【星岛综合报道】加拿大连锁咖啡品牌Tim Hortons宣布进一步扩展本土业务,计划于今年内在加拿大新增80间分店,同时翻新约400间现有门市,总投资规模达约4亿加元。
Tim Hortons首席营运官Naira Saeed表示,自2019年以来,品牌在加拿大的门市数量基本持平,但同期加拿大人口已增长约10%。
她指出,公司正重新评估“哪些社区仍然服务不足”,并寻找新的开店机会。
目前Tim Hortons在全国约有4,000间分店,过去25年数量曾翻倍,但近年增长明显放缓,甚至在疫情期间一度出现关店多于开店的情况。
重点锁定西部、魁北克及新兴社区
公司表示,未来扩张将集中在西部省份及魁省,但约三分之一新店仍会落户安省。公司亦强调,部分新店将设于新住宅区及小城镇,以贴近通勤人流。
Tim Hortons今次扩张之际,本地咖啡及快餐市场竞争明显加剧。
加拿大麦当劳近期推出低价早餐及冻结小杯咖啡价格,而满地可食品企业Foodtastic Inc.亦宣布计划在加拿大重启Dunkin’品牌并扩展门市网络。
不过Tim Hortons管理层表示,扩张计划早已制定,并非回应竞争对手动作。
早晨客流成核心战场
据市场研究机构Circana数据,加拿大快餐市场中,早晨时段占约34%到访量,涉及约110亿加元年销售额。
公司表示,选址策略将更集中于通勤路线及工作人流密集地区,以捕捉早晨消费高峰。
Tim Hortons同时强调,扩张不会刻意抢走现有门市生意,而是针对新增人口及未被覆蓋的社区需求。
(图:加通社)T08
