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■在疫症爆发期间，一只野生火鸡闯至住宅区内觅食。 加通社 由于新冠疫情导致世界各地都在实施封城和居家隔离等措施，人们报告在城市目击野生动物的数量也在增加，加拿大也不例外。 据加通社消息，位于魁省满地可郊区Ste-Anne-de-Bellevue社区，Ecomuseum动物园的行政总监罗德里格(David Rodrigue)表示，自疫情开始以来，大满地可地区居民目睹的野生动物数量有所上升，最常见的城市物种包括臭鼬、浣熊、白尾鹿，兔子和狐狸等。 他说，更少的车辆，更安静的街道和公园，意味平常害羞的动物可以更自由地漫步，因为牠们受到干扰的压力减轻了。 至于有满地可居民称，在社区内见到野火鸡徘徊的情况，罗德里格说，在大多数情况下，人们注意到的动物都是城市中已经存在的动物，野火鸡应该是一个例外。牠们是非常警惕的物种，很难接近。野火鸡进入城市，充分说明人流的确减少了。他还说，他听到有报道说鸟类在过去很繁忙的地区蜂拥而至，包括满地可的老港一带。或许会令人惊讶的是，近年来在满地可郊外经常出没的郊狼没有增加，而最常被见到的物种还是老鼠。 加拿大野生动物联合会的James Page也表示，全国野生动物目击事件增多。4月初，在网络数据库inaturalist.ca上，有15,000宗新增目击事件。该数据库让民众输入他们的动植物观察结果，而去年同期的数字为9,500宗。 作为濒危物种和生物多样性专家，Page认为，现在谈论城市重返自然或野化为时过早。虽然人们见到了更多的野生动物，但部分原因是由于大流行使人们留在家中。 观鲸船减少或有益于鲸鱼 魁省海洋哺乳动物研究和教育组织的发言人米勒(Marie-Eve Muller)表示，现在还不知道航船流量的减少，是否会对海洋哺乳动物产生积极影响。到目前为止，圣劳伦斯河的运输量并未减少，但是游船和观鲸船数量的减少可能有益于鲸鱼，因为鲸鱼经常受到发动机噪音和振动的干扰。 Page和罗德里格都表示，疫情对动物种群是否将产生持久影响还有待观察。短期内，繁殖季节较少的干扰可使某些物种孕育更大的群落，而减少车辆通行则可减少动物被撞死。他们建议人们将保持垃圾箱密封，并避免喂食野生动物，这通常会给牠们带来麻烦。他们说，野生动植物可在困难时期为人们提供难得的喜悦，并让人对共生环境有多点了解。

■专家认为，投资可再生能源可部分抵销石油行业遭遇的重创。路透社 加拿大石油的每桶价格已跌到“ 白菜价”，专家表示，投资可再生能源项目可创造就业机会和经济活动，好处远大于投资石油产业。 据加拿大广播公司（CBC）报道，因新冠病毒疫情而实施的旅行禁令和企业停产，导致石油的需求在一个多月前开始直线下降，加拿大西部精选（Western Canada Select，简称WCS）原油的价格一直低于每桶5美元， 即使石油输出国组织(OPEC)与其他产油大国上周达成减产10%的协议，也未能推高原油价格。 从房屋及企业节能改造开始 本国的一些可再生能源专家认为，现在是时候采用不同的方法，来建设加拿大的能源行业了。专家指，通过更积极地转向可再生能源、节能改造和其他可持续的基础设施，重创石油业的大规模失业和经济动荡至少可以得到部分抵销。 总理杜鲁多上周五宣布拨款17亿元，援助陷入困境的加国能源业，包括清理一些有害环境的废弃油井，此举仅在亚省就可能创造5,000个工作岗位。他还宣布建立一个7.5亿元的新减排基金，用于减少废气、特别是甲烷的排放，这将有助于加拿大履行减少甲烷排放以及促进环境创新的国际承诺。 沙省大学（University of Saskatchewan）约翰逊-肖亚马公共政策研究生院（Johnson Shoyama Graduate School of Public Policy）的能源过渡政策教授布彻（Martin Boucher）认为，与投资石油工业相比，这种方式将带来更多的就业机会。 他说，即使将目前对石油行业的仅一小部分投资和政府支持转移到可再生能源领域，都会产生很大的变化。 布彻认为，可以从对房屋和企业进行更节能的改造开始，这类工作大部分将是劳动密集型的，可由当地承包商和企业来完成。他说，“这些方法可以让我们免受石油和天然气行业波动的过度影响。” 沙省的能源顾问普拉斯基（Jason Praski）也表示同意。 两位专家都认为，沙省正在提高其可再生能源的产能，但还有更多工作要做。木材和农作物废料产生的太阳能、风能、地热能和生物质能，都可以带来就业机会和政府税收。 普拉斯基说，许多人已经对这些想法产生了兴趣，而现时的疫情可能更有助于说服其他人。 综合报道  

■■大批荷枪实弹的警员围捕枪手。 加通社   新斯高沙一个农村社区波尔塔彼特镇(Portapique)爆发本国历来最血腥枪击案，一名枪手在12小时的暴行中，导致至少17人丧生，包括一名资深皇家骑警。警方表示，可能还有更多受害者尚未被发现，他们仍在继续调查。 ■■拘捕过程中任职骑警已23年的史蒂文森（中）不幸丧生。 警方脸书   枪手为51岁的沃特曼（Gabriel Wortman），据报是一名牙医(详另文)，星期日早上皇家骑警在新斯高沙省最繁忙着高速公路上发现他的踪迹，随后在当地时间上午11时40分左右，于哈利法斯以北约35公里的加油站附近，击毙了沃特曼。拘捕过程中任职骑警已23年的女警史蒂文森（Heidi Stevenson）不幸丧生。 ■■枪手在哈利法斯以北约35公里的油站附近遭击毙，图为警方把枪手遗体放入裹尸袋。加通社 皇家骑警局长莱瑟（Chris Leather）称，警方是在周六晚上11时半接获民众报警，称波尔塔彼特镇内有严重枪击。警方抵达一处房屋现场时，发现有多人在屋内外死亡，警方紧急发出警报，建议居民留在家中并锁上门。当时，骑警在该社区部署了大批警力，搜捕行动一直持续到星期日早上。 疑犯遭击毙 未知行凶动机 ■■警方指枪手为51岁的沃特曼，据报是一名牙医。 加通社 莱瑟相信嫌犯仅有沃特曼一人，证实警方在追捕过程中曾与他驳火。“他(沃特曼)一个人穿越该省北部，连续犯下了几起凶杀案。”莱瑟没有具体说明犯罪现场的位置，称调查仍处于早期阶段。他还说，未来几天警察可能会了解更多的犯罪现场和受害者。 星期日上午，当地皇家骑警发出警告说，枪手曾伪装成警察。骑警在社交媒体上发警告称，“沃特曼可能驾驶貌似加拿大皇家骑警的车辆，可能穿着加拿大皇家骑警的制服。他的车和我们的警车有一个区别：就是车子标号。犯罪嫌疑人的车是28B11。如果在车身后座乘客位的侧旁看到28B11，立即拨打911。” 莱瑟说：“这个人有一套制服和使用一辆警车，表明这不是随机的行为。”   ■■骑警在社交媒体上发警告，指枪手的“警车”有28B11字样。 警方推特 目前尚未能知悉沃特曼大开杀戒的原因，出于隐私方面的考虑，莱瑟说他无法讨论沃特曼与受害者的关系，虽然有些受害者和沃特曼有直接联系，但也有部分受害者与他没有任何关系。 女骑警殉职 遗下2孩子 骑警助理专员贝格曼（Lee Bergerman）为史蒂文森的殉职感到悲痛。他说：“她在值勤中，为保护自己所服务的人而丧生。今天下午，我与海蒂（Heidi）的家人见了面，没有言语足以形容他们的痛苦。”他致上深深的哀悼：“两个孩子失去了母亲，丈夫失去了妻子，父母失去了女儿，无数其他人失去了不可思议的好朋友和同事。” 此外，还有另一名男警员受伤，正在住院治疗，无生命危险。 新斯高沙省省长麦克尼尔(Stephen McNeil )表示：“我从未想像过，昨晚上床就寝后，结果会因本省一名枪手放肆杀人的可怕消息而惊醒。这是本省历史上最愚蠢的暴力行为之一。”他说：“对于遇难者家属以及感到恐惧的人，我诚挚慰问，相信所有新斯高沙省民都与你们同在。”麦克尼尔还感谢加拿大皇家骑警制止了枪手，竭尽全力保护公民。 总理杜鲁多在星期日例行记者会的一开始便提及此枪击案，感谢警察的努力，并说：“我对发生这种可怕情况而受影响的每个人表示慰问。”

