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图片来源：Pixabay 作者：加拿大注册营养师 谢丽凤 米饭是我国最常见主食之一，通常是大米加水蒸熟或煮熟。其实用牛奶豆浆煮饭，不仅更可口，还会提高营养价值。 豆浆代替水煮饭，豆香四溢。豆浆含有丰富优质蛋白，并且可以补充米饭缺少的赖氨酸；同时米饭含有约7%~8%的蛋白质，其中所含的蛋氨酸能够弥补豆浆缺乏的。洗净的米中倒入豆浆后，要搅拌一下，以防大米结成团。需要注意，煮饭时，豆浆的量要多于水的用量。同样200克的米，如果用水煮，加260毫升就可以了，如果用豆浆煮，就得用300毫升。用来煮饭的豆浆，一定是比较稀的。如果豆浆浓度太高，可以加水稀释，否则煮饭容易发硬。 牛奶含钙和氨基酸丰富，煮饭能大幅度提升米饭的营养价值。但纯牛奶煮饭会与浓豆浆煮饭一样，出现煮熟发硬的情况。因此应先将牛奶加水稀释，或者用奶粉加水均匀混合后煮饭，米饭奶香而有营养。 除了煮饭，很多面点以及菜肴都可以用豆浆牛奶来代替水，比如馒头、蛋羹或者汤羹等。 来源：生命时报

一名护士被指控性侵女植物人，导致其怀孕生子 图为萨瑟兰（警方供图） 警方周三表示，一名36岁的护士因涉嫌性侵导致一位29岁的植物人怀孕而被捕，这名植物人于上个月在凤凰城一座疗机构出人意料地分娩。 凤凰城警察局局长杰里·威廉姆斯说，拥有护士执照的萨瑟兰（Nathan Sutherland），他在哈森达疗养院（Hacienda）照顾这名女植物人，目前萨德兰已被捕，并被指控性侵犯和虐待弱势成人。 凤凰城警察中士汤普森（Tommy Thompson）说，周二，法庭命令萨瑟兰向调查人员提供DNA样本，技术人员确定他的DNA“与婴儿相匹配”。 哈森达疗养院周三表示，院方的每个成员都对于这起事件感到高度震惊，表示“想不到一名护士竟然会对没有行为能力的患者做出如此重大伤害。” 凤凰城哈森达疗养院 来自google map 去年12月29日，凤凰城哈森达疗养院一名29岁的植物人女性患者被发现怀孕并产下婴儿，这一突然事件让员工惊慌失措，急忙打电话报警。 这名女子2002年险遭溺毙， 虽然保住性命却成为植物人，2002年起被送入哈森达疗养院。 汤普森中士还表示，萨瑟兰自2011年以来，一直在该疗养院工作，调查人员目前正在调查他是否也曾性侵其他患者。 哈森达疗养院日前宣布，负责照顾受害者的医生已辞职，另一名医生被停职。院方没有提及医生姓名，警方也没有在周三的新闻发布会上提及他们。 据警方透露，目前那名无辜的婴儿状况良好。 来源：文学城综合新闻

1月23日，吴京在微博晒出两张坐火车的照片，并配文称：“只要能回家，坐哪都成。” 照片中的他全副武装，坐在火车的车门口，看起来十分低调。 网友纷纷表示：“妈呀，连吴京都抢不到票了！”“搬个小板凳，坐过道！”“高铁动车有无座吗，要不是高铁，没见过这么好的火车！” 来源：新浪娱乐

1月23日，羽泉经纪人微博晒出一张开会照片，吸毒被拘留之后的陈羽凡疑似意外出镜。照片中，疑似陈羽凡身穿浅色卫衣搭配黑色裤子，状态似乎看起来还不错。 11月28日下午，北京石景山警方通报，歌手陈羽凡因吸毒、非法持有毒品被行政拘留。12月7日，有报道称陈羽凡社区戒毒时间将从12月17日至2021年12月16日，届时其需到所在社区北京市朝阳区六里屯街道办事处报到，正式接受社区戒毒。12月29日傍晚，新京报记者从相关人士处获悉，陈羽凡已按规定到社区进行戒毒报到，3年需完成22次尿检。 来源：新浪娱乐

图片来源：搜狐 作者：陈子韩 节日期间是香薰蜡烛的消费旺季。然而，最新研究告诫大众，香熏蜡烛看起来很迷人，闻起来很诱人，但经常使用却很害人。 美国南卡罗来纳大学化学教授鲁胡拉·马苏迪及其研究小组对由石油基蜡（石蜡）或植物基蜡制成的无香味、无色素、无染料蜡烛进行了对比研究。结果发现，植物基蜡烛不会产生任何潜在有害污染物，而石蜡蜡烛燃烧后却会释放有害化学物质。如果长期在家点燃石蜡蜡烛，那么就会吸入更多漂浮于室内的危险污染物，进而增加癌症及哮喘等呼吸道疾病的风险。美国马里兰大学一项研究发现，香熏蜡烛中还含有丙酮、苯酚、甲苯、乙酸苄酯和柠檬烯等多种有害物质，这些物质会干扰体内激素平衡，增加哮喘、慢性肺病和过敏反应等疾病风险。美国环保署一份研究报告指出，燃烧蜡烛（特别是香薰蜡烛）是室内空气中碳和金属颗粒的一大来源，可能会导致室内空气中铅等重金属超标，构成严重健康隐患。 马苏迪分析指出，大多数蜡烛由石蜡制成，而石蜡是石油精炼链中的最终副产品。石蜡燃烧后会产生致癌物甲苯和苯。同样存在于柴油废气中的这些化学物质会损害大脑、肺脏和中枢神经系统，并导致儿童发育迟缓。 来源：生命时报  

■■消息人士透露，白宫无视众议长普洛西提出的押后总统特朗普发表国情咨文的要求，打算按照原计划进行，但演讲地点则做出两手准备。美联社   邓燕文编译   白宫无视众议长普洛西要总统特朗普在政府部分关闭期间押后发表国情咨文的要求，现正探讨让特朗普可以如期在1月29日发表国情咨文的方案。分析指，此举令特朗普与普洛西在政治上的角力进一步升级。   综合《华盛顿邮报》、《华尔街日报》及英国《每日邮报》报道，据白宫一位资深官员说，白宫现在为发表国情咨文的地点做两手准备：一是可以在国会发表；另一个方案是在华盛顿以外的其他地方，据报可能是在德州南部美墨边境举行的竞选式集会上发表，以此凸显目前面对的无证客危机。   不过白宫官员透露，白宫仍希望特朗普在国会参众两院联合大会上发表国情咨文，但不会考虑只在由共和党控制的参议院发表。白宫20日下午给众院方面发出电邮，要众院警卫官为总统1月29日发表国情咨文演说做准备，在21日进行有关排练。但由于21日是马丁路德金纪念日，国会很多部门均休息，排练也没有进行。   众议长普洛西1月3日给特朗普去信，邀请他在1月29日到国会发表国情咨文，但到16日，她再给特朗普去信，以安全关注及政府关闭为由，要求将演说押后。普洛西3日发出邀请时，政府部分关闭已经持续逾一周。普洛西身为众议长，可以决定是否让总统在众议院会议大厅举行的参众两院联席会议上发表国情咨文。   对于普洛西在国情咨文发表日期上的改变，特朗普日前发推，表示有很多选择可以供他考虑。他指普洛西的安全理由不是问题。他还指普洛西态度前后反复，称“合约就是合约”，并表示将很快与普洛西联系。   特朗普在推特网上与普洛西玩猫捉老鼠的游戏，导致普洛西的新闻秘书哈米尔做出回应，称普洛西的办公室从未收到总统接受邀请的书面回应。   白宫副新闻秘书基德利22日上午表示，白宫目前还没有相关消息要宣布，并表示特朗普可以有多种方式发表国情咨文。他还说，普洛西并没有指示总统应该或不应该在什么时候与美国人民对话。他还嘲讽普洛西指特勤局在政府关闭期间的安保工作惹关注的说法，指出特朗普在12月底政府关闭期间曾到伊拉克劳军，安全都无问题，更何况在国会大厦发表演说。他指责普洛西是在玩弄政治把戏。   基德利当天坚称，发表国情咨文是一个机会，令总统可以向国民汇报有关政府部分关闭讨论的最新发展及其他事项。到22日，政府部分关闭已超过一个月。

