的服务才会被纳入保险范围。”她指出，新斯高沙省的救护车过去设于殡仪馆，用于医疗紧急情况下的基本运输。今天，它们由高素质的辅助医务人员提供服务。她敦促人们与他们的国会议员联系，重新立法，使救护车成为一项基本服务。 加拿大医护人员协会前主席（Paramedics Association of Canada）Chris Hood也认为：“当有人闯入你的房子时，你不会花钱让警察来找你。你不会花钱请消防员来给你灭火。为何辅助医疗服务或救护车服务会不同？这是同样的事情。”   收费是否阻碍治疗？ 代表新斯高沙省医护人员的工会主席Michael Nickerson说，他希望收费不要让任何人在需要救护车时不敢叫救护车。他说：“我们听闻医护人员和患者都对救护车的费用有所顾虑。而有些人在遇到紧急情况时，一直在等待，根本不打电话，或者自己开车去医院。”他担心有人在心脏病发作时自己开车去医院，因此发生事故，不单自己健康再受影响，也许还会伤害路上的其他人。Nickerson说：“如果心脏病发作，没有得到及时的治疗，就会有生命危险。” 新斯高沙省政府表示，2018年发出的1649张救护车帐单，总金额约120万元。它说，有44张帐单被注销，总金额为31,554.80元。省府发言人在给CBC新闻的一封电子邮件中表示，政府目前没有计划对收费进行审查。 加拿大旅游健康保险协会（Travel Health Insurance Association of Canada）执行董事Will McAleer表示：“旅游健康保险购买方便，价格实惠，但很多人并没有意识到有这个需要，直到他们在省外有紧急情况，面对着一张大帐单时。” McAleer 说：“当你考虑跨省或在加拿大境内买旅行保险时，每天不过花一元或两元。”他强调，在购买保险之前，必须与保险公司讨论你的需求，并确定任何已有的情况，以确保你获得所需的保险。” 可供选择的付款方式 至于MacNeill和她12,800元的救护运送费用，其中一小部分由她的工作保险支付。 大多数省份为那些认为自己无力支付救护车费用的人提供了一个上诉程序，但各省的情况有所不同。根据政府网上的信息，新斯高沙省救护车费用援助计划（Nova Scotia Ambulance Fee Assistance...

　俗话说，“活到九十九，全靠好牙口”，这反映出健康的身体和美好的生活与牙齿咀嚼功能的健全不无关系。我们的牙齿一旦出现缺失，难免食不甘味，丧失不少生活乐趣。种植牙是比较常见的辅助老年人生活的工具，也被誉为人类的“第三副牙齿”，是牙齿缺失修复的理想选择。 　　种植牙有没有人群限制？ 　　孙奇介绍，随着种植义齿技术的不断发展，其优越性在长期、反复的临床实践中所取得的成功，使种植的适用症不断拓宽。种植技术早期主要用于无牙患者，现在只要牙齿出现缺失都可以种植修复。以往种植一般选择在拔牙后2~3个月进行，现在随着技术的发展，如果患者的口腔状况好，可以先注射麻药将坏的牙齿拔掉，然后将义齿植入口腔，相当于两次手术一次解决，减少了患者的痛苦。 　　值得注意的是，糖尿病、未得到控制的心脏病和高血压、口腔癌术后需要放疗的患者，不适合马上接受种植修复，需要将疾病控制在稳定状态后再种植。 　　种植牙费用会不会很高？ 　　孙奇表示，种植牙与常规的移植相比具有很多优点：外形更逼真、美观，咀嚼功能远远大于传统的活动义齿；无需将健康的牙齿磨削，最大程度保护了患者的健康牙齿；体积小，戴在嘴里没有异物感，最大限度地减小了假牙对发育的影响；基本与正常的牙齿同样大小，舒适卫生，无需刻意取出来刷洗；硬度比较大，不易脱落，而且没有神经，所以不怕吃冷、热、酸的食物。 　　一直以来，种植牙给人的印象是价格昂贵，让很多患者望而却步。其实，费用主要取决于种植牙的数量和种植体的类型以及种植体上方修复体的类型。 　　孙奇指出，随着种植牙技术的成熟，价格有了相应的调整。种植牙分为国产种植牙和进口种植牙两种，进口的又分为韩国种植牙、欧洲种植牙、美国种植牙。如果经济条件不太宽裕，可以选择经济实惠的国产种植牙。 　　种植义齿后是否一劳永逸？ 　　种植牙的寿命取决于患者的口腔软硬组织、临床技术、种植材料，定期维护也会起到关键的作用。因此，做好口腔保健十分重要，患者要定期检查、定期保养。 　　孙奇特别提醒，种植牙虽然模拟天然牙的功能和形态，但是没有牙周膜，所以敏感程度低，最好不吃过硬的食物，以防止出现植体松动、折断等并发症。 　　(科普中国，专家：安徽蚌埠第二人民医院口腔科副主任医师孙奇）

对于中老年人来说，身体变差很多时候并非因为生病，各个脏器功能的退化才是问题的关键。日常保健不在于一朝一夕，而是365天都要保健，持之以久才叫保健。根据季节养生，春天养肝，夏天养心，秋天润肺，冬天养肾强肾，可以有效减缓衰老，提高健康水平。 　　从日常饮食进行保健 　　1、少吃油腻 　　很多老年人喜欢吃油炸食品，但是吃油炸食物、吃油条一定要限量，油条在制作的过程中加入了明矾，明矾中含有铝元素，铝元素摄入过多时会导致老年痴呆。孙李伟建议中老年人多吃清淡的，容易消化的食物。 　　2、少吃盐 　　老年人晚上不能吃太饱，建议六分饱即可。孙李伟强调，有高血压、动脉硬化等血管病的老年人，晚上要少吃盐，因为盐会使血压净度升高，动脉硬化。 　　3、少吃糖 　　血糖高的中老年人不能吃糖，晚上不建议吃面条，面条会使血糖急速升高。饮食健康原则：晚上少油少盐，不放糖。多食用时令蔬菜，夏天吃水果，秋天吃坚果，冬天喝粥，通过饮食慢慢调养身体。 　　4、必须有主食 　　建议老年人吃粗粮，消化慢却可以稳定血糖。早餐可以选择容易消化的面食，晚上选择热量较低的食物，比如红薯，红薯属于粗粮，可以促进肠胃蠕动。 　　5、营养要均衡 　　孙李伟建议老年人在喝粥时，可以适当加入豆类，或换成牛奶麦片，既有粗粮又有蛋白质。面包和馒头建议吃较软的，便于咀嚼，同时可以粗粮、细粮混搭，便于营养的吸收。 　　在烹饪时可以加一些醋，能够起到软化血管、溶解植物纤维和动物脂肪、促进钙吸收的作用。高血压的老人可以使用醋作为盐的代替品，有效控制血压上升。但孙李伟表示，不建议在食用胡萝卜、绿叶蔬菜时加醋。胡萝卜素、叶绿素会在醋酸的作用下减少。同时，不建议直接喝醋，会损伤胃黏膜，引起急性胃炎和胃溃疡。 　　6、早餐不宜早 　　人在睡眠时，脏器是充分休息的，消化器官却在消化吸收食物，一般四个小时肠胃才能够排空，到了早晨的时间消化系统才进入休息的状态。如果早餐吃得过早，会影响胃肠道休息，使消化系统处于疲惫状态，建议可以选择8点以后再吃早餐。 　　养成良好的生活习惯 　　1、不要剧烈运动 　　孙李伟提到，很多老年人年轻时并没有剧烈运动的经验，突然进行此类运动，对肌肉、骨骼皆不宜。慢登山慢跑步、游泳前要做热身运动，在全身毛孔打开的状况下，突然入水容易导致血管急速收缩，引起猝死、心脏骤停等不良结果。 　　2、早起喝温水 　　早上起床后可以先喝一杯温开水。经过一晚的睡眠之后，皮肤和呼吸道会有大量的水分消失，这个时候需要适当补充水分，对于内脏器官能起到洗涤的作用，如果不及时喝水，不利于各个脏器代谢物质的排除。 　　3、每年做检查 　　孙李伟建议中老年人每年做定期检查。很多时候病症并不容易察觉，比如患心梗时，恶心、牙疼都是非典型症状，定期体检可以排查疾病，尽早控制。 　　4、注意防寒保暖， 　　老年人需要注意防寒，谨防呼吸道疾病的发生。冬季很多老年人喜欢晒太阳，孙李伟建议10点以后再出门，同时晒太阳的时间也不能过长。另外，冬季洗澡不建议洗得过勤，洗澡前后建议喝一杯热水，5~6天洗一次就好。不易水温过烫、搓澡力度过大，容易伤害皮肤保护屏障。 　　（科普中国，专家：安徽省蚌埠市第二人民医院妇产科主任医师孙李伟 ）