■■加拿大新冠病毒感染人数已经超过3万人。加通社 截止到目前，在加拿大感染新冠病毒人数已超过3万人。尽管政府、社会各界都积极应对，对抗疫情，但对于没有真正经历过的人，可能很难简单地通过疫情征状等信息，了解病毒传播的严重性。为此，不少新冠肺炎康复者，就分享了自己的经历。 据Global News报道，58岁的多伦多居民格伦斯基（Abe Glowinsky）在3月初时曾到美国华盛顿州参加一场美国、以色列公共事务委员会(American Israel Public Affairs Committee，简称AIPAC)会议，回来两天后，就出现头疼、喉咙沙哑等征状。 之后的周末，他开始发烧，伴随身体酸痛，与此同时，他收到AIPAC邮件通知，有两名出席会议的人已确诊感染新冠。为了安全起见，他决定前往医院检查，随后成为安省首批确诊名单中的一人，并引发一系列“连锁反应”。 由于他回来后，照常从事当地犹太教堂的事务，参加社区活动。导致他所在的犹太教堂被关闭，75个家庭要自我隔离两星期。据他所知，被自己直接感染的人数就达8人，包括一名好友因此入院治疗数日。 家里的儿子杰西（Jesse Glowinsky）、儿媳与3个月大的孙子也都出现征状。当时孩子出现轻微发烧，家人已经做好准备，如果体温超过华氏104度，就要拨打911送医。幸好他们最终都恢复了健康。 如跟病毒玩“智力游戏” 杰西说，到现在父亲依然感到非常愧疚，让那么多人处于风险当中。他也尝试安慰他说，如果没有及时检测，可能会有更多人感染生病。 他称:“没有人想要将病毒传染给别人，我们当时对它缺乏足够了解，而我们现在依然所知甚少。” 另一名来自哈利里法斯（Halifax）的26岁居民杜尔（Emily Dwyer）是一名运动员，身体一直很健康，从青少年开始就没有生过病，直到感染新冠病毒。 她3月中旬从瑞士出差回家后不久，开始出现流鼻涕，畏光等病征。当时新斯高沙省（Nova Scotia）确诊的病例还非常少，她进行测试后不幸地发现，自己正是其中一名病人。 她说：“我没有向人说出自己的情况，只能自己注意身体、克服困难，当时真的非常令人感到害怕，孤立无援。” 她形容，当时病毒就如在跟她玩“智力游戏”（mind games），每天都会有新的征状。有时自己喉咙如同塞了木屑，让她不停干咳，并感到口渴，也常感到呼吸急促、怕冷、身体疼痛。五天时间过去，就在她感到病情要好转时，突然感觉胸口刺痛，之后发现嘴唇发蓝，手臂上的血管也如同“蜘蛛网”一般。 在向公共卫生人员报告这些情况后，她被要求前往医院检查，因为这些情况很有可能是因为缺乏足够氧气所导致。她说，即使后来度过了最糟糕的时期，她的味觉和嗅觉也依然受到影响。 虽然现在距离她康复出院时间已经有两周半时间，但她仍感到与以前的自己还是有所不同，简单的上楼梯都会让她感到气喘，更不要说是日常的跑步。 她说，病毒给身体的影响会持续多久，以及自己是否已经对病毒产生免疫等问题，都依然给她带来心理负担，她表示:“我仍然感到孤单，因为很多人没有经历过我所经历的，他们害怕的是感染病毒，但对于我而言，我仍不知道自己现时处于什么样的情况”。 综合报道

■杜鲁多表示，虚拟会议对所有选区的民选国会议员是最合适的。加通社   国会众议院定于周一复会，不过随着联邦保守党反对执政自由党政府所提议，现场与虚拟会议并进的计划，即是每周举行一次面对面会议和最多两次虚拟会议，意味338个国会议员可能要在周一出席会议。 自由党政府认为疫情当下，不适宜许多人共聚一堂开会，因此在问责和安全的平衡下，初步计划现场和虚拟会议并进，又认为虚拟会议对所有选区的民选国会议员是最合适的，可让每个议员都有机会发言，不仅是部分议员代表而已。但保守党认为正因为疫情而衍生许多问题，更需要向国民负责，所以不能停止国会运作。 自由党星期日宣布，经过一系列闭门会谈后，该党已与联邦新民主党和魁人政团达成开会形式临时协议。 根据计划，由本周开始，每周三有32个国会议员在众议院开会。然后，下周将增加一个90分钟的虚拟会议，供议员询问政府的问题，此后每周增加两次。 熙尔称疫情下更要向国民负责 不过，保守党党领熙尔（Andrew Scheer）在国会山举行的新闻发布会上，拒绝了该项提议，意味着联邦政府提议现场与虚拟会议并进的计划，仍有许多悬而未决的问题。 熙尔表示，在疫情下，各方必须团结起来，以确保国会在艰难时期继续发挥作用。从根本上而言，国民的生活和生计取决于政府如何应对疫情。 接着熙尔列出他希望政府回答的一些问题，包括为何许多医护人员没有适当的防护设备；推出的紧急救助计划是否对所有人都有帮助；以及渥太华重新开放经济的计划。他认为，让国会议员得到这些问题答案的最佳地点，就是渥太华众议院。 小杜指须保持社交距离 总理杜鲁多（Justin Trudeau）星期日在每日新闻发布会表示，在卫生专家呼吁国民尽量留在家中和保持社交距离，以防止新冠病毒传播，联邦政府提出众议院现场与虚拟开会并进的计划，是负责任的做法，也让国会发挥作用，而该计划亦已得其他几个反对党的普遍接受。 除非最终能就该建议达成协议，否则众议院全部338个国会议员以及他们的工作人员、国会山文员、口译员、安保人员和清洁工，一起于周一返回渥太华工作。 除了两次通过紧急援助法案的单日会议之外，国会自3月中旬起休会。

■一份报告指各行各业的网上营业额，疫症爆发以来平均增加99%。网上图片   新冠疫情将彻底改变加拿大的销售形态。电子商贸顾问公司发现，自世界卫生组织在3月11日正式宣布新冠病毒为大流行病之后的两个星期，各行各业的网上营业额平均增加99%。 顾问公司Absolunet指出，3月11日是一个明显的分界线，食品和餐馆在下半个月的电子商贸激增194%，表现最佳的店铺生意额提高233%。虽然家电、电子产品和装修的平均升幅只有71%，但个别商户却以345%的增长称霸。 报告指出，今年3月11至29日的电子商贸与去年同期比较，大部分行业平均有超过一倍的升幅。运动器材增加105%，家俬和家居装饰增加106%，食品和餐馆增加160%，家电、电子产品、建材和自己动手（DIY）增加161%，升幅最低的衣物也有21%的增长。 公司合伙人兼行政副总裁Charles Desjardins表示，加拿大正处于数据时代的转捩点，新冠疫情前后是截然不同的销售方式。零售业在疫情的冲击下，无不全力推动网购开拓商机。 调查显示，网上浏览的人数不升反降，反映出上网的消费者并不是纯粹观看，而是已经打定主意有心网购。他认为，如果商户现时的网购生意额较疫情爆发前增加20%或以上，意味着可以在电子商贸上站稳脚跟。 报告认为，网购的竞争将日趋激烈，免费送货、退货方便，迅速出货和依时送达，以及无接触送货均成为商户未来关注的重点。 本报记者