■■现场腾起黑云。视频截图   一列运送谷物的52节加拿大铁路公司（CN）火车，周二在萨斯喀彻温省沙斯卡通市（Saskatoon）附近出轨并起火。当时有路过汽车的行车记录仪，拍下骇人一幕。 消防员周二上午9时30分左右，接报赶至11号公路夹万奴斯克文路（Wanuskewin Road）的一处乡间交通路口。据沙市消防局透露，共有30节车厢出轨翻侧，出轨导致泄漏的柴油起火。截至周二下午，消防员和当地皇家骑警仍在试图控制火势。 行车记录仪拍摄到的事故视频显示，当时有六部汽车停在铁路交叉口等待火车开过。当火车经过交通路口时，部分车厢忽然开始上下跳动、翻侧并相互挤压，同时可看到翻倒的车厢周围有黑云腾起。 提供行车记录仪视频的女士向CTV表示，她当时能感觉身体上受到冲击，称列车出轨发出的声响比麦克风录到的要大。 无人在出轨事故中受伤，消防局表示，事件对公众安全没有影响。 CN发言人对事故造成的不便表示抱歉，称事故原因正在调查中。

本报记者 根据民意调查公司Nanos Research昨日发表民调数字显示，目前有逾三成加拿大国民认为，在各联邦政党党魁之中，自由党党魁杜鲁多能最妥善处理与美国总统特朗普的关系。 Nanos Research受彭博新闻(Bloomberg News)委托，于上月30日至本月5日进行随机抽样调查，访问了1,000名18岁或以上的加国民众，征询他们认为哪一位联邦政党党魁，能够最妥善处理与美国总统特朗普之关系。 民调结果显示，36%受访国民认为自由党党魁杜鲁多(Justin Trudeau)能最妥善处理与特朗普的关系，18%受访民众相信人选是保守党党魁谢尔(Andrew Scheer)，5%受访国民看好新成立的加拿大人民党党魁卞聂尔(Maxime Bernier)，3%受访人士认定是绿党党领美薏(Elizabeth May)，2%受访者心目中视新民主党党魁驵勉诚(Jagmeet Singh)为最佳人选，但完全没有受访者选择魁人政团临时党领博利尔(Mario Beaulieu)，另有25%指称上述党魁皆不是，11%则谓不肯定是谁人。 杜鲁多最得女性欢心 Nanos Research指出，虽然目前大部分国民仍视自由党党魁杜鲁多为最佳人选，但其实由去年年中起，这比例是持续萎缩。去年6月同一民调录得的比例是41%，在去年9月民调此比例已跌至39%。过去半年多来，民众对保守党党魁谢尔的看法，则时好时坏。去年6月民调显示，有20%受访民众相信谢尔能最妥善处理与特朗普之关系。在去年9月民调，该比例微升至21%，但今时今日却回落到18%。 另一个值得注意的现象是，目前仍未取得议席晋身国会的新民主党党魁驵勉诚，在该次民调结果，竟然落后于新成立的加拿大人民党党魁卞聂尔及绿党党领美薏。 若以性别因素分析，现时看好杜鲁多的受访者当中，女性比例(39.9%)依然高于男性(32.6%)。而谢尔情况却相反，看好他的受访者当中，男性比例(24.6%)远高于女性(12.1%)。在年龄因素方面，看好杜鲁多的受访民众，较多是55岁或以上(39.7%)人士。看好谢尔的受访者，则较多属35至54岁年龄层(20.7%)。以省份地区而言，看好杜鲁多的受访民众，较多是来自大西洋省份(42.1%)和魁省(40.5%)。看好谢尔的受访者，来自草原省份比例(31%)占最多。

■■联邦移民部长胡森宣布拨款，改进移民落地前安置服务。加通社   本报综合报道   联邦移民部长胡森（Ahmed Hussen）周二宣布，向加拿大应用技术与职业学院协会（CICan）提供1840万元拨款，用于在移民到来之前提供相关安置服务。他同时又抨击保守党的难民政策，是一个不成熟的方案。   胡森1月初曾宣布了一项1.13亿元的新资金拨款，用以改善移民落地加拿大前的服务。本次在渥太华宣布的拨款，就是其中的一部分。CICan将在印度、菲律宾提供网上和面对面的服务，包括为青少年、LGBT和其他团体提供的订制计划。   多数移民不知有此安置服务   移民部的一份新闻发布称，胡森宣布的这笔资金，是一项改进落地前安置服务计划的一部分。该计划的目标，旨在让新移民的融入过程更顺利，帮助他们为本国经济做出贡献。   去年5月公布的一项针对落地前安置服务的内部评估显示，所有客户团体均认同这些服务，认为它们有利于了解加拿大的生活、劳动力市场以及如何获得专业证书、理解职场文化和规范等。不过这项评估也显示，多数移民并不知道这些服务的存在。   胡森承认评估显示政府在提供这些服务方面应该可以做得更好，但那些确实使用了服务的移民均受益匪浅，并且能够快速融入新生活。他说，移民部已经对这项计划进行了修改，将提供服务的组织机构数目进行了缩减，目前入选的机构在提供协调服务方面均拥有良好纪录。   胡森在宣布新拨款消息的同时，对保守党提出的阻止难民涌入政策建议进行了抨击。他说，保守党并没有提出一个具体的、可行的计划，政府没有资源去实施他们的军事化边境这样不切实际计划。

■■麦克劳德将该次私隐泄露事件，归咎于“文书错误”。星报资料图片   本报综合报道   一位多伦多女子在申领残障津贴时，其个人信息被错误发送给100人。安省社区及社会服务厅长对此表示道歉，省新民主党（NDP）则要求彻查。   该女子在接受加拿大广播公司（CBC）电话采访时，要求不要透露她的身份。她对其姓名、电子邮件地址，以及用户编号被当局意外地包含在一封发给100个人的电子邮件中，感到沮丧。   她表示，事件完全破坏了她对安省政府保护省民私隐的信任：“我非常失望。他们把我的名字放在Excel电子表格上做什么？”   她是安省残疾人支援计划（ODSP）受助者，最近与其他4.5万人一道，收到省社会服务厅的通知，指他们的个人信息被错误地发送给100人。事发之后，省社会服务厅已经要求收到这些信息的100名人士，立即删除相关电子邮件。   NDP促省府彻查事件   该女子告诉CBC，她收到了残疾补助金，是由于儿童时期遭受性虐待而导致严重的创伤后压力症。而该项病征，令她对这种违规行为的焦虑特别严重。   安省社区及社会服务厅长麦克劳德（Lisa MacLeod）在一项声明中，将该次私隐泄露事件归咎于“文书错误”，尽管泄露的名单包括全省的残疾人士，但是犯错的是密西沙加ODSP办事处的职员。   麦克劳德就事件表示道歉，并且已知会私隐专员。他称希望采取措施防止类似的错误再次发生。   不过，省新民主党社区和社会服务评论员格雷茨基（Lisa Gretzky）就要求彻查事件。她说，省府必须向公众解释这是如何发生的，以及如何确保不再发生。她还表示，当事人在上周才接获通知，省府应该在去年12月20日发生违规事件后，立即与他们沟通。

多伦多警队为期一周的打击分心驾驶(Distracted Driving)行动，共有670名司机被检控。警队对驾车者采取零容忍度的执法态度，是希望所有司机开车时能够专心驾驶。 多伦多警队交通组警长摩尔(Brett Moore)表示，由本月14至20日的打击行动中，警员以步行、踩自行车、驾驶无标志警车、开篷小货车，以及在公共汽车和街车上巡逻的方式，专捉驾驶时使用手提通讯工具或娱乐设备，包括使用手机在内的司机。合共有670名司机被检控。 警方指出，采取零容忍度的执法态度引起民众广泛的公开讨论和私下谈论，分心驾驶对道路安全和社区的影响。分心驾驶仍然非常普遍，警员和市民经常看见司机使用手机。 安省今年开始对分心驾驶实施全国最严厉的惩罚，初犯的司机可能会被停牌3日，最高1,000元罚款以及扣3分。5年内有再犯第2次和第3次，罚款将分别提高2、3倍。每次犯规也会导致被扣6分。第2次违法的司机将要停牌7日，第3次犯法将被停牌30日。持G1或G2驾照的司机初犯和再犯，将分别要停牌30日和90日。第3次违规将被吊销驾照。

