人工智能是未來幾十年加速全球經濟增長的新動力。近年來,麥當勞餐廳結合人工智能技術手段,整合自助點餐系統、美味特調、無現金支付、送餐到桌等元素,為顧客提供數字化、個性化和人性化的產品與服務。這與可口可樂利用大數據和人工智能來發展業務非常相似:從AI為動力的自動售貨機到社交媒體監控,來決定應該關注的項目或產品。
自2015年首席執行官Steve Easterbrook執掌麥當勞以來,一直致力於採用人工智能來促進銷售。麥當勞和可口可樂都是57家所謂的股息貴族之一,至少連續25年為股東增加了股息。在該公司十月最新的第三季度的財報電話會議中,Easterbrook報告稱股息增加了8%。公司速度增長戰略中一個越來越重要的部分是與客戶互動的「數字化重塑」。今年3月,麥當勞斥資3億美元收購了一家名為Dynamic Yield的以色列初創公司,隨後在9月份又收購了總部位於硅谷的Apprente。
成立於2011年的Dynamic Yield在麥當勞於今年初將其吞併之前,已籌集了約1.05億美元。該公司是眾多AI初創公司之一,這些公司通過利用大數據和機器學習進行產品和內容推薦,為客戶提供自始至終個性化旅程的平台。麥當勞將Dynamic Yield的技術應用到了汽車專用窗口中,數字功能表根據從天氣和交通狀況,到趨勢產品訂單和歷史訂單等各種因素來綜合定製其產品。
這樣做的好處是顧客無需調整任何內容。他們幾乎不知道這種體驗正發生在他們身上,因為有動態數字功能錶板,在顧客開始下訂單時,功能錶板回應於訂購過程,因此更有可能為客戶推薦想要的商品,並且不太可能顯示客戶不太想要的項目。
Dynamic Yield的技術已經在9500輛美國車上實施,預計年底將在全美範圍推廣。這似乎是麥當勞一個更大的戰略的一部分,實現完全自動化的汽車窗口訂餐體驗,預計佔比速食銷售的50%至70%。
這就解釋了它第二次收購Apprente的原因。Apprente是一家成立兩年的初創企業,為其語音識別和通話技術已經籌集了480萬美元。是的,一個語音啟動的聊天機械人很快就會接受顧客的巨無霸訂單,以加快工作速度(可能會導致裁員)。
據《QSR雜誌》報道,麥當勞目前是速食業中開車通過用時最長的公司之一,不過多年來速食業的汽車空轉時間一直在縮短,2019年又下降了20秒。