■Mountainview安老院，3月31日起爆发疫情。 Global 安省荷顿区一安老院录得有8名住客因感染新型冠病毒死亡。 荷顿区公共卫生部门表示，位于Georgetown的Mountainview Residence安老院，由3月31日起爆发疫情，至今共有63名住客，18名职员对病毒呈阳性反应，且已有8名住客染疫死亡。 公共卫生部门表示，由于Mountainview安老院的疫情，较最初估计恶化得多，已对院内所有住客及职员进行病毒检测，及采取隔离措施。 卫生官员表示，该安老院的感染患者中，大部分都没有病征；但截至上周五（17日），已有8人因与感染有关而死亡。 荷顿区公共卫生医疗主任梅加尼（Hamidah Meghani）表示，必须向安老院住客及职员的健康与安全，以及保障个人私隐而负责，但由于接到来自安省讯息与私隐专员的澄清要求，故公布有关讯息。 综合报道

■消息人士称，宾顿监狱计划在在星期一暂时关闭。星报 随着至少有3个惩教人员被测试出对新型冠状病毒呈阳，安省宾顿监狱计划在星期一暂时关闭。多个消息人士向CityNews证实，检察厅长计划在接下来的24小时内，把目前安置在该惩教设施中的约140个囚犯，暂时转移到怡陶碧谷的多伦多南拘留中心。 宾顿监狱目前所有工作人员，预计要接受14天有薪隔离，然后再获安排到安省惩教系统的其他部分。 皮尔公共卫生处(Peel Public Health)周四宣布该监狱爆发新冠肺炎疫情，该设施有3个惩教人员对新型冠状病毒测试呈阳反应，而该3个确诊惩教人员更可能在工作期间传染给其他人。 尽管CityNews无法确认有多少人，但是目前当局正在对几个囚犯进行可能致命的新型冠状病毒测试。截至上周末，安省证实有4个囚犯，其中3个在多伦多南部，一个在蒙特斯(Monteith)惩教所对该病毒呈阳性反应。 迄今为止，共有5个惩教人员，包括多伦多南部的一个确诊。 根据CityNews获得的内部文件，在关闭期间，当局会对宾顿狱进行清洁和消毒。 本报记者

24小时留在家中打发时间，看电影，煲剧是少不了的活动。还在用手机或平板观看？   如果想提升视听享受之质素，不妨把家中打造成私人影院，添置一部家用投影机，享受大银幕观影快感及高解析的立体声。          星CLUB推出小米品牌之米家激光150英寸4K投影机，超短焦，机身距离牆面仅需50cm即可投射150英寸超大画面，在家随便一个角落都可欣赏到巨幕的视听享受！ 米家激光150吋4K投影机採用光峰光电全新ALPD®3.0激光荧光显示技术，颜色还原更精准。红光比例高达16-18％，将画面明亮清晰的呈现眼前。宽广色域分佈，色彩更丰富，还原更真实。光源亮度超过5000流明，画面亮度1500ANSI流明（高亮模式）。     米家激光150吋4K投影机画面分辨率达到了惊人的4K；採用德州仪器（TI）定制DLP数字光处理技术，画面表现更清晰明亮，细节丰富逼真，还原度更高。     米家激光150英寸4K投影机採用0.233：1大景深超短焦镜头设计，打破传统投影远距离投射带来的使用不便，可直接放置在电视柜上使用，不佔用室内空间。直接插入电视柜即可投射高达80-150英寸超大画面。超短焦镜头设计，近牆摆放投出150英寸大画面。   音响系统方面，米家激光150吋4K投影机专属定制研发的高保真音响系统，双全频加双高频的组合，带来更为宽广的立体声声质。配合独有的音箱倒相管设计，释放出箱体内剩馀声波，体积更澎湃。   通过强大的杜比虚拟环绕和人声增强技术，让你完全沉浸在三维声音的环抱中，体会声音来源的精确。无论是激烈打斗还是细雨蝉鸣，都有如身临其境。   米家激光150吋4K投影机 原价＄2499   星CLUB优惠价＄1999  + 免运费！   只限邮递送货！        

大家都在等待苹果的新机——传闻中的iPhone 9，不过它的名字最终还是叫了iPhone SE，也不是iPhone SE2，等了4年的小屏旗舰正式降临，4.7寸LCD屏幕，Touch ID指纹识别 一如期待的那样，iPhone SE实际上就是iPhone 8的一个小改款，配备了4.7寸LCD屏幕，刘海屏，1334 x 750像素分辨率，326 ppi，1400：1对比度，支持原彩显示，DCI-P3色域，625尼特最大亮度，防油渍防指纹涂层，Touch ID指纹识别。 处理器上，Phone SE使用了苹果当前最新的A13仿生芯片，它是iPhone 11系列同款，相比之前，在运算、图形、AI机器学习等方面有很大提升，是手机行业目前最强的芯片。 根据苹果官方的数据，A13仿生芯片的CPU部分比A9（也就是上代iPhone SE）性能提升2.4倍；GPU图形性能部分提升4倍，还有相应的AI机器学习能力，这些决定了它的使用流畅度，并可以运行AR应用等比较考验运算能力的场景。 同样的，A13仿生芯片也成了拍照体验的推进力。 拍照方面，iPhone SE配备了1200万像素单摄，F/1.8光圈，支持IOS光学防抖，最大支持5倍数码变焦，前置700万像素摄像头，与iPhone 8一样。 而价格真的是性价比极高! 加拿大官网售价如下 总共红白黑三色可选 64G 售价$599 128G 售价$669 256G 售价$809 加拿大时间4月17日早上5:00am苹果官网开始接受预定 来源:凤凰科技 新浪 综合报道

万锦市多福医院旁的护理院Participation House，录得首名住客因感染新型冠状病毒死亡后，护理院内的42名住客中，有37人（88％）对新冠病毒呈阳性反应。 该护理院因感染死亡的首名住客名为Martin Frogley，周二（14日）在医院内世去。 （网上图片） T02

周三杜鲁多的记者会上，中国和世界卫生组织是否在初期隐瞒疫情，导致病毒全球大流行等问题成为焦点。 美国总统特朗普宣布暂停对世界卫生组织(WHO)的拨款引发国际讨论，杜鲁多并未表态是否跟随美国的决定，只强调现阶段是做好加拿大本身的抗疫工作，所以会与加拿大和国际专家一起讨论并因应疫情。他并提到美方并没有对加拿大施压。 对于记者不断追问关于中国隐瞒疫情和世界卫生组织受中国影响等问题，杜鲁多仅一再重复，现阶段就是专注对抗疫情，关于是否可以做得更好？是否哪个环节出了问题等检讨性工作，未来有时间可以再进行。 杜鲁多并说，自己明天会和七国领袖(G7)会谈，将进一步讨论国际共同合作抵抗疫情的问题。 面对经济危机，为协助更多国民，总理杜鲁多并宣布将扩大紧急救助福利金(CERB)的覆蓋范围，也宣布会为从事基础服务工作者增加薪资。 杜鲁多表示对于那些季节性工人、自由的兼职打工者，或者是从1月起就请领就业保险金(EI)者，因为现在经济低迷，不可能找到工作，所以这些人现在也有机会申请CERB。 过去这段期间，已经有超过600万人申请政府的紧急救助金。 图：加通社 v01

安省护士协会（ONA）表示，在新型冠状病毒疫情爆发期间，会员在长期护理院工作的条件是“难以想像的危机”状况。 护士协会发表声明，表示在疫情爆发前，长期护理院的人手已经不足，但目前更处于“危机”状况。 该协会表示，将继续呼吁省政府向护理人员提供个人防护装备及准则，且不仅保护护士及工作人员，亦要保护安老院的住客。 协会主席Vicki McKenna表示，正如媒体所指，安省数十间长期护理院不断出现感染及因感染而死亡的报告，协会向长期护理院的住客及其家人，以及提供日常护理的工作人员致以诚挚敬意。 安省省长福特于周二（14日）宣布1项“加强行动计划”，护理人员只能在1间长期护理院工作，及加强长期护理院住客的病毒检测与防控工作。 安省护士协会代表6.8万多名注册护士及医疗保健专业人员，以及1.8万多名护理学生，会员主要在医院、长期护理院、公共卫生、社区、诊所及其他机构中提供护理服务。 （资料图片） T02