■■在联邦长者事务部长塔西宣布渥太华拨款1,008万元，用作汉密尔顿基督教女青年会位于渥太华街的重建项目后，相信这50个为女性而设的单位，很快就会动工。Global News   本报记者报道   联邦政府宣布拨出2,760万元，资助汉密尔顿进行3个项目，包括建造50个可负担房屋单位。这是政府于去年启动全国房屋合作投资基金(National Housing Co-Investment Fund)的项目之一，将会协助有需要的妇女及儿童获得安居之所。   由联邦长者事务部长塔西(Filomena Tassi)代表家庭，儿童及社会发展部长杜洛斯(Jean-Yves Duclos)，于昨天在汉密尔顿宣布上述拨款消息。当局承诺资助2,760万元于三个项目，包括动用1,008万元予汉密尔顿基督教女青年会位于渥太华街的重建项目，将会建造50个单位。   此项拨款来自联邦全国房屋政策的项目之一，并与安省政府及汉密尔顿市府等组成合作伙伴，由汉密尔顿基督教女青年会为35名妇女及女性主导的家庭，提供安全及可负担的房屋，另外15个单位留给残障的女性居住。   重建费用估计逾2,220万   是次的工程在渥太华街基督教女青年会的原址兴建新的建筑物，因现有的社区中心设施老化，未能配合区内的需要，因此该会决定进行重建工程，包括为有需要的妇女及儿童提供安居之所；其他非住宅的空间将会为住客及社区提供服务。   塔西表示，政府通过全国房屋政策支持是次的项目，并与多个投资伙伴合作，希望改善国民的生活，让他们能够安居乐业。   汉密尔顿基督教女青年会行政总监基斯奥法臣(Denise Christopherson)称，此项目为妇女及家庭提供安全及可肩担的房屋，令人感到兴奋，可协助妇女开始新的生活。每一分毫投资在妇女身上，也是建设社区的重大投资。   上述的重建发展项目工程费用估计超过2,220万元，新的建筑物节约能源达到75%；相比2015年的全国能源标准，将会减少超过25%的废气排放量。其中35个单位属可负担，比市场租金中位数少75%。   汉密尔顿基督教女青年会自1889年起，协助有需要的妇女及女孩，服务范围包括紧急庇护所、中转房屋、可负担的托儿服务及课余活动、青少年服务、就业及训练，妇女及长者健康服务等。联邦政府通过全国房屋合作投资基金与多个伙伴合作，在未来10年建造60,000个全新的可负担房屋，以及为现存的240,000个可负担房屋进行维修工程。   另外，当局计划创造或维修最少4,000个庇护所，让家暴受害者居住﹔同时为长者提供7,000个可负担房屋单位，以及为残障人士提供2,400间全新的可负担房屋单位。

■■CBSA正制定新规，从境外带大麻进入加拿大，将面临罚款。加通社资料图片   加拿大边境服务处（Canada Border Services Agency，CBSA）正在制定一项新法规，从境外带大麻进入加拿大，可能将面临罚款。 据加通社报道，自从去年10月17日加拿大休闲大麻合法化以来，本国成年人允许拥有并分享多达30克的大麻，但从境外把毒品带进加拿大仍然属非法，最高可面临14年的监禁。尽管严厉处罚目前仍只是法律上的一个选项，但联邦边境管理当局正在制订行政制法规，使其能够更灵活地处理携带大麻入境的人士。 携大麻入境最高囚14年 CBSA周二表示，如果入境者在进入加拿大时携带大麻，必须向边境管理当局申报，否则，可能会面临被捕和起诉。 加通社根据《资讯自由法》（Access to Information Act），取得的一份联邦边境安全暨打击全国帮派罪案部长贝理尔(Bill Blair)向CBSA官员发出关于实施新的大麻法规的简报。贝理尔在简报中声称：“未经批准的大麻跨境流动仍属严重刑事犯罪，执法行动包括刑事调查和起诉。” 边境官员将可以扣下大麻以及任何用于把毒品运入加拿大的车辆。不过，边境当局似乎也认识到，一些休闲大麻使用者可能会在无意当中将少许大麻留在外套口袋内，或者不知道跨境限制仍然存在。 CBSA发言人多里昂（Nicholas Dorion）表示，正在制订的新法规将为处理携带大麻入境的边境官员提供“额外工具”。 目前，新的罚款细节，包括罚款金额，仍在制定中。内部文件显示，该项新规将于明年开始实施，而遭受罚款的人士也有权提出上诉。

■■警察总长祖列夫向灭罪热线海报设计比赛一名得奖者郑巧文颁赠支票。本报记者摄   本报记者 今年约克区灭罪热线，以打击鸦片类毒品芬太尼，与举报使用雷射激光恶意射向航空交通工具为双主题﹔警方扫毒组高级探长碧福特透露，去年区内服用过量芬太尼入院个案有224宗，虽较前年233宗略低，但情况依然值得关注，他称警方需要市民提供情报合力打击芬太尼，才可事半功倍。 约克区灭罪热线每年以不同主题，作为重点项目，随着滥用芬太尼情况在本国备受关注，扫毒组高级探长碧福特(Doug Bedford)指出，约克区在2017年有34人，因过量服用芬太尼死亡，而去年约克区内因滥用芬太尼入院个案，则有224宗，即使数字较2017年略降，但对警方而言一宗也嫌太多。 他举例说去年8月，约克区警方根据线报，成功捣破一个与分销芬太尼相关的工场，案中警方起获1.2公斤芬太尼，碧福特称，最初警方以为起出的是可卡因粉末，最终经化验后确定为芬太尼，而该批芬太尼预料足可制造出超过120万剂芬太尼毒品，幸好警方能及时捣破相关案件，否则如此大量之芬太尼流入社区，势必为害社会。他表示上述案件是约克区警方，历来破获最大批量芬太尼案件。 提供芬太尼可控误杀罪 碧福特称，除上述破获芬太尼个案外，警方去年1月至9月初期间，也起出14毫升芬太尼液体及7块芬太尼贴，每贴剂量为50微克非法芬太尼。 碧福特强调，向他人非法提供芬太尼是违法行为，他称过去多年有向他人提供芬太尼而导致他人过量服用死亡个案之涉案者，大有机会被控以误杀罪名，其中发生在2016年11月的相关案件，涉向死者提供芬太尼的被告，因误杀罪名成立入狱。另一宗发生在2017年12月的类似案件，被告因贩运芬太尼，导致他人过量服用死亡，而正面对司法审讯程序。 他表示，约克区也出现滥用芬太尼致死情况，不少服用之年轻人轻视芬太尼药效猛烈，或滥用了渗入杂质之芬太尼，而中毒入院甚至死亡，然而单靠警方调查是不足够，很多时需要市民率先向警方举报，以防范有不法人士将芬太尼，流入社区乃至年青人圈子才是最重要。 ■■警方空中支援组警员杜菲特，曾于执勤时被地面照射雷射光干扰，视力一度感模糊，他形容此举有机会引致坠机意外危及人命。 本报记者摄   另一主题就是年青人贪一时好玩，向包括警方直升机、医疗直升机或私人飞机等，从地面发出雷射激光，危及驾驶航空交通工具者之视力，此举甚至有机会导致人命伤亡的坠机意外。 约克区警队空中支援组警员杜菲特(Chris Duffield)表示，去年全国发生221宗，因有人从地面向飞行工具发射雷射光干扰攻击之事故，在大多伦多地区就有约40宗此类型事故。 他指出，做出上述行为的多数是贪玩年青人，然而杜菲特强调向飞行员照射雷射光，会严重影响他们之视力，如干扰情况严重下飞机有可能会出意外，引致人命伤亡。 杜菲特称他曾于执勤期间，遇到地面有人向其驾驶的警方直升机发射雷射光，令他需急召支援，当他安全到达地面后，更要送院检查视力，确保没有被雷射光伤及视力。他强调，此等行为属刑事罪行，有可能面对留案底，甚至被判刑或罚款。 杜菲特表示市民若见到有人在地面胡乱使用雷射光筒，可透过灭罪热线举报电话或致电911，立时向警方举报相关违法人士所在，令警方能及时制止涉案者的破坏行为。