某品牌的菠菜可能受到沙门氏菌污染，正在被商店召回。 据加拿大食品检验局称，购买了这种蔬菜的人也不要再吃了。 受影响的产品在安大略省和魁北克省有销售。 该品牌名为Fresh Attitude，受影响的蔬菜是他们的小菠菜(baby spinach)。如果它的最佳食用日期标注为2020年12月4日-5日，就是受影响的批次。 "如果你认为你因食用召回产品而生病，请打电话给你的医生，"食品检验局说。 他们还说，如果你的冰箱里有被召回的物品，应该立即扔掉或退回到购买它们的商店。 食品检验局表示，含有沙门氏菌的食物实际上可能没有变质的味道，但它仍然会让你生病。 此外，儿童、孕女、老人和免疫系统较弱的人可能会受到严重的、可能致命的感染。 那些健康状况较好的人可能会出现不太严重的症状，如发烧、头痛、呕吐、恶心、腹部绞痛和腹泻。(都市网Rick编译，图片来源Canadian Food Inspection Agency) （ref:https://www.narcity.com/en-ca/news/spinach-recalled-in-canada-for-containing-salmonella)

【加拿大都市网】有人从凌晨5:30就开始排队！ 尽管疫情肆虐，但还是没法阻挡一些人购物的热情。约克区的Vaughan Mills购物中心，有些人天还没亮就在排队了，只为能在黑五抢购点自己喜欢的东西。 比如，在Nike店前面，有些人凌晨5:30就开始排队了，然而Nike店8:00am才开门。 有些店，店员会在顾客进店前简要介绍防疫措施，而安保人员在巡逻，并站在入口处向游客通报安全举措。 尽管在某些商店前排起了长队，但在周五早上开门营业时，商场里还是相当安静。商店准备开门时，购物者耐心等待。 尽管约克区现在已经处于防疫红色区域，位于约克区商店目前仍被允许继续开放，供人购物。 商场的防疫措施主要体现在以下几方面：美食区只能坐10个人、试衣间不能相邻、顾客进入前必须经过检查、必须有安全计划。 除了Vaughan Mills，多伦多目前处于封锁状态，但是仍然有一些大的零售商黑五照常营业，因为这些零售商被认为是必需的。对于封锁区的非必需零售商，则只有自取和网购两种服务。   （编辑：北极星） （Ref：https://www.narcity.com/en-ca/news/toronto/vaughan-mills-black-friday-lines-were-unbelievable-at-some-stores-photos）   （图片来源图库）

【加拿大都市网】一名爱民顿华裔男子感染新冠状病毒不幸丧生，死前将每日的病情发布在社交媒体上，令公众对病毒的影响倍感关注。 据Global News报道，40岁的林瑞奇(Ricky Lam，译音)周一在Instagram上发文称：“呼吸变得困难了。” 他在周二去世。 林在社交媒体上说：“每吸几口气，我就会咳嗽一阵。昨天晚上，有一次咳得很厉害，令我呕吐了。这太残酷了，连喘气休息的机会也没有。” 林的家人告诉Global News记者，他在周四被诊断感染新冠状病毒，几天后就在周二去世。家人表示据他们所知，林没有任何潜在的健康问题。 林的表妹Melissa Gonzales接受Global News采访时表示，这些帖文凸显了“一个这样健康和充满活力的人被这种病毒感染后，病情恶化的速度有多快……。” 家人说，林是一名歌手和舞者，喜欢表演，无论是在表演场所还是在婚礼上。 Gonzales说：“瑞奇充满生命力，把握每个机会和朋友在一起。” “他每天都要和朋友或家人一起做点事，他非常忠诚，是那种一进来就会把气氛带起来的人。” 在去世前的几天里，林在Instagram上发布了8次自己感染冠状病毒的悲惨经历。社交媒体上的帖文详细描述了他如何对抗发烧和极度疲劳。 帖文这样写着：“即使做最简单的事也令人筋疲力竭，连刷牙跟着也要休息一下。”“哪怕是咀嚼一下，之后也需要休息。” Gonzales说，她相信林是在试图向那些对疫情持怀疑态度的人，解释这种病的严重性。她说：“这是真的，不是简单的感冒。当你看到一个人这样快地被病毒摧残至此，实在令人心碎。” Kristopher Harvey告诉Global News，他会记住林充满活力的生活，以及在舞池里的舞姿。他说，最后一次和朋友交谈时，林告诉他，自己的身体感觉就像一个陌生人，“以前从未有过这样的感觉。”Harvey表示：“他（在Instagram）分享这事，我认为林是要教育人们明白这种经历。” 林的另一个表亲Lillian Lam- Lopez告诉Global News，尽管发生在林身上的事情让她非常难过，但她希望这些信息能让人从“黑暗的情况”中看到积极的一面。 林的家人相信他们不能亲身在临终前陪伴他，令病情更加恶化。Lam-Lopez 还记得林去世前在医院的情景：“他是孤立的，没有任何支持，我们能做的只是通过科技去交流。” 林的另一位表亲Petterson Lam说自己每天都读他的帖文，他说：“看着他怎样去应付和经历那些事令人很难受。”他强调：“这是很难读下去的。” Lam- Lopez说： “我们难以想像他已不在人世。” (图片：Global News、Instagram ) T11

