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（■西班牙被隔离观察的游客戴口罩在海边活动。美联社） 世界卫生组织秘书长谭德塞27日公布，新型冠状病毒已扩散至中国以外的44国，有可能演变成全球大流行，若有国家认为不会受到袭击，将是致命的错误。全球市场人心惶惶，股市再遭血洗，道指27日一度狂泻超过1200点，收市跌逾1190点，创下史上单日下跌点数最大纪录。 谭德塞27日在日内瓦举行记者会说明新冠肺炎疫情时表示，过去2天，世界其他国家新增病例数已超过中国，目前疫情扩散至中国以外的44国（至截稿时已增至逾50国），这44国累计3474病例。中央社报道，他表示，在过去24小时内，巴西、希腊、挪威及罗马尼亚等7个国家出现首例。 谭德塞表示，现在中国以外地区才是最大担忧，疫情处于决定性的时刻，呼吁所有受影响国家尽快采取行动控制疫情。他亦强调，新冠病毒不是流感，中国防疫经验表明，只要采取正确的措施，就可以控制疫情。此外，比利时、柬埔寨、印度、尼泊尔、菲律宾、俄罗斯、斯里兰卡和越南已超过两周无新增上报病例，表明积极的早期措施的确可以遏制病毒传播，但这并不意味着这些国家不会有更多的病例。至于对那些还没有出现疫情的国家，谭德塞说疫情有可能演变为全球大流行（pandemic），各国的处理方式将决定疫情发展，若任何国家认为不会受到病毒的袭击，将会是致命的错误。 相较世卫仍不愿称呼疫情为大流行，澳洲总理莫里森（Scott Morrison）当日则表示已将疫情视为大流行，除宣布国家紧急因应计划，并正考虑采取额外措施，监控抵达澳洲的旅客。 拉丁美洲沦陷 巴西政府27日确认出现拉丁美洲地区首例确诊病例，患者是一名住在圣保罗市的61岁男性，曾前往意大利。疑似病例从22例跃增到132例，55例在圣保罗，主因是变更疑似病例通报标准，之前只有到过中国而出现疑似新冠肺炎症状须通报，现则扩大到16个国家。 早前，曾有专家预估新冠病毒或像SARS病毒一样到夏季会消失。澳洲和巴西同处南半球，目前也是夏天，有15名确诊患者，目前还不确定疾病在时值夏天的热带国家会如何传播。 世卫紧急计划执行主任莱恩警告，气候条件不足以帮助对抗新病毒。 亚太股市齐泻 港股跌648点 疫情扩大，投资者担心疫情将打击全球经济，继24日全球股市重摔后，27日再遭血洗。美股三大股指当日跌幅超过4.4%，均跌入回调区域。道指尾盘跳水收跌逾1190点，一度狂泻超过1200点。道指收市跌1190.95点，或4.42%，报25766.64点；纳指跌414.30点，或4.61%，报8566.48点；标普五百指数跌137.63点，或4.42%，报2978.76点。加拿大TSX指数跌324点，或1.9%。 英国富时100指数当日随之下跌3.5%，德国DAX指数收跌3.1%，法国CAC指数收跌3.2%，西班牙IBEX指数收跌3.8%。 亚太股市28日亦哀鸿遍野，港股恒指26000点失而复得，全日收市报26129点，跌648点，跌幅2.42%。主板成交金额急升至1682亿元。全星期计，恒指跌1179点，跌幅4.3%。 中国三大指数亦显著受挫，沪股跌3.7%，创业板指数重挫近6%。上证指数失守2,900点，以近全日低位收市，收报2,880点，跌111点；全星期跌5.5%。深证成份指数跌穿11,100点，收报10,980点，跌553点，跌幅4.8%。创业板指数跌穿2,100点，收报2,071点，跌125点，跌幅5.7%。 日本股市跌逾3%收市，全星期跌9.6%，创4年来最大单周跌幅。日经指数全日收市跌805点，收报21,142点，跌幅3.67%。 韩国股市亦急挫，失守2000点，因为新型肺炎疫情在区内急速扩散。首尔综合指数收报1987点，跌67点，跌幅3.3%。全星期计，韩股跌8%。台湾加权指数28日收报11292点，跌141点，跌幅1.24%；全周跌3.4%。

