三十年唐人街富麗華餅店結業 又一個香港移民集體回憶結束

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【星島綜合報道】在多倫多中區唐人街銷售港式麵包超過三十年的富麗華餅店(Furama Cake & Dessert Garden)宣布結業。這間座落Spadina Avenue的248 號港式餅店,因為「艱難處境」而將在9月29日結朿營業。

九十年代初期移民的港人都不會忘記中區唐人街,那裡總有些東西是你在士嘉堡找不到的,更不要說萬錦市了,其中許多人落唐人街時都會特意光顧富麗華餅店,因為當其他餅店都在賣非常「加拿大」的雞尾包和菠蘿包時,富麗華的麵包是十足香港口味,特別是他們的炸咖喱牛肉包,當新移民在寒冬下,坐在富麗華吃個包,喝杯港式奶茶時,那是非常治癒的感覺 。

富麗華位於佔盡地利的Dundas和Spadina十字路口,不單是餅店,也儼然是社區地標, 人流不絕,老華僑最愛他們的奶油包和奶茶,由於店面開揚寛敞,也成為街坊落腳處。

這家餅店在Downtown的First Canadian Place也有分店,但講歷史講回憶不及這間Spadina老鋪。

富麗華餅店在店面玻璃上寫下這段結業宣言: 「相比我們因為疫情關店,我們當下的心情更為沉重。我們希望小店出品的麵包、甜品和飲品都在這些年為你們帶來歡樂。我們看着唐人街隨着時代而變遷,感激多年來一真支持我們的顧客。」

「我們為離去而傷感,也將懷念你們。」

目前還不知道富麗華結業後,會有什麼店子代替他們。但根據告示,整棟建築都在出售。

(網上圖片)  T11