【加拿大都市网】再有2间药房连锁零售店Shoppers Drug Mart查出有员工确诊新冠。 位于北约克Bathurst街5998号的Shoppers分店，周四（26日）获得通知，有1名员工确诊感染新冠肺炎，该员工确诊前的最后上班时间为11月20日。 另一间位于多伦多市东区Pape大道1012号的Shoppers分店，也有一名员工染疫，该员工确诊前的最后上班时间为11月12日。 （网上图片） T02 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】黑色星期五促销活动来了，年底购物季正式登场，但看到疫情数字飙高，很多人对外出购物和卫生安全之间如何取得平衡感到为难。加拿大广播公司(CBC)请专家回答了一些民众提出的问题。 ●外出购物安全吗？ 依照加拿大公共卫生局的指引，尽可能待在家中是最好的。但如果要购物，公共卫生局建议您通过网路购物或尽可能使用路边取货方式来降低接触风险。   尽管包括Loblaw和Sobeys等一些连锁超市曾出现病毒案例，但专家表示，没有证据表明杂货店购物会导致严重的爆发或传播。不过购物依然有风险，流行病学家李莉莎（Lisa Lee）说：“我不会在室内购物中心或商店里花过多的时间 。”她建议：“请远离任何没有戴口罩的人，并且不要在别人附近待15分钟以上。” 卫生局还建议，加拿大人应避免不能与他人保持两米距离的近距离接触情况，避免处于拥挤和通风不良的封闭空间。 ●是否人少的小商店比大商店更安全？ 弗吉尼亚理工大学土木和环境工程学教授马尔(Linsey Marr)专门研究病毒如何在空气中传播，他说，事实并非如此。“在较大的商店里风险更低，因为人们在那儿有更多的空间，而更大、更现代的建筑往往具有更好的通风系统。” 加拿大零售理事会高级零售顾问勒布朗(Michael LeBlanc)表示，民众应该提前计划，这样他们才不会花太多时间购物。“要保持距离，有耐心，戴上口罩，要冷静。我们不希望零售店成为每个人闲逛的社交聚会场所。” ●老年人在商场里散步安全吗？ 随着天气转冷，许多老年人喜欢在商场内锻炼身体，疫情期间，专家们都同意要保持运动习惯，但在商场内散步锻炼是否安全，专家意见分歧。 多伦多大学感染控制流行病学专家弗内斯（Colin Furness）说：“当然应该保持运动，但只有在人群非常稀疏的环境下进行锻炼才好。一个没有拥挤人群、有高高天花板的大型购物中心并不是特别危险。” 亚省大学健康衰老教授瓦格（Adrian Wagg）同意，只要与他人相距两米多、定期洗手并戴上口罩，在商场里散步就不会有危险。 但是，缅省大学医学微生物学系副教授库玛(Anand Kumar)建议老年人最好在家中或户外锻炼。“运动大大增加了每分钟呼出和吸入的空气量。已经证明锻炼是高风险的情况之一，尤其是在封闭的空间中。” 网上图片 v01 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】随着新冠状病毒疫情在加拿大恶化，任职于温哥华圣保罗医院的医生多雪德(Del Dorscheid)说，这对许多人来说都是痛苦的经历，病患、家属和医护人员可能都是第一次遇见如此多重症病患的情况，每个人都承受极大压力，如果所有人不努力阻止病毒传播，整个医疗系统将面临严重挑战。 多雪德医生表示，过去这9个月他除了在重症监护病房(ICU)照顾病人健康外，还协助病人缓和心理压力。“精疲力竭和恐惧是患者同时经历的两种主要感觉。大多数人没历经过重病​，对很多人来说，这是第一次使他们感到恐惧的事情。” 对于有孩子和家人的急症室工作者来说，这亦会令他们恐惧，这就是为什么越来越多的急诊室人员要求调动工作的原因。“每天都在耗损精力，你戴上个人防护装备(PPE)，长时间戴着，接着卸下它回家，你会犹豫是否这一切都会传给亲人和孩子。” 感染新冠病毒而入住重症监护病房的患者都使用呼吸机来辅助呼吸，这是一种痛苦的经历。多雪德说：“最好的比喻是，如果你把手指按压在喉咙的后部，持续不放，那会产生24小时不间断地作呕反射，感觉很痛苦。有一台强行将空气推入你体内的机器，一如这种感觉。” 截至周三，卑诗省有294人住院中，这是在疫情期间看到的最高住院人数。这些人中有61人处于重症监护状态。 省卫生厅表示，虽然医院系统感到紧张，但一切正常运转。多雪德医生说，过去四到六星期时间内，医院的确变得越来越拥挤，因此“如果我们不尽快压平疫情曲线，很快地医院系统的负荷能力将失控。” 图：星报 （星岛综合报道） v01

【加拿大都市网】2名在Pickering核电厂同1组工作的员工，对新型冠状病毒呈阳性反应。核电厂同1组2员工确诊感染新冠肺炎 2名确诊的核电厂员工，是在同1组别内工作，故此，是符合工作场所中，有2名或以上员工染疫而需要列为疫情爆发的指标。 安省电力局（OPG）已向核电厂员工发出这项消息；发言人Neal Kelly在声明中指出，2名员工确诊，但对核电厂的运作没有影响，公共卫生官员亦已进行病例管理及追踪。 Kelly表示，电力局正与杜咸区公共卫生部门合作，希望可方便给予核电厂员工进行样本检测。 他表示，核电厂正继续安全地运作。（星岛综合报道） （网上图片） T02

【加拿大都市网】安省周四（11月26日）报告新增1478例新冠确诊，死亡21人。昨日共完成了47,576例检测。 其中多伦多新增病例356例，皮尔区572例，约克区111例。另有1365人痊愈。 (Ruth报道）

【加拿大都市网】坐困家中近一年的加拿大人，有80%计划明年度假放松心情。加拿大旅游医疗保险协会（THIA）的调查发现，大部分人不打算冒风险到国外旅游；有53%人要等到可以注射新冠疫苗才会考虑出境。 调查显示，除预防疫苗外，74%受访者希望飞机及火车等长途交通工具能够取消部分座位或减低载客量以保持社交距离，才会安心外游。62%人希望当他们或同行者在旅程中感染疫症时，旅游保险能够提供适当保障。 协会行政总监Will McAleer指，当疫情打乱春假旅游时，旅行医疗保险便开始作出巨大转变，客户中心几乎成为迫切返国旅客的唯一途径。多间保险公司因应旅客需要，在一般保险或附加保险上提供新冠保障。很多保险公司则仍在等待降低旅游警告级别，才推出新的承保项目。调查结果显示，有29%人仍然愿意旅游，但最大的顾虑是能否安全返国。有25%人更承认，为了能够上飞机回国，会在新冠检疫问卷上作不实答案。 协会表示，在联邦尚未取消或降低旅游警告级别前，旅客要清楚知道所购买旅游医疗保险的受保范围是非常重要。旅客应向保险公司问清楚受保范围，条款近日有否修改或更新；了解个人健康状况；了解出国时间长短和次数，以及行程中是否有潜水等危险活动。加拿大《权益法》为消费者提供一定保障，旅客应了解个人的权益。星岛记者报道