本月初，一架安省空中救护直升机ORNGE上的飞行员和医护人员，在飞行经过多伦多市中心时，被从屋顶发射的绿色激光束灼伤眼睛。警方现正在调查，且令人不安的是，此类事件的发生越来越多。 据CP24报道，ORNGE发言人昨日表示，这架直升机于2月15日晚上8时50分，在多伦多市中心的烈治文东街（Richmond Street East）和雪邦街（Sherbourne Street）上空飞过时，被来自地面的绿色激光束射中。 ORNGE方面还表示，当时，该架飞机是在执行多伦多病童医院的救护任务后，正在返回毕晓普机场基地途中。飞机最终顺利着陆。但飞行员和机上一名护理人员，随后都被送往医院评估眼部的轻度损伤。 ORNGE飞机今年被激光击中5次 直升机上的摄像机捕获了地面发出的绿色激光。ORNGE方面也发布了该视频，显示是来自地面的一处屋顶。 依据联邦《航空法》，将激光对准飞机投射，最高可被罚款10万元或监禁5年，或两者并罚。 据ORNGE的统计，今年到目前为止，其飞机已被激光束击中了5次，比2019年全年加起来遭受的激光束投射还多两次。 据悉，Ornge已向多伦多警方提交了一份报告，要求对此进行调查，并向联邦运输部提交了《定向强光照射报告》。 根据飞机运输公司的说法，指向性激光会分散飞行员的注意力，造成暂时或永久性失明，在驾驶舱内产生的眩光，会影响飞行员的视力，还可能对患者造成进一步伤害。 Ornge为需要及时护理和运输的患者，提供空中救护服务和医疗运输。Ornge在其网站上鼓励目睹此事件的人士，与多伦多警方和加拿大运输部联系。

安省英语天主教教师工会（OECTA）的4.5万名中小学教师，下周四将再次举行全省范围罢工。3月5日的罢工将是该工会的第四次全省范围工业行动。在上周五，安省四个教师工会联合举行的一日大罢工中，OECTA的天主教教师与全省中小学教师和法语教育工作者一道，共同参与了该次20多年来最大的同类工业行动。 OECTA上周与福特政府恢复谈判，并暂时取消了轮流罢工以示诚意，但谈判没有达成任何协议。 OECTA主席斯图尔特(Liz Stuart)指责省府谈判代表的强硬立场，称其继续坚持永久性大幅度削减教育资金的政策，根本无意达成协议。斯图尔特指省府一直在误导公众，他们无根据地指责天主教教师和OECTA，还错误地宣扬提高教师的福利计划是谈判的症结所在。 数个教育局的安省高中教师将在周五举行为期一天的罢工，包括杜咸区（Durham）、咸美顿-温特沃斯区（Hamilton-Wentworth）以及渥太华-卡尔顿区等。综合报道

（■■在Upper Canada College，18%的饮用水铅测试超标。星报） 《星报》在对安省公布新数据进行分析后发现，过去3年，全省超过三分之一的学校及日托中心，至少有一次饮用水含铅量测试超过国家标准。铅超标率在2018-19学年仍在增加，仅去年就有13间的铅含量飙升至1000ppb以上，即标准的200倍以上。 在此前的去年11月，9所大学和包括《星报》在内的10家媒体联合开展了一项全国性调查，发现之前两年的铅测试数据显示，安省超过2,400间学校和托儿所，饮用水中的铅含量超过了联邦卫生部规定的5ppb标准。 2018-19学年的新数据显示，安省学校及日托中心饮用水样本铅超标的百分比，在过去两年中有所增加，从9％上升到11％。 过去3年的数据还显示，在参加测试的公立学校中，有多达54%的学校至少有一次测试超标。 而安省一些最著名的教育机构，有数十次铅测试超标被记录在案。例如在安省最昂贵的私立学校之一Upper Canada College，数据库中登记的478次测试中，有88次超出了加拿大卫生部的指导标准，占比达18％；在著名私校University of Toronto Schools，31次测试超标，比率达到21％。 提供14亿资金用于学校设施 此外，在过去的3年，有数十间学校和日托机构测得的饮用水铅含量飙升至1000ppb以上，仅去年就有13所。 专家指，这一铅含量水平会直接影响儿童的血铅含量并损害认知能力。目前安省政府仍没有相关政策，要求各教育局向家长和学生报告饮用水铅超标情况。 省府官员在一份书面声明中说，安省政府在2018-19学年提供了14亿元的资金，用于“重新检讨安省的学校设施，以确保重大维修和更换工作可以展开，其中包括更换水暖系统和固定装置”。

