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【星岛综合报道】加拿大退休金计划投资局（CPP Investments）今日（21日）公布，2026财政年度录得7.8%投资回报。 有关业绩带动截至3月31日的净资产增至7,933亿加元，较2025财年年底的7,144亿加元有所增加。 退休金计划投资局表示，年度增长包括569亿加元净收入，以及来自加拿大退休金计划（CPP）的220亿加元净转拨。其行政总裁John Graham指出，业绩反映其多元化投资组合的实力，以及全球投资平台的覆蓋能力。 投资回报主要受惠于公开股票持仓表现，而房地产、能源及基建等实体资产亦为整体收益作出贡献。  不过，退休金计划投资局本年度表现仍低于其基准投资组合同期13.2%的回报率。 该基准组合因较重仓大型科技公司，而这些科技股年内跑赢整体市场。 （图：加通社）T15

【星岛综合报道】加拿大皇家骑警（RCMP）拘捕一名40岁的魁北克男子Ali Ben Chaoua，指他涉嫌在TikTok发布多则支持极端组织“伊斯兰国”的帖文。 警方在声明中表示，执法人员“有合理理由相信Ben Chaoua可能犯下恐怖主义相关罪行”。 周三（20日）早上，Ben Chaoua被皇家骑警魁北克市分队拘捕。 目前当局尚未提出刑事控罪。 警方表示，调查始于2025年3月，当时皇家骑警国家安全资讯网络收到举报。调查人员指，Ben Chaoua曾多次在TikTok发布支持“伊斯兰国”（ISIS）的内容。 警方在新闻稿中表示，当局寻求透过《刑事法》第810.011条申请“恐怖主义和平约束令”，以迫使Ben Chaoua停止可疑活动。此法律工具容许当局施加监察条件及其他降温措施，以阻止或预防潜在恐怖活动。 皇家骑警指出，调查仍在进行中，未来仍有可能提出刑事检控。 Ben Chaoua预定周四（21日）在魁北克市法院出庭。 皇家骑警表示，打击宗教动机暴力极端主义仍是执法部门首要工作之一，并呼吁公众如发现可疑活动，可致电国家安全资讯网络热线1-800-420-5805，或联络当地警方。 (资料图：Getty)T15

【星岛综合报道】加拿大新民主党（NDP）及多个工会警告，联邦政府裁减职位及关闭研究设施，可能危及国家粮食安全与食品安全。 联邦政府网站显示，农业及农业食品部（Agriculture and Agri-Food Canada）计划裁减超过650个职位；农业工会（Agriculture Union）则表示，加拿大食品检验局（CFIA）亦将削减约600个职位。 农业及农业食品部今年较早前亦宣布，计划关闭3个研究与发展中心，以及4个附属研究农场，以削减成本。 农业工会全国主席Milton Dyck表示，加拿大食品安全制度建基于“食品检验”与“农业研究”两大支柱，而目前两者都面临威胁。 加拿大专业公务员协会主席Sean O’Reilly早前向加拿大通讯社表示，政府节省开支不应以牺牲食品安全作代价。 新民主党农业事务评论员Gord Johns形容，有关削减措施“具风险”，特别是在加拿大民众正面对食品价格急升、气候变化带来不稳定，以及农民与粮食系统压力增加之际。 （资料图）T15

台湾女星林志玲今日（21日）突然宣布不担任台湾担任文化内容策进院（文策院）董事，称这个身份背后承载的压力与讨论，远超过她的想像。 文策院是台湾在2019年成立的行政法人机构，由文化部监督运作，以支持影视、流行音乐、图文出版、数位出版、时尚设计、艺术支援等文化内容产业的制作和传播。 台媒日前曝光51岁的林志玲将在6月底出任文策院董事，遭部分网民质疑她是否胜任。沉默多天后，林志玲21日在社媒发表声明，为了避免更多非事实的揣测及误解，她决定不承接文策院董事一职。 声明表示，始终真诚地希望，能让台湾所拥有的美好文化被更多人看见。最初接下这份邀请的初衷，是希望能为产业尽一份绵薄之力，“未曾想到这个称谓的重量，比想像中沉重很多很多”。 不过她也说，即使不担任文策院董事，未来仍将持续投入人文文化、儿童医疗与教育、妇女关怀、儿少心理健康等公益议题，相信只要持续单纯且坚定地努力，终有一天能累积出甜美成果，并期待每份努力都能为社会带来更多温柔与正向的力量。