近日新冠状病毒感染于各地迅速扩散，现时亦正值流感高峰期，引起不少人对免疫力及健康的关注。虽然饮食上摄取的营养素未必有助短时间内改变体质，但长远对维持免疫力却非常重要。 一、维他命C 资料图片 ——“我每日都饮用维他命C补充剂，是否有助增强免疫力？” 根据美国国家衞生研究院的资料显示，对一般健康人士而言，预防性服用200毫克以上的维他命C补充剂，未能有效减低患上感冒的风险，但对于吸烟人士、长者或运动量极高人士如马拉松选手或有帮助。而服用维他命C补充剂，有助缩短8%成年人患感冒的时长（儿童为14%），以及纾缓感冒症状。但由于病发后服用帮助不大，建议大家于日常饮食保持充足的维他命C摄取量。 根据中国营养学会的建议，18至49岁成年人的维他命C摄取量应为每日100毫克，含量相若一个大橙或一个半奇异果。众多的水果中，番石榴的维他命C含量最为丰富，其含量高奇异果一倍，但由于身体未能有效吸收一次性大量的维他命C，建议大家于一日内平均地进食含丰富维他命C的蔬果。 由于维他命C属水溶性，烹煮的温度及时长，都会影响维他命C的流失量，愈高温或愈长烹煮时间，有机会加快维他命C的流失。以西兰花为例，灼熟的西兰花较未煮的流失大概25-30%维他命C含量。建议大家用蒸、焗、少油快炒、快灼等煮食方式烹煮含维他命C丰富的蔬菜，避免长时间烚煮，以减低维他命C的流失量。 另外，维他命C亦有助身体吸收植物来源的铁质（即“非血红铁”）。非血红铁质于人体的吸收率只有2-20%，相对动物来源的铁质（即“血红铁”）低。摄取充足铁质有助身体制造血红素，血红素是红血球的重要元素，有助运送氧气到身体各个细胞进行日常代谢，包括维持整体免疫系统健康。 二、维他命A 网上图片 ——“维他命A除了有助保持视力健康，与免疫力亦有关？” 除了有助保持视力健康，维他命A对维持免疫系统健康亦非常重要。维他命A有助呼吸道的黏膜分泌，以抵挡细菌及病毒入侵，并维持呼吸道上皮细胞的健康。 根据中国营养学会的建议，18至49岁男士的维他命A摄取量应为每日800微克RAE（Retinol Activity Equivalents），而女士为每日700微克RAE，含量相若三分二碗煮熟切片的红萝卜。 β-胡萝卜素属胡萝卜素类（Carotenoids）的一种，进入身体后可转化成维他命A。红萝卜、黄心蕃薯、哈密瓜等橙黄色蔬果含丰富β-胡萝卜素，建议大家多选择以上蔬果。由于胡萝卜素类属脂溶性营养素，加入油份更易于肠道中被吸收。建议大家烹煮以上蔬菜时，可加入适量煮食油，以增加胡萝卜素类的吸收。根据香港衞生署建议，成人每日的煮食油量为不多于6至7茶匙。 三、维他命D 资料图片 一—“除了日晒，如何从饮食中摄取维他命D？” 除了有助钙质吸收，维他命D亦有助身体制造抗体及白血球，具抗炎功效，与维持免疫系统息息相关。 根据中国营养学会的建议，18至49岁成人的维他命D摄取量应为每日10微克，含量相若半条125克的三文鱼柳。 除了深海鱼类如三文鱼、吞拿鱼及鲭鱼外，含丰富维他命D的食物来源包括鸡蛋黄、芝士及添加了维他命D的牛奶或豆奶。此外，某些菇菌类包括蘑菇（Brown Mushroom）、大啡菇（Portabello Mushroom）及双胞蘑菇（White/Button Mushroom），经太阳或紫外线灯照射后能提升其维他命D含量。 由于人体的皮肤经吸收紫外线B后亦能制造维他命D，建议大家每日保持日晒10至15分钟，以助保持充足的维他命D。 四、优质蛋白质 资料图片 ——“我平时较少进食肉类，有机会影响免疫系统吗？” 蛋白质是组成抗体、白血球及红血球等细胞的重要元素之一，与整体免疫系统息息相关。同时，每克蛋白质含4千卡热量，为人体提供能量进行日常代谢。 一般成人的蛋白质建议摄取量为每日每公斤体重摄取约0.8至1克。以约60公斤重的成人为例，每日的蛋白质建议摄取量为48至60克，含量相若2至3个手掌心大小的肉类。含丰富蛋白质的食物包括鸡蛋、肉类、鱼类、海鲜类、奶类及豆类等。建议大家尽量均衡摄取充足蛋白质，以维持整体免疫系统健康。 蛋白质的质素一般用PDCAAS（蛋白质消化率校正之氨基酸分数）来评估，数值愈高代表蛋白质质素愈好。蛋白质经消化后分解成氨基酸，当中有9种为人体必须的氨基酸，须从膳食中摄取。鸡蛋及黄豆的PDCAAS评分是最高分的1分，而其他豆类的PDCAAS一般为0.6-0.7分。由于豆类及谷物类各自欠缺某些必须氨基酸，建议较少进食肉类人士须配搭进食两种食物种类，以摄取全面的必须胺基酸。 五、Omega-3脂肪酸 ——“近期流行的奇亚籽及亚麻籽是否含丰富Omega-3脂肪酸？有助增加免疫力吗？” 奇亚籽及亚麻籽含丰富的Omega-3脂肪酸，但属于植物来源的Omega-3脂肪酸——ALA。Omega-3脂肪酸主要分为三大类，包括ALA、EPA及DHA。青背鱼类如三文鱼、吞拿鱼、沙甸鱼及鲭鱼等含丰富的EPA和DHA，而亚麻籽、奇亚籽及核桃含丰富ALA。ALA进入人体后须经转化成EPA及DHA才可供身体运用，而只有约15%的ALA可转化成EPA和DHA。所以，美国心脏协会亦建议成人每星期进食至少两次含丰富EPA及DHA的鱼类，每次约煮熟100克。 Omega-3脂肪酸属不饱和脂肪酸的一种，具抗炎功效。EPA及DHA亦有助建立免疫细胞的细胞膜。建议大家于日常膳食中摄取充足的Omega-3脂肪酸，以提升整体免疫力。 六、硒质 ——“我于日常膳食中可如何摄取硒质？建议摄取量又是多少？” 硒质属矿物质的一种，具抗氧化功效，有助抑制体内的自由基，或可保护白血球细胞以对抗入侵的病毒。 根据中国营养学会建议，成人的硒质摄取量应为每日60微克，1粒巴西果仁已经可满足一般成人全日的硒质建议摄取量。除了巴西果仁，海鲜及内脏亦含丰富硒质。而植物来源食物中的硒含量，有机会因种植期间的土壤、水份及培植状态而异，所以不同产地的巴西果仁，硒含量有机会有异。长期摄取过多硒质有机会引起毒性反应，如头发脱落及指甲脆弱等。根据中国营养学会的建议，成人每日的硒质可耐受最高摄入量为400微克，相若4粒巴西果仁。建议大家于进食硒含量丰富的食物时，需留意进食份量，适量便可。 作者: 刘惠汶 Vivien Lau 澳洲注册营养师. 资料图片 C02