星巴克26日宣布，其加拿大分店将于下周开始销售一款名为Beyond Meat的植物早餐三明治，这将是这家全球最大的咖啡连锁店首次推出仿肉产品。星巴克表示，他们的Beyond Meat“人造肉”三明治将于3月3日在加拿大各地近1200家咖啡店上架销售。 该交易加剧了Beyond Meat和其他植物性肉类生产商之间的竞争，包括Impossible Foods、家乐氏（Kellogg Co）的晨星农场（Morningstar Farms）、嘉吉公司（Cargill Inc）、和雀巢公司旗下的Sweet Earth。 去年11月，早餐供应商Dunkin’Brands Group Inc将其Beyond Meat“人造肉香肠三明治”的业务扩展到所有美国门店。新浪财经报道，麦当劳也正在安省省测试Beyond Meat“人造肉”汉堡。 星巴克一直在努力拓展食品业务，目前在公司经营的门店中，食品业务至少占到收入的20%。此外，为了实现更环保的可持续经营，星巴克还在增加以植物为基础的产品。 星巴克销售Beyond Meat“人造肉”三明治，这意味着世界上最大的咖啡连锁店将首次提供人造肉制品。就在几周前，星巴克首席运营长RosalindBrewer在电话会上提到将在加拿大和美国推出一款以植物为基础的早餐三明治。 现在看来，这款产品不是此前猜测的自营产品，而是与Beyond Meat的合作。就电话会议的内容判断，除了在加拿大上市，这款产品应该很快也会走进美国市场。 星巴克的首席执行长Kevin Johnson此前也表示，作为其可持续发展承诺的一部分，公司将增加素食类功能表选项。 实际上，人造肉进军餐饮行业的趋势早有显现。去年11月，麦当劳在菜单上增加了Beyond Meat旗下的Beyond Sausage Sandwich，并表示该产品的推出取得了持续成功。此外，因为三明治是和价格较高的咖啡一起点的，所以该三明治的平均账单金额是“9美元以上”。 业内人士认为，正是这样的成功案例，让星巴克决定了这样的合作。根据此前的调查，星巴克的平均账单大概是5美元左右，如果能如同麦当劳一样将平均价值翻番，这将会是一笔回报丰富的合作。 另一方面，汉堡王(Burger King)以植物为基础的巨无霸汉堡是与另一家人造肉巨头Impossiblefoods合作的产品，但是销量却在第四季度出现下滑，高管们称“溢价点”是对客户的挑战。这也为人造肉的大规模普及带来了一些不确定性，但不可否认，总体上消费趋势表明，人造肉正在被逐渐接受。 不止是在餐饮行业，迪士尼公司25日宣布，“Impossible burger”已被该公司的主题公园、游轮和度假村评为“首选的植物汉堡”。可以看出，这两大人造肉巨大已经几乎全面开战，各自攻城掠地，2020年彼此的碰撞将会是一个非常有趣的看点。 另一方面，BYND作为人造肉明星公司，此前在股票市场的表现备受关注。与此同时，该公司还在积极拓展食品业务，目前食品业务至少占公司自营店收入的20%，蛋白质的替代品受欢迎程度正在大幅上升。 BeyondMeat是洛杉矶一家制造100%全植物成分的肉类替代品的制造商。自2013年开始，该公司产品已可在美国全国的全食超市购买。公司于2009年创立，首任总裁为伊森·布朗，其投资者包括凯鹏华盈（KPCB）、风投公司Obvious Corporation、微软(Microsoft Corp.)创始人比尔．盖茨、泰森食品公司(Tyson Foods)、比兹．斯通（Biz...

加拿大主要股指连续第五天暴跌，随后因为交易所电脑出了问题，所以提早在下午1点54分收市。美国股市则暴跌一千多点，创下金融危机以来最糟糕的周期表现。 加股提早收盘，稍稍避免了美国股灾造成的重创效应。多伦多 S＆P/TSX综合指数下跌324.48点或1.9％，至16,717.44点。 富兰克林比塞特投资管理公司（Franklin Bissett Investment Management）投资组合经理克劳瑟（Ryan Crowther）说这真是糟糕的时刻。“市场很疯狂，就像地狱一样。假设周五早上重新上线交易，也不太可能就能恢复信心。” 美股2008年来最糟一周 道琼斯工业平均指数下跌1,190.95点或4.4％，至25,766.64点。标准普尔500指数下跌137.63点或4.4％，至2,978.76点。纳斯达克综合指数下跌414.29点或4.6％，至8,566.48点。 美国市场比一周前创下的历史新高跌了12.9％。这是自2008年10月以来最糟糕的一周，当时是因为全球金融危机。相比之下，加股至今比上个星期的高位仅跌7%。 前美联储主席耶伦（Janet Yellen）周四表示，冠状病毒可能使全球经济增长受挫，美国经济进入衰退。 加元兑美元平均汇率为74.84美分，为8个月以来的最低水平，周三的平均值为75.15美分。 加股所有板块均下跌 加股所有板块均下跌，其中医疗保健、材料和能源板块领跌。医疗保健类股下降了3.6％，其中大麻公司绿色有机荷兰人控股有限公司下跌了9.3％。 原材料类股下跌3.2％，其中Eldorado黄金公司跌8.8％。4月黄金合约下跌60美分，至每盎司1,642.50美元。 能源板块下跌2.7％，Frontera Energy Corp.和赫斯基能源公司分别下跌7.5％和5.7％，因为原油价格跌至2019年1月以来的最低水平。4月原油合约下跌1.64美元至每桶47.09美元。 克劳瑟说，在股市达到创纪录的高点后却迎来了糟糕的跌势，这是不寻常的，不少年轻一代的投资者，当年可能没经历过2008年的全球金融风暴，所以是第一次遇到这种市场情况。综合报道