【星岛综合报道】美国司法部周三（20日）表示，两间加拿大钢铁公司同意支付1,900万美元，以解决涉嫌故意未付关税的指控。 美国司法部在新闻稿指出，2019年5月至2025年1月期间，Farjess Inc.、Royal Canadian Steel Inc.，以及两公司部分股东兼总裁Feroz Jessani，被指虚报钢材原产地为加拿大及美国，未有为原产自欧洲及亚洲制造的平轧钢材（flat-rolled steel）缴付适当关税。 当局表示，涉案钢材实际来自中国、印尼、意大利、土耳其及越南。 一名报关经纪透过《虚假申索法》（False Claims Act）中的举报人条款揭发事件。该法容许私人代表美国政府提出涉及虚假申索的诉讼。根据和解协议，该名举报人将获得约361万美元。 美国助理司法部长Brett A. Shumate（下图）在新闻稿中表示：“进口关税在保护国家利益，特别是美国钢铁业方面，发挥重要作用。”他又表示：“司法部将积极追究任何以欺诈方式逃避钢铁产品关税的人士。” 司法部指出，在涉案期间，符合《加拿大—美国—墨西哥协定》（CUSMA）规定的钢铁进口原本毋须缴付关税。 美国总统特朗普于2025年2月对钢铁产品征收25%关税，其后更提高至50%，包括适用于符合三边贸易协议的进口产品。 新闻稿形容，今次和解金额创下纪录。 美国密歇根东区检察官Jerome F. Gorgon Jr.表示：“我们的边境是美国工业的第一道防线，大约一半美加陆路贸易都经过本辖区。” 他又称：“我们将继续保护本国企业，免受外国诈骗者侵害。” （资料图）T15

【星岛综合报道】安省省警表示，皮尔区今（21日）早约8时发生一宗涉及校巴的交通事故，两名女子被校巴撞倒。 事发于皮尔区保顿（Bolton）King Street East近John Street，其中一名女子伤势严重，情况危殆，已送院接受治疗。 事发时校巴上共有12名学生，全部未有受伤。 警方事后封闭附近多条道路进行调查，预计封路措施将维持数小时。 （资料图）T15

香港人向来注重健康，不少人习惯服用鱼油，并将其视为降低胆固醇、保护心脏的“万能药”。然而，国际最新医学指引却为此观念敲响警钟。研究指出，鱼油无法有效降低俗称“坏胆固醇”的低密度脂蛋白（LDL），若选错成分比例，甚至可能带来反效果及其他健康风险。 美国心脏学会：不建议以鱼油降血脂 美国心脏学会（AHA）于2026年发布的血脂异常管理指南明确指出，不建议民众依赖鱼油或其他补充剂来降低低密度脂蛋白（LDL）。报告警告，部分鱼油产品不仅可能导致坏胆固醇升高，更会增加心房颤动（一种心律不正）的风险。指引强调，鱼油绝不能取代“史他汀类”（Statins）等常规降胆固醇药物，患者应接受专业医生治疗。 心脏内科专家指出，大众常误解鱼油能“降血脂”，事实上，血脂包含胆固醇与三酸甘油酯。鱼油富含Omega-3不饱和脂肪酸，其最主要的功能是抑制发炎物质生成及降低三酸甘油酯，而非针对胆固醇。Omega-3 作为一种天然“抗炎剂”，虽然对减少血管发炎有益，但对降低坏胆固醇的效果微乎其微。 鱼油两大成分EPA、DHA功效差异 鱼油中的两大成分EPA与DHA功效各异，这亦是影响心血管保健效果的关键： EPA： 主要负责减少三酸甘油酯的合成，并能显著减少心血管意外事件。 DHA： 虽然对神经系统与细胞膜稳定至关重要，但研究发现它可能会令LDL（坏胆固醇）水平上升。 若服用EPA与 DHA的混合型鱼油，其保护心血管的效果往往会大打折扣。专家建议，若为针对心血管保护，纯化EPA的产品效果较为理想。 鱼油中的两大成分EPA与DHA功效各异，这亦是影响心血管保健效果的关键。 鱼油非治疗胆固醇替代品 尽管在降胆固醇方面“跌落神坛”，但鱼油仍是重要的高品质油脂。不饱和脂肪酸不仅能抗氧化、抗发炎，亦是身体制造荷尔蒙及维持神经传导的重要元素，有助维持记忆力及情绪稳定。营养学家提醒，鱼油应定位为日常膳食的营养补充，而非治疗胆固醇的药物替代品，以免延误正规医治。 资料来源：康健杂志 营养师教拣鱼油6大贴士 鱼油有腥味恐不新鲜？ 鱼油是近年最受欢迎的保健品之一，但“鱼油真的每个人都要吃吗？”、“怎么选才不会浪费钱？”相信是不少人心中的疑问。营养师张语希在其Facebook专页撰文提醒，鱼油选得好是为健康加分，选错可能只是在吃贵油。其实鱼油中EPA和DHA是守护健康的关键成分，适度补充可为身体带来以下6大好处： 维持血管循环顺畅，保护心血管健康。 提升专注力，有助提高工作学习效率。 调节情绪，帮助心情开朗稳定。 维持肌底透亮、减少干燥，助皮肤保养。 对各年龄层的脑部及视力发展都很重要，有助视力/脑部发展。 是天然的抗炎剂，帮助维持免疫平衡状态，减少身体发炎反应。 市面上鱼油产品五花八门，她分享挑选鱼油6大贴士，大家可作参考： T10

