【社区消息】颐康基金会1月26日在加拿大地产发展商Tridel的豪华公寓 Royal Bayview举行了第 37 届“龙宴”的启动仪式。
今年的“龙宴”将于情人节2月14日（星期六，年廿七）假Exhibition Place Automotive Building举行。“颐康常驻春盈户，龙马精神福满堂”，这场融合多元艺术风采的大型慈善晚宴，将与上千宾客共同以善举迎接农历丙午马年。
“龙宴”作为北美最具规模及影响力的贺岁慈善晚宴之一，过去共筹得超过2,300万元善款，支持颐康中心各项服务的发展，包括长期护理、广泛社区服务及善终护理。
颐康基金会创办人兼主席王裕佳医生在仪式上分享了新院的建设进度：“颐康第五家长期护理院‘颐康伍兆灿中心’正在如火如荼建设中，预计今年秋季启用，届时五家护理院将拥有1,029个牀位。然而，随着人口老龄化加剧，目前仍有9,000多名长者在轮候颐康的牀位。我们希望社会各界持续支持，共同缓解护老服务的迫切需求，让更多长者受益。”
晚宴荣誉赞助人之一、Audi Uptown及DFC汽车集团、Audi Uptown及Porsche Centre Downtown Toronto首席经销商、主席及总裁程凯仪表示： “我们与颐康的合作关系可追溯至 1989 年，三十多年的支持与信任，使我们见证了颐康在长期护理及社区服务上的卓越成绩。每年的‘龙宴’不仅是文化盛事，也是为颐康持续发展筹募必要经费的重要平台。”
另一位荣誉赞助人、Tridel集团总裁Jim Ritchie表示：“Tridel与颐康携手合作也已逾三十年，我们亲眼见证颐康对长者社群带来的深远影响。能再次成为‘龙宴’的赞助商，支持颐康的重要使命，我们深感荣。Tridel将持续致力于造福长者社群，回馈社会。”
颐康基金会总裁萧显扬对所有赞助商和善长表示衷心感谢：“‘龙宴’迈入第37个年头，离不开社区各界的支持。今年，我们获得30多家企业与媒体伙伴鼎力赞助，让颐康更加坚定信心，继续扩展护理服务，为长者提供更多床位与关怀。”
萧显扬亦特别感谢今次晚宴筹委主席林耀西 (David Maung)，荣誉赞助人程凯仪和Jim Ritchie，以及共同主席Scotiabank丰业银行高级副总裁Kingsley Chak、Tridel副总裁陈桂祥、颐康基金会董事会副主席马守义、加中地产投资总商会会长孙志峰、温建业特许会计师，以及大洋海产总裁黄明亮。
主办方透露今年的“龙宴”将回归加拿大国家展览中心 (Exhibition Place) 的Automotive Building举行，晚宴会以崭新的方式呈现，全新亮相，务求为宾客带来耳目一新的体验。其中最值得期待的是中央舞台以及四周LED大屏幕的布局，将令在场的每一位宾客都能近距离感受表演、拍卖及舞台上的精彩环节。
晚宴节目亮点包括现代版舞狮贺岁表演、充满活力且富有文化韵味的中华舞蹈，以及从香港远道而来的无伴奏合唱团 Brio，他们将以纯人声呈现层次分明、趣味丰富的合唱作品。
“龙宴”素以美食闻名。除了Automotive Building专为农历新年精心设计的四道式西餐外，宾客还将在餐前招待会以及夜宵美食摊品尝到新鲜生蠔、各国风味小食和甜品。华裔名厨雷卓凡 (Trevor Lui) 担任本届“龙宴”美食大使，将亲自参与活动。他的餐饮品牌 Highbell Hospitality 将在餐前酒会呈献惊喜佳肴，此外还有创意菲律宾餐厅 Kumain Kitchen，以及One Shot Ice Cream带来的亚洲风味雪糕。
其它美食摊位赞助还包括金瑞麟、华丽宫、Metamorphosis Coffee Experience、Gushi Japanese Street Food、Chao Saigon越南餐厅、永盛车仔面、马力雄咖啡店 (Marathon Café)、新之美饼店 (Saint Germain Bakery) 、Fuwa Fuwa梳乎厘甜品店。另有 Johnnie Walker 为宾客带来精选威士忌体验。这场美食盛宴，将充满惊喜和期待。
晚宴的现场拍卖与静态拍卖同样令人瞩目。现场拍卖亮点包括加拿大航空提供的加拿大至全球各地的双人商务机票、农历马年纯金纪念币、Royal de Versailles珠宝、Johnnie Walker珍藏版威士忌等重量级精品。其他拍卖品则涵盖Rimowa行李箱、热门餐厅礼券、名酒礼盒、珠宝首饰、名牌手袋等近200项精美商品。此外，Delta达美航空、阿里旅游、以及Rimowa亦将送出总价值超过 $10,000的丰富新年幸运抽奖奖品。
此次活动能够顺利筹办，有赖第37届“龙宴”主要赞助商的鼎力支持，包括FAW GROUP、TD道明银行、Scotiabank丰业银行、Tridel、Audi Uptown、Air Canada加拿大航空、香港驻多伦多经济贸易办事处和MediSystem。
晚宴还获得晚宴协办赞助密西沙加华人专商业协会、加中地产投资总商会，以及赞助商BMO满地可银行、RBC皇家银行、National Bank国家银行、Desjardins、温建业特许会计师楼、Living Water Resorts、大洋海产有限公司、Delta达美航空、Royal de Versailles、福乐集团、Johnnie Walker、Lindt、方太加拿大、厚泰印刷、Cheelo Graphics、皇后集团等的大力支持。传媒赞助则来自CityNews 680、OMNI TV、Classical 96.3 FM、Zoomer RadioAM740、星岛集团、新时代传媒集团、轻松加拿大等多家媒体。
“龙宴”晚宴门票为每位$800，贵宾票每位$980。购票，可浏览www.YeeHongDragonBall.org，或致电颐康基金会416-321-0777。
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