【加拿大都市网】卑诗省尼尔森市(Nelson)一家酒店内有顾客拒绝戴口罩而大声叫骂并吐口水，导致酒店内的一名员工心脏病发作。 加拿大广播公司(CBC)报道，尼尔森警察局证实正在调查这宗发生在上周五的意外事件。据称该顾客在Adventure Hotel酒店内的咖啡店Empire Coffee大喊大叫，因为咖啡师帮他准备了口罩并请他戴上。 酒店经理利特尔（Rob Little）说，嫌犯当时高声尖叫、口出秽言，以至于咖啡店的员工不得不直接对该名顾客说：“你走吧！” 利特尔说，接到咖啡店经理的电话后，他派其会计师（一名50多岁的女性）来看看发生了什么事。利特尔说：“就在那个时候，那名顾客试图再次进入店内。”而他的会计师对嫌犯说：“你不能用这种口气对我们的员工如此说话，这是法律。”然后嫌犯开始对她吐口水。 利特尔说，随后警察赶到并带走了嫌疑人，并简单向会计师询问当时情况。但在回到办公室大约一个半小时​​后，这位被吐口水、碰上糟糕经历的会计师感到很不舒服，接着就晕倒了。 她被直升机载到基隆拿的一家医院，诊断是因为心脏病发作之故。利特尔说：“她现在情况稳定，但没有走出心理阴霾。” 自从卑诗省亨利医生（B​​onnie Henry）上星期四宣布所有零售场所都必须戴口罩后，陆续发生有顾客不愿戴口罩而出现激进冲突的事件。 稍早该酒店附近一家名叫Kootenay Co-op的超市在45年来首次聘请保安，以阻止一些抗拒戴口罩的购物者之粗鲁行为。 利特尔说：“我们都住在这里，因为这里的人素质很高。但看到这种状况和人们极端的行为真令人失望。” 警方表示，该名嫌犯正面临攻击指控。（星岛综合报道） 图：网路 & CBC v01

稍微留意一下，其实就会发现，电商以及货架上越来越多的食物，都在主打低碳水甚至 0 碳的概念。 饮料出现大批零糖口味，不少「主食」不再用面粉，而是改用杏仁粉、魔芋粉。 也越来越多的网红博主在推荐低糖或戒糖、断糖的饮食和生活方式。 减少糖摄入这是件好事儿呀，世界卫生组织也推荐每天添加糖摄入不要超过 25g，新的饮食建议进一步缩减，希望不超过 10g。 但是，越来越多的人不仅仅是在拒绝添加糖，减少精制谷物，而是连主食都不敢吃了！ 那这种流行趋势背后有没有坑？下面是我个人的一些观察和分析，来跟大家聊一聊。 01、糖业爆丑闻 2016 年 9 月《美国医学会期刊：内科学》杂志发表了一篇披露制糖业丑闻的文章。 上世纪 60 年代，美国制糖业花钱收买科学家、控制舆论、弱化糖制品与心血管疾病之间的关联，并转而将饱和脂肪酸推为罪魁祸首。 文章指出，过去长达半个世纪，关于营养和心血管疾病关系的研究，包括许多当今推崇的营养学观念，极大程度上受到了制糖业的「刻意操控」。 丑闻的传播速度比科普要快多了，一时间众多自媒体号迅速跟进，食品行业的潮流风向开始悄悄转变。 真实情况： 确有此事，也因此让添加糖被重新重视起来，对于健康饮食的指导意义重大，主流营养学界也认同这样的结论。 但需要注意的是，这个事件本身讨论的是添加糖或游离糖，也就是白砂糖、蔗糖等等简单的碳水化合物。 02、《谷物大脑》走红 同样是在 2016 年，《谷物大脑》这本「健康书」迅速走红，它在宣称一种「好莱坞和运动明星都在使用的革命性饮食法」。 这本书说： 「老年痴呆、慢性头痛、癫痫、抑郁、焦虑、注意缺陷等等，那些可怕的脑部疾病的根源，是你吃下的「麸质、碳水化合物和糖」，这些传统营养学上推荐的食物，对你的大脑和身体造成了永久的伤害。」 这本书把谷物说得极其恐怖，然后提供了一条「正确」的路：极低的碳水化合物、富含饱和脂肪酸和胆固醇的饮食，才是预防脑部疾病和慢性病的良方。 虽然在这之后，营养行业内的学术专家以及有科学素养的科普自媒体纷纷辟谣，但依然无法阻止伪科学的广泛流行。 低碳、断碳、生酮饮食等概念逐渐走红，相关产品的销量一路高歌猛进。 真实情况： 《谷物大脑》这本书在美国非常畅销，有不少非医学界的名人都相信、推崇它，但是这些背书并不等于他就是「公认的学术权威」。 作者珀尔马特虽是医学博士，但被深扒后发现从来就没有在正规学术期刊上发表过书中那些研究领域的学术论文。 也应了一句民间俗话：流氓不可怕，就怕流氓有文化。 这么说来，珀尔马特和那些风靡一时的「养生大师」也没有本质区别，不一定是故意坏心，但确实存在大量想当然的伪科学。 呼吁减糖，本来是件好事儿，科学界都希望我们努力减少添加糖摄入，家长们也希望在超市结账台边上别老摆那么多诱惑孩子的糖果。 但不分青红皂白地推广拒绝主食，也伤害了不少人。 03、碳水化合物不等于主食 碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物，分子式当中氢、氧两种的比例刚好跟水是一样的，所以才得此名。 因为甲醛、乙醛这样不属于碳水化合物的分子，恰巧也有着一样的元素组成比例，国际化学名词委员会曾在 1927 年建议用「糖」来替代「碳水化合物」。 但由于习惯和接受率「碳水化合物」一词至今仍然被广泛使用。 碳水化合物，只是一类营养素；而主食，是一类食物，这是两个最容易被搞混的概念。 打个比方： 主食就好比说是一张桌子，是肉眼可见的实物。 而碳水化合物相当于是原材料，可能是塑料、可能是实木、也可能是金属。 所以，我们不能因为塑料太脆弱，就说桌子都是廉价的物件儿。也不能说简单的碳水化合物对龋齿、心血管疾病有促进作用，就说主食不应该吃。 04、简单与复杂 单纯说碳水化合物这类营养素，它也包含很多个成员，分子量最小的碳水化合物是单糖，比如葡萄糖、果糖。 以下这些都是食物中的碳水化合物。 科学界所提倡的，是要减少摄入富含简单碳水化合物的那些食物。 主要指的是由单糖、双糖组成，以及淀粉含量高同时其他营养物质含量较少的食物。 以下食物，都提倡尽量减少。 而主食是多种多样的，相比较精细加工制作的米饭、面点，科学界更推荐选择全谷物、杂豆、根茎薯类作为主食。 不同的主食，对于健康的意义不同，主要有两点：消化速度、营养密度。 05、消化速度与营养密度 无论是什么主食，都要经过消化吸收。 碳水化合物被分解后，最终会以葡萄糖的形式被吸收进血液，血糖也随之上升。 不同类型的碳水化合物，即使摄入的总量相同，也会产生不同的血糖反应。 为什么我们需要在意血糖变化？ 这是因为进食后血糖曲线波动越大，对健康的不利影响越明显。 1、肥胖与慢性病 较高的餐后血糖水平，会使得多余的能量更倾向于转化为脂肪囤积起来，尤其是在腰腹部与内脏周围，更容易促进肥胖。 而肥胖，尤其是中心性肥胖的状态下，高血糖、高血脂、心血管疾病、非酒精性脂肪肝、高尿酸血症等等危害极大的慢性病，发生率都会上升。 这会让一个人的生命变得更脆弱，让家庭潜在的医疗成本更沉重。 2、大脑功能异常 血糖波动较大的饮食，让人饿的更快。 血糖迅速降低，也会导致情绪波动、焦虑和疲劳。其实这些都属于神经系统症状，到了一定年纪还会促进老年痴呆等严重问题。 你可能无法精准感知身体与大脑的衰老，也无法想象思考力与创造力会如何下降。 但对于很多人来说，思考力和创造力是维持社会竞争力的核心，如果这些能力下降，就像是被拿走了赚钱的看家本领。 3、其他影响 从促进龋齿，到促进细胞衰老；从增加体内炎性细胞因子，到诱导癌症发生。 添加糖与精制谷物的危害，随着科学的进步而不断被证实。 但别激动，碳水化合物这类营养物质本身，并不是洪水猛兽。 多糖、多精制谷物的饮食方式确实不健康。往往也伴随摄入更多的反式脂肪酸，而膳食纤维、多种维生素也更容易缺乏。 但如果可以维持均衡膳食，搭配向 211 饮食法靠拢，碳水化合物的来源以全谷物、杂豆、薯类为主，就会更健康。 1、预防疾病 全谷物、杂豆、薯类当中的膳食纤维，可以促进肠道蠕动、增加排便量，起到稀释肠内毒素的作用。 《食物与健康 - 科学证据与共识》一书的开篇，就是在讲解全谷物对健康的益处。 综合评价各个国家的研究数据，增加全谷物的占比，可以降低结直肠癌、2 型糖尿病、心血管疾病的发病风险。 2、调节体重 流行病学研究显示，健康的主食有助于维持正常体重，减少体重增长。 总而言之，高营养密度的主食，能让身体获得更多健康益处。 06、只能吃杂粮薯类吗 倒也不必如此严格。 《中国居民膳食指南 2016》虽然一直在强调增加全谷物、杂豆和薯类的主食占比，但推荐量也只占一半左右。 这就是考虑到了不同人肠胃的耐受能力，以及对美味的适度追求。 每日主食总量推荐 250-400g，其中全谷物及杂豆占 50-150g，薯类占 50-100g。 大约还有 150g...