【星岛综合报道】加拿大援助人员正前往刚果民主共和国，协助应对一种罕见且致命的伊波拉病毒疫情。当地目前已有数百人怀疑受感染。 总部位于哈利法克斯的加拿大红十字会（Canadian Red Cross）行动主管Chiran Livera表示，他希望未来数日内抵达当地，而一支由公共卫生及物流专家组成的团队已经启程。 他们的工作将包括接触者追踪、心理支援，以及协助患者前往治疗中心。 曾参与刚果17次伊波拉疫情中其中5次救援工作的Livera表示，今次疫情与以往不同，因为目前并无针对这种名为Bundibugyo型伊波拉病毒的疫苗或专门治疗方法。 世界卫生组织周三（20日）表示，目前已有接近600宗疑似病例及139宗疑似死亡个案，但官员相信实际疫情规模可能更大。 无国界医生紧急事务经理、加拿大人Trish Newport表示，组织一向有为伊波拉疫情制订紧急应变计划。 自2009年起，她曾多次前往Ituri省执行任务。当地上周才宣布爆发疫情，其后已蔓延至North Kivu及乌干达。 Newport表示：“但没有任何准备足以应对这种情况。当出现500宗疑似病例及大量死亡个案时，你永远不会有足够尸袋去进行安全而有尊严的安葬工作，亦没有足够个人防护装备（PPE）作安全应对。” 加拿大国际援助人员展开行动之际，安省卫生厅周三（20日）表示，一名近日从东非返国的人士正在接受伊波拉病毒检测。 当局暂时未有说明该名病人接受检测的是哪一种伊波拉病毒，亦未公布其曾到访东非哪个地区。 加拿大公共卫生局发言人表示，有关样本预计今日送抵温尼伯国家微生物实验室进行检验。 相关新闻：【突发】安省一名自东非返加者正接受伊波拉病毒检测 相关新闻：法航飞美航班发现伊波拉暴露风险 改飞满地可 （图：美联社）T15

【消费情报】今个礼拜本地超市优惠传单已经出炉。 以下为安省优惠清单，在全国范围可能有部分货品的价格略有不同，以官网标价为准。 详情请浏览星岛网与事事如意超市折扣页面。 

【星岛综合报道】美国波士顿联邦检察官办公室表示，一名已在美国居住数十年的加拿大公民，被控非法投票。 该名40岁男子被控一项“外国人非法投票”罪，以及一项“明知选票属虚假仍投票”罪名。 检方在新闻稿中指出，被告于1987年2月取得美国永久居民身份，并一直居住于波士顿以北麻省Saugus镇。 检方指控该男子在官方选民登记表格中声称自己是美国公民，并曾在多次联邦选举中投票。 若罪名成立，被告可面临1至5年监禁，以及10万至25万美元罚款。 网上法庭纪录显示，被告预定于6月出庭应讯。 （图：美联社）T15

【星岛综合报道】GO火车乘客连续第二日早上面对服务受阻，Metrolinx今日（21日）将继续调查影响湖滨东线（Lakeshore East line）的讯号故障。 当局周四表示，维修人员仍在现场抢修故障，问题影响Union Station以东列车运行，以及Whitby GO与Ajax GO站之间的服务。 根据GO Transit网站资料，湖滨东线列车目前延误约20至30分钟，随着早上通勤时段展开，班次亦可能出现调整或取消。 相关问题于周三繁忙时间开始，已引发大规模延误。 Metrolinx周四（21日）清晨发表声明，承认问题仍未解决，并提醒乘客预留更多出行时间。声明指出：“我们正继续调查湖滨东线的讯号问题，今早可能影响来往Union Station的行车时间……请预留额外交通时间。” 当局呼吁乘客留意“On the GO Alerts”通知，以及GO Transit网站的即时更新，以掌握服务恢复进度。 Metrolinx暂时未有详细交代讯号故障原因。 周三事故除导致湖滨东线延误外，途经相关路段的Stouffville线及Richmond Hill线列车亦受到影响。 （资料图：Getty）T15

中国游泳奥运冠军孙杨一直是非不断。早前网上有指其有私生子后，近日网上又疯传一张其拍运动用品品牌361°广告时，怀疑将手上的望远镜反转。周二（19日），有吉林省网民在社交平台发布影片称，361°品牌代言人孙杨在361°某广告画面中，手上的望远镜被反转，此事即时引发关注。 内地“新黄河”报道，昨日（20日）下午，361°官方客服热线相关工作人员回复称，将就此事向相关人员进行核实。 中国游泳名将孙杨。新华社   中国游泳名将孙杨。新华社   中国游泳名将孙杨。中新社   中国游泳名将孙杨。中新社   中国游泳名将孙杨。中新社   中国游泳奥运冠军孙杨。   有网民质疑，孙杨在广告中疑似将望远镜反转。   据网友所发布影片显示，在361°某广告画面中，361°品牌代言人孙杨左手持望远镜目视前方。相关影片画面显示，可见孙杨明显将望远镜拿反。 报道及相关影片不断在网上热传，有网民直指导演应为事件负责，同时亦有人质疑是有人估意，藉以博取流量，但亦有人认为属小题大做。 网民意见：露可修的兔耳朵：还有人找他代言啊点绛唇bo：小题大做了愤怒的magiccj：想吃流量是吧？大英雄V：361设计不审稿的吗？Qilu爱Xuer：孙杨惹谁了？故意找黑点？user_180xxxx8：哪还要导演，拿到肖像授权，直接P图就行，

【星岛综合报道】大多伦多地区油价预料明日（22日）将会回落。 CP24引述能源分析师麦葵尔（McTeague）表示，预计区内油价将下跌9仙，每公升汽油价格料降至约182.9仙。 （资料图）T15

