■明年1月开始，UBC温哥华校园的所有饮食零售商都会向即用即弃用品收取费用，鼓励顾客自备餐饮用品。UBC网页
■明年1月開始，UBC溫哥華校園的所有飲食零售商都會向即用即棄用品收取費用，鼓勵顧客自備餐飲用品。UBC網頁
如果打算在卑詩大學(UBC)格雷岬(Point Grey)校園進餐或喝東西的民眾，應考慮自備杯子和餐具，不僅因為有助環保和減少浪費，而且從明年1月起，該校園的所有食品和飲料零售商，將收取即用即棄餐具額外費用，由咖啡杯開始。
根據UBC周一（25日）發出的新聞稿，零售商將自行定出收取的額外費用金額(至少25仙)，以及要自行收取費用，並確定如何使用這些所收取到的金錢，例如抵銷過渡到不同產品的費用。
此外，零售商會開始使用更具可持續性的物料，例如木製餐具，以便逐步淘汰發泡膠杯子和塑膠袋等物品。
■研究發現，塑料餐具和即用即棄咖啡杯對海洋生物會構成危險。網上圖片
假如顧客自行攜帶杯子或者選擇在商店使用可重複使用的杯子（包括使用由學生主導的Mugshare計劃）來盛載飲料，就毋須支付額外的費用。
鼓勵自備餐具和杯子
除了杯子和可重複使用的水瓶外，UBC也鼓勵顧客自備餐具。至於飲管可根據要求而提供。
卑詩大學SEEDS(社會生態經濟發展研究）與校園及社區規劃於2018年委託進行了一項研究，以研究從低陸平原回收商到海外製造商的塑料回收過程，以及對海洋生態系統的環境影響。
新聞稿中稱，在所有塑料餐具中，刀具對海鳥、海龜和海洋哺乳動物而言構成最嚴重的攝入風險，而即用即棄咖啡杯的塑料內層和蓋子會積聚大量的水污染物，海鳥和海洋哺乳類動物等一旦攝入這些水污染物，可能有毒。
該研究的發現，有助於溫哥華市政府和大溫都會局制定「零浪費餐具策略」，旨在減少即用即棄咖啡杯和塑料餐具、飲管和膠袋，繼而減少運到堆填區的垃圾和保護環境。而UBC亦採用該項策略。
2017年，UBC溫哥華校園估計使用了170萬個即用即棄咖啡杯，120萬個塑料咖啡蓋，230萬個塑料餐具和69萬個塑膠袋。
有UBC學生表示，近來已習慣自備杯子。
綜合報道
