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传统的西式汉堡包不外乎是牛肉或鸡柳汉堡配芝士番茄,想有点新鲜感?不妨试下由 Black Bear Japanese Fusion 推出的各款新颖亚洲风味包。适逢夏日将至,厨师刻意将菠萝加入各款包,用来平衡肉类带来的肥腻感,令口味顿觉清新!
不同风味包括日式、南洋、韩式等,最合亚洲人口味。餐厅每天供应不同款式,为食客带来惊喜。
冲绳黑糖菠萝豚肉蒸包 (逢星期二供应)
以低温慢煮方式处理豚肉,能锁住肉汁、保持肉质嫩滑。黑糖加上菠萝,酸酸甜甜,令胃口大开。
南洋风味菠萝沙嗲牛肉汉堡(逢星期三供应)
以手打方式制成的牛肉,比一般汉堡扒更具口感;配上南洋沙嗲调味,相当惹味。
深海炸鱼柳配菠萝和风芥末沙律酱(逢星期四供应)
如果嫌肉类太腻,鱼柳是不错的选择;配浓厚的特调和风酱汁,鲜味尽出。
芝味韩式菠萝炸鸡蒸包(逢星期五供应)
这款最合喜欢吃辣者的心意- 选用了韩国最受欢迎菜式之一的炸鸡,配上葱、紫菜和芝味辣酱, 层次感十分丰富。而厨师弃用传统的汉堡包,取而代之是像中国式馒头的白包,更为华人食客添上一份莫名的亲切感。
Black Bear Japanese Fusion
地址:4568 Hwy 7 East #3, Unionville
电话:(905) 940-9288