■■宾顿市议会周一通过允许在市内设立大麻零售店，市长彭建邦也投了赞成票。CBC   昨天是安省各市镇就是否允许在其辖区内出现大麻零售商店做出决定的最后一天期限，大多伦多地区再有4个市镇宣布其决定。宾顿市(Brampton)、奥罗拉市( Aurora)及荷顿山市(Halton Hills)市议会决定允许市内大麻店出现，而旺市(Vaughan)市议会则投票禁止大麻店。 消闲大麻于去年10月在加拿大全国范围内宣布合法化，联邦政府允许各省和都市政府制定自己的细节性的大麻销售法规。安省各市镇议会必须在今年1月22日之前决定是否在自己的辖区内允许有大麻零售店开业。 大多伦多地区各主要市镇大都已作出自己的决定。宾顿市议会周一以8票赞成、3票反对，通过允许在市内设立大麻零售店，市长彭建邦(Patrick Brown)投出了赞成票。连同奥罗拉市及荷顿山市，允许实体大麻零售店进驻的大多地区城市目前已有多伦多、伯灵顿(Burlington)、史托维尔( Whitchurch-Stoufville)、阿贾克斯(Ajax)、布鲁克( Brock)、奥沙华(Oshawa)及克拉灵顿市。渥太华和咸美顿市也决定允许大麻店存在。 已有逾半市镇准开大麻店 旺市则加入905周边地区的另一大批其他市镇包括国王镇、密西沙加、万锦、烈治文山、皮克灵(Pickering)和奥克维尔(Oakville)等，成为对大麻零售店说“不”的市镇。 据680NEWS报道指，大多区的韦比市(Whitby)到昨天为止仍未作出决定。安省各市镇如果在1月22日最后期限之前没有作出决定的话，则会被自动视为接受和允许大麻零售店在其辖区内出现。 安省政府已宣布批准首批25间实体大麻零售店于今年4月在全省出现。其中会有5间在多伦多市，6间设在大多伦多地区(GTA)。安省东部将分得5个牌照，北部将分得两个牌照，西部将分得7个牌照。 不过省府多次强调，一旦大麻供货量充足，将会取消对于店铺数量的限制。 目前还不知道围绕店铺的数量及其地点设置是否会出台更多的法规。按目前已有的法规，大麻店铺不得开在距离学校150米以内的范围内。不过除此之外，市镇政府对于大麻店具体开设的地点没有规管权。 加拿大广播公司(CBC)周二报道指，安省共有444个市镇，有资格开设大麻店的市镇有414个。在有两级政府设置的地区，决定权在市镇政府。比如皮尔区包括密西沙加市和宾顿市，是区市两级设置，投票权在两个市议会，而不在皮尔区议会。 这些市镇可以在昨天晚上11时59分之前，通知安省酒精及博彩局(Alcohol and Gaming Commission of Ontario)就是否允许大麻零售店做出决定。该局的网站上昨天还没有更新在本周一新近做出决定的市镇情况。在此情况下，网站列出的允许大麻零售店的市镇有248个，超过有资格设立零售店的市镇总数一半。对大麻店说“不”的市镇有71个。还有95个城市标记为“未知”。

■■图为一位因情绪问题寻求协助的大学生，在苦候4年之后，才获得帮助。星报   本报记者   安省成年人的精神心理健康问题日趋严重。瘾癖及精神健康中心(CAMH)的调查发现，有大约426,900人想过自杀，由2.3%增加了几乎一倍至4.1%；在过去一个月感到精神苦闷的人，也由7.4%上升至11.7%，当中尤其是女性的问题最突出。   中心指出，在2016至17年间自觉个人精神心理健康变差的比率田7.1%大幅增加至10.1%，与中心急症室近年来的统计数字相吻合。从2012至17年间，民众到急症室求助的个案上升70%。中心高级科学家哈密尔顿(Dr. Hayley Hamilton)指出，调查结果令人感到忧虑，精神心理健康恶化的情况更普遍。突显出要继续改善成年人的精神心理健康，以及减轻患者和家人的负担。   兴起自杀念头成因复杂   精神心理健康政策研究所(Institute for Mental Health Policy Research)临床科学家Juveria Zaheer医生表示，兴起自杀念头的原因可以很复杂，每个人的情况也不相同，因此难以确定是某些因素导致造成自杀增加。最重要是明白到有轻生念头的人是正在饱受极大的悲痛，非常需要援助和治疗。绝大多数曾经想要自杀的人并没有轻生，他们都有希望康复。   研究又发现，18至29岁千禧世代使用药物和精神心理健康问题相当严重。这些青年较其他年龄层的人更多有涉及饮酒、吸食大麻、吸电子烟的问题，自杀率显著较高，经常感到精神苦闷的日数较多，也有更多人感到心理困扰。   瘾癖及精神健康中心精神科医生Dr. Sanjeev Sockalingam指出，这些问题和高危行为的出现，正是青年人要规划未来，找寻工作和开始建立家庭之际。统计显示出这些人生阶段有很大压力，因此要了解这些危险并及时给予帮助。

■■安省中医师及针灸师管理局在官网上发布该名涉案医生资料。CTCMPAO   本报记者   一名63岁懂老挝语的中医针灸师，又名陈医生(Dr. Chan)，因涉嫌性侵犯女病人，日前遭哈密尔顿警队拘控，两名女受害人分别是24岁和67岁。   据警方公布，涉案的63岁男中医在哈密尔顿市东区一家针灸诊所执业。两宗事件是于2017年10月至今年1月期间发生。两名分别为24岁和67岁的女事主，各自前往该名中医执业的地方接受治疗。两人随后均报警，声称在接受治疗时遭到性侵犯。   警方指出，被拘捕的涉案男中医安诺沙亚(Chanpheng Anousaya)，又名“陈医生”，遭控两项性侵犯的罪名。被告在有条件情况下已获释。警方已就该案知会安省中医师及针灸师管理局(College of Traditional Chinese Medicine Practitioners and Acupuncturists of Ontario)。   中医管理局接性虐待投诉   调查人员相信可能还有更多同案受害人，并呼吁任何其他受害者与哈密尔顿警队性侵犯调查组探员卡尔普(Det. Candace Culp)联络：(905)546-4846，或者致电灭罪热线：1-800-222-8477，又或者使用灭罪热线网站作匿名举报http://www.crimestoppershamilton.com。   另一方面，安省中医师及针灸师管理局亦发表有关通告，表示已得悉该局注册执业成员安诺沙亚，于本月13日遭哈密尔顿警队控告两项涉嫌性侵犯罪名。   管理局通告又指出，局方在接获一名病人指称遭遇性虐待的投诉之后，管理局调查、投诉与报告委员会，正对安诺沙亚的执业进行调查。   根据管理局网站资料显示，安诺沙亚是于2014年1月17日最初注册，他是一名中医兼针灸师，谙英语和老挝语。