多伦多华联总会带领福清商会等发起抗疫捐款，采购防护物资首批捐赠老人院 华联总会翁国宁主席带头捐款捐物，事事亲力亲为 华联总会永久名誉主席魏成义以身率众慷慨解囊 华联总会报道: 四月十四日，在胡子修参议员的联络安排和亲自带领下，多伦多福清商会郭葆章执行会长、多伦多华联总会翁小斌副主席一行来到密西沙加颐康老人院，以华人华侨的名义捐赠医用口罩。颐康老人院表示老人们和照顾老人的工作人员们都非常需要这些防护物资，非常感谢华人社区的关心和捐赠。胡子修参议员也对以多伦多华联总会、福清商会为首发起的华人华侨捐款捐物资全力支持加拿大抗疫的行动表达了衷心的赞赏和感谢！   图为胡子修参议员 图为胡子修参议员、翁小斌副主席、郭葆章执行会长在Yee Hong Centre - Mississauga（颐康中心-密西沙加）门口搬运捐赠物资。   图为华人华侨捐款委托华联总会在中国采购的防护物资 这批捐赠物资是以华人华侨名义募捐委托华联总会翁国宁主席从中国采购运到加拿大支援抗疫的第一批防护物资的一部分。华联总会翁国宁主席不仅多次带头捐款捐物，还亲自回到中国多方奔走安排华联总会所捐款项的采购运输，以及这次华人华侨募得款项的采购运输。这批华人华侨捐款购买的口罩在四月十日上周五复活节前夕，已经有一部分在董晗鹏议员带领下捐赠给了北约克的老人护理院Extendicare Bayview。   图为董晗鹏国会议员与Extendicare Bayview经理Linda交接捐赠物资， 这间护理院已经发现新冠病毒感染人员。 这个以华人华侨名义发起的捐款有五位捐款发起人，他们是：多伦多华联总会翁国宁主席、魏成义永久荣誉主席、翁小斌副主席，王明俤常务理事、多伦多福清商会郭葆章执行会长。捐款微信群名称：“保加卫国，华人联合抗疫慈善群”。捐款主题是：“加拿大是我家，守护靠大家！”这个捐款群在3月28日建立以来，不仅得到了多伦多华人华侨及社会各界的积极响应，翁国宁主席身边的福建乡亲们也纷纷响应，他们中的大多数人虽然从来都没有到过加拿大，可是出于血浓于水的同胞之情和对加拿大的友好情谊，在他们自己还没有完全走出疫情的情况下，就纷纷慷慨解囊相助，其中一位何宗兰先生更是带头捐出1万人民币，着实令人感动！短短两周时间这个捐款群就筹集到了近50万人民币，其中10万人民币就来自这些朴实的福建乡亲。胡子修参议员、董晗鹏国会议员、柯文彬省议员、何胡景市议员等对由多伦多华联总会、福清商会牵头的这一捐款善举十分赞扬，何胡景议员还特别以个人名义捐款$500加币以表支持！ 加方捐款名单：捐款小计RMB￥37.4万 发起人： 翁国宁、魏成义、翁小斌、郭葆章、王明俤 联络人： 刘莹  周捷 何胡景议员、Mary Zhu、王胜明、翁财明、林源、陈文、Loretta刘、赵华、刘振强、Ivan 叶、林庆清、林红芳、陈美芳、余坚、杨小平、林书明、王钦泰、邱伟东、陈少华、杨海峰、郑木平、林敏、Tommy Tam、张明香、方明、Susan Wang、阿洁、JT、吴寿宝、郭钦勇、何道明、吴财福、林菁、林惠平、陈汉君、林贤友、 阿刚、李述亮、Don、陈挺贵、王晓、李垚、蔡国平、陈美娟、Dana 童、梁梅英、云歌、Edward、方晓榕 中方捐款名单：捐款小计RMB￥10.15万 何宗兰、王孙云、欧建明、王为林、薛进贵、何星星、王海、郑吓彪、翁建军、陈乃杰、翁鹏、 王有德、翁国漳、纪伟强、赵琼、何宗来、薛毓强、黄炎拐、李冲、何守宝、贾晓伟、周超级 张懋、谢晓英、谢子宏、王淑娥、王梅娟、杜景耀、黄应箐、柯铭、王秋庆、曹军  万锦市长薛家平何胡景议员杨绮清议员等出席华联总会捐赠仪式  保加卫国，华人联合抗疫慈善群 2020庚子鼠年一月，新冠病毒疫情肆虐中国，海外华人情系同胞忧心如焚纷纷捐款捐物；三月，加拿大疫情告急，抗疫物资严重短缺，一线医护人员急需抗疫医疗设备设施，加拿大各界华人耳闻目睹感同身受，再次纷纷捐赠各大医院医疗救护中心老人院等，这正是赤子丹心援武汉，风雨同舟助加国！ 如今，加拿大疫情日益严重，加拿大需要我们，多伦多需要我们，我们加拿大华人要组织起来，一砖一瓦筑起抵抗病毒的长城！联合抗疫从你我做起，保加卫国一分一毫也是力量！ 在此，我们特设立这个保加为国-华人联合抗疫捐款群，具体说明如下： 1，请本群捐款人接龙写出姓名、捐款数目和用于EMT捐款的电邮，以保证捐款数目公开透明。 2，本群成员可以在报备后在各自所在的其它群发起捐款接龙，并在本群贴出每日接龙名单 3，捐款会全部用于购买抗疫物资或直接捐给医院。 4，捐款是针对疫情专项捐款，疫情结束后关闭本平台 5，捐款方式可以用银行转账或EMT电邮转账 账号信息如下： 加拿大TD银行账号：004-1439-5016283 开户名THE CONFEDERATION OF TORONTO CHINESE CANADIAN ORGANIZATIONS E- Transfer电子转账电邮： ctcco2017@gmail.com 联络人： Johnson 王 （647）666-6666 Rain    刘   （647）998-9081 收取捐款的情况会随时更新 欢迎有捐款意向的朋友入群。 加拿大是我家，守护靠大家！让我们组织起來联合抗疫，保加卫国！ （供稿：多伦多华联总会）

安省截至周三（15日）早上再有多494人染疫，令全省感染新型冠状病毒的人数上升至8,447人；因感染死亡的个案亦上升51宗，至总数385人。 安省卫生厅的数据显示，8,447名感染患者中，大多伦多地区占55％，住院人数为795人，254人需要深切治疗，188人需要呼吸机。 等待作初步检测的样本大幅增加2,322个，至总数4,429个；而安省至今共进行119,092个病毒检测。 患者中，男性占43.6％，女性占55.9％，19岁及以下人士占2.3％，20至39岁占23.6％，40至59岁占33.1％，60至79岁占23.5％，80或以上占17.4％。 （资料图片） T02

加拿大经济录得有史以来最严重单月萎缩：加拿大统计局公布，3月份本地生产总值（GDP）收缩9％，是1961年有纪录以来最大单月跌幅，主要原因，是新型冠状病毒疫情爆发，政府勒令非必要企业关门所致。 统计局又表示，2020年1月至3月的第1季，GDP亦录得大约2.6％收缩。 自3月初至今，加拿大中央银行已大幅削减基准利率，其中2次是市场没有预料之下宣布减息，目的是在疫情下，可给予市场更多流动资金，减轻疫情对经济所造成的打击。 国际货币基金组织（IMF）本周初刚预测加拿大经济2020年会收缩6.2％。 统计局表示，并非所有环节于3月份会录得收缩，与卫生、食物分销、网上零售及媒体有关的经济活动一直录得增长。 统计局强调，这是初步数据，最终的3月份GDP数据，下月会作调整。 （资料图片） T02

根据加拿大广播公司（CBC）的调查显示，联邦政府去年关闭利载拿1个紧急用品仓库时，c，及44万对医用手套；政府解释，这指口罩及手套已经过期。 监察紧急用品库存的加拿大公共卫生部发言人表示，这批口罩及手套于2009年购入，根据生产商的建议，可以使用的限期已经超过5年（可使用限期为2014年）。 由联邦政府运作的国家紧急策略库存（NESS），其仓库网络遍布全国，主要用作储存医疗设备与物资，若果发生疫情爆发等紧急情况，各省及地区政府可要求使用这些物资。 联邦政府于2019年春季，关闭利载拿的仓库，并将仓库内的物资弃掉。 专家对联邦政府的做法感到警讶，表示口罩及手套应在过期前分发给有需要的部门及人员。 缅省Brandon大学紧急与灾难管理系教授John Lindsay表示，这批口罩及手套，不应变成垃圾，应该尽可能正确地被使用。 已退休的参议员David Tkachuk于12年前，已就加拿大应急准备状况撰写了报告，指利载拿的仓库物资没有获得妥善管理；他批评，“这根本不是库存管理，是管理不善”。 若果不是经营垃圾收集箱公司的Joe Audette（上图）向传媒公布这消息，这批口罩及手套被弃掉的消息不会有人知道。 Audette向加拿大广播公司表示，去年5月，国家紧急策略库存要求他竞投1个项目，涉及清理利载拿货仓内的手套及轻质材料。 国家紧急策略库存要求的垃圾收集箱是“24码”型号，且估计需要40个之多；Audette表示，这是他见过的最大额订单，但Audette最终未能成功获选。 Audette之后在获得该份订单的同行中，看到数十个“30码”大垃圾箱，里面全部装满医用手套及N95口罩；他认为，这十分浪费。 多伦多约克大学灾难与应急准备专家Jack Rozdilsky表示，很难获得有关库存系统的数据，因该系统在1950年代冷战期间建立，故此，一直成为国家机密。 （图片：Joe Audette） T02