（■■周三晚在温市机场，吉斯伯恩终于与阔别个多月的妻子和女儿重聚。CBC） 卑诗省一个男子周三晚手持鲜花和玩具，迎接结束隔离的中国籍妻女。他表示，希望成真，令他感到十分高兴，并且不禁松了一口气。 根据加拿大广播公司（CBC）报道，周三晚上在温哥华国际机场，居住在高贵林的吉斯伯恩（Monte Gisborne）手持一支玫瑰花和一个绒毛玩具，等待迎接阔别了个多月的妻子丹妮拉罗（Daniela Luo）和9岁女儿多米尼卡（Dominica）。 据吉斯伯恩表示，他的妻子和女儿于农历新年期间返回武汉探望家人，但在抵达的数天后，武汉却由于爆发新型冠状病毒而全面封城，妻女被迫滞留当地。 最终获安排登撤侨专机 他表示，一直密切留意当地情况，令他感到十分担忧。幸好，2人最终获安排乘坐加拿大政府包机回国，近日已经完成在安省川顿军事基地（Trenton）的隔离，并且通过最后检疫。 与阔别多时的妻女重聚时，吉斯伯恩兴奋不已，互相拥抱和亲吻。他说，对于妻子和女儿能够安全和健康地回国，无疑是放下心头大石。 “希望成真，相信这是任何人都想得到的，为此我感到十分高兴”。综合报道

（■卡加利并无确诊个案，但有华埠餐馆生意额大跌70%。加通社） 新冠肺炎病毒已对全球构成威胁，愈来愈多国家出现确诊甚至死亡个案，加国虽仍属于相对感染水平较轻国家，但病毒已对全国华埠生意额带来重大冲击。尽管本国暂仅多伦多、温哥华及周四新增的满地可有确诊个案，然而没有个案的亚省卡加利华埠，有餐馆生意额大跌70%，这对经营家庭式小餐馆打击最大，显示民众对病毒传染的恐惧感。 据加通社报道，新型冠状病毒现在不单肆虐中国，伊朗、意大利、韩国等多国确诊个案也飙升，显示新冠肺炎在中国境外，可能才开始爆发。加国相对不少国家而言，仍属于低危机国家，不过疫情对本地华埠及华人餐馆生意来说，差不多可说是达到灾难级别的危机。 冀政府向中餐馆予税务宽减 现阶段加国出现确诊个案，只出现在安省、卑诗省及魁省，但暂未有确诊个案的亚省卡加利及爱民顿等城市的华裔店铺及餐馆，同样受到新冠肺炎影响。 在卡加利华埠经营酒楼的张先生称，该店生意额自上月本国首宗确诊个案后，大跌约70%，他表示，市民似乎已不想外出用餐消费，今年的家庭日长周末是他所见生意额最差的长周末。 他续称，现时真的很难预计市民会何时愿外出消费用餐，他希望疫情能尽快过去，市民能重建外出消费的信心。 本国政界及社区中人，自新冠病毒出现于加国本土后，已不断到访各地华埠及华裔餐馆以示声援，并鼓励市民应如常地外出消费，然而北美洲各城市华埠的生意，有相当比例来自游客，但疫情后游客大减，对生意额构成损害。 在温哥华经营海鲜饭店的王先生忧虑，生意额下跌70%，他称若情况继续如此，他恐怕生意难以维持3个月，最终惟有结业。他称是次新冠肺炎疫情，对一些家庭式小本经营的华人餐馆影响尤其严重，他希望政府能对这些饱受疫情困扰的本地商户，作出解困及宽减税收措施，帮助小本生意商户度过今次难关。