■■约克区警察总长祖列夫，再三呼吁被劫店主及职员勿逞一时之勇追贼，以免遭进一步暴力伤害。   图文：本报记者   昨出席灭罪热线活动的约克区警察总长祖列夫，谈到近日包括万锦市在内有多间中餐馆接连遭匪徒明目张胆抢劫事故。他说农历新年将至，明白华裔商户及食客的忧虑，警方会特别于节日期间加强巡逻，尤其是中餐馆林立地区；他再三提醒商户遇劫后，勿逞一时之勇追贼，他称部分贼匪持枪抢劫，若商户追贼易受不必要身体伤害。   近日本地华人圈子热门新闻，是大多伦多地区华人餐馆，接连发生贼匪盗窃，甚至有食客在内用餐时，贼匪冲入店内抢劫，令本地华商餐馆人心惶惶，恐遭贼人光顾，亦担心自身与财物安危。   约克区警察总长祖列夫(Eric Jolliffe)强调，约克区警队极度关注近期区内多间中餐馆遭盗窃或遇匪徒持枪行劫事件，且承诺会在农历年期间，加派人手到曾发生盗窃或劫案之中餐馆所在，以及区内中餐馆林立的地区，进行巡逻工作；同时各警区防止罪案组警员，也会加强与商户联系，呼吁他们强化防盗工作，以及若一旦遇劫，务必报警备案求助。   疑匪帮以中餐馆为目标   谈到周日凌晨位于万锦市近太古广场的一间24小时营业中餐馆，遭两名贼人于有食客在店内下仍持枪行劫，东主与店员联袂开车追贼，最终一名疑匪被捕另一人在逃；店主连同职员驾车追截贼车，致使其中一名疑与案有关匪徒被警方拘捕。   然而警察总长祖列夫再三呼吁，遇劫店主与职员。为了自身安全，切勿随便追截贼人甚至企图擒捕匪徒。他强调普罗市民未必有受过自我保护的训练，加上贼匪是否荷枪实弹，或在外会否有其他同党接应也是未知之数，被劫事主若贸然行动，行使公民拘捕权，很大可能会进一步危及自身安全，有机会成为更严重暴力罪案受害人。   在被问到有中餐馆从业人士估计，近期大多伦多地区中餐馆接连遇劫，案件可能涉及同一群以中餐馆为目标的匪徒所为时，祖列夫表示，据他了解，涉及上述餐馆劫案被捕的男子，亦涉嫌与较早前与数宗发生在多市士嘉堡地区的餐馆劫案有关，他强调约克区警方仍会专注调查区内餐馆劫案。 祖列夫表示，约克区警队与毗邻警区，包括多市警方等，经常交换罪案情报资料，且时常合作调查案件，面对近期中餐馆劫案与盗窃事件，亦不会例外。 息事宁人令匪徒更胆大妄为 说到不排除有部分中餐馆在遇劫或盗窃后，选择“不惊动”警方的举动，祖列夫坦言知道有些遇劫商户因为一些原因选择沉默，不愿报警求助，这正是警队期望透过分析了解为何有被劫店主，作出此等抉择；他强调被劫店主若因怕事而不报案，反而会令匪徒更胆大妄为，甚至以其为目标再三“光顾”，故警方呼吁店主在被劫后应该立即致电911报案，让警方搜证及撷取店铺保安录影片段，以便尽快将匪徒绳之于法。 对于最近不少中餐馆疑成为匪帮主要打劫目标，祖列夫称暂时未有证据显示中餐馆是近期此类案件的主要被劫目标；不过他也借此提醒中餐馆，切勿在门窗当眼处，张贴只收现金字眼的标示，大部分劫匪是以抢现款为本，如餐馆多收取信用卡、银行卡或电子钱包付帐，或可降低店铺遇劫之可能性。 警察总长祖列夫于昨天灭罪热线活动上，建议店主或目击任何案件的市民，应善用灭罪热线匿名热线或网上提供线报系统，向警方提供任何罪案相关资料，一些看似微不足道的线索，可能起到警队破案的关键作用。

■■省府废除新版性教育课程，引起部分学童抗议。星报资料图片   一名年仅11岁的变性女童在安省人权法庭作证，称省府废除新版性教育课程令她害怕返校上学。在法庭上以“AB”指称的这名女童，其案例的焦点是废除新版性教育课程如何影响同性恋、双性恋和跨性别（LGBTQ）学生。 AB表示，由于省府不再要求学校教授和讨论性别认同和性别表达等内容，她不确定同学会如何对待她，而且担心明年升入第七班，将要去一间更大的学校，她不知道那里的学生学了什么内容。 AB的代表律师认为，现在省府要求使用的性教育大纲不包括“跨性别”一词，这意味着AB会受到不平等待遇。AB在人权法庭作证说，她于2017年初第一次听说跨性别人士的存在。当时她观看了一档真人秀电视节目《对裙子说是》（Say Yes to the Dress），其中一集介绍了一位跨性别新娘。 AB说，学校老师没有教过这方面的知识，她触动很大，觉得自己可以成为真正的自己。AB说，如果更早一些了解这方面知识，可能会更早变性。 料今春有裁决 换了名字和衣着后，AB遭到了一些同学的嘲笑，不愿意跟她共用更衣室。但老师很支持她。在那年的生理健康课上，她还给同学做演示，教育他们并非所有同性别的人都有相同的生殖器官。同学的反应似乎很好，跟她一起探讨性别认同，仍愿意跟她一起玩耍和做活动。 但是，去年夏天，AB了解到，现代版性教育课程将被省府废除，她感到非常气愤。今年到目前为止，她的班级还没有讨论过性别表达的问题。人权法庭将就AB的案子举行超过10天的听证，今年春天将有裁决。

■■火灾令餐馆几乎全毁。星报   多伦多希腊城一间著名餐馆周二清晨发生四级火警，烧4小时才完全扑灭，整栋建筑近乎全毁。  起火的餐馆Detroit Eatery位于切斯特街（Chester Avenue）夹丹佛斯街（Danforth Avenue）附近。据多市消防局分局指挥官韦基斯(Greg Weeks)向媒体透露，火警约6时40分发生，消防员到场后，发现地库起火，浓烟很大，难以找到起火点。 韦基斯指，消防员在灭火时使用了极大量的水，而极度严寒的天气也为灭火工作带来挑战。消费员需要不断轮换，以保持体温。火警至10时30分左右扑灭。 火灾中无人受伤，不过餐馆受损严重。韦基斯称，尽管目前来看火灾似无可疑，但起火原因尚不明确。 多位总理曾光顾 韦基斯证实，起火餐馆紧邻的两间商舖，也受到了浓烟和灭火用水的破坏。目前还不清楚消防总长办公室（Office of the Fire Marshal）是否需要派人调查事件。对于损失超过100万元的火灾，消防总长办公室会自动介入调查。 ■■老顾客表达对餐馆东主和员工的支持。星报   Detroit Eatery的一位顾客称，这是丹佛斯街“悲伤的一天”。他说，餐馆内有很多冰球纪念品，如果被烧毁，将是无法弥补的损失。另一位顾客称，多位加拿大总理曾经光顾过这家非常受欢迎的餐馆，包括克里田、端纳（John Turner）和杜鲁多。

■■福特政府欲废除保护水电费率的立法。星报   本报综合报道   福特政府提议废除监管安省电力价格的立法，引发低收入权益倡导者、租户和柏文业主担忧电费上涨。预计将影响通过分户计量公司支付电费的32.5万个家庭和商业用户。   福特政府的这项提议，是去年12月所宣布的《恢复安大略省竞争力法案》（Restoring Ontario’s Competitiveness Act） （即66号法案）的一部分，该提议几乎中断了由前自由党政府和安省能源委员会（Ontario Energy Board，简称OEB）所启动、已实行了一年的监管能源价格程序。   称繁琐法规不利降成本   OEB发言人称，如果《66号法案》按照目前的内容通过，OEB将中断现行程序，正式放弃控制电力价格的努力。   预计这一变化将影响通过分户计量公司支付电费的32.5万个家庭和商业用户。低收入权益倡导者接受Global News访问时表示担心，指福特政府的提议，可能会导致安省数十万用户的电费上涨，同时意味监督减少、透明度降低和对最有需要消费者的保护减少。前多伦多市议员戴维斯（Janet Davis）认为，提议令大公司和大业主受益，租户则更容易受剥削。   戴维斯长期倡导在多伦多提供更多可负担房屋。她敦促多伦多市议会考察分户计量公司的行为，并认为福特废除立法的决定，将为旨在保护省民的监管框架留下“巨大漏洞”。   安省能源厅长瑞克福特（Greg Rickford）在致Global News的电子邮件声明中指，对分户计量公司的收费方式进行监管，可能会导致水电费率增加，因为引入繁琐的法规和不必要的成本，最终将转嫁给消费者。他又指，让分户计量公司在竞争性的环境中运营，有利于保持低成本。   瑞克福特称，前自由党政府未能真正降低安省家庭、企业和长者的水电费负担，就是一个很好的明证。   或破坏环境 旺市市民议会反对66号法案 ■■旺市议会表示不会支持安省草拟的66号法案。Metroland   由于有旺市居民表达反对安省草拟的66号法案，市议会表示不会支持该项条例。反对该法案的人士提出警告，认为这项立法可能会破坏对清洁水源的保护，并且撤销数十年的制定保护人类和环境健康和清洁的法例。 据新闻网站yorkregion.com报道，该项草拟的66号法案，或恢复安省竞争力法案，于去年寻求彻底改变立法，省府称将会减少官僚主义和繁文缛节。但反对者声言指，这是破坏数十年制定保护人们及环境的法例。 市民环盟吁捍卫水资源 在上周四(17日)旺市市议会上，大部分出席的市民反对66号法案。其中市民克尔(Jason Heart)促请市议会不要接纳该法案，并表示不想重回1960年代及1970年代时期，当年没有足够的法例规管水道要保持清洁。在安省北部，例如沿English-Wabigoon河有众多居民，因为当地造纸厂把水银倒入河中，令众多居民失去商业捕鱼的工作。克尔认为不能重蹈覆辙，如果以为环境法例是繁文缛节是错误的想法。 约克区环境联盟行政总监马殊(Gloria Marsh)提醒公众，设立清洁水条例是源自2000年发生在沃克顿(Walkerton)的悲剧，当年受污染的水导致逾2,000人不适及6人死亡。 促保护橡树岭及绿带土地 在清洁水条例尚未制定，在1980年代位于橡树岭安装的水管，从东到西边沿北湖路(North Lake Road)界乎央街及湾景大道。 马殊指出，这是造成湖水质素下降的原因。当时人们及宠物，包括她的孩子，饮用湖水后感到不适。当时补救方法是建造新渠，尝试恢复湖泊原有的水质。而且安装设施试图清除有毒和致命的蓝绿藻，但无济于事，实际上令情况变得更差。 另一个居民提出的共同议题是自2010年，旺市创立约55,000个就业职位，市议员辛菲文(Alan Shefman)提及现存1,000公顷土地获批用作就业方面。国会议员舒尔特(Deb Schulte)在会上称，市议会为此计划耗资数百万元，也要花上数百万元捍卫它。她促请市议员向省府表明一致反对66法案的强烈讯息。 旺市议会表示，需要进一步参与草拟法例，并要继续保护橡树岭及绿带的土地，以加强公众咨询的重要性，并确保任何立法应遵守清洁水法例及旺市的计划。 安省绿党要求66号法案除去第十的表格，容许市府凌驾绿带法例(Greenbelt Act)、清洁水法例(Clean Water Act)、闪高湖法例(Lake Simcoe Act)、橡树岭保育法例(Oak Ridges...

