延伸阅读：11种食物可降胆固醇防中风 哈佛证茄子草莓有效
降胆固醇食物
1. 杂豆
杂豆例子
杂豆血糖指数低
杂豆饱足感高
2. 燕麦
燕麦可排走胆固醇
每天吃20-35g燕麦
3. 杂粮
杂粮含丰富营养
每日吃100-250g杂粮
4. 茄子
茄子热量低，含膳食纤维
5. 秋葵
秋葵含膳食纤维
6. 坚果
坚果例子
坚果有助稳定血脂
7. 植物油
以植物油煮食
8. 苹果、葡萄、草莓和柑橘类水果
热量低及含果胶
9. 含植物甾醇的食物
含植物甾醇的食物例子
植物甾醇不会产生坏影响
10 .深海鱼
深海鱼例子
含Omega-3
每周吃2-3次深海鱼
11.大豆
大豆食物例子
含多种物质可降胆固醇
