降血糖食谱“秋葵炒蛋”材料、做法⬇⬇⬇

降血糖食谱“秋葵炒蛋”







“秋葵炒蛋”材料(2人份量)
- 秋葵250g、 红椒1/3个、鸡蛋4只、油2茶匙、酱油1茶匙、鱼露少许、蒜茸少许、胡椒粉少许
“秋葵炒蛋”做法:
- 秋葵和红椒洗净,切粒备用;
- 鸡蛋加入鱼露打匀;
- 烧热镬下油,爆香蒜茸,再加入秋葵和红椒快炒至软身;
- 倒入蛋浆翻炒均匀,加入酱油和胡椒粉调味即可。
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