■■安省无人驾驶自动汽车将在一般道路上进行测试。CBC   安省改变自动驾驶汽车测试规定，允许在公共道路上进行测试，毋需驾驶人员坐在车内操作。 据加拿大广播公司（CBC）报道，安省交通厅长尤里克（Jeff Yurek）周二在滑铁卢大学Sedra学生设计中心宣布，省府已经改变自动驾驶汽车的测试规定，制造商和研究人员可以在无人驾驶情况下使用道路，该项新规定已于今年1月1日起生效。 这意味着在安省的公共道路上，将允许自动驾驶车辆只有乘客或者远程操作员监控车辆的操作。而在此之前，安省规定要有人坐在驾驶座上才可上路。 尤里克表示，新规定扩大了该省于2016年启动的10年自动驾驶汽车试点计划。 测试与其他车辆一起行驶 滑铁卢汽车研究中心（WatCAR）董事总经理麦肯锡（Ross McKenzie）指出，该中心已经在测试道路上，进行了无人坐在驾驶座上的自动驾驶测试，现在需要迈出下一步，通过公共道路进行测试。 尤里克表示，新的计划还允许研究人员进行“排队”技术测试，即允许大型卡车使用支持系统以及车辆间的通信，一起上路行驶。 目前，全自动无人驾驶汽车必须达到汽车工程师学会（Society of Automotive Engineers，SAE）第三级标准，才能在安省上路。

■联邦司法部拒绝证实，孟晚舟是否已交出公务护照。加通社   中国通讯巨头华为集团副董事长孟晚舟，面临引渡美国厄运。在此美中关系和加中关系紧张升级之时，又传出孟晚舟另外持有一本不在申报之外的中国公务护照。另外，加驻华大使麦家廉昨日在万锦市举行华文媒体座谈会，谈到中加关系以及孟晚舟案，认为可能有3个结果。 孟晚舟在卑诗最高法院保护聆讯时，她拥有7本护照之事，曾引起舆论大哗。据《星报》报道，孟晚舟其实除了在保释时所述的7本护照之外，还有一本特殊的公务护照，未记录在美国联邦检查官多诺霍（Richard Donoghue），在去年12月时提交的法庭文件中。 《星报》因此指出，美国政府的预感可能是正确的，多诺霍曾警告孟晚舟“完全有可能”持有多过7本护照。这些未能交出或登记的护照究竟意味着什么并不清楚，因为没有人知道，包括是否可当作特别证件离开加拿大之用。 ■孟晚舟事件时间轴   香港公司注册处证实 根据《星报》的追查报道，香港的公司注册资料显示，孟晚舟还持有一本中国公务护照。而香港公司注册处向StarMetro记者证实，孟晚舟持有一本由中国政府签发的公务护照。 当记者问到该本护照是否仍然有效时，香港财经事务及库务局通过一封电邮回复，指根据法例规定，公司负责人须要列明所持有的身分证明资料，而该些资料必须是最新，如果资料有变，公司必须在15日内通知当局。 目前还不知道孟晚舟是否已放弃了该本公务护照。因为《星报》获得的孟晚舟保释条件的文件中已遭大量涂改。 加美两国的政府和法庭官员，均没有回应记者的提问。加拿大司法部称，孟晚舟持有的所有护照，都已交给皇家骑警保管，但拒绝证实是否包括该本公务护照。司法部发言人麦克劳德说，出于私隐原因，他们不能告知相关的护照号码。 护照号码前有字母P 中国公务护照在其号码前有字母P，而已知目前孟晚舟公开的护照号码中并没有出现。加拿大前驻华大使赵朴（Guy Saint-Jacques）称，在中国持有公务护照，是身分特殊的象征。“这意味着你可以在机场使用特殊通道。” 孟晚舟去年12月1日在温哥华国际机场被捕之后，她的护照曾引起广泛关注。加拿大总检察长和美国政府都曾反对保释，指出她可以利用其财富、资源和多本护照逃跑。当时皇家骑警甚至把她的飞行风险描述为“无法控制”。 不过法官最后认定当时孟只有两本护照有效，但在保释条件中则包括孟晚舟须上缴所有护照。 但据《香港01》报道，该本护照去年孟被捕后已经曝光，实为她2004年，以P字头的中国公务普通护照，登记为香港注册“华为技术投资有限公司”的董事。该本护照并未在加拿大的呈堂文件中，亦不知道为何孟晚舟会持有公务护照。 据香港公司注册处资料，香港注册的公司“华为技术投资有限公司”（Huawei Tech. Investment Co., Limited），2004年4月26日的周年申报，孟晚舟以P字头的中国护照登记为董事，登记住址为深圳华为的总部。 《香港01》上月已翻查孟晚舟的其他公司注册、香港物业买卖纪录，发现她除了上述文件使用中国护照外，其他文件均使用R字头的香港身份证登记。 在加拿大的保释聆讯中，美国情报指她过去11年，曾使用四本中国护照，以及三本特区护照，孟晚舟其后亦提交护照副本，证实只有一本特区护照和一本中国有效护照，其他已经剪角注销。比对护照号码，美国情报指的七本护照，并不包括P字头的中国公务普通护照。 《香港01》记者在去年12月9日，曾以P字头护照查询孟晚舟的美国出入境纪录，显示没有记录（No record found for traveler），记者23日再查询，结果相同。 孟晚舟事件有3个可能结果 而麦家廉谈到孟晚舟和3名加拿大公民未来的结局，他就表示，会有3种可能的结果，但并非加拿大政府或他本人可以掌控。其一是，孟晚舟被引渡；或者中美达成交易，美方不再引渡孟，同时中方也释放加拿大公民；或者加拿大法官最终决定释放孟，但也需要几个月的时间。

