【星岛都市网】1个饮食习惯足以致心肌梗塞？有医生分享案例指，一名29岁男子早前因突然感到胸痛被送院，经检查后发现为心肌梗塞，险些丧命。医生指，该男子患上心血管疾病，全因1个饮食习惯所致，中风风险甚至高3倍。
心肌梗塞成因｜29岁男心肌梗塞险死 揭1种饮食习惯出事
心脏内科医生黄建龙在节目《健康好生活》中表示，该名29岁男子工作繁忙，突然有次因严重胸痛被送到急症室。经检查后发现，该男子3条心脏冠状动脉都严重堵塞，其中一条甚至完全阻塞，血管健康状况有如老年人，其后更证实患上急性心肌梗塞。
根据香港卫生署资料，心肌梗塞9大成因如下：
黄建龙医生表示，该男子虽然有“三高”（高血压、高血糖、高血脂）家族遗传病史，但他年纪尚轻，应该不会太早发病。经询问下得知，原来他每日需做两份兼职维持生计，甚至要夜班工作，导致平日无暇吃早餐。
该男子又表示，除了早餐外，有时也不吃午餐，到晚餐时则增加食量；不过，所选的食物并不健康，夜班工作时也习惯吃宵夜提神。
心肌梗塞成因｜不吃早餐中风率高3倍 患心血管疾病风险高87%
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黄建龙医生指出，该男子不吃早餐的习惯，导致患心血管疾病的风险增加。医生引述美国一项研究指，研究人员追踪数千人长达10多年后发现，不吃早餐的人罹患心血管疾病的风险比习惯吃早餐的人高87%，中风率亦高出约3倍。
黄医生提醒，即使有高血压、高血糖和高血脂等疾病的家族遗传病史，只要饮食适当，每日三餐规律地进食，仍然有机会避免这些疾病。
心肌梗塞成因｜10种高钠食物增心肌梗塞风险 常吃面包易出事
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肾脏科医生江守山在节目《健康好生活》上表示，日常生活中有很多隐藏的高钠食物。以面包为例，2.5块面包已含有600毫克的钠，若再加入芝士、火腿这类以盐醃制过的食物，钠含量会更高，容易超过一日建议的钠摄取量，增加心肌梗塞风险。
心肌梗塞症状｜头晕也是病征？小心急性心肌梗塞7症状
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根据香港医管局资料，急性心肌梗塞典型症状如下：
急性心肌梗塞症状包括：胸部疼痛及不适、有时会下巴和左臂疼痛、出汗、呼吸困难、消化不良、头晕、心脏骤停。医管局指出，一旦被诊断或者怀疑患有急性心肌梗塞，应尽快接受治疗，以减少死亡或引发重大并发症的风险。
心血管疾病症状｜出现口渴疲劳11大警号 增心肌梗塞风险
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中医博士楼中亮曾在其facebook专页发文指出，当血液缺水变浓稠时，很可能会导致冠状动脉堵塞，严重时甚至会导致心肌梗塞。他提醒大众要留意身体11大求救讯号，因有可能是心肌梗塞的先兆：
预防心肌梗塞 改善症状3大生活贴士
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中医博士楼中亮建议心血管病高危人士从饮食、运动及检查方面入手，改善症状：
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饮食方面，可如何预防中风及心血管疾病？哈佛医学院曾于2021年公布11种可降低体内胆固醇的食物，有助防止血管闭塞，降低患上心血管疾病的风险，例如中风、糖尿病、心脏病等疾病。
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