明明正在減肥卻忍不住暴飲暴食？有營養師指出，不少人在減肥時常會犯下3大錯誤行為，反令食慾急升，容易導致飲食失控。因此，她提出8大飲食貼士，有助減肥人士控制食慾，避免暴飲暴食，體重反彈。
減肥難忍口？3大錯誤行為恐致暴飲暴食
營養師劉怡里在Facebook專頁撰文，講解如何提高減肥成功率，避免因為一時「口痕」而破戒暴食。她指出，減肥人士經常犯下3大錯誤行為，容易令自己失控暴食。
甚麼行為容易導致暴飲暴食？
可致暴飲暴食的錯誤減肥行為：
1. 強烈節食、完全不進食
- 很容易因為過度飢餓，或剛好碰到朋友聚會，而誘發進食慾望。
- 加上沒有熱量來源，很容易在一餐中進食過量，令熱量吸收大增。
2. 吃飯速度太快
- 減重時因控制熱量，進食量相對減少。若本身進食速度過快，很容易因為飽足感不足，反而控制不住，吃下更多食物。
3. 不知道自己在吃甚麼
- 很多人生活忙碌，常常不知道自己吃甚麼食材，也不在意營養搭配，只是降低熱量，通常都選自己喜歡吃的。
- 容易都攝取到高糖分的勾芡類、點心類、含糖飲料類等食物，造成蛋白質、蔬菜不足，更易引起血糖波動，飢餓感上升，引致飲食失控。
營養師教8招控制食慾不挨餓 飯前吃1食物不易暴食
對此，劉怡里提出8大飲食建議，幫助控制食慾旺盛的問題，避免失控進食，更不用挨餓。
如何避免暴飲暴食？
8大控制食慾貼士：
- 飯前喝1杯200ml水
- 飯前30分鐘吃1碗低GI（低升糖指數）水果，例如蘋果、番石榴、奇異果、車厘茄
- 吃正餐時，先吃1碗高纖蔬菜，例如椰菜花、海帶、番薯苗、黑木耳等，再吃其他食物
- 不要過度飢餓才進食
- 確保每餐吃足夠蛋白質
- 吃完飯就刷牙
- 不要選有芡汁的食物
- 吃飯時間起碼20分鐘，且慢慢咀嚼
減肥不應求快 飲食該如何配搭？
劉怡里又提醒，想要克服「口痕」暴飲暴食的行為，更重要的是採取健康的方法減肥，注意飲食比例及份量，也不要着急求成。
健康減肥建議：
- 低熱量而均衡的飲食
- 正確的搭配比例，3大營養素佔總熱量的分配比例應為：糖類50至60%、蛋白質10至20%、脂質20至30%
- 選擇低GI（低升糖指數）的食材
- 控制食物份數
- 適度運動
- 多喝水
- 不求快速的減肥生活
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