　　黑枸杞作为近几年风靡各地的新兴保健品受到了广大群众的喜爱，尤其是因为宣传有抗氧化、抗衰老的功效，在白领之间更是广受追捧。但它真的有这么神奇吗？今天就来为大家揭开它的神秘面纱。 　　黑枸杞到底是啥？ 　　黑枸杞，又称“黑果枸杞”、“墨果枸杞”、“苏枸杞”等，来自茄科枸杞属多荆刺灌木。是目前市面上非常热门的养身保健品之一。黑枸杞主要分布在西藏、青海、宁夏、甘肃、内蒙等地，是我国西部特有的沙漠药用植物品种，在中亚、欧洲高加索地区也有少量分布。虽然黑枸杞是近几年才逐渐开始成为热门的保健品，但是其在少数民族中已作为药物使用多年。作为藏药，被称为“旁玛”，藏医药的主要著作《四部医典》和《晶珠本草》记载有用旁玛治疗心热病、月经不调等疾病。 　　黑枸杞在蒙语中被称作“乔诺英—哈尔马格”。另外在《维吾尔药志》中也记载有黑枸杞可以对牙龈出血、尿道结石等病症有治疗效果。但实际上，当地居民更多的是将其做成果酱食用，而非药用。随着近几年人工种植面积不断扩大，产量增加，才逐渐为内地消费者所熟知。 　　黑枸杞真正的营养价值 　　黑枸杞的营养成分与枸杞中所含有的大致相同，如都含有碳水化合物、维生素、生物碱、黄酮、氨基酸以及一些人体所必须的微量元素。但一部分营养成分在黑枸杞与枸杞之间的含量有较大差异：①枸杞中含有的枸杞多糖含量为黑枸杞的两倍；②黑枸杞的甜菜碱含量比枸杞高约30%；③枸杞中含有大量的类胡萝卜素，而黑枸杞中几乎不含；④黑枸杞中含有的花青素（一种黄酮类色素）比枸杞高约10倍；⑤黑枸杞中维生素C、维生素B1、维生素B2含量高于枸杞。在微量元素含量比较这里，目前结论尚有争论，有研究认为黑枸杞中Mn、Zn的含量较低，但也有研究认为黑枸杞中Zn含量为枸杞的两倍。 　　值得我们注意的是，虽然黑枸杞中的花青素含量较高，不少商家也借此宣传。但是许多黑色、紫色的蔬果中也含有，例如:紫葡萄、黑加仑、蓝莓等。 　　挑选黑枸杞的注意事项 　　由于目前市场上黑枸杞的价格普遍比较高（1000克黑枸杞约2000元），这也让不少无良商家动起了歪脑筋。 　　目前主要存在的问题有： 　　1、其它品种参假，主要有唐古特白刺果、较小的蓝莓去籽晒干。唐古特白果晒干后成暗红色、无果炳、独核、偏硬。蓝莓口感酸甜、无果炳。最近也有发现商家用龙葵果冒充黑枸杞的，因龙葵果多籽且有果炳所以难以区分。有两种方法可以鉴别出来：第一种看花萼数量，黑枸杞果柄下面的花萼是两瓣状的花萼，而龙葵的花萼为五星状花萼。第二种黑枸杞晒干后呈黑紫色而龙葵果晒干后呈黄褐色且更干瘪，所以可以将其泡入水中或轻轻触摸看有无掉色。 　　2、染色，真黑枸杞中的花青素是一种天然的水溶性色素，其在酸性与碱性液体中分别呈现紫红色与蓝色。固可用家中的白醋与纯碱兑水来检验是否存在染色情况。 　　3、熏制，熏制后的黑枸杞一般都会有种异味，另外黑枸杞的果柄一般为灰色，如果为黑色那极有可能为熏制过后得到的。 　　虽然目前已有研究初步证实黑枸杞具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗病毒、降血压等作用。但是许多研究仅仅处在初步动物或者细胞实验阶段，仍需要更深入、准确、精细的研究以及开发。许多商家借此机会宣传黑枸杞为“软黄金”、野生的“蓝色妖姬”，更有甚者直接拿实验结果来宣传“能抗癌、治肿瘤”，将其打造成“万能药”。 　　就目前实际现状来说，首先黑枸杞并没有被收录进中国药典中，其次，相关基础科学研究与其市场火热程度并不匹配，另外商家的炒作导致功效夸大、价格虚高。这里建议民众在挑选包括黑枸杞在内的保健品或保健食物时，缺什么补什么，营养的补充不在于多而在于是否均衡。按需进补，才能更好的保证我们健康。 　　本文由上海中医药大学附属光华医院主任中药师谢浩东进行科学性把关 　　（“达医晓护”供稿，图片来源wiki）

(■■昆里安纳斯医生讲述牙齿护理的重要性。CBC) 在大多伦多地区将有2,000个家庭，将可以在一个新的诊所免费使用牙齿护理服务，同时参与一项研究，探讨加国实行全民牙齿保健的可行性，日后毌须依靠慈善捐款资助服务。 据加拿大广播公司（CBC）报道，该诊所于昨天在多伦多大学正式启用，也是有史以来耗资最大的公共牙齿护理服务及研究计划。Green Shield Canada拨出615万元捐款，由多大的牙医学系营运诊所及主导研究。除了提供免费的牙齿护理服务外，该诊所容许研究员探讨本国使用这种护理带来长期的影响。 该学系总监兼助理教授昆里安纳斯医生（Dr. Carlos Quinonez）表示，众所周知，口腔健康不佳与疾病存在明显的关系，例如糖尿病、癌症和心血管疾病。当牙齿和牙龈不健康，也会影响个人的心理健康，自尊心和生活质素。如果反复出现牙痛，可能会妨碍每天正常的工作，甚至是个人的工作表现。 三分一国民未有牙保计划 联邦政府估计，目前约有三分一的国民未有牙齿保健计划。Green Shield Canada创新部副总裁卫鲁斯（David Willows）称，这类人士被形容为在职穷人。因为他们的工作性质，他们未能通过工作获得牙齿护理服务，又不合资格申请政府援助。诊所的研究员通过为这些人士及其家人服务，可以了解定期进行牙齿护理，对他们的健康和整体生活带来的益处。卫鲁斯指，将会围绕这些患者而展开研究项目，并尝试根据他们的整体健康状况进行跟进工作，并查看这项服务是否带来帮助。 该公司的捐款将为诊所和研究提供最少五年的资金，该研究的目的是为无法获得牙齿保险的数百万国民，提供永久的解决方案。 昆里安纳斯医生认为，本国应该有全民牙齿保健服务，但可能不采取单一付款人的系统形式。他说，从最初的步骤开始，了解那些可行的方法，然后成为医疗保险的一部分。星岛综合报道

