因新冠狀病毒疫情，美國肉品工廠陸續停工，加拿大的肉品供應也面臨類似窘境，一些廠房被迫關閉，面對供應鏈大亂，總理杜魯多強調，會確保肉品供應無虞和工廠勞工安全。農業部長比博（Marie-Claude Bibeau）早前提到，雖然有工廠因為疫情影響而關閉，但相信加拿大有足夠的食品，不過價格可能會上漲。
杜魯多說：「我們需要更多的工作和協調才能確保工人的安全，而不僅僅是食品安全，這始終是我們所有人的首要任務。」他說，聯邦政府正在與各省非常緊密地合作，以確保肉類工廠在堅持公共衛生措施下，繼續向加拿大人提供食物。
全國各地都有一些肉品工廠關閉，它們影響了雜貨超商和快餐連鎖店的肉品供應。
亞省最大的肉類加工廠之一Cargill Inc.在4月20日關閉了位於High River的工廠，此前該廠有一名68歲婦女患新冠病毒而死亡。截至28日，該工廠有759人確診，是加拿大單一地點爆發最大規模的疫情。Cargill工廠每天加工約4,500頭牛，佔加拿大牛肉加工產能的三分之一以上。
亞省的JBS肉類包裝廠也發生124人確診，1人死亡。該工廠未停止營業，但減少了產能。該工廠已主動要求設施暫時關閉兩星期以限制病毒傳播，並進行檢查以確保維持公共衛生措施。
根據加拿大牧民協會（CCA）的數據，JBS和Cargill兩家公司佔加拿大牛肉加工的70％。
安省滑鐵盧的豬肉加工廠Conestoga Meats發生7名員工測試結果呈陽性後，該廠4月24日停止運營。安省楓葉食品公司兩家工廠也陸續發生感染案例。
溫哥華聯合家禽有限公司(United Poultry Co. Ltd. )的工廠發生28名工人確診後於4月20日暫時關閉。省長賀謹後來得知有工人出現病症後因為擔心失去工資而繼續工作，深感難過，但出面強調生病勞工一定要待在家中。
3月29日，魁北克Olymel屠宰場發現9宗病例後關閉，後來發現該廠有100多名工人被感染。經過消毒措施和篩查活動後，目前工廠已重新開放。
受到肉品供應失衡的影響，加拿大麥當勞公司已表示必須開始進口牛肉，無法再百分百使用加拿大本地牛肉。
圖：加通社
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