阿尔伯塔省省健康服务部门（Alberta Health Services, AHS) 关闭了卡尔加里一家华裔业主运行的家庭作坊，因为这家作坊违反了新冠抗疫条例以及众多食物管理条例。
健康官员们在4月1号，检查了位于67 Douglas Glen Mews S.E.的一间房屋。
这家小企业并没有食品生产许可证，但是AHS发现它正在违规生产食品。
检查人员发现了这幢屋子里的一系列违规操作，包括：高风险的冷冻食物被放置于小货车里，没有控制储藏温度；车库中没有足够的冰柜空间储存冰冻食物；还有证据表明冰冻食物在车库里被处理并重新封装。
“一些肥猪肉被直接装在纸板箱里，箱子和猪肉间没有任何隔层。一箱被打开的冷冻虾被放置在家庭厨房的台子上。”
检查官员还发现，这家家庭作坊的人员还在公众聚会场所卖货，这违反了新冠抗疫条例。
这处家庭作坊被要求马上关停，立即停止在车库分装食物。
与此同时，AHS确认，到周二中午，共收到新冠病毒相关的投诉或者服务要求共计6514件。
这次下达的家庭作坊关停命令是AHS下达的第8项命令。
都市网 Daisy 编译
Ref：https://calgary.ctvnews.ca/home-based-company-caught-packaging-frozen-food-inside-calgary-garage-1.4886942