【加拿大都市网】美国即将在12月10日开始启动新冠状病毒疫苗接种计划，英国和德国都称，会在12月开始进行疫苗接种，西班牙则预计明年1月开始接种，但加拿大政府却还没有公布相关计划，总理杜鲁多周二称，他会了解盟国的批准进入，但一定要在非常确保的安全情况下才会批准疫苗并展开接种行动。 渥太华对于疫苗审批和分发的计划提供了很有限的说明，除了承诺获得批准的疫苗会与各省和地区合作来保存运送，并称会购买冰柜外，几乎没有其他细节说法。 杜鲁多表示：“政府一直在努力确保获得数亿剂疫苗，一旦有了保障，我们就将获得有效的疫苗。”他坦言，加拿大与美国、英国和德国不同，我们没有任何国内疫苗生产能力，这意味着加拿大国民还需要等待一段时间。“我们期待在未来的几个月中能够为加拿大人接种疫苗。” 美国Operation Warp Speed是负责开发疫苗生产并将其推向社区的负责机构。它们称，在美国食品药物管理局（FDA）12月10日举行会议批准辉瑞疫苗后的24小时内就将其疫苗分运到需要的人手上，因此第一批人士可以在12月11日或12日开始接种疫苗。预计12月将有多达2,000万美国人接种疫苗，随后的每个月会有约3,000万美国人接受疫苗接种。 英格兰国家卫生局（NHS）已指定1,250家当地卫生诊所作为疫苗接种地点，最早从12月1日开始，工作人员将每天12小时轮班为民众进行疫苗接种。预计每个诊所每周至少接种975人。 德国卫生部长斯潘（Jens Spahn）22日表示可能在下个月中开始为国民注射疫苗。 相比之下，加拿大联邦政府几乎没有公开透露其疫苗分配计划。 联邦公共服务和采购部长阿南德（Anita Anand）上周宣布，政府计划购买100多个新的冰柜，以帮助存储来自辉瑞和Moderna的新冠状病毒疫苗。当周二被问及为什么加拿大在疫苗的分配进度似乎很落后时，卫生部长凯杜说，整个过程很复杂，加拿大卫生部尚未批准候选疫苗。“我们所有部门都在昼夜不停地工作，以确保我们与各省和地区政府有一个具体的计划，一旦疫苗到达加拿大时，我们就能分运它们。” 另一方面，总理杜鲁多宣布，联邦政府已签署一项协议，从礼来公司（Eli Lilly）获得多达26,000剂新冠状病毒治疗药物，若有需要还可以追加。 杜鲁多并企图缓和民众对于疫苗接种的时机和期望。他说：“为了确保加拿大人的安全，我们需要获得尽可能多的潜在疫苗和治疗方法。”他说，这些制药公司将会先为自己的国家分送疫苗，然后才会向国际其他地方运送。 他承认加拿大处在一个劣势，因为必须仰赖其他国家。但政府已经开始为国内疫苗生产能力提供资金，因为“不想持续落后”，但这“仍需要几年时间才能到位”。 图：星报＆加通社 （星岛综合报道） ｖ０１

【加拿大都市网】位于怡陶碧谷（Etobicoke）的一家饭店近日发出强硬声明，声称在封锁期间也提供堂食不关门。 从周一起，多伦多和皮尔区正式进入28天封锁，在这期间餐馆只能提供外卖或送餐。然而一家怡陶碧谷的烤肉店老板却在社交媒体上表态不关店：“凭什么我们需要关门，而那些跨国大企业却不关门？”在老板强硬的态度下，该烤肉店继续提供堂食，并且在开门不久后就有顾客前来用餐。 多伦多市政府发言人Brad Ross表示，将对任何拒绝遵守省命令的人采取执法行动。“我们已经意识到一家餐馆正在不顾规矩继续营业。任何禁止开业的企业不执行规定都会被我们调查，并采取适当的执法行动。” 庄德利市长表示自己尚不清楚具体情况，但是藐视政策的行为是一种“政治声明”，老板应该心里更有数。 周二早上，人们看到顾客在餐厅前排队，数十名支持者聚集在外面。不过很快，警察也进入了餐馆。警方没有说明这家餐馆将面临怎样的罚款，但违反政策的个人将面临750加币到10万加币不等的罚款。 警方目前尚未做更多评论，不过表示当地法律和公共卫生官员已经前往这家餐厅，并且记录了营业是违反公共卫生条例的。 “现在不允许继续营业，很有可能本周晚些时候会采取强制行动。”警方说道，警察在现场只是为了确保公共安全，但不会把聚集在餐厅内外的人拖走。“考虑到现在这里的人数，我们没有能力在这个时候进入并将所有人撤离，这样做是不安全的。” 警方敦促其他企业不要效仿并藐视法律，尽管这可能会令一些人感到沮丧。 福特省长也对此表态，他对商人群体表达了同情，不过也强调必须遵守规定。 福特省长表示，商人和那些举行大型私人聚会的人不同，举行大型聚会的人是为了享乐，而商人是被迫歇业。但如果全部开放的话情况只会更糟，所以任何人都必须遵守规定。   （编辑：北极星） （Ref: https://toronto.ctvnews.ca/police-arrive-at-toronto-restaurant-after-owner-opens-indoor-dining-amid-lockdown-1.5202198）