（■■片迪顿这幢由华人拥有的建筑物，近日门窗玻璃被砸烂。受访者提供） 卑诗省内陆城市片迪顿（Penticton）的一幢建筑，近日遭人恶意破坏，建物玻璃门窗被石头砸烂。华裔居民刘女士称，该建筑业主为华人，过去一段时间曾多次发生有人恶意辱骂华人情况，令人担心此次事件也与种族歧视有关，这让当地华人不安。她还表示，也有街坊称，曾被人以“中国病毒”等歧视性语言辱骂。 破坏事件发生在2月21日深夜，位于该市温尼辟街（Winnipeg St.）501号的建筑，遭人用石头砸坏多扇门窗玻璃，业主随后向皇家骑警报警。从邻居处调取的监控录像中可以看到，一名身穿黑色运动衫的男子，一边骂着脏话，一边捡起地上的石头砸向建筑，之后就听到几声玻璃破碎的声音。 当地居民刘女士，周四在接受《星岛日报》记者电话采访时表示，业主在1月中旬刚刚买下这处物业，目前正在装修阶段，未来计划在此设立艺术或文化中心等，同时也会作为社区华人的聚集地。 居民忧暴力升级威胁人身安全 然而自从买下这幢物业后，业主和周围朋友都经历了多次威胁，以及带有种族歧视性的辱骂事件，附近有些不友善人士还冲着他们喊：“中国蠢货”、“中国病毒”等字眼，还叫嚷：“你们不属于这里”，并对他们做出粗鲁手势。刘女士认为，这次建筑被破坏，也正是此前种族歧视行为的升级。 刘女士说，自己从去年5月搬到此处，也经历过类似的问题，身边朋友也有同样的经历，而最近这段时间情况更加恶化，相信与新冠病毒疫情有关。 她说：“片迪顿是个小城市，华人也不多，很多人看到我们会觉得害怕，担心新冠病毒，而这些情况都让我们觉得自己不受欢迎。”她表示，砸玻璃事件发生后，身边有些女性朋友至今都不敢晚上独自在附近活动，特别是听到上述视频中，男子曾说要拿棒球棒，令人感到害怕与不安，担心可能会升级到对人的袭击。 在被问及可能采取的防范措施时，刘女士就表示，业主将尽快安装安保系统，未来还应该会在房屋外围增加栅栏。但她强调，解决问题的根本是消除社区中的歧视现象，才能保障社区的和谐与安全。 骑警称无证据显示种族歧视 刘女士强调说，身边仍不乏善良、友好的市民，只是发生这一系列事件还是会令新来的移民感到失望与难过。她说：“我们移民，是怀着美好生活的愿望来到这里，我们愿意和鼓励相互理解与尊重，也希望每个人都能善待他人。”片迪顿皇家骑警发言人格蓝迪（James Grandy）回应媒体查询时表示，案件正在调查当中，不过目前没有证据显示，破坏者的动机与种族歧视有关。

新型冠状病毒持续蔓延全球，人们对疫情的忧虑越来越大，引致多伦多不少零售商店货架上的消毒产品沽清，有人便在网上以相当于正常价格的10倍，或更高价格出售消毒产品，例如2公升樽装消毒洗手液，售价竟高达268元。 位于士嘉堡的Shopper's Drug Mart，原先摆放消毒产品的货架已像空置一样；有到该店购买消毒产品的1名女子表示：“我想免受病毒侵害，亦要保护子女，故要购买消毒产品。” 至于附近的超级市场Fresh Co.，货架上的消毒洗手液亦已沽清。 消费者可以在网上寻找到消毒洗手液购买，但包括个别大企业的卖家，已大幅抬高售价，例如在加拿大Walmart网页上，3樽1盎司的Purell品牌消毒洗手液，售价高达45元，8樽售价为86元。 研究:用肥皂及水杀菌最有效 但网页上以介乎150元至200元，出售1樽消毒洗手液的数量较多，其中1樽2公升Purell品牌消毒洗手液，售价竟高达268元，且表明已经减价。加拿大Walmart公关部董事Adam Grachnik表示，有关产品是由第3方卖家在其网页上出售，所有定价及产品，全权由第3方卖家负责。Walmart在个人保健产品中，会收取高达15%推荐费。 在亚马逊网页亦出现同样情况，例如4樽装消毒洗手液，售价达140元。 据研究指出，使用消毒洗手液是对抗细菌的其中1个方法，但使用肥皂及水，才是杀死手上病毒及细菌的最佳方法。 为保护自己免受任何病毒侵害，最重要的是定期洗手，及避免触摸脸部。综合报道