【星岛综合报道】宾顿市今（21日）凌晨发生一宗涉及三部车辆的交通事故，其中包括一部载有警犬的警车，以及另一部普通警车。 事故于凌晨2时20分左右，在Sandalwood Parkway及Van Kirk Drive一带发生。现场画面显示，一部黑色私家车严重损毁，其中一部警车迎面撞向该黑色车辆，另一部载有警犬的警车则撞向黑色车尾部。黑色车辆的后挡风玻璃亦可见由外部击碎的痕迹。 警方目前尚未公布事故原因，但从现场情况推测，警方当时可能正试图截停涉事黑色车辆。 救护人员向CP24表示，至少一人在现场接受评估后送院治理，情况稳定，并无生命危险。 （图：CityNews）T15

【星岛综合报道】多伦多警方表示，怡陶碧谷一名40多岁男行人今（21日）发生车祸。 案发于今日凌晨3时15分，一名男子在Dundas Street West近Aukland Road一幢大厦停车场出口位置遭汽车撞倒。 救护人员到场后发现男子伤势危殆，随即送院抢救。 涉事司机事后留在现场，并正协助警方调查事故原因。 （资料图）T15

上海电影局21日通报称，近日引发争议的内地电影《监狱来的妈妈》在申请备案立项及报审过程中存在违规行为，现停止该片上映，并依据《电影产业促进法》等相关法律法规进行严肃查处。 由陕西杀夫案改编并由释囚赵箫泓（原名赵晓红）亲自主演的《监狱来的妈妈》，去年夺得圣塞巴斯蒂安电影节最佳主角银贝壳奖。影片原定5月30日在内地公映，但遭遇网民大规模抵制，批评片方将杀人犯“洗白”成反家暴女英雄。 《监狱来的妈妈》是主角赵箫泓（原名赵晓红）的真实经历。   《监狱来的妈妈》是主角赵箫泓（原名赵晓红）的真实经历。   《监狱来的妈妈》是主角赵箫泓（原名赵晓红）的真实经历。   内地电影《监狱来的妈妈》去年勇夺国际影展大奖。   片方宣传称，故事改编自赵箫泓的真实经历，她因反抗家暴而意外杀夫入狱，以及出狱后如何与家姑及儿子修复关系。但有网友深挖案件判决书后，质疑事实并非“家暴”“过失杀人”。 根据二审刑事裁定书，2009年4月15日晚，赵与丈夫因家务琐事争执厮打，持刀刺向丈夫胸部致其死亡，最终以“故意伤害罪”判处监禁15年，剥夺政治权利5年。网友认为，法院并未认定其遭受家暴及正当防卫。赵箫泓在服刑期间便参与拍摄，也受到质疑。

【星岛综合报道】一股较清新的冷空气已笼罩大多区，令气温降至低于季节平均水平。部分大多伦多地区以外的区域目前更发出霜冻警告，原因是夜间气温可能降至接近或低于冰点。 加拿大环境部预测，多伦多今日（5月21日）早上天晴，日间最高气温约为15°C。 今晚天气晴朗，最低气温约4°C，日落时间为晚上8时42分。 明日预测日间大致天晴，最高气温16°C；晚间则转为多云，最低气温约9°C。日出时间为清晨5时46分。 本周余下时间多伦多天气预测如下： 星期六：有骤雨，最高气温13°C；晚间仍有机会出现骤雨，最低气温10°C。 星期日：有机会出现骤雨，最高气温18°C；晚间同样有机会下雨，最低气温13°C。 星期一：有机会出现骤雨，最高气温20°C；晚间局部时间多云，最低气温13°C。 星期二：部分时间有阳光，间中多云，最高气温24°C；晚间局部时间多云，最低气温13°C。 （资料图）T15  

合作了一年的香港混双组合陈延泽、吴芷柔今日（周四）在马来西亚大师赛（超级500）的16强爆冷只花了不足半小时以21:9、21:17击败世界排第11位的国家代表程星、张驰，首度跻身世世巡赛超级500级别的8强，周五跟泰国老嫩配、世界排名20的Pakkapon Teeraratsakul、Sapsiree Taerattanachai争入4强。 陈延泽及吴芷柔合作混双一年，成绩节节上升。香港羽总图   陈延泽及吴芷柔周日在中国宝鸡站夺得亚军。香港羽总图   马来西亚站前，陈延泽及吴芷柔在周日在国内的宝鸡大师赛取得亚军，来到大马站的超级500级，他们要从外围赛打起，晋级正赛后先以2:0（21:14、21:19）击败东道主给合黄天启、林秋仙，再在今日的16强对国家队的程星、张驰，港队只花了29分钟以21:9、 21:17取得8强席位。 吴芷柔跟陈延泽合作混双前，曾跟邓俊文及李晋熙合作过，俊文在老拍档谢影雪调理好身体后于去年4月“合体”，芷柔开始于去年5月跟陈延泽合作混双，这一年来收获不错，世界排名由刚合作时的400多位到现在53位，这都归功于2人在过去一年的成绩，包括去年9月印尼大师赛（超级100）取得季军，这是2人首个世巡赛的混双季军。 来到2026年，他们先在3月新加坡国际挑战赛取得亚军，再在4月越南国际挑战赛夺冠，紧接是上周的中国宝鸡大师赛的亚军，今次大马站更高级别的比赛，且看2人能否闯入准决赛，泰国的女方Sapsiree曾是前世锦赛混双金牌（2021年）得主，实力不容忽视。 初为人父的伍家朗大马站首圈不敌法国球手。家朗ＩＧ图   吴英伦力战下不敌国家队的陆光祖。资料图片   男单方面，刚为人父的伍家朗及师弟吴英伦周三分别在首圈出局，曾于2017年夺本赛冠军的家朗以16:21、15:21不敌法国的Toma Junior Popov，吴英伦则对国家队的陆光祖，最终3局下英伦以17:21、21:17、18:21下马。女双范嘉茵、尤漫莹今日以14:21、9:21不敌二号种籽、日本的岩永铃、中西贵映。 记者：徐嘉华 

