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■專家建議較有利的喝咖啡時間點,包括早餐後以及運動前。 互聯網
本報訊
咖啡除了提神、利尿、具抗氧化能力、防癌之外,研究也發現,常喝能促進新陳代謝,加速脂肪分解;另一方面,喝咖啡也有暫時抑制食慾的作用。但千萬別飲用過量,免得上癮、心悸、失眠等負面效果統統來,就浪費咖啡的好處了。
提高消耗熱量速率
據中時電子報引述《康健雜誌》報道,人們平日喝咖啡的時間點很重要,喝對就有助減肥。專家建議較為有利的喝咖啡時間點,包括早餐後以及運動前。
咖啡因可提高人體消耗熱量的速率,有助控制體重。或許你直覺認為:「先喝咖啡就不想吃早餐,吃得愈少,對減肥當然比較有利。」這樣想就錯了!「省略早餐」正是減肥盲點。
研究發現,就算他們整天攝取較少熱量,但不吃早餐的人通常BMI較高,不利減肥。因此,吃完早餐後再喝咖啡,是較好的做法。
此外,很多人習慣邊吃早餐邊喝咖啡,其實並不是最好時機。因為剛起床還很有精神,咖啡的提神效果相對不明顯。
如果擔心咖啡影響睡眠、習慣在早上喝咖啡,9時半到11時半是較好時間。
有利加速脂肪燃燒
運動前一個小時喝咖啡,攝取約200毫克咖啡因,可提高神經系統的興奮,促進身體能量消耗,加速脂肪燃燒,並且運動時更能專心一致,對於增強肌力和肌耐力都有助益,也能減少肌肉酸痛徵狀。
不過,由於咖啡利尿,會加速身體脫水,醫生提醒,運動時必須隨時補充水分;對於高血壓患者來說,也要避免咖啡因可能造成血壓短暫升高,這時劇烈運動容易引起心肌梗塞或腦中風等急症。
但也要注意,假如習慣在咖啡中加入奶精和糖,恐怕減肥不成,反而吃下更多熱量;勸你若要減肥消水腫,還是以黑咖啡較為適合。