一名住在万锦的23岁中国留学生乔治·张(George Zhang)在面对加拿大日趋严峻的新冠疫情时, 他决定必须为加拿大献出自己的一份力量. 自从COVID-19在加拿大爆发以来，他和他的一些朋友时长会感受到歧视，但尽管如此，他还是想向社区捐赠价值$4000的口罩来回报。 乔治张表示:"我的朋友曾经因为带口罩被人袭击还被人大吼大叫; 有时候一些人也以这样的态度对我, 但是我不在乎, 我喜欢加拿大人! " 乔治张是一名正在乔治布朗(George Brown College)学院烹饪系的大三学生, 在Bayview Village的Oliver and Bonacini Café Grill做兼职; 他用自己一部分的积蓄从中国武汉的一家制造商那里购买了一批口罩. 乔治张还得到了他的几个朋友的支持，同样也是来自中国的国际学生，他能够购买$4000的口罩，并且将捐赠给约克地区和GTA的一线工作人员。 4月8日，张拿了3000个口罩，将它们捐赠给 South Lake Regional Health Centre，以帮助医生、护士和工作人员。还有3000个口罩等待下一批捐赠 文章来源:https://www.yorkregion.com/news-story/9938982--i-love-canadians-international-culinary-student-from-china-donating-masks/ Leslie编译

■■伊顿维尔护理中心已有25位住客感染新冠病毒死亡。 Google 多伦多怡陶碧谷区（Etobicoke）伊顿维尔护理中心（Eatonville Care Centre）周一晚上证实，院内已有25位住客感染新冠病毒死亡，成为全省死亡人数第二高的护理中心。有死者家属表示，护理院没有就亲人死亡过程向家人通报，家人是透过医院及殡仪馆得知亲人病亡及染上病毒。 CP24报道，位于多市西端般咸图西路夹东商场大道（Burnhamthorpe Road and The East Mall）西北角的这间长期护理中心，在周一晚上证实，除25人死亡外，院内247名住客当中，有49人确认感染新冠病毒，6人等待病毒检测结果。 从殡仪馆得知父染疫 院方在周一发给家属的一份通报中，仅仅提到有14人染疫死亡。麦克唐娜指由于省府对检测准则做出改变，公共卫生部门将先前列为“死因不明”的9位病人重新归类为与疫情有关，令死亡总人数陡然升高，但“这并不反映最近死亡案例实际新增的情况”。院方正在与多伦多公共卫生局配合，采取“适当措施”处理院内的疫情爆发。 一些院友家属对于院方如何处理疫情提出疑问，又对没有及时收到通报感到忧心。家属范戴克(Terence van Dyke)表示，他父亲于1月入住，上周六早上他接到来自医院的电话，被告知父亲已被送到医院救治，情况危殆。不到1小时，医院告诉他父亲因肺炎和高烧离世。 他从殡仪馆得知父亲病毒检测结果是阳性，但他一直没有收到院方任何沟通。 父母均入住该护理中心的贝丽(Jane Bayly)表示，父亲上周出现极度疲惫、肠胃不适等征状，但没有发烧咳嗽。母亲也没有征状。不过父亲的慢性阻塞性肺病（Chronic Obstructive Pulmonary Disease，COPD）令她担忧，尽管护理院告诉她没有足够的检测包对每个院友进行检测，她仍坚持父母应接受病毒检测。 她星期日接到报告，两人检测结果均为阳性。她指父母已经在院内自己的房间里隔离长达一个月，除了穿着全套防护服的工作人员进入房间外，没有接触过任何人。令她质疑父母是如何染上病毒。 综合报道

多伦多市长庄德利表示，计划推出类似为期2周的计划，协助清理由于市民留在家中，产生较多垃圾的问题。 庄德利表示，若果上月开始须留在家中工作的市民，未有产生较多垃圾，这是十分幸运；他表示，曾向固体废物处理服务部门查询，在疫情期间增加清理垃圾的可能性。 庄德利表示，最初提出这问题时，获得的答案是“十分困难”，因为当时刚回复清理后院垃圾了2周，但由于收集后院垃圾的服务已暂停，故可计划推出1项类似为期2周的服务，以协助市民清理在疫情期间产生的额外垃圾。 他表示，市府会尽快公布这项计划的详情。 （资料图片） T02

■未来统合党候选人黄教安昨日在记者会下跪。 (星岛日报报道)韩国防疫部门官员日前向外国记者展示针对疫情开发的智能管理系统，显示大数据成为该国的抗疫“神器”，只需十分钟，即可“复原”患者行踪路线。 韩国昨日通报累计新冠肺炎确诊病例一万零五百多宗，单日新增二十七宗，连续六天低于五十，疫情明显趋缓。韩国多年前便为大数据应用提供法律保障。2015年中东呼吸综合症（MERS）疫情重创韩国后，官方修订传染病相关法规，授权疾病管理本部在国家面临紧急状态时，可获得闭路电视、手机定位系统、入境记录等数据讯息；政府、医疗机构和企业可共享讯息。 基于大数据分析，韩国三月开发了“新冠肺炎疫情智能管理系统”。“大数据极大提高了效率。”疾病管理本部流行病调查部门主任PARK Young-joon说，传统的患者管理采用类似采访形式进行人工沟通，以核查行踪路线等，平均一个患者耗时一天；而使用大数据分析，一个病例平均只需十分钟。政府与三家通讯公司、二十二家信用卡公司合作，通过获取手机定位、信用卡消费记录讯息等，确定患者位置。 更重要的作用在于核查感染源。PARK Young-joon介绍，每新增一个确诊或疑似病例，可使用大数据系统“复盘”，查明患者接触史，分析传染路径和潜在的超级传播，发出风险预警。 　　

■马克龙周一在爱丽舍宫发表全国电视讲话。 (星岛日报报道)在短短约十天内，全球新冠肺炎确诊病例几乎翻了一倍，昨日逼近二百万宗。世界卫生组织周一表示，新型冠状病毒较二〇〇九年全球大流行的人类猪型流感（H1N1）还要致命十倍。 新冠肺炎肆虐全球，目前夺走逾十二万条人命，近二百万人感染。世卫总干事谭德塞在日内瓦网上记者会说：“我们知道新型冠状病毒疾病扩散快速，比2009年大流行的H1N1还致命十倍。” 据世卫资料，H1N1是2009年三月在墨西哥与美国首度发现，造成一万八千五百人死亡，但《刺针》（The Lancet）医学期刊则估计，总死亡人数介乎十五万一千七百至五十七万五千四百人之之间。《刺针》的检视报告纳入世卫没有涵盖的非洲与东南亚估计死亡人数。 H1N1在09年六月宣告为全球大流行，2010年八月结束，结果没有如一开始预期般致命。 在欧洲，疫情稍见缓和，部分国家逐步放宽封锁。但法国总统马克龙宣布延长封城措施至五月十一日。他说，下月十一日后法国将迈入新阶段，当局届时有能力为所有出现症状的人作病毒检测，各级中、小学及幼稚园等会逐步重开。至于餐厅、酒吧和博物馆等将持续关闭，最快要等到七月中才重开。财长勒梅尔说，今年法国国内生产总值（GDP）预计萎缩百分之八。英国代理首相蓝韬文说，本周会检讨社交疏离措施成效，但预计不会改动。《泰晤士报》报道，蓝韬文会在周四宣布，把居家令延长至五月七日。 　　