【星岛综合报道】加拿大统计局近期发布关于本国华裔人口的报告，显示从1996至2021年的25年间，加拿大华裔人口总数翻了一倍，达到逾171万人，占全国总人口4.7%。统计局预测华裔人口到2041年可再翻一倍，达最高350万人。 据加拿大国际广播电台(RCI)报道，统计局报告反映出以下关于加国华裔的整体情况。 在170万人华裔之中，近一半（47.8%）出生于中国，另有近三成（28.4%）是在加拿大本土出生，其余出生地包括香港（12.8%）、台湾（4.1%）以及东南亚地区（4.1%）。 近8成申报Chinese 超过四分之三（78.1%）的加拿大华裔将“Chinese”作为他们唯一申报的族裔。 在台湾出生的华裔中，约一半人（51.4%）申报台湾人为其唯一的族裔。 在香港出生的华裔中，则有17.8%只申报了香港人。若只计近期（2016至2021年）从香港移民来加的人士，只申报香港人的比例明显较高，为 37.6%。 总体而言，83.7%的华裔（约 140 万人）将华裔、台湾人或香港人作为他们唯一的族裔。 报告又指出，在170万加拿大华裔人口中，有7.6%，即 14万人表示自己亦同时来自另一个或多个有色人种族裔。 这14万人当中，近半为华裔与东南亚裔混血（42.2%）或华裔与菲律宾裔混血（15.9%）。另外也有与非裔、南亚裔、日裔、韩裔、拉丁美裔、西亚裔与阿拉伯裔、或是多于一个有色族裔混血的加拿大华裔。 三分一人主要使用粤语 2021年的数据显示，华裔人口在家中定期使用的主要语言是英语（62.6%）、普通话（44.9%）和粤语（33.4%）。在家使用法语的只有 3.2%。 但居住在魁省的华裔中，约有三分之一在家中会定期使用法语，超过一半人能以法语进行对话。 撇除加拿大的官方语言，出生于台湾或中国内地的人较常使用普通话，而出生于香港的人则较常使用粤语；但当中也有其他有趣的数据。 如近半在东南亚出生的人士在家中会使用粤语，超过四分一在中国出生的加拿大人，在家中也是使用粤语。 在台湾出生的加拿大华裔当中，约四分一人会使用包括台湾话、福建话、潮州话和潮州方言等闽南语。 至于在职场方面，在2020年或2021年工作的劳动华裔人口当中，超过五分一人在职场中需定期使用华语，当中包括餐饮服务员、地产经纪、销售员及财务顾问等，而任职厨师的华裔，更有四成在职场中只使用华语。 三分二聚居两大城市 地理分布上，近98%的华裔居住在大都会区，约七成集中在多伦多（39.6%）和温哥华（29.9%）。 多伦多市和温哥华市的现任市长，都是华裔。 在大温地区的列治文市，华裔占当地总人口比例高达54.3%，是全国唯一一个华裔占人口过半数的市镇。万锦市的华裔比例紧随其后，达47.9%。 此外，华裔社区的人口结构颇为特殊，呈“老多幼少”现象，是全国唯一一个65岁以上人口多过15岁以下人口的种族群体。 高学历但职业错配多 华裔人口的教育程度普遍较高。25至54岁的核心劳动年龄群组的华裔中，有高达61.8%拥有学士或以上学位，远超全国平均水平的36.6%。 然而，高学历并未让华裔在职场上畅通无阻。报告显示，不论教育程度，华裔的失业率高于非有色人种且非原住民的群体，而整体就业率亦相对较低。 同时，拥有高学历的华裔，也较非有色人种更常出现学历与工作不相配的情况。这种职业错配现象尤见于在外国取得学位的华裔。 华裔社群“贫富悬殊” 在经济状况方面，华裔虽然在全国最高收入的10%群体中占比较大，但也同时在最低收入的20%群体中超出平均水平，华裔以外的所有其他种族群体都没有此情况。 尽管华裔有着“不是很富有就是很穷”的表像，但华裔家庭拥有房屋的比率依然为全国最高，高达八成半居住在自置物业中，位列所有族裔群体之首。 相关新闻：【再移民】人才外流呈升势400万加拿大人居国外 选择离开各有前因 相关新闻：仅三成加拿大人认同“香港人”族裔 团体倡人口普查填报身份 图：加通社、Global News、CTV、加拿大星岛 V20

