一年仅产100个 北海道黑西瓜首拍最高价近4万港元

加拿大都市网

日本北海道当麻町以黑色果皮和红色果肉闻名的田助西瓜,上周五在札幌市与旭川市的批发市场举行本季首次竞拍,最后在旭川创下今年最高成交价1个70万日圆(逾3.7万港元),与去年同期成交价持平。

田助西瓜推出以来,卖出的最高价在2019年创下的75万日圆(约4万港元)。

在2022年,田助西瓜最高成交价达60万日圆。@doshinweb/X
在2022年,田助西瓜最高成交价达60万日圆。@doshinweb/X

 

北海道当麻町的田助西瓜以黑色果皮和红色果肉闻名。当麻町官网
北海道当麻町的田助西瓜以黑色果皮和红色果肉闻名。当麻町官网

 

旭川超市将办试食会

今季首拍吸引许多有兴趣的消费者到场竞投,而成功投得今年最高价田助西瓜的买家,是北海道旭川市的超市“道北ARCS”。业者透露,接下来将在店内举办试吃会,欢迎民众前往尝鲜。

“道北ARCS”在2022年也是田助西瓜最高成交价得主,只不过当时是以60万日圆(约3.2万港元)拍下。

黑西瓜(右)跟普通西瓜放在一起,就可以看到明显分别。维基网站。
黑西瓜(右)跟普通西瓜放在一起,就可以看到明显分别。维基网站。

 

约40年前开始种植

田助西瓜大约在40年前被开发,当时在减少水稻种植政策下,取代大米作为农作物开始种植,它的名字有帮助田地的意思。而田助西瓜以果皮呈现黑色或墨绿色且光滑、果肉又有特殊甜味闻名,年产量不多约100颗;田助西瓜除了直接食用,也有拿来制作蜜饯,或是加工成西瓜酱。
 

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