【加拿大都市网】安省省长福特表示，已经获得近130万份快速测试剂，及已分派予长期护理院、高传播地区及偏远地区，希望可增强识别与管理能力，以及阻止病毒进一步传播。 福特表示，这些快速测试剂，可在数小时，或甚至数分钟内提供检测结果，所以，省府尽快作出部署，以保护患者、长期护理院住客及前线医护人员。 安省目前已收到大约9.8万份ID NOW的快速测试剂；这些测试剂，会分派至农村及偏远社区的医院及检测中心，以及高病例的“热点”地区。 福特表示，将有2间医院准备使用ID NOW的快速测试剂，向有症状或与患者有密切接触的人士进行检测，例如医护人员及病人。 安省卫生厅长叶丽雅表示，省府十分希望使用这批快速测试剂，以协助最有需要的人士；另外，快速测试也可协助改善服务最差的社区，借此压抑病毒的传播。 获分派ID NOW快速测试剂的偏远地区，包括Simcoe Muskoka、安省西南部及安省东部等地区，估计由12月开始，获分派的地区会更多。 另外，多伦多及皮尔区也将获得快速测试剂，省府现正与市政府的公共卫生部门合作，利用快速测试来协助对抗疫情及尽早发现患者。 省府也收到120万份Panbio快速抗原测试剂，这批测试剂会分派至长期护理院及其他工作场所；至今为止，有6间经营长期护理院的企业获得该批测试剂，涉及逾30间长期护理院、27间老人院、8间医疗机构及11间合作伙伴（如安省电力公司、加拿大航空及Magna）；省府预期，到12月底，可以收到150万份Panbio快速测试剂。 （图片：CTV） T02 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】加拿大卫生部宣布，回收My Grandfather's Farm品牌南瓜派果酱，主要原因，是该产品可能含有有害细菌，人体一旦摄入，有可能导致面瘫。 卫生部表示，须回收的My Grandfather's Farm品牌南瓜派果酱，可能含有肉毒梭菌（Clostridium botulinum）。 卫生部表示，该产品看起来或闻起来可能没有变异，但被毒素污染的食品，可能会导致严重副作用。 加拿大卫生部表示，成人出现源性肉毒中毒（foodborne botulism）的症状，包括面瘫或丧失表情，瞳孔反应迟钝，吞咽困难，眼睑下垂，视力模糊，说话困难或口齿不清，及声音出现变化，包括吵哑。 儿童的症状，包括吞咽困难，言语含糊，虚弱及麻痺。 加拿大卫生部警告，在严重疾病情况下，有可能会死亡，因此，希望消费者不要食用须回收的产品。 （图片：加拿大卫生部） T02 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】安省学生感染个案大幅飙升，过去24小时新增223名学生确诊，而查出病例的学校则大幅增加27间，现已超越700间。 截至周二（24日）早上，安省学生整体感染人数上升至2,516人，教职员确诊增47人，至总数568人，连同1,086名其他独立人士，与学校有关的感染个案已超越4,000宗，至总数4,170宗。 查出病例的学校回升27间，总数突破700间，到达703间，占全省4,828间学校的比率为14.56％，需要关闭的学校增至4间。 幼儿园方面，查出病例的幼儿园增至133间，占全省5,249间幼儿园的比率为2.53％，有18间幼儿园需要关闭。 幼儿园幼童确诊再多17人，至总数381人，职员确诊增5人，至总数317人。 （网上图片） T02 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】百货公司Hudson's Bay表示，暂时关闭位于多伦多市中心Queen街的分店。 Hudson's Bay表示，多伦多由周一（23日）凌晨开始重新封锁，而位于Queen街的分店，于周一继续营业，但管理层于周一晚开会决定，虽然Queen街的分店有出售杂货的必需品，但仍然暂时将该分店关闭。 该集团表示，就是否关闭多伦多及皮尔区所有分店的问题上，进行了严格审查后，决定由周二（24日）开始，暂时关闭位于Queen街的分店；至于两个封锁地区内的其他分店，则仅提供路边提货服务。 Hudson's Bay强调，这是与安省的政策一致。 安省省长福特于周一（23日）表示：“不知道这家商店会开业，必须调查一下，找出实际上是出售什么”。 （图片：Google Maps） T02 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】安省新增新冠肺炎病例1009例；新增死亡14例；完成检测27053例。虽然确诊、死亡病例下降，但是检测数也较前几日大幅减少。 多伦多新增497例；皮尔区新增175例；约克区新增118例。康复新增1082例 。 另外，本日确诊数之所以下降还有技术方面的原因。安省卫生部表示，由于技术问题，昨日新增确诊数量是截至11月22日晚8:30的数据，而原本数据应截至1月22日中午12点。因为多计算了数小时，所以昨日新冠确诊数量会偏多，而今日新冠确诊数量会偏少。   （编辑：北极星） （图片来源图库、推特）

【加拿大都市网】根据一项最新的调查显示，新冠疫情期间，由于进食量提高，导致三分一加拿大人的体重增加。 由Leger与加拿大研究协会共同进行的调查显示，有三分一受访者表示，自3月疫情爆发开始至今，体重出现增加，而有15％人则表示，期间会不断进行减肥。 研究报告也指出，三分一受访者表示，疫情期间运动量有所减少，16％人表示自第1波疫情爆发以来，已增加运动量。 加拿大研究协会会长Jack Jedwab表示，体重上升，原因之一可能是在疫情期间出现焦虑症，从而进食更多舒适食品（comfort food）。 有受访者表示，对可能受感染感到十分害怕，从而增加食量；也有受访者表示，疫情期间少做运动，但食量增加。 Jedwab表示，越感到焦虑，就会越进食更多食物；反而是不关心疫情的人，与平日的食量可能没有太大变化。 该研究由10月29日至31日期间进行，透过互联网共访问了1,516名加拿大人。 渥太华大学家庭医学副教授Yoni Freedhoff医生表示，体重上升或下跌，与疫情联系起来是有道理的。 Freedhoff表示，有些人不经常到餐馆，反而经常在家中煮食，这可能会因而减肥，或有更佳的饮食习惯；但他表示，也有不少人在疫情期间感到焦虑，从而进食更多舒适食品。 他呼吁国民应注意身心健康，随着冬季的来临，应保持健康生活方式，例如步行，这会令焦虑减少。 （网上图片） T02

  ■■纽芬兰省省长弗雷，周一宣布防疫新政策。星报 【加拿大都市网】因新冠疫情出现恶化趋势，加国大西洋四省组成的“大西洋泡泡”（The Atlantic Bubble）出现破局迹象，纽芬兰省与爱德华王子岛省实施新的旅行限制，而新斯科舍省的更严谨公共卫生条例也在周一生效。 据星报报道，该“大西洋泡泡”由纽芬兰省、新斯科舍省、新不伦瑞克省及爱德华皇子岛省组成，四省今年7月都同意省民可在四省范围内自由流动，但对由其他省份而来的人，就有一个严格的14天自我隔离规则。不过，这一规则周一发生变化。 纽芬兰省省长弗雷（Andrew Furey）周一表示经慎重考虑及咨询，决定该省改变防疫策略进入两周的旅行限制，以避免全面封城。自本周三起，来自“大西洋泡泡”其他三省的旅客，将同全国其他各省一样，在进入纽芬兰省后将被隔离14天。 而爱德华皇子岛省省长金恩（Dennis King）则表示自周二起，所有进出该省的非必要旅行将被禁止直至12月7日，届时再重新评估状况。 另两个大西洋省份则继续留在“大西洋泡泡”内，不过新斯科舍省省长麦克尼尔（Stephen McNeil）及新不伦瑞克省省长希格斯（Blaine Higgs），都呼吁省内居民留在家中。希格斯更表示，他与大西洋区其他各省省长共同呼吁，未来两周若非必要请国民不要到访这4省。 另外，纽芬兰省周一也收紧了轮流工作工人的防疫规定，自省外工作场地返回该省的工人，必须等待7天才能被准许做新冠病毒测试，而原本的期限是5天。而如果他们的测试结果为阴性，就有有限的行动自由，将被准许访问家庭成员及公共场所，但必须佩戴口罩，即使与家庭成员在一起，而且他们也将被要求继续自我监控健康状况。 V08 （文章来源：星岛综合）

