饮咖啡都可以防晒去斑?医生教黄金护肤饮法 搭配2物美肌效果倍增

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防晒去斑不用只靠用防晒霜,喝咖啡都有效?有医生教黄金护肤饮法 ,其中搭配2款平价食材饮用,抗氧化美肌效果瞬间加倍。

咖啡黄金护肤饮法 搭配2物美肌效果倍增

据日媒《otonanswer》报道,不少人都会涂抹防晒乳、打遮阳伞来保护皮肤。然而,坊间一直流传“饮咖啡有助减少紫外线对皮肤的损伤”。日本消化内科医生工藤亚希指出,咖啡富含绿原酸,这是一种多酚,具有显著的抗氧化作用。抗氧化作用是指抑制体内产生的活性氧对细胞造成的损伤。此外,咖啡中的咖啡因具有提神醒脑的作用,有助于提高注意力,其适度的利尿作用也有助于排出体内多余水分。作为一种可以轻松融入日常生活的饮品,咖啡绝对可以被视为健康生活方式的一部分。她亦为大家拆解以下5大饮咖啡迷思:

咖啡美肌指南
咖啡美肌指南

1.据说咖啡能有效预防紫外线引起的肌肤问题?

工藤亚希指出,饮咖啡本身并不能直接抵御紫外线,但它可以从内部增强身体对紫外线引起的皮肤损伤的防御能力。紫外线照射会在体内产生活性氧,增加氧化压力,进而导致色斑、暗沉和皱纹。咖啡中富含绿原酸,具备强大的抗氧化特性,有助抑制这种氧化压力。

虽然目前仍有待更深入的人体临床实证,但在细胞研究层面已发现,绿原酸具备抑制黑色素生成的作用,对预防色斑沉着、维持肌肤白皙有正面潜力。不过,单靠饮咖啡绝不足够,日常仍必须配合防晒乳、防晒帽及防晒伞等物理防晒措施。

2.热咖啡和冰咖啡,哪种更有益健康?

想达到最佳的美容与保健成效,比起冰咖啡,更推荐饮用热咖啡。热饮不易使体温骤降,有助维持良好的血液循环与新陈代谢,特别适合怕冷的人士。

3.咖啡有理想的烘焙程度吗?

建议选择浅烘焙的咖啡,因为咖啡中最关键的美容抗氧化多酚“绿原酸”,会随着咖啡豆烘焙程度加深而逐渐流失。如果您特别注重美容和内在保养,选择浅烘焙咖啡会是个更好的选择。

4.哪些食物与咖啡比较搭配?

若想让咖啡的美肌效益更上一层楼,工藤医生建议可在黑咖啡中加入杏仁奶和生姜。杏仁奶富含维他命E,与咖啡中的多酚相辅相成,能发挥更强的抗氧化成效。在需要抵御紫外线氧化损伤的季节,这是一个非常完美的组合。此外,生姜被认为具有温补身体、促进血液循环的功效,因此在咖啡中加入少量生姜,有助于改善血液循环。若将其与坚果、无糖乳酪等营养均衡的食物一起食用,亦有助于养成更健康的日常饮食习惯。

5.喝咖啡时需要注意甚么?

工藤亚希指出,适量饮用咖啡(每天2至3杯)对维持健康大有裨益,但请注意不要过量饮用。首先,过量摄取咖啡因会降低深度睡眠质素,干扰夜间皮肤细胞的新陈代谢与自我更新,甚至可能导致出现皮肤问题。因此,最好限制睡前咖啡因的摄取量,必要时可考虑饮用不含咖啡因的低因咖啡。此外,咖啡具有利尿作用,过量饮用会导致身体水分流失、轻微脱水,并加重消化系统的负担。为了美容和健康,重要的是适量饮用,而非大量饮用。

资料来源:《otonanswer》

3种咖啡烘焙度大比拼。
3种咖啡烘焙度大比拼。
1. 浅焙咖啡
1. 浅焙咖啡
浅焙咖啡保留了最多的绿原酸,绿原酸是一种强效的抗氧化剂,对于心血管健康和减少炎症有显著益处。
浅焙咖啡保留了最多的绿原酸,绿原酸是一种强效的抗氧化剂,对于心血管健康和减少炎症有显著益处。
绿原酸还可能帮助稳定血糖。
绿原酸还可能帮助稳定血糖。
适合追求抗氧化功效的人士。
适合追求抗氧化功效的人士。
浅焙咖啡的酸度较高,对于胃部敏感的人来说可能会感到不适。
浅焙咖啡的酸度较高,对于胃部敏感的人来说可能会感到不适。
2. 中焙咖啡
2. 中焙咖啡
中焙咖啡含有适量的抗氧化剂,并且酸度适中,不会像浅焙那样刺激胃部。
中焙咖啡含有适量的抗氧化剂,并且酸度适中,不会像浅焙那样刺激胃部。
中焙咖啡可能对胰岛素敏感性和代谢有帮助。
中焙咖啡可能对胰岛素敏感性和代谢有帮助。
中焙适合想平衡健康与口感的人。
中焙适合想平衡健康与口感的人。
 3. 深焙咖啡
3. 深焙咖啡
深焙咖啡的绿原酸含量虽然较低,但在烘焙过程中产生的褐变反应产物(如黑色素、咖啡酸和奎宁酸等),仍然具有抗氧化特性。
深焙咖啡的绿原酸含量虽然较低,但在烘焙过程中产生的褐变反应产物(如黑色素、咖啡酸和奎宁酸等),仍然具有抗氧化特性。
焙咖啡的酸性低,对胃部刺激小,特别适合胃敏感者或有胃酸倒流的人。
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