【星岛都市网】相比星级选择，米其林指南中的必比登推荐名单或是更接地气的选择，这些餐厅以高质量美食和合理价格著称，经常是评审员在私人时间的挚爱。2024年多伦多有多4间餐厅加入必比登行列，它们分别是Berkeley North、Conejo Negro、Guru Lukshmi 和 Rasa，合共有23间餐厅收录在2024年多伦多米其林指南必比登推荐名单。
2024多伦多米其林必比登推荐餐厅：【新上榜】Berkeley North（当代料理）
Berkeley North餐厅已成为Hamilton最受欢迎的用餐地点之一。醒目的红砖墙、垂挂的绿植，以及通往庭院的车库门营造出一种随性舒适的氛围。菜单经过精心策划，料理灵感来自世界各地。想像一下，柑橘柚子酱配上吞拿鱼刺身，或是鹰嘴豆土豆咖喱春卷，搭配用姜及香草制作的蘸酱。菜单上较大份的菜色偏向家常料理，如牛排薯条及意大利面。米其林指南推荐的童子鸡，经过完美烤制后，刷上大黄（Rhubarb）烧烤酱，搭配芥末土豆沙拉。以巴斯克芝士蛋糕作为一餐的完美收结，口感奢华、奶油浓郁且蛋糕轻盈。
地址：31 King William St., Hamilton, L8R 1A1, Canada
电话：(905) 522-5858
订座网址：https://www.berkeleynorth.ca/reservations
2024多伦多米其林必比登推荐餐厅：【新上榜】Conejo Negro（加勒比，拉丁美洲菜）
当看到Conejo Negro的菜单融合克里奥尔、加勒比和拉丁风味时，你就能确定每道菜都风味浓郁。这间名为“黑兔（Conejo Negro）”的舒适小餐馆由三位好友携手开设。以辛辣及包裹着丰富香料的炮竹虾（firecracker shrimp）开启美食之旅，随后呈上的佳肴包括烟熏蜂蜜辣炸鸡、车打芝士炖牛肉和火腿配羽衣甘蓝。菜式份量充足，适合与同桌分享。更好的是，与朋友坐在宽敞的后院露台，无疑是夏季的最佳选择。木板长椅、温馨的灯光和绿植营造出一种愉快的氛围，令人放松。
地址：838 College St., Toronto, M6H 1A2, Canada
电话：(416) 637-3868
订座网址：https://conejonegrotoronto.com/
2024多伦多米其林必比登推荐餐厅：【新上榜】Guru Lukshmi（印度，南印度菜）
这家南印度餐厅Guru Lukshmi占据了密西沙加市一间购物中心的多个店铺，这可算是件好事，否则等待入座的时间恐怕会变得无比漫长。这家餐厅以一道叫Dosa的印度煎饼闻名，并拥有令人眼花缭乱的选择。首次来访的食客可以从招牌菜 Mysore Bhaji Dosa 开始，里面塞满了极具风味的土豆咖喱。初次尝试或会怀疑自己能否吃完，但最后会发现已不知不觉地吃光了。各种特色印度主食，如Idly、Vada 和 Uttapam 都是即叫即做的，热腾腾端上桌，并配有温热的桑巴汤和清爽的酸辣酱。
地址：7070 St. Barbara Blvd., Mississauga, L5W 0E6, Canada
电话：(905) 795-2299
订座网址：http://www.gurulukshmi.com/reservation.php
2024多伦多米其林必比登推荐餐厅：【新上榜】Rasa（当代料理）
是否对鹰嘴豆炸丸子配柠檬马斯卡彭和芥末，或青酱松露玉棋（Gnocchi）感到好奇？Rasa的海鲷刺身配辣椒油味道同样大胆，如同羊肉咖喱饺子一样令人印象深刻。总的来说，这份无尽诱惑的菜单融合了多国风味，提供充满诚意且不矫饰的美味。就连常见的汉堡也一样美味，嫩滑的牛面颊肉饼经烤制后，放在自制的奶油面包上，抹上韩式辣椒酱蛋黄酱。每道菜都份量十足，最好与朋友们一同前来。
地址：196 Robert St., Toronto, M5S 2K7, Canada
电话：(647) 350-8221
订座网址：https://www.rasabar.ca/reservations
