煲汤是广东饮食文化的精髓，除了传统老火汤、滋补汤外，不少人都会自创新汤水。最近有网民就大胆尝试创出「西瓜鸡汤」，不论是功效还是味道，都令网友们非常好奇。
上载「西瓜煲鸡汤」食谱的网民介绍，这款汤的材料有半个西瓜、鸡一隻、南北杏少许、猪展八两，用文火煲两个钟至金黄色，熄火至晚上加盐加热即可饮用，更形容「鲜甜有益，天气热到爆至啱饮用」。
相中可见，「西瓜鸡汤」最终成品呈金黄色，汤裡夹杂一些西瓜肉，貌似一般的蕃茄薯仔汤，虽然「发明家」表示「超好饮」，但到底是人间珍味还是黑暗料理，只有敢于创新的勇者才会知道了。
在传统饮食文化中，西瓜属于寒凉，而鸡属于燥热，这个配搭似乎互相牴触。网民都对两种性质相反的食材放在一起后的功效存有疑问：「西瓜皮就会煲汤，即係白肉位。但连红肉一齐煲鸡汤就…係驱寒定解暑？」、「西瓜煲汤可以消炎清热，几好饮。」
亦有网民认为这个配搭没问题：「其实有咩问题水果都可以煮餸啦，点解唔可以煲汤？」、「蜜瓜都可以煲汤西瓜点解唔得？」结论是「信则饮，不信则倒」。
