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明明正在减肥却忍不住暴饮暴食?有营养师指出,不少人在减肥时常会犯下3大错误行为,反令食欲急升,容易导致饮食失控。因此,她提出8大饮食贴士,有助减肥人士控制食欲,避免暴饮暴食,体重反弹。
减肥难忍口?3大错误行为恐致暴饮暴食
营养师刘怡里在Facebook专页撰文,讲解如何提高减肥成功率,避免因为一时“口痕”而破戒暴食。她指出,减肥人士经常犯下3大错误行为,容易令自己失控暴食。
甚么行为容易导致暴饮暴食?
可致暴饮暴食的错误减肥行为:
1. 强烈节食、完全不进食
- 很容易因为过度饥饿,或刚好碰到朋友聚会,而诱发进食欲望。
- 加上没有热量来源,很容易在一餐中进食过量,令热量吸收大增。
2. 吃饭速度太快
- 减重时因控制热量,进食量相对减少。若本身进食速度过快,很容易因为饱足感不足,反而控制不住,吃下更多食物。
3. 不知道自己在吃甚么
- 很多人生活忙碌,常常不知道自己吃甚么食材,也不在意营养搭配,只是降低热量,通常都选自己喜欢吃的。
- 容易都摄取到高糖分的勾芡类、点心类、含糖饮料类等食物,造成蛋白质、蔬菜不足,更易引起血糖波动,饥饿感上升,引致饮食失控。
营养师教8招控制食欲不挨饿 饭前吃1食物不易暴食
对此,刘怡里提出8大饮食建议,帮助控制食欲旺盛的问题,避免失控进食,更不用挨饿。
如何避免暴饮暴食?
8大控制食欲贴士:
- 饭前喝1杯200ml水
- 饭前30分钟吃1碗低GI(低升糖指数)水果,例如苹果、番石榴、奇异果、车厘茄
- 吃正餐时,先吃1碗高纤蔬菜,例如椰菜花、海带、番薯苗、黑木耳等,再吃其他食物
- 不要过度饥饿才进食
- 确保每餐吃足够蛋白质
- 吃完饭就刷牙
- 不要选有芡汁的食物
- 吃饭时间起码20分钟,且慢慢咀嚼
减肥不应求快 饮食该如何配搭?
刘怡里又提醒,想要克服“口痕”暴饮暴食的行为,更重要的是采取健康的方法减肥,注意饮食比例及份量,也不要着急求成。
健康减肥建议:
- 低热量而均衡的饮食
- 正确的搭配比例,3大营养素占总热量的分配比例应为:糖类50至60%、蛋白质10至20%、脂质20至30%
- 选择低GI(低升糖指数)的食材
- 控制食物份数
- 适度运动
- 多喝水
- 不求快速的减肥生活
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