星岛日报综合报道
渥太华一家大型食品零售商在网购盛行下，依然大力扩展实体零售业务，计划未来5年内在多伦多开设15到30家新店，显然无惧亚马逊（Amazon）和Loblaw等大型零售商的竞争。
总部设于渥太华的Farm Boy，主要售卖在当地采购的农产品和特色食品，在安省已拥有26家分店，目前正计划大规划扩张。Farm Boy总裁约克（Jeff York）表示，大型零售商有不足之处，因为消费者普遍重视食品质量，单靠价格便宜是不够的，而Farm Boy标榜的正是新鲜和优质的食品。
Farm Boy在多伦多的第一家分店在怡陶碧谷（Etobicoke）开幕，店内设有比萨饼烤箱、新鲜寿司和炒锅柜枱，并售卖各种外卖食品。约克向加拿大广播公司（CBC）记者表示，所有食品都是当天运来，确保新鲜。
专家认为经营模式有危机
约克承认，公司不太着重网购业务，目前只有约2%的销售额来自网购，他有信心消费者会喜爱Farm Boy以食品为中心的模式，而他亦无意在店内售卖如洗发水和卫生纸等的干货。约克认为，网购只适合像多伦多和温哥华等的高密度城市，整体来说，网购只占食品零售额的2至12%，他们的重点是放在其余的88%。
不过，零售顾问温特（Bruce Winder）却不太认同Farm Boy的经营模式，他认为未来的消费者将以千禧世代为主，他们普遍接受网购方式，如果网上业务不足，只会把这些客户拱手让予竞争对手，做法相当“危险”。
温特还表示，加拿大消费者不久后就会看到由亚马逊提供的食品网购服务Amazon Fresh，该项服务已在部分美国城市推出，消费者在1至2小时内就可获得新鲜食品，这种模式将彻底改变整个行业。
CBC记者访问了多位在Farm Boy多伦多分店的购物人士，多数人表示不会在网上购买食品，因为他们在选购时喜欢亲眼看到和摸到实物。