　　北京时间2月28日17时，国际体育仲裁法庭（CAS）公布了“世界反兴奋剂机构（WADA）诉孙杨和国际泳联案听证会”的裁决书，孙杨被禁赛八年，即日起生效。 　　现场，秘书长在国际体育仲裁法庭总部向媒体发表简短声明，并亲自宣布裁决结果。 　　此次裁决结果出炉之后并不是最终的结果，现在孙杨可以上诉至瑞士联邦法院。 　　听证会起因于2018年9月4日，孙杨在杭州接受了一次赛外兴奋剂检查，由于对检查人员出示的资质证明存疑，此次检查最终未完成。2019年1月，国际泳联裁决此次检查无效，孙杨不存在违反《世界反兴奋剂条例》的行为。两个月后，WADA因不满裁决结果，向国际体育仲裁法庭提出上诉。 　　2019年11月15日，孙杨一案听证会瑞士蒙特勒公开举行，时间长达十小时，还通过网络进行了全球直播。听证会上，孙杨及其律师团队拿出了大量证据，试图还原事件真相，捍卫自己的清白和合法权益。 　　孙杨方面指出，当天检查人员的多项涉嫌违规做法，如检查人员无法出具相关资质证明、尿检人员对孙杨进行拍照从而违反兴奋剂检查规定等。参与兴奋剂检查的三名检查人员并没有出席当天的听证会。 　　孙杨现年28岁，是中国游泳队队长，2012年伦敦奥运会他成为中国男子游泳首位奥运冠军。孙杨在奥运会共获得3金2银1铜，从2009-2019年游泳世锦赛，孙杨共获得11金2银3铜。(新浪体育）

自从加国出现确诊新冠肺炎个案后，政界与社区人士纷纷到访本地餐馆，表达支援及鼓励市民消费的信息。多伦多华埠商业促进区主席雷普信称，本国疫情现仍不算严重，但本地华人食肆及商户营业额平均下跌30%，有酒楼生意更大跌一半以上，他希望疫情过后，能增加市民个人卫生意识，长远来说对国民健康有裨益。 雷普信表示，自从安省在农历新年期间，出现首宗新冠肺炎确诊个案，本地华人食肆生意额平均下降30%，有华人经营食肆生意再下挫一半以上；然而最近有些食肆生意额开始有起色，即使如此，过往中区华埠泊车位相当紧张，但现在要找泊车位也不是难事。 他强调，并非所有华埠食肆生意都很差，有不少食肆似乎未受疫情影响，例如一些售卖特色饮品及较新式饮食的餐馆，或许光顾这类食肆的多为年轻人。相对较依赖老华侨及华人光顾的茶楼及中餐馆，较旧式经营的酒楼生意受疫情冲击较大。 今次疫情影响不及沙士严重 雷普信表示，与17年前沙士一疫比较，今次新冠肺炎对本地餐馆业的影响不及沙士的打击重大，毕竟至今疫情难与沙士时，本地有44名患者死亡比较，本地疫情相对未算很严重。 雷普信昨日偕多伦多华埠商业促进区成员，到中区华埠一些店铺内，安装酒精搓手液挂墙器，让员工及顾客使用。雷普信表示每次出现传染病疫情时，都是增加市民个人卫生意识的最佳时机，他期望透过安装酒精搓手液仪器等措施，加强市民不时洗手及注重手部卫生的意识，并将此成为个人习惯，这对将来面对任何流行性感冒等疾病时，也不容易受到感染。 本报记者

中国自2018年开始向美国产品征收惩罚性关税，令销往中国的美国龙虾数量锐减，从中获利的加拿大龙虾，去年销华数量大增，但随着中国新近宣布，豁免美国产品1年惩罚性关税，加国龙虾将失去优势。 不过，由于新冠肺炎疫情影响，中国对龙虾的需求自上月开始下跌，新关税宣布在短期内不会对美国出口商带来明显好处。在加拿大方面，自大西洋区起飞的多班龙虾空运班机，已经取消。 多班龙虾空运航机取消 据美国贸易代表莱特希泽（Robert Lighthizer）周三表示，1月与中国签署的美中第一阶段贸易协定，涉及的关税豁免将为数以百计美国产品带来“正面的结果”。 自2018年中美贸易战，中国向美国实施一系列加征关税措施后，美国缅因州(Maine)的龙虾就因为关税比加国的贵了35%，造就了加拿大，主要由新斯高沙省（Nova Scotia）输往中国的龙虾大增。单是在去年头10个月，输往中国的加国活龙虾就达到3.84亿元。 缅因州国会代表团周三发出声明称：“我们对中国减免美国3亿元海产关税表示欢迎，这对缅因州龙虾业将是正面的发展。”代表团又说会注视中国购买美国产品的承诺，并且希望中国购买的龙虾将超过2017年的水平。 加拿大龙虾委员会（Lobster Council of Canada）执行总监欧文（Geoff Irvine），对中国的决定不感到意外，称“已预期了一段日子，我想大部分人都会支持业界重回自由及公平的贸易”。综合报道