距离多伦多一个小时车程的哈迪曼-诺福克(Haldimand-Norfolk)地区，一家护老院13名居民因新冠肺炎而死亡，51人感染，成为西南安省疫情死亡人数最多的地区，堪称省内最严重的感染热点之一。 据当地媒体The London Free Press报道，位于黑格斯维尔(Hagersville)小镇的Anson Place护老院，到目前为止，在疫情中有13名居民死亡，另有51名居民感染了新冠病毒，总数超过护老院人数的一半。 在刚刚过去的周末，当地卫生官在护老院确认了上周四以来，两例新的死亡和更多的感染，同时，黑格斯维尔的West Haldimand综合医院，也有6名工作人员对病毒测试呈阳性。 一位知情人士透露，在仅有约3,000人口的小镇黑格斯维尔，疗养院的工作人员面对疫情尤其艰难，有些人已经连续工作超过10天。 疫情暴发一个月以来，长者占安省新冠死亡人数的一半左右，包括29名住在Bobcaygeon疗养院的居民，和6名居住在萨尼亚的Landmark Village护老院。 据安省的数据，伊利湖沿线的偏远乡村地区，从西部的长角一直延伸到东部的邓恩维尔(Dunnville)，是西南安省感染率最高的地带，每10万人中有106.1例。只有渥太华山谷的另一个农村地区感染率更高，每10万人有106.3例。 哈迪曼县和诺福克县的县长，已敦促人们不要来到该地区，因为该地区不但疫情严重，并且医疗资源有限。这两个县只有8台呼吸机，用于抢救危重病人。 不愿透露身分的工作人员说，该护老院内的工作人员，只能在他们的住所和护老院之间走动，如果他们被在其他地方抓到，例如在超市等，就将被罚款。 当地卫生部门规定，疫情暴发期间，该护老院不得接纳任何新院友，护老院居民要在自己的房间内自我隔离。官方已采取一切可能的措施来控制疫情。 在本次疫情中，免疫力和肺活量降低的老年人，尤其容易受到伤害。包括居住在安省的600多间长期护理院的70,000多名居民。这些疗养院目前仍受到严格的封锁。 综合报道

■■疫情导致食肆关闭堂食，很多名厨、明星和运动员呼吁民众，每逢周三叫外卖救市。星报资料图片 多伦多17年前在“沙士”肆虐后推出夏日美食节（Summerlicious）振兴餐饮业的措施，已经成为每年夏冬两季的旅游热门活动。新冠疫情对全国餐馆造成沉重打击，很多名厨、明星和奥运奖牌得主同声呼吁民众，由今天开始，在疫情期间的每个星期三都买外卖救市。 省议员韦邱佩芳表示，平日热爱在家中煮食，但“外卖日”是一个很有意义的活动。因此也会支持本地餐馆。 每个星期三为“外卖日” 温哥华名厨Vikram Vij，多伦多的饮食名人Afrim Pristine和卡加利名厨Connie DeSusa联合呼吁民众响应在“外卖日”（TakeoutDay）订餐，并透过社交媒体分享心水菜肴。 厨师兼餐厅东主Mark McEwan说，餐饮业从未遇到这种程度的打击。如果大家在今日和未来的每一个星期三向当地的餐馆买外卖，是对饮食业的最大支持。 “外卖日”并不仅是要挽救食肆，更是促进与维护加拿大多元文化的特色。为遵守社交距离，外卖不一定要亲自出外，送餐也属于外卖的一种。《加拿大厨房派对》节目（Canada’s Great Kitchen Party）共同创办人Karen Blair表示，该节目在过去14年来，将全国各地美食、运动员与音乐家共聚一起。今日开始在脸书上推出的3个星期特别节目，将以虚拟方式为留在家中的民众提供娱乐。 奥运金牌得主Tessa Virtue、银牌得主Curt Harnett，以及在伤健奥运会夺多项奖牌的Benoit Huot也一同响应“外卖日”。 本报记者

■王裕佳医生（中）与义工送赠医疗口罩予万锦多福医院。本报记者摄 一班来自“STOP Covid-19”抗疫联盟的义工，在昨天及今天（15日），把20万个医疗口罩派送到多伦多市、约克区和皮尔区的医院，让前线医护人员获得所需的保护装备。该运动发起人王裕佳医生表示，第二批口罩预期十至十四天后运抵本地，继续有系统地分配给社会服务机构及其他有需要的医院。 该抗疫联盟已购买50万个医疗口罩，首批20万个于上周到达多伦多，王裕佳与义工约12人，昨天开始送往多伦多市和约克区的医院。王医生说，其中圣米高医院24,000个，万锦多福医院20,000个，新宁医院12,000个，将会在第二轮派送更多到该院。另外，分配给肯巴医院，以及赠送4,000个予孟尝护理院。今天则有7名义工负责派送，分批送密西沙加市的延龄草医院和威廉奥士拿医院等。 与多位市长结为合作伙伴 王裕佳指出，这是一个大多市的抗疫联盟运动，不仅为多伦多市，也会帮助密西沙加、万锦、纽马克、宾顿和烈治文山。而且不单是协助医院，市府属下有不同的社区服务中心，这些机构服务露宿者、长者大厦居民和护理院，以及受新冠肺炎疫情影响的家庭。 ■王裕佳医生和众义工亲力亲为运送物资。受访者提供   他称，前线服务人员如消防、警察和救护员并不在联邦和省政府的资助范围，所以他们将与密西沙加、多伦多和万锦市府合作，向这些前线人员供应所需的个人防护装备。同时，这些城市的市长也是该运动荣誉赞助人，彼此成为合作伙伴。 是次抗疫联盟派发口罩按几个原则进行，王医生解释，首先是物资的质素要可靠，过去数周，义工在这方面做了不少工夫。 由于中国的供应商很多，其中有40个出价，经过仔细的研究后，确定向三个供应商购买，所以捐款者对此项运动具有信心，抗疫联盟把善款用得其所。第二个原则是价钱，义工尽量买所需的物资。第三个是货物的抵达日期，如要数星期后才到达就不会订购，因为需要解决本地燃眉之急。 此外，分派原则是根据工作指引，并依照人口比例。多伦多市、皮尔区和约克区三个地区中，多市占52%，皮尔区包括宾顿占26%，约克区包括万锦和烈治文山为21%。另要看其医院的病人数目及其分院的规模，抗疫联盟义工致电各医院看其所需数量，是否处于急需情况。 王裕佳强调，除了在购买物资研究质素严格外，并视乎紧急性，有系统地派送各机构。加上与上述三个城市及大多市公益金合作，工作更有效率。 他表示，第二批30万个医疗口罩预计在10天后到达，将会送交社会服务机构及其他医院，当中大多市的贫穷线以下的人口较多，需求甚大，将会分配较多。 华裔义工出钱出力 筹200万齐心抗疫 发起“STOP Covid-19”抗疫联盟的王裕佳医生表示，参与的义工有不少是合作多年的伙伴，今次一呼百应。本地的居民应携手抗疫，用行动支持这个运动，让主流社会看到华人社区尽了本份，一同保护家园。 王裕佳指出，整个抗疫运动开始时，华人社区曾遭受侮辱性的歧视，甚至是身体的伤害。在美国有很多这类事情发生，但加拿大同样出现。前线工作人员冒险照顾疫症人士，这是重要及神圣的工作。作为加拿大及大多市的一分子，参与的义工希望出一分力，特别是让主流社区看到华人积极参与，同心保护家园，不会袖手旁观。 他说，参与的义工来自医生、律师和会计师等不同界别，其中有不少是并肩工作数十年，由协助越南难民、建造颐康护理中心、小丽莎基金会，以至史维会等已紧密合作。今次一呼百应，超过百人参与。 吁公众响应慷慨解囊 王裕佳称，这个运动虽然由华人带领，但参与的义工包括非华人社区捐钱予基金。他们不仅是义工，在呼吁公众捐款前，已率先捐钱。不仅贡献个人的时间，而且以身作则，用行动支持这个运动，出钱出力。义工与主要捐款人共捐助30万元，并向社区人士发出的讯息，他们已尽了本份，呼吁公众同样响应。 他指，医学专家预计疫情大概持续12至18个月，需要继续紧急而长远的行动来保护这个家园，以及社区包括长者、前线医护人员及露宿者。抗疫联盟筹款目标为200万元，目前已获40万元，需要公众支持才可以同心击败疫症。 善长捐25元或以上可获报税收据。捐款及查询，请浏览网址：www.stopcovid19gta.com，或致电捐款热线：905-828-6800。 捐款方法如下： ● 邮寄支票：支票抬头CPAC Foundation，寄到STOP Covid-19 . Fundraising Campaign c/o Dr. Joseph Wong, 78 St. Patrick St., Unit 134 Toronto, Ontario M5T 3K8 ●...