河南有网红树被缺德人盗挖，事件曝光后，松树突然又被放回原位，可惜松树主根已被砍断。事发地点为河南辉县一棵叫“歪脖子松”的网红树，其位置是黄水乡红旗尖观景台石缝中。数日前，有人发现松树被人挖盗。消息即时引起当地人关注。 《新京报》报道，林业局人周三（20日）表示，树已被悄悄栽回原位，但松树一根树枝被剪断。21日，辉县市自然资源和规划局回应称正用营养土、营养液全力抢救，能否存活尚不明确，警方已介入调查。 有行山爱好者表示，被砍的松树是斜著往山崖外面长，所以被大家称为“歪脖子松”。近年越来越多人到当地行山，“歪脖子松”成为行山人士的必经打卡点。当地人刘先生表示，祖辈都在龙水梯村生活，自他记事时起，松树就长在该位置，在石缝中生长起码四、五十年，历经这么多年风雨，就只有这一棵树能坚挺在红旗尖观景石台上。  自松树被盗后，有人感慨“百年松树标志没了，红旗尖失去了灵魂”。

西班牙米芝莲三星主厨Paolo Casagrande(中)与厨师团队首次来温哥华献艺。星岛记者黄忆欣摄 【星岛记者黄忆欣报道】为支持将于5月22日举行的“善之光慈善晚宴”(VGH+ Time to Shine Gala)，西班牙米芝莲三星餐厅Lasarte主厨卡萨格兰德(Paolo Casagrande)首次来到温哥华献艺。这场晚宴是温哥华综合医院暨卑诗大学医院基金会(VGH & UBC Hospital Foundation，后简称基金会)为3,500万元“超越癌症”筹款活动的盛大谢幕式。 今年的善之光慈善晚宴最与众不同的亮点，正是卡萨格兰德主厨首次从西班牙远道而来，为温哥华的慈善晚宴精心打造一场专属的多道菜式盛宴。他的参与标志着一次罕见的国际烹饪合作，凸显了晚宴及其所支持活动的全球化意义。当晚还将呈现由巴塞隆纳Gallina De Piel酒庄精心策划的葡萄酒品尝活动。 卡萨格兰德向星岛记者表示，料理最重要的不只是“漂亮”，而是能与人产生真正的情感连结。他说，自己一直相信，美食的核心在于“与人联系”(connection with people)。 他认为，一道料理若能带给客人感受与记忆，远比华丽摆盘更重要。“一道菜若能带给客人感受与记忆，那就是成功的料理。” 谈到创作理念时，他强调，料理背后需要大量研究与准备，从食材选择、烹调方式，到如何呈现故事，都必须经过深思熟虑。他尤其重视永续(sustainability)，认为现代高端餐饮不只是追求精致，更应学会尊重食材来源、减少浪费，并完整运用每一项食材。 “我的料理风格一直很简单，也很优雅。”他说：“重点不用复杂，而是如何真正展现食材本身。” 卡萨格兰德提到卑诗的在地食材与西班牙截然不同，但品质令人惊艳。为了这场慈善晚宴，他与本地环太平洋费尔蒙酒店(Fairmont Pacific Rim Hotel)行政总厨坎贝尔(Damon Campbell)团队密切合作，大部分食材从西班牙直送，同时也运用本地食材，希望呈现融合西班牙风味与加拿大西岸特色的餐饮体验。 他表示，希望这场慈善晚宴不只是一次高级餐饮活动，而是一个让宾客留下深刻回忆的夜晚。他微笑说：“我从西班牙带来的不只是美食，还有一颗爱心。” 为纪念这一里程碑式的年份，基金会邀请所有往届“善之光”慈善晚宴的共同主席再次出马，共同主持这次特别的谢幕式，包括凌瑞云(Alice Chung)、梁趣婷(Judy Leung)、吴芸菁(Echo Wu)、谢佩荪(Cecilia Tse)等。 谢佩荪去年担任“沉浸式飨宴星厨之夜”主席，成功为加拿大关节炎协会募款；今年再为VGH跨刀，邀请到不同风格的米芝莲三星主厨。她表示，曾在巴塞隆纳品尝过卡萨格兰德主厨的料理，令人惊艳，因此非常希望邀请到他来温哥华，将有AI辅助提升品尝体验，将为410位到场宾客献上惊喜，敬请拭目以待。 【相关新闻】米芝莲星厨自港来温“沉浸式飨宴” 为关节炎协会募逾135万元善款 基金会总裁兼首席执行长商安琪(Angela...

【星岛综合报道】国际研究机构生活质素研究所(Institute for Quality of Life)于英国国会公布首份“世界快乐城市指数(Happy City Index)”排行榜，丹麦首都哥本哈根荣登榜首，成为全球最快乐城市。北美方面，十大快乐城市中，加拿大占了8席，其中以温哥华排名最高，位居全球39。卡尔加里北美第3，全球74。 评审过程十分严谨，研究团队先从全球逾3,400个城市中，筛选近1,000个作深入评估，再由466名研究员实地蒐集约15万项数据，根据公民参与、城市治理、环境、经济、健康及交通六大范畴，分析64项客观指标，从而评选出在治理、可持续发展、城市韧性及生活质素等方面表现优秀的城市，最终列出251个城市的排名。 从2026年起将会每年发表的《世界快乐城市指数》，属全球其中一项最大型、结合民间与学术界合作进行的城市研究计划。 世界快乐城市指数 - 北美十大 (括号内为全球排名)： 1. 温哥华 (39) 2. 三藩市 (45) 3. 卡尔加里 (74) 4. 魁北克市 (98) 5. 多伦多 (102) 6. 渥太华 (105) 7. 满地可 (106) 8....