由多伦多家庭医生郑珉和一班志愿者发起的睦邻隔离期互助群，昨天发出新的信息，帮助自愿隔离人士减少经济损失，解答有关申领就业保险金（EI）和开医生证明等问题。 问：隔离期满，如公司要求提供健康证明，可如何取得？家庭医生是凭什么开具复工证明（Return to Work Note）？如果是无征状感染者要求开复工证明，医生如何判断？复工证明与房东要求的健康证明性质一样吗？ 答：在隔离期快满14天时，患者可以预约家庭医生开证明。如可能，带上机票，证明回加拿大的日子，已满足隔离14天的要求，需要一张医生证明。医生将根据患者的情况，可以出证明，注明This patient is medically stable to return to work/This person is fit to return to work。 一个适合上班的人，也适合回到原房子居住，可以把上述证明出示给房东。如家庭医生不知道如何开，可以告诉他这样写。 需要说明的是，在隔离14天后，还没有出现征状的旅行者，目前尚没有证据确定他们是否依然可能传播病毒。所以家庭医生开的证明只是针对隔离者现状的说明。 问：从中国探亲回国，打算自我隔离14天，可有哪些办法减少经济损失？ 答：隔离期间减少经济损失，有多种方法，但取决于雇主和雇员之间的不同情形。如有些公司允许在家工作，有些公司每年有一定的带薪病假，有些人可能会考虑休年假，但就牺牲了自己今后的度假机会。还有些公司的保险福利可能包含一些此类开支。 除上述方法外，申请EI也是其中一项，是不是最佳选项则因人而异。由于EI不包含第一周的等候期，申请下来，也只能拿到第二周的保险金额，同时申请还要出具各种证明，也有许多的限制。 EI的申请条款中有一项病假(sickness leave)，就是有病的情况下，只要医生认为你不适合上班，包括需要隔离。郑珉认为，在家隔离应符合要求的。 申请此类EI除了需要医生出具医疗证明书(Medical certificate)外，还必须有一个雇主出具的就业纪录（ROE）表格。隔离人士如果想由此来寻求两周隔离期间的经济补助，要考虑是否愿意做上述功课。另外，填写表格不在医保范围，部分医生会收取费用。 郑珉认为，加拿大政府如能有自我隔离期间相应的劳工保护政策，让企业可参照和必须执行，有助员工生计不受损失，才是最佳的办法，但估计这一步需要许多人努力争取。 本报记者

西捷航空(WestJet)周四由温哥华飞往缅省温尼辟(Winnipeg)班机的一名女乘客，到达温尼辟理查森国际机场（Richardson International Airport）时，被转送医院。有报道指该女乘客近日曾经到过中国，更出现病征，故此会接受新冠状病毒(COVID-19)的初步检测。 据Global News报道，该名中年女乘客近日曾经到过中国，周四早上乘搭西捷航空448班机，由温哥华到温尼辟期间病倒。 近日曾到中国 理查森国际机场以医疗紧急事故处理。温尼辟机管局发言人麦卡菲(Tyler McAfee)表示，事件出动了紧急应变人员。 据报该女乘客呈现病征，所以会接受新冠状病毒初步测试。有乘客指救护人员均穿上防护装备登机，将女乘客送走。 与丈夫一起同乘坐该机的柯里(Joey Curry)表示：“他们叫我们留在座位一会，之前又说有人在机上生病，以及问是否有医疗人员在机上。没有人知道发生什么事，所以不会很在意。” 柯里称，班机在下午约2时16分降落温尼辟后，乘客要留在机上约个半小时。 西捷航空给CTV的电邮表示，该班机不需要隔离，又指所有乘客都能够离开飞机。 综合报道

魁省卫生厅周四傍晚宣布，在蒙特利尔发现魁省首例新冠病毒测试呈阳性的病例，但仍需国家微生物实验室确认，结果将在星期日公布。患病的女子周一自伊朗返回蒙特利尔，次日出现轻微征状后求医，现在家中隔离。另外，由于对冠状病毒的担忧，大蒙特利尔区的两间英语中学已决定推迟或取消至欧洲的旅行。 据加拿大广播公司（CBC）报道， 魁省卫生厅长麦肯（Danielle McCann）周四傍晚主持记者会表示，魁省可能出现感染新冠病毒的首宗病例。麦肯说该女病患因为病症较轻，医生决定她不必留医，可在家中隔离治疗。 麦肯指出，卫生当局将会联络与该女病患有过接触的人士，同时也强调魁省省民不必为此惊慌，魁省公共卫生安全风险级别目前仍为低级。麦肯也指出，魁省医疗护理系统十分完善且已做好准备，可以应对可能受感染的病患。 就在魁省有学校取消前往日本的旅行后，在魁省官方宣布有疑似新冠病毒案例后，又有位于大蒙特利尔区的Laval Senior Academy和Westmount高中，取消前往意大利的旅行。 联邦核对医疗物资存量 另外，加拿大首席卫生官谭咏诗，周四在媒体通报会上指出，加拿大公共卫生当局在面对全国性医疗紧急状态时，会扮演全国性计划及准备的协调角色，同时也能为各省做大规模的采购。她透露，联邦对一些医疗供应物资有一定量的储存，但通常是用来应对极为罕见、具有高冲击影响力的生物及放射性事件发生。 谭咏诗表示，如果发生类似上述的紧急医疗状况，联邦政府会为医疗资源出现短缺的省份及特区给予资源补足。她说：“现在因为新冠病毒导致情况有变化，我们会把所有信息整合到一处。当然，我们会随着疫情可能一旦爆发的形势做出更好的评估，但介乎联邦做出评估调整及系统准备的时间内，各省及特区应该承担起责任。”本报记者