【加拿大都市网】卑诗彭蒂克顿(Penticton)一名年约60岁女子，日前在酒铺不愿佩戴口罩，被指向店员吐痰，并损毁店员手机。整个过程变店铺监控录像拍下，警方希望该女子主动前往警局自首。 冲突发生在11月21日下午2时，地点位于Skaha Lake酒铺。据悉，穿黑粉相间夹克衫的女子进入酒铺后因没戴口罩，遭到店员拒绝服务。女子威胁要起诉店主，于是店员打电话给店主寻求进一步指示。 该员工随后将手机递给女子，以便双方直接交谈。过了一会，女子似乎准备离开，并故意将手机仍在地上。 彭蒂克顿骑警发言人贝达（Jason Bayda）表示，遵守防疫指引的员工遭到如此对待令人不安。向他人吐痰在任何时候都不对，更别提在疫情期间。 他也强调，警方已掌握相关资料，但他们希望先给女子一个机会，让她主动来警署与警方沟通。 V33

俄罗斯正加紧研发新冠病毒疫苗，“史普尼克5号”（Sputnik-V）的官方社交帐号今日表示疫苗的有效性最高可达95%。 “史普尼克5号”在Twitter表示，第2次临床测试中期分析显示，在注射首剂“史普尼克5号”疫苗后第28天，有效性达91.4％。而注射42天后的有效性逾95％。在测试期间并没有出现任何特别的不良反应，只有一些轻微的症状，包括发烧、疲劳、头痛等。 疫苗生产商表示，“史普尼克5号”疫苗的每剂售价低于10美元（约77港元），需接种2剂，预计明年可以在全球广泛使用，而俄罗斯国民则可以免费接种疫苗。 “史普尼克5号”疫苗是由俄罗斯加马列亚流行病与微生物学国家研究中心研发，是全球首个注册的新冠疫苗。 资助疫苗计划的俄罗斯直接投资基金（Russian Direct Investment Fund）行政总裁德米崔耶夫（Kirill Dmitriev）告诉路透社，疫苗的价格将明显低于其他具有类似疗效水准的竞争对手。

【加拿大都市网】大家都很期待新冠肺炎疫苗。副总理方慧兰（Chrystia Freeland）表示，在新冠疫苗的进展上，本国处于良好状况，但在接种上，国民仍要耐心等待。 继美国药厂辉瑞（Pfizer）和德国BioNTech合作研发的新冠病毒疫苗，以及美国生物技术企业莫德纳公司（Moderna）最近公布令人鼓舞的试验结果之后，另一家制药公司阿斯利康（AstraZeneca）周一宣布，该公司研发的新冠病毒疫苗的有效性可高达90％。 方慧兰周一在新闻发布会上以法语表示，联邦政府已与多间制药公司签了购买疫苗合同，包括已公布试验结果良好的疫苗，以及相信会成功的其他疫苗。 方慧兰续道，在疫苗方面，“我国处于非常有利的位置，本国将拥有必要的疫苗。”但是，她指出，有关这些疫苗将如何分配的细节仍在与各省和地区一起讨论。 此外，联邦政府正在努力克服的另一个障碍是，一些疫苗需要超低温才能运输和存储。 对于有部分国民期待可以很快便可以接种疫苗，方慧兰指出，鉴于联邦政府仍在努力应对这些后勤挑战，所以疫苗接种将是一个过程，“我们不能，也不会在同一天为本国所有人接种疫苗”。她又称，“好消息是我们已经购买了疫苗，我们现在拥有3种效果良好的疫苗，不过我们需要明白，本国如要每个人都接种疫苗，这需要一段时间。无论如何，我们会做到的，我对此深信不疑。” 在记者继续关注这个问题，方慧兰未有提供有关政府推出疫苗计划的其他详细资料，仅称联邦政府正与各省和地区合作，建立一个在全国范围内分发疫苗和国民接种疫苗的系统。她强调，“我们坚信能够做到这一点。” 本国副首席公共卫生官尼奥（Howard Njoo）上周表示过，他希望大部分国民在明年年底前接种疫苗，这标志着一场改变了国民日常生活的大流行的终结。 V17 （文章来源：星岛综合）

温哥华生物制剂公司AbCellera所研发的新冠疗法获联邦开绿灯。资料图片 【加拿大都市网】以温哥华为基地的生物制剂公司AbCellera Biologics Inc.，已获加拿大卫生部批准紧急使用其开发的新冠肺炎抗体药物疗法，以治疗有温和病症的患者。 据《温哥华商业》（Business in Vancouver）杂志报道，AbCellera是在与美国制药大公司Eli Lilly and Co.（简称Lilly）合作8个月后，其成果在11月20日获加拿大卫生部批准。该公司行政总裁汉森（Carl Hansen）星期日通过一份声明表示，该治疗方法被称为bamlanivimab，此次获批并不代表全体公众可以获得治疗，而将针对已经感染新冠的患者治疗时使用。 该公司的美国合作方Lilly，在今年9月公布了相关治疗试验数据，显示使用该治疗方法的患者需要入院及进入急症室的比例为1.7%，而采用无疗效安慰剂治疗方法的入院及急诊比例为6%。该美国公司还表示，该疗法降低风险的比例为72%，而且治疗效果显示耐受性良好，也没有明显的药物严重副作用。 患者体内病毒数量减少 不过，加拿大卫生部指出，AbCellera的疗法与安慰剂治疗方法做对比试验时，直到第11天才显示出患者体内的新冠病毒数量有所减少。但就肯定说，患者从该疗法中获得的治疗效果是显著的，特别是那些在使用前29天接受治疗或者进入急诊室的患者。 AbCellera上周曾公布招股说明书，希望公开募集2亿美元。招股说明书称该公司在9月30日结束的上一财政年度中，收入为2,800万美元，不过就没有说明招股的具体股价。 如果该公司公开招股获得成功，该公司在纳斯达克（Nasdaq）的交易代号将是ABCL。 另外，美国联邦政府也在上月同Lilly签署合约，以3.75亿美元购买30万份该治疗方法所需的药物及设备。而在今年5月，渥太华也同AbCellera签署了1.75亿元的采购合同。星岛综合报道

【加拿大都市网】魁省报告增加1,164宗病例和13人死亡。加通社 本国周一多达10个省份和两个地区报告新增新冠肺炎病例，合共5,713人确诊，累计337,555人染病。另外新增66病逝，死亡人数增至11,521人。其中，曼省查得543宗新病例，为该省单日新高。本国首席公共卫生官谭咏诗发表声明称，在11月13日至19日，全国每天平均有1,840个患者在医院接受治疗，其中有376个入住ICU；另每天平均新增71宗死亡病例。 魁省增加1,164宗病例至133,206宗，另外新增死亡人数13人，这使该省大流行以来共计6,842人病逝。 阿尔伯塔省新增1,549人确诊至48,421人，而死亡人数增加5人至476人。而活跃病例增至13,166宗，较一个月前的3,651宗多出近3倍。 其他省份方面，曼省录得543宗新病例，这是该省单日新高，死亡人数增加7人，截至周一，该省累计14,087宗病例及236人死亡；新不伦瑞克省新增15人染病至445人，多1人不治至7人；萨省增加235宗病例至6,708宗，另新增4人死亡至37人；爱德华王子岛多1宗病例至69宗；纽芬兰及拉布拉多省增加两宗病例至321宗；新斯科舍省多11宗病例至1,190宗；育空地区新增6宗病例至38宗；努纳伏特地区多4人感染至134人。星岛综合报道