【星岛综合报道】国际研究机构生活质素研究所(Institute for Quality of Life)于英国国会公布首份“世界快乐城市指数(Happy City Index)”排行榜，丹麦首都哥本哈根荣登榜首，成为全球最快乐城市。北美方面，十大快乐城市中，加拿大占了8席，其中以温哥华排名最高，位居全球39。本拿比北美第9，全球134。 评审过程十分严谨，研究团队先从全球逾3,400个城市中，筛选近1,000个作深入评估，再由466名研究员实地蒐集约15万项数据，根据公民参与、城市治理、环境、经济、健康及交通六大范畴，分析64项客观指标，从而评选出在治理、可持续发展、城市韧性及生活质素等方面表现优秀的城市，最终列出251个城市的排名。 从2026年起将会每年发表的《世界快乐城市指数》，属全球其中一项最大型、结合民间与学术界合作进行的城市研究计划。 世界快乐城市指数 - 北美十大 (括号内为全球排名)： 1. 温哥华 (39) 2. 三藩市 (45) 3. 卡加利 (74) 4. 魁北克市 (98) 5. 多伦多 (102) 6. 渥太华 (105) 7. 满地可 (106) 8....

【星岛综合报道】国际研究机构生活质素研究所(Institute for Quality of Life)于英国国会公布首份“世界快乐城市指数(Happy City Index)”排行榜，丹麦首都哥本哈根荣登榜首，成为全球最快乐城市。北美方面，十大快乐城市中，加拿大占了8席，其中以温哥华排名最高，位居全球39。多伦多北美第5，全球102。万锦市北美14，全球176。 评审过程十分严谨，研究团队先从全球逾3,400个城市中，筛选近1,000个作深入评估，再由466名研究员实地蒐集约15万项数据，根据公民参与、城市治理、环境、经济、健康及交通六大范畴，分析64项客观指标，从而评选出在治理、可持续发展、城市韧性及生活质素等方面表现优秀的城市，最终列出251个城市的排名。 从2026年起将会每年发表的《世界快乐城市指数》，属全球其中一项最大型、结合民间与学术界合作进行的城市研究计划。 世界快乐城市指数 - 北美十大 (括号内为全球排名)： 1. 温哥华 (39) 2. 三藩市 (45) 3. 卡加利 (74) 4. 魁北克市 (98) 5. 多伦多 (102) 6. 渥太华 (105) 7. 满地可 (106) 8....

无论是小朋友还是大人的白鞋，总是被汗水和泥尘弄得漆黑一片且泛黄。每次洗鞋都要用刷死力狂擦，最后还未必洗得干净！有日本达人，教3招低成本洗白鞋神技，轻松令黑鞋将万年污垢连根拔起，白净如新。 日本达人教3个清洗小妙招 让万年黑鞋变得白净如新 日本节目《ZIP！》早前邀请日本清洁达人大友先生，教3个洗白鞋神技。原来只需利用家中的常见日用品，就能轻松令万年黑鞋起死回生，恢复白净如新： 1.清洁泛黄鞋身 准备一个大型的透明密实袋，倒入约40°C的温水及清洁剂。 将肮脏的鞋放入袋中，拉上封口时刻意留少许空气在袋内，然后用力摇晃袋子令清洁剂起泡。 待清洁剂完全溶解后，将袋内空气挤出并密封。 从袋外隔着密实袋轻轻搓揉鞋身，令清洁剂充分渗透，然后静置浸泡3小时。 3小时后取出鞋子，用清水彻底冲洗干净。如遇极顽固污垢，可在冲洗时用刷子刷洗。 需要留意必须彻底冲走清洁剂，否则鞋子晾干后会留下水渍。 速干晾鞋法： 将普通铁线衣架的两端向内屈曲，变成一个“山”字形状。 在鞋筒内塞入干毛巾，除了可防止鞋身变形。 最后将鞋挂在阳光下晾干，同时达到杀菌消毒的效果。 2.橙皮去除鞋边污渍 橙皮蕴含柠檬酸及柠檬烯，是分解污渍的天然成分，可直接用橙皮的内部反复擦拭发黑的鞋边。 被橙皮成分软化污垢后，只需用旧牙刷轻轻一刷，剩余的污渍就能轻松清除。 最后用干布将鞋边抹干即可。 若遇上极深年的顽固黑斑，可用去污专用海绵加强去污力。 T10

