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日本鰻魚飯老店「日本橋伊勢定」有近80年歷史,最近,位於橫濱市的分店被捲入一宗食安事件。上周三(24日),日本衞生部門突然接獲130宗顧客投訴,稱食用涉事分店的便當後出現腹瀉、嘔吐等癥狀。當局關閉該分店。集體食物中毒事件爆發後,已導致一名逾90歲的女性死亡。涉事分店於今日(29日)起停止營業。
「日本橋伊勢定」位於橫濱市的京急百貨公司地下1樓內。於24日,日本衞生部門及京急百貨公司接獲130宗投訴,投訴指食用該店的蒲燒鰻魚或鰻魚便當後出現不適癥狀。
![涉事分店已停業。 涉事分店已停業。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/74b0258c96a96f1a9e14fcea0b6510ac/2024-07/shop_04.jpg)
涉事分店已停業。
![「日本橋伊勢定」有近80年歷史,不少遊客慕名前往。(X@nagi2ch) 「日本橋伊勢定」有近80年歷史,不少遊客慕名前往。(X@nagi2ch)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/5b700a6e0b486a38a66891be483f64ec/2024-07/29072024_039__.jpg)
「日本橋伊勢定」有近80年歷史,不少遊客慕名前往。(X@nagi2ch)
![「日本橋伊勢定」有多間分店。(X@rinaty_xxx) 「日本橋伊勢定」有多間分店。(X@rinaty_xxx)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/e63ec8e318f89a0abb1c5832f1209620/2024-07/29072024_037__.jpg)
「日本橋伊勢定」有多間分店。(X@rinaty_xxx)
![烤鰻魚是廣受歡迎的美食。(X@livedoornews) 烤鰻魚是廣受歡迎的美食。(X@livedoornews)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/b1e09f7104ca868e2fff4d3b41d9e138/2024-07/29072024_033__.jpg)
烤鰻魚是廣受歡迎的美食。(X@livedoornews)
![因為大量食客投訴,以致食物中毒事件曝光。(X@Otchan0406) 因為大量食客投訴,以致食物中毒事件曝光。(X@Otchan0406)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/c4e46ca1055d42743c925ca183ce3348/2024-07/29072024_036__.jpg)
因為大量食客投訴,以致食物中毒事件曝光。(X@Otchan0406)
![目前涉事分店已關閉。(X@Otchan0406) 目前涉事分店已關閉。(X@Otchan0406)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/17e906994ba0e50dbdf35eed2e477f66/2024-07/29072024_038__.jpg)
目前涉事分店已關閉。(X@Otchan0406)
日本衞生部門隨即展開調查,雖然大部分人癥狀輕微,但其中一名逾90歲的婦女被證實死亡。
根據檢測結果,集體食物中毒事件是由金黃色葡萄球菌引起。當局為安全起見,已要求京急百貨公司內的「日本橋伊勢定」分店及另一間餐廳停止營業。
根據餐廳手冊,製作便當時,除了烤鰻魚的工作人員外,其他人都應該配戴手套。據悉,當天負責傳菜的工作人員沒有配戴手套。