■■现年79岁的摩根。CTV 一名退休的口腔外科医生兼慈善家，于昨日早上被发现死于北约克的一幢民居内。死者身上创伤明显，多伦多警队凶杀组已介入调查。 据CTV新闻报道，当死者的一名亲戚在北约克的莱斯利街和雪泊大道东附近的Howard Drive一幢民居内发现其尸体后，于昨日上午8时左右报警。 死者家人的朋友已确认，该男子为79岁的摩根（Paul Morgan）。据说他是一位退休的口腔外科医生，也是一位慈善家，向许多慈善机构捐款，还是一名原住民社区的义工。 媒体还了解到，他曾获得关爱加拿大人总督奖。他还为遍及多伦多各地的边缘青年充当保证人。 多伦多警队探长费尔南德斯（Det.-Sgt Keri Fernandes）在现场称，尚无法最终确认死者的身份，因他身上有一些明显的创伤迹象，这本身就使识别变得困难。多伦多警队的凶杀组已接手调查，调查仍处于初期阶段。 摩根的死因尚未公布。警方表示，他是多伦多2020年的第20起凶杀案死者。 到昨日截稿时，警方尚未发布有关此案的任何嫌犯的信息。此外，警方仍未证实受害者是否尸体发现地点的房屋居民。 昨日上午，探员、鉴证调查员和验尸官等均在现场。警察也在附近社区敲门以获取更多信息。 费尔南德斯说，目前警方正在寻求公众帮助，提供任何进出该房屋的人的信息。警方除了与社区的证人交谈外，还在试图找出所有该物业内的居民。 综合报道

石油输出国组织和俄罗斯达成减产协议，但国际原油价格持续下跌，不过，加拿大主要股指仍然坚挺上扬。加拿大外汇银行（Exchange Bank of Canada）外汇策略部主管布雷加雷（Erik Bregar）表示，石油需求量还是太低，所以日减产1,000万桶的幅度不足以抵销需求萎靡。 国际原油价格周二下跌了约8%，5月原油合约下跌2.30美元至每桶20.11美元。能源股是加股唯一下跌的板块，Enerflex Ltd.和Enerplus Corp.的股票分别下跌了8.5%和7.3%。 多伦多S&P/TSX 综合指数收盘上涨182.49点，至14,258.43点。这是一个多月以来的最高收盘价。 道琼斯工业平均指数上涨558.99点，至23,949.76点。标普500指数上涨84.43点，至2,846.06点。纳斯达克综合指数上涨323.32点或近4%，至8,406.65点，因为Amazon.com Inc.创历史新高价。 目前，正面和负面的消息都在市场上充斥，例如，中国3月份出现贸易顺差199亿美元，好于预期，逆转了2月份710亿美元贸易逆差的情况。中国虽然出口下降了6.6%，但低于下降15%的预期。 另有传言说，中国正在研究3种新的新冠状病毒疫苗。消极的新闻则包括英国、法国、印度和安大略省均进一步扩大封锁范围和时间。 黄金价格继续创下7年来的新高，推动材料股大涨。6月期金合约上涨7.50美元，至每盎司1,768.90美元。 加元兑美元的平均交易价格为71.92美分，为一个月以来的最高水平，周一的平均价格为71.76美分。 综合报道

■■央行要求零售店铺，在疫情时期不要拒绝顾客用现金付款。加通社资料图片 加国央行要求零售店铺，在疫情时期不要拒绝接受顾客用现金付款，指此举将对那些依赖现金的消费者构成障碍。 卫生专家指，现时纸币不会比其他任何物体表面更具传播风险。 据加拿大广播公司（CBC）报道，中央银行周一发表声明，鼓励本国消费者和企业在购买基本商品时，使用任何他们认为最方便的付款方式，但同时“强烈主张零售商继续接受现金，以确保国民能够获得所需的商品和服务。完全拒绝现金购物，将给那些依赖现金且付款方式有限的人士，带来不必要的负担。” 卫生局指没特别传播风险 国际清算银行（Bank for International Settlements，简称BIS）在本月初，发表一篇关于纸币传输新冠病毒风险的文章，指纸币带来的感染风险属于低级别。BIS称，迄今为止，尚无通过纸币或硬币传播新冠病毒的已知案例，而其他付款方式实际上可能更危险，因为“病毒在非多孔材料，例如塑料或不锈钢上最能存活，这意味着扣账卡或信用卡的支付终端也可以传播病毒。” 卫生当局指出，就传播病毒来说，现金与其他任何物体表面相比，没有特别的风险。 加拿大银行指出，与上一代用纸制成的本国现钞不同，当前版本的纸币是用聚合物制成的，因此可以用肥皂和水清洗，这是使病毒失去活性的最佳方法。 代表全国4.5万家零售商的加拿大零售议会发言人利特尔（Karl Littler）称，在疫情时期，零售商既有安全和卫生需求，也希望确保那些除现金外，没有其他选择的消费者，能够购买到急需用品，因此他们正不断在两者之间寻找一个平衡点。利特尔指出，“我们之所以选择用卡轻拍（tap）方式的付款选项，是因为它显然能最大程度地减少表面接触。但我们也认识到，并不是每个消费者都有这种付款选项。在我们的社会中，有很多没有银行账户的人，而依赖现金生活的人士往往最弱势。”

■■在目前严峻的新冠肺炎疫情下，不少年轻父母为子女或亲人着想，前往立遗嘱。加通社 Nadine Parker没想到32岁的她会立遗嘱。但嫁了个护士又怀了双胞胎四个月的Parker说，日益严重的新冠状病毒大流行，让他们都面临死亡的威胁。 为死亡作准备的任务是严峻而必需的。她说，对丈夫说这番话并不容易。Parker说:“这是实话，这是赤祼祼的现实。”她指出两人都立了遗嘱。在加拿大迅速蔓延的新型冠状病毒似乎引发了社会对遗嘱的强烈需求。 据Global News报道，多伦多的在线服务公司Willful的行政总裁Erin Bury说，自从3月12日，也就是演员Tom Hanks宣布他冠状病毒检测呈阳性的第二天，以及NBA停摆的第二天，她的生意就一直很忙。 Bury说：“4月的头八天与3月的前几天相比，业务增长620%，客流量增长了450%。”上月这个时候，“没有人真正关心它，当时每个人都还在想，‘哦，只是流感。’” 安省政府上周发布了一项紧急命令，允许通过视像会议签署遗嘱和授权委托书，消除了立遗嘱的一大障碍。 34岁的Sonya Northeast是两个孩子的母亲，她被认为是新冠状病毒的高危人群，几年前她差点死于链球菌肺炎。“我想，‘天啊，如果我真的死了呢?’我所有的钱都会被政府冻结多年，我家人如何支付法律费用。”Northeast称在Willful网上立遗嘱，仅花了“喝杯咖啡”的时间。 在没有遗嘱下去世，可能会让你的资产按照各省不同的模式进行分配。未成年孩子会托付给任何申请成为监护人的人。管理遗产也需要更长的时间。 Willful的收费在99元到249元，包括未来的更新遗嘱程序。传统的律师收费从400元到四位数不等。 另外一个关键因素是授权书，Bury说：“授权委托书让某人代表你做出医疗决定，这真的让你决定。” 综合报道