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【星岛都市网】一名温哥华男子上个月买了一份午餐外带，没想到碗里发现了一只死老鼠，也让他以后不敢继续在外用餐。
Daily Hive 报道，Kam Kakwan 于 7 月 29 日来到 Kingsway 和 Broadway 的 Poke Bar，买了餐点后带回办公室，吃了一半后，他发现有些不对劲。
“我发现角落里有一块看起来像生菜或高丽菜的东西，我试图把它分成碎片，但它就是没有分开，一细看，看到了尾巴，本以为是卷心菜的一个奇怪部分，但后来注意到有腿，当我擦掉酱汁并仔细观察时，我意识到那是一只老鼠。”
Kakwan 很震惊，形容那种感觉就像是肚子上挨了一拳。他立即失去了胃口，并将碗拿给同事看，以确认自己没有看错。
Kakwan 回到餐厅向工作人员展示了碗。他说柜台后一名女子看到碗里的老鼠后也尖叫起来。“如果你有这样的反应，想像一下我现在的感受。”
Kakwan 联系了特许经营店老板 Michael Hwang，他与该店的前经理一起会见了他，讨论了发生的事情。特许经营店主建议在食品装配线上添加摄像头，以便餐厅将来可以密切关注。
特许经营店老板暗示他们都是这起事件的受害者，并愿意向 Kakwan 提供 500 加元补偿金，又称更愿意将这 500 加元捐给 Kakwan 选择的慈善机构。
针对餐厅和顾客都是受害者的说法，Kakwan 说：“恕我直言，你的午餐里并没有死老鼠。”
Kakwan 心里一阵酸涩，他觉得餐厅老板不相信他。有一次，他暗示它可能出现在他们的供应商交付的货物中。“这感觉很粗鲁，感觉对我来说是不公平的，我认为（餐厅老板）不知道在食物中发现老鼠是什么感觉。”
最终，Kakwan 没有拿钱，决定将这个故事公诸于世。
他在谷歌评论中发布了老鼠的照片，餐厅的管理层在回应评论中称其为抹黑餐厅的鲁莽企图。
评论区的回应写道：“我们要求您立即删除这篇文章，并让您的律师直接与我们联系，以便我们能够继续努力达成一项尊重您的担忧以及我们对诚信和品质承诺的解决方案。 ”
Hwang 对 Daily Hive 表示，他和顾客一样对所发生的事情感到震惊，并补充说他不知道老鼠是如何进入那个餐碗里的。“我们一直摸不着头绪，我们只是无法理解这种事怎么会发生在餐厅内。”
他解释说，原料采用密封包装抵达，并在抵达后转移到冰箱的安全容器中。米储存在盖有盖子的电饭锅中，用于准备碗内的食物则保存在柜台后面的冷藏容器中，工作人员和顾客都可以看到，因为碗是定制的。
夹子或小汤匙用来添加配料，他不知道老鼠怎么会在没有人注意到的情况下钻进碗里。
Kakwan 告诉 Daily Hive，店主要用 500 加元令他封口，价钱太少了，应该要 5,000 加元。但 Hwang 说：“在我看来，这可能是真实的，也可能是敲诈勒索的，这在我们心中留下了合理的怀疑。”
温哥华沿岸卫生局监测温市餐厅的清洁度，2024 年 3 月针对此餐厅发布的报告，没有发现任何害虫防治问题。
老鼠事件发生 2 天后，一名卫生检查员访问了餐厅，检查员指出该投诉“无法核实”，并对经理演示如何准备餐点的做法感到满意。
检查员注意到，在隔油池后面和干燥储藏架后面的地板上可以看到少量的老鼠粪便，并指示工作人员清理粪便，称如果发现新的粪便，请联络害虫防治公司。
该餐厅也已将这一事件通知其供应商，以便进行调查。
Hwang 对餐厅的清洁度感到自豪，并称其符合或超过健康标准。
Kakwan 则希望看到改变。“我不想让其他人经历一样的事情。”
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