■孟晚舟目前在监控情况下，住在温哥华西区的独立屋。法新社   过去一段时间中国似乎仅对加拿大施压，如今也直接把矛头对向美国。前加拿大驻华大使马大维（David Mulroney）接受CBC采访时表示，中国一直希望能够迫使加拿大放人，以截断美国对华为的指控和起诉，这个目的没有达到。如今的态势意味着“两条线交会了”：一条线是两名加拿大人被关押和一名加拿大人被改判死刑，另一条线是中美贸易谈判。   下个星期中国代表团将前往美国，开始下一轮中美贸易谈判。中国副总理刘鹤将在1月30日和31日与美国首席谈判代表及美国财政部长举行会晤。正巧，1月30日也是美国提出引渡要求的最后期限。   马大维回击华春莹所谓“任意滥用”引渡协定的批评，指加拿大只是做了应该做的，加拿大法院对此案的审理非常公正，孟晚舟已获保释，等引渡听证开始后，她会有许多次要求司法复审的机会。   马大维说，这件事确实棘手，因为中国政府“残忍地、但是精准地”找到了加拿大的软肋，这个软肋就是我们不会不管国民的死活。许多加拿大人在中国生活和工作，中国现在已经让加拿大明白：你要是给我们找麻烦，我们知道怎么让你感到痛，我们会抓你的公民，判他们更重的刑，有必要的话甚至虐待他们。   用新眼光审视加中关系   马大维说，这将是加拿大政府不得不面对的问题。但是另一方面，加拿大必须顶住这种压力，否则等于开启一种解决外交纠纷的模式：对加拿大政府的决定不满意吗？那就再抓一个加拿大人好了。他认为，孟晚舟案引起的加中外交纠纷，正让我们用一种新的眼光去审视和中国的关系。   美国总统特朗普曾表示，如果有助与中国达成贸易协议，他可能愿意介入孟晚舟案件。有法律专家称，特朗普的言论很可能被孟晚舟的律师作为辩护的论据，指美国对孟晚舟的指控或有政治动机。 或可用外交磋商释放孟晚舟 加拿大卡尔顿大学教授伊恩．李表示，最好的方案就是加拿大、美国、中国通过外交磋商解决这一问题释放孟晚舟，他也并不认为磋商就意味着法制受损：美国可以保留指控，但最终决定权仍在加拿大司法部长手里。比如美国伊朗在核协议时，美国总统就曾以“人道主义举措”为名，特赦了有多名正在服刑或者等待审判的伊朗人。

■■加拿大驻中国大使麦家廉昨日会见中文传媒。本报记者摄   本报记者报道   加拿大驻中国大使麦家廉(John McCallum)昨日在万锦市与华文媒体举行座谈会，主要围绕华为公司副董事长孟晚舟事件，以及麦家廉在3个加国公民在中国被拘押或判刑一事上的斡旋展开讨论。麦家廉并认为，如果事件真的要去到法庭聆讯的话，孟晚舟胜诉机率也很高。   麦家廉称，他作为加拿大驻中国大使，出使中国的经历到目前为止分为两个阶段。一个阶段是去年12月1日的孟晚舟事件发生之前，一切工作进展非常顺利，在中国的生活也很好。他特别提到，自己的家庭给加中友谊也作出了很大贡献。他一共有3个儿子，他们分别在2017年和2018年举行了婚礼，3个儿媳竟都是华裔加拿大公民。他自己的妻子也是来自马来西亚的华裔。而他的3个儿媳则分别是中国大陆、香港和马来西亚华裔。   然而，在12月1日之后，情况则完全不同了。加拿大履行与美国之间已存在数十年的引渡协议，应美方要求，依法逮捕了孟晚舟，而之后不久，中国就有两名加拿大公民被拘押，再之后，第3名加拿大公民被改判死刑。于是，他与加拿大政府一道向中国提出要求立即释放两名在押的加拿大公民，及不处死第3名加拿大公民。   不能用人质来解决国际纠纷   他认为，两名加国公民是被中方“任意”拘押的，因此正寻求他们的获释，而许多其他国家也加入了加拿大对此的努力。“我们的理由是，这也不利于中国，如果靠拘押个别人士来解决某些大公司的国际纠纷，这会损害中国和有关公司的国际形象。”   至于孟晚舟事件，孟现时已经获得保释，而在3月份的聆讯中，孟的律师可以从3方面来为她辩护。一是，由于特朗普在孟晚舟案上作出的评论，此案是否涉及政治因素；二是，该案是否涉及治外法权问题；三是，她的案件涉及的对伊朗制裁的问题，加拿大并没有签署对伊制裁协议。而麦家廉认为，这些都是有力的论证，可以给法官做出是否引渡的正确裁决。至于这些过程，加拿大政府都不会参与，完全走法律程序。之后如有必要，司法部长才可能对此进行审议。   他知道，此案激怒了中国，但加拿大是法治国家，政府不能改变司法程序。他认为，孟晚舟在此案中有很大的胜诉机率(a strong case)。就连她的父亲任正非都认为，司法系统会给她的女儿一个公平审判。   他最后强调，中加关系应继续向前发展。尽管现在大家正处于一个困难时期，在他与多伦多的商界人士谈到中国时，他们都认同，中加双方都对彼此有大量的投入，应该面对问题，树立信心去解决问题，继续向前。

■《加拿大食物指南》 重点   本报温哥华记者王学文   就联邦政府公布的《加拿大食物指南》(Canada’s Food Guide)，注册营养师姚婉芬指出，新版指南更注重多种类均衡饮食，除了告诉人们“吃什么”之外，还指导人们“如何吃”。她认为华人在饮食方面最为忽略的可能是全谷物食品。联邦新民主党（NDP）则提醒说，加拿大仍有逾400万人，包括115万儿童，难以负担每日三餐的食物。   姚婉芬接受《星岛日报》记者访问时称，新版食物指南中的食物盘与旧版的完全不同，旧版的分为奶、肉、谷类及蔬菜水果四个组别，同时写明不同年纪的人要吃多少份量，新版中的食物盘一半是水果蔬菜，四分之一是蛋白质食物，四分之一是谷物，盘子旁边还有一杯水。   新版指南告诉人们，每天要摄入大量的蔬菜水果，其次要摄入蛋白质食物，而这并非仅指牛肉或猪肉，在图片中可以看到有豆类、鱼类、果仁、鸡蛋等。第三类谷物则是华人最易忽视的部分。她说，华人通常吃蔬菜瓜果比较充足，但在全谷类食物摄取上比较欠缺，通常只是吃米饭面粉类等，全谷物食品则包括藜麦、全麦面包、全麦意面、燕麦片、糙米等。   以植物性蛋白质取代肉类   姚婉芬分析说，以前的食物指南分类中的“肉类和肉类代替品”被现在的“蛋白质食物”所取代，实际上是建议加拿大人多摄取植物性蛋白质。此外，在饮品方面，以前的食物指南中还曾出现橙汁，新指南则建议大家多喝水。她指出，新指南不但告诉人们要“吃什么”，还给人们指出“如何吃”。比如注意自己的饮食习惯，包括几点吃、怎么吃、跟谁吃、吃多少等；此外，如同开车时不能分心驾驶一样，吃饭时也不要分心，不能一边看电视、玩手机，一边吃饭。此外尽量跟其他人一起吃饭，一来菜式选择健康一些，二来对精神健康都有好处。如长者若长期一个人吃饭，就不如有人一起进食，可以多些沟通。   新民主党亦发出声明，指《加拿大食物指南》是国民最主要的营业信息参考，也是最为广泛阅读的联邦文件之一。声明指许多加拿大人仍无法负担食物指南给出的营养建议。根据多伦多大学教授特拉素可（Valerie Tarasuk）的研究，超过400万加拿大人，其中包括115万儿童，难以负担每日三餐的食物。声明指出，通过与各省和地区的合作，联邦政府可以大大减少加拿大粮食的不安全状况，以保证学校的儿童可以获得儿童营养餐。