海南近日发生一宗引发广泛关注的食安热话。一名孩童在食用手撕肉干时，不慎将碎屑掉落地面，随即引来一群蚂蚁啃食。然而，蚂蚁进食后竟在短时间内集体暴毙。相关影片曝光后，惹起大批网民对市售零食安全性的担忧。 添加剂安全惹关注 报道指，涉事肉干的配料表显示含有“乙基麦芽酚”（增香剂）及“亚硝酸钠”（防腐剂）。有分析指出，乙基麦芽酚散发的甜香会吸引蚂蚁靠近，而亚硝酸钠则会抑制细胞携氧能力，导致其窒息死亡。由于蚂蚁体型极微小（体重约5毫克）且代谢速率快，对人类而言属安全标准内的添加剂剂量，对蚂蚁却已属致命剧毒。 海南童掉落肉干碎，蚂蚁群啃食后暴毙。   事件曝光后，不少家长感到震惊，担忧市面零食添加物过多会损害健康。有理性的网民及专家指出，不能因蚂蚁死亡便直接推断该零食对人体有毒，在合规用量下，亚硝酸钠能有效抑制肉毒杆菌，具一定必要性。 涉事肉干的配料表显示含有“乙基麦芽酚”（增香剂）及“亚硝酸钠”（防腐剂）。   不过，专家同时警告，此类含高盐及高添加剂的“科技零食”绝对不适合儿童长期食用。因儿童肝肾代谢功能尚未发育完全，长期摄入会令添加剂在体内累积，加重肝肾负荷，甚至影响味觉及生长发育。 市场监管部门亦提醒，部分散装或小品牌熟肉干制品，有商家为了令肉质护色，可能存在违规超标添加亚硝酸钠的情况。当局呼吁消费者若发现肉干颜色异常鲜红或保质期过长，应提高警惕，避免购买。

【星岛综合报道】加拿大Costco提醒会员，其自家品牌的一款维他命补充品需要紧急召回，并警告消费者不要使用受影响的产品。 此次召回涉及Kirkland Signature品牌Women 50+复合维他命和矿物质片，Costco商品编号为7013050。此次召回由Vita Health Products公司主动提出，属于II类召回。 加拿大Costco发通告指出，该产品因药瓶内“可能存在松动的金属碎片”而被下架。据报在至少一瓶产品中发现了金属物体。 受影响的药瓶瓶颈处印有<L>5J46568W7和EXP FE/2028字样。此次召回不涉及其他批次。 消费者切勿服用、分发、使用、出售或分发正在召回的上述产品。 持有受影响产品的消费者，可将其退回至Costco门市以获取全额退款。 图：Costco V20

泰国王室周四（21日）表示，住院三年多的泰国公主帕差拉吉帝雅帕（Princess Bajrakitiyabha）健康状况恶化，情况相当不乐观。 负责治疗的医疗团队报告称，帕差拉吉帝雅帕公主自今年4月开始，因大肠发炎引发严重的腹部感染，目前出现生命迹象不稳、血压偏低、心律不整以及凝血功能异常等症状。 医疗团队持续使用肺部及肾脏辅助设备，并采用多种抗生素、升压药物及控制心律的药物进行治疗，但帕差拉吉帝雅帕的病情仍持续恶化。目前，医疗团队仍在全力开展治疗工作，并持续对公主病情进行密切观察。 2022年12月，帕差拉吉帝雅帕在陆军位于呵叻府巴冲地区的训练场地训练参加国际比赛的犬只时，因心脏相关疾病突然失去意识。差拉吉帝雅帕至今已住院超过3年。当时王室曾透露，公主患有严重的血液感染，肺部与肾脏功能皆需透过医疗仪器与药物来维持运作。

香港“四眼Cue后”吴安仪相隔7年重返“世一”位置！随着世界女子桌球锦标赛周二完成后，世界女子桌球更新了最新的世界排名，今季已手执两冠的安仪以69,500分（计过去两年成绩）重返世界排名第一，中国白雨露（67,750分）及泰国勒查露（Mink Nutcharut）（65,375分）分列第2及第3位。安仪对此表示：“比起7年前第一次做‘世一’，今次重返这个位更有意义。” 安仪开心再次位居世界第一位。公关提供   公关提供   ＷＷＳ 图   ＷＷＳ 图   今季已手执2面女子桌球赛冠军的安仪（包括2月比利时桌球锦标赛及3月英国公开赛）今季状态Top弗，虽然在日前刚结束的世界女子桌球锦标赛4强下马，但累积过去2年的成绩，她有足够分数攀升至第一位。 白雨露位列世界第2。WWS 图   ＭＩＮＫ 位列世界第3。ＷＷＳ图   伊云丝位列世界第4 。WWS图   安仪对上一次拥有“世一”头衔是2019年4月，期间有不少新晋的球手包括泰国的Mink及国家代表白雨露等进占世界排名第一。相隔7年重夺“世一”，安仪表示：“比起7年前拿‘世一’，现在更加难，因为现今的女子水平高了好多，参赛人数亦多，来自不同国家的新秀都有，竞争好大。” 18岁 的泰国新星Panchaya Channoi 勇夺世界女子桌球锦标赛冠军。ＷＷＳ 图   她续称：“其实过去几年，我都同世界排名第一擦身而过，好几次只差一场比赛就失了‘世一’位，心理上都要调整，所以今次重回‘世一’，一点都不容易。”值得一提，本周二出炉的世界女子桌球锦标赛冠军，是年仅18岁 的泰国新星Panchaya Channoi，她在决赛以6:2大胜12届世界女子冠军伊云丝（Reanne Evans）；在最新世界排名，伊云丝列世界第４位。 现年35岁 的安仪表示：“我知道要保持‘世一’这个位一点也不容易，我都要同一班新晋的后生球员一样，继续努力练波去提升自己的技术。” 记者：徐嘉华