日翁误信AI称“月夜茸”可以食用 吃后30分钟狂呕送院

加拿大都市网

日本和歌山市一名70多岁男子上山采菇后,用手机拍摄野菇的照片,并请AI协助判别“可否食用”,AI研判那是香菇或是平菇,“可以食用”,没想到实际上是有毒的“月夜茸”,老翁进食后中毒住院。

影相问AI中伏

据日媒报道,和歌山市生活保健课指出,该名男性11月3日前往奈良县下北山村山区,采摘了外观酷似秀珍菇和冬菇的野生菇类。隔天他想确认是否可食用,但临时无法联络上植物园等专业机构,于是用手机拍下野菇的照片,交由AI判别。AI系统回复:“这是冬菇或秀珍菇,可以食用。”男子信以为真,随即烹煮食用,不料约30分钟后开始出现呕吐症状,紧急送院,所幸目前已康复出院。

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有毒的“月夜茸”外观酷似秀珍菇和冬菇,容易被认错。 和歌山市
有毒的“月夜茸”外观酷似秀珍菇和冬菇,容易被认错。 和歌山市

 

有毒的“月夜茸”外观酷似秀珍菇和冬菇,容易被认错。 和歌山市
有毒的“月夜茸”外观酷似秀珍菇和冬菇,容易被认错。 和歌山市

 

有毒的“月夜茸”外观酷似秀珍菇和冬菇,容易被认错。 和歌山市
有毒的“月夜茸”外观酷似秀珍菇和冬菇,容易被认错。 和歌山市

 

有毒的“月夜茸”外观酷似秀珍菇和冬菇,容易被认错。 和歌山市
有毒的“月夜茸”外观酷似秀珍菇和冬菇,容易被认错。 和歌山市

 

本报记者尝试Google,不同角度的照片都被认成可食用的菇类。
本报记者尝试Google,不同角度的照片都被认成可食用的菇类。

 

本报记者尝试Google,不同角度的照片都被认成可食用的菇类。
本报记者尝试Google,不同角度的照片都被认成可食用的菇类。

 

和歌山县立自然博物馆及和歌山市卫生研究所事后检验残余野菇,确认男子误食的实际上是剧毒菇种“月夜茸”(日本脐菇)。专家指出,其外观与可食用菇极为相似,主要特征包括菌褶根部有隆起、菇肉内部多有黑色斑点,但部分个体可能无此特征,增加辨识难度。

最危险的是,月夜茸的毒性成分无法经高温烹煮消除。

无法确认者应守四不原则

对此,和歌山市生活保健课发出严正警告:“透过AI或图鉴自行判断野菇是否可食极为危险。对于无法百分之百确认为食用菇的野生菇类,民众应遵守‘不采、不吃、不卖、不送’的四不原则。”

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