■■《加拿大食物指南》中的食物盘告诉人们要均衡饮食。联邦政府官网   本报综合报道   联邦卫生部长泰勒(Ginette Petitpas Taylor)昨天在蒙特利尔公布最新的《加拿大食物指南》(Canada's Food Guide)，强调国民应该多摄食蔬菜水果、全谷类食品和蛋白质食品，并以普通水作为日常生活的基本饮品。此外，指南亦告诫民众不宜摄入高糖高盐食物，以及要养成健康饮食习惯。这是加拿大自2007年之后首次更新食物指南。   加拿大卫生部(Health Canada)表示，这份指南将融入学校教学，并经由健保专业人士向大众推广，指导民众养成健康食物习惯。同时这份指南也对学校、托儿所、工作场所、文娱中心、健保机构如何向其顾客提供或售卖食品提供指导。新的指南大致从“吃什么、不吃什么、如何吃”等3个方面提出原则性建议。   果汁含糖饮料恐致儿童龋齿   以往的食物指南是将食物分为几大类并建议每种食物类型于每一餐的摄入量；新的指南建议民众摄入“大量的蔬菜和水果，全谷类食物和蛋白质食品，且更经常性地由植物类食品中取得更多蛋白质。”   在指南的封面图片上有一满碟的食物，其中蔬果占了一半，全谷类食品占了四分之一，蛋白质食品占了四分之一。此外旁边还有一杯清水，表示建议清水应该是人们日常生活中优选的饮料。   加拿大卫生部营养政策及健康食品产品办公室负负人哈金森医生(Dr. Hasan Hutchinson)表示，时下不再强调每餐进食的数量，而是强调“比例”，即透过家庭每一顿正餐和零食的进食情况，来调整各类食物所占的比例。   食物指南中列举了可能对大众健康不利的食物和饮品种类。比如大量含糖的饮料，包括百分百纯果汁，可能与儿童龋齿更大风险有关。进食添加糖的食物和饮品可以加重体重增加、体重过重及二期糖尿病的风险。此外，指南中亦特别提到饮酒对人体健康的危害。   心脏及中风基金会CEO萨凡(Yves Savoie)表示，含糖饮料是人们食物结构中最大的单一糖分来源。加拿大人每天摄入的卡路里当中有一半来自于高度加工食品，其中儿童摄入的高加工食品在其食物中比例最高。   内容排除食品商主导的研究   食物指南参考了加拿大权威的食品与健康研究成果，并排除了由食品制造商主导的研究报告，以免出现利益冲突。指南的制定同时也参考了包括巴西、瑞典、比利时等国的类似文件。哈金森亦表示，以巴西为例，新鲜、未加工的食物成为其食物指南的基石。   今次食物指南中较新的一部分是指导国民“如何吃”，即如何养成健康有利的饮食行为模式。指南建议民众关注自己的进食习惯，更多自己煮食，更经常与他人一道进食，更享受食物。同时注意查看食物的营养构成标签，少吃高盐、高糖、高饱和脂肪(saturated fat)的食物，也要识别警愓食品的推销手法。   新的加拿大健康食物指南已经在联邦政府网站上公布，民众可以上网查看：https://food-guide.canada.ca/en/?utm_source=canada-ca-foodguide-en&utm_medium=vurl&utm_campaign=foodguide。   此外，新指南也被制作成手机版，并会定期增加新的资源如食谱等供国民参考。

■由于美国政府提供的电动车补助将逐渐退场，外界担心Model 3降价速度太慢将使美国需求萎缩。资料图片   眼看美国政府即将停止提供电动车补助，今年美国需求势必降温，让特斯拉不得不赶在今年上半年压低Model 3价格，但分析师认为3.5万美元低价Model 3的目标不可能实现。   自从特斯拉在去年底达成周产量5000台目标，成功爬出“生产地狱”后，该公司便将目标转向节约成本、提升效率，希望持续压低Model 3价格，以实现电动车普及市场的梦想。《工商时报》报道，2016年特斯拉发表Model 3以来便多次宣称最终售价将降至3.5万美元，而这个价格也被视为电动车普及市场的门槛，但目前Model 3价格仍旧偏高。   市面上最低价的Model 3是中程二轮传动款，售价4.4万美元起。长程四轮传动Model 3售价5.1万美元起，而高阶版Model 3售价6.3万美元起。由于美国政府提供的7500美元电动车补助将逐渐退场，外界担心Model 3降价速度太慢将使美国需求萎缩。   投资机构Wedbush分析师伊大众认为，今年上半年来自欧洲的预购需求可望弥补美国需求减弱。不过，中程Model 3势必得在下半年开跑前降价才能撑过去。投资机构Oppenheimer管理总监罗施表示，特斯拉必须将Model 3价格降至3.5万美元，才能达到华尔街预期的成长速度，但他认为3.5万美元的目标非常难达成   特斯拉为了压低价格已在上周宣布裁员7%，以公司最新员工总数推算，裁员人数约3100人。投资机构Canaccord分析师多施艾默及罗施都认为，特斯拉先前力拼Model 3产能成长时聘用大批额外人力，如今裁员只是让人力规模回归正常水平而已，对成本节约的功效不大，反而是Model 3再不降价恐怕大事不妙。   投资机构Needham分析师吉尔表示，目前为止特斯拉接获的Model 3订单有高达90%都是想买3.5万美元的标准配备。假设特斯拉迟迟无法将售价降至3.5万美元，恐怕引发大批顾客取消订单。《证券日报》指出，特斯拉在电动车市场正遭受大型传统汽车制造商的联合围剿，包括福特汽车、日产、通用汽车等都已宣布将在纯电动车领域进行大规模投资，并发布新款电动车型对抗特斯拉。

■■Dollarama推出网购服务。星报   加拿大廉价连锁商店Dollarama宣布推出网购平台，消费者可以网上购买超过逾千种产品，但会收取运费18元，因此比较适合大批订购的客户。 总部位于满地可的Dallarama表示，在魁北克省进行5周的试点之后，公司决定在全国范围内推出正式网购平台。 Dallarama店内售有高达四千多种商品，但网上出售的商品约一千多种，网上不会提供零散的小商品。网购平台主要针对那些进行大批订购的商家，以及一次购买较多物品的客户。可以网购的产品类别包括：清洁用品、服装、电子产品、食品、五金、健康和美容产品、家居、厨房用品、办公室用品、派对用物品，以及宠物和玩具。 网购成趋势 行销需灵活 除了一些偏远地区外，网购一次性运费订价均为18元。除了送货到府外，消费者也可以选择在第三方地点取货。Dollarama由罗西(Larry Rossy)在1992年创立于魁省，之后逐渐扩展到加拿大其他省份，目前在全国拥有超过1,203家门店。店内的商品几乎都在1元至4元间。 Dollarama最早曾说没有意愿与亚马逊竞争，但如今网购成为趋势，除了亚马逊外，亚洲零售商无印良品(Muji)和名创优品(Miniso)都进入加拿大市场，Dollarama的行销策略自然需更灵活多元。 网购服务公布后，Dollarama股价应声上扬，但尾盘跌32分，收35.18元。

■■施卓纳和施当娜父女关系破裂。加通社   加拿大汽车零件商麦格纳国际(Magna International)创办人施卓纳（Frank Stronach），和女儿施当娜（Belinda Stronach），因家族企业Stronach集团财务问题而对簿公堂。 施当娜在呈给安省高等法院的一份辩护声明中，称她的父亲施卓纳欠她约3,300万元，当年因为施卓纳参与奥地利的政治竞选活动，所以她给了父亲资金，并解决了他在奥地利未缴税款的问题。 控告女儿私自豪花公款 施卓纳去年控告女儿施当娜为了个人利益而挪用家庭资金，要求赔偿5.2亿元。 后来施当娜的弟弟安德鲁(Andrew Stonach)亦对施当娜提出诉讼，希望把施当娜从家庭信托中移除。Stronach集团是私人公司，拥有赛马、赌博、房地产和农业业务，估值约16亿元，此家族财富由施卓纳创立。2013年施卓纳离开加拿大到原籍国奥地利参加政治竞选，施当娜趁机接管家族各种信托与公司，掌控Stronach集团。2014年回到加拿大的施卓纳称是有人伪造文件，图谋把他赶出家族业务。 施当娜指Stronach集团本来是以赌博和地产业务为主，但父亲施卓纳将业务拓展至高尔夫和农业等项目，最终赔上数亿元。她说，施卓纳不合理的商业决策，已经使家庭净资产减少了约8亿元。 但去年施卓纳控告女儿的法律文件中称，施当娜定期动用公款用于个人开支，包括开派对、家庭度假、豪车出行和奢侈的用餐，甚至斥资1,000万元修缮她的私人办公室。施卓纳还提到女儿出售集团旗下一些资产都未征求他的意见。