TMX集团有限公司说，由于技术问题，该公司已经暂停了多伦多证券交易所和其他几家加拿大交易所周四剩余时间的交易。 下午2点前不久，该公司暂停了其交易所的交易，并在下午3点17分确认当天将继续关闭。 这些交易所包括其TSX、TSXV和TSX Alpha交易所，以及以衍生品为重点的蒙特利尔交易所。 北美市场当天出现波动，由于担心新型冠状病毒对全球经济增长的影响，TSX一度下跌多达585点。 在纽约，标准普尔500指数、道琼斯指数和纳斯达克指数收盘跌幅均有望超过2.5%。 TMX表示，他们将继续调查订单输入问题，并对由此带来的不便表示歉意。它还没有宣布何时重新开放交易所。 多伦多证交所的交易“暂停”并非史无前例。2018年4月，该市场因存储模块故障关闭了2个多小时。

一项针对上月核事故误报原因的调查得出的结论是，“人为失误”是直接原因，但“几个系统性问题”导致了误报和延迟发送取消通知。 周四公布的调查结果显示，存在“程序上的漏洞、缺乏训练、对警报就绪系统缺乏熟悉和通信故障”，导致了错误警报和第二次警报之间的108分钟间隔。 此项调查是由安省总检察长Sylvia Jones委托安大略应急管理部负责人进行调查的。 1月12日(周日)上午，有关皮克林核电站事故的警报被发送到全省各地的手机、收音机和电视上。 紧急通知警告说，可能发生了一起未指明的事故，但说没有出现异常的放射性物质泄漏，核电站附近的居民不需要采取保护措施。 在最初的通知发出近两小时后，更正警报才被发送到手机上。 调查发现，警报是在值班人员认为自己登录了培训系统时发出的，而其实他登陆的是用于发送实时警报的系统。 报告称，在每次换班的开始，值班人员都会对时实和培训系统进行测试。他们需要登录到实时系统以确保他们有访问权限，然后登录到培训系统以练习发出警报。 警报发出的当天，值班人员为皮克林核电站选择了一个预先编写好的核报警模板，他以为自己在培训系统中，却意外地发出了实时警报。 该报告还详细说明，训练系统中预先编写好的模板没有任何明显的标记，比如“练习”。 报告说，工作人员立即发现了这个错误，并向安省紧急情况管理部门的上司寻求指导。 关于延迟发送更正的问题，报告说，在各级主管进行了一系列协商后，没有人向当值人员提供明确的指示。时间线显示，副检察长在警报发出后不到20分钟就被告知警报发送错误。 报告称:“监管人员不确定是否或如何发布第二个警报。” 拥有警报就绪系统的Pelemorex曾建议不要发布第二个警报，因为这会破坏“公众对警报就绪系统的信任”。 最终，安大略省公共服务部门的高级主管被请来决定采取何种纠正措施。 调查发现，发送错误警报的值班人员，当时为了帮助协调省级应对紧急洪水疏散，于2019年11月中断了为期四周的培训计划。 在调查中还发现了警报系统的技术缺陷，包括单个用户可以起草和发送警报，培训和实时系统可以同时打开。 调查的结果是，省应急管理中心将采取一系列纠正行动，以解决暴露出的问题。 以下是一些立即实施的行动: 所有用于测试警报系统的消息都将清楚地表明它们是测试; 实时警报系统验证过程现在需要两名值班人员进行; 实时平台和测试平台现在将采用不同的登陆名与密码； 所有值班人员均已接受再次培训; 已引入新流程，以确保在发出错误的紧急警报后，可以立即发出“结束警报”讯息; 所有主管将接受警报系统的培训，并将被允许使用该系统。 安省总检察长说，他们还将对紧急行动中心的工作人员进行审查。(都市网Rick编译，图片来源加通社) (ref:https://www.680news.com/2020/02/27/nuclear-false-alarm/)

  大多伦多地区经过1场雪暴后，继续受到强风吹袭；多伦多市西端，1间建筑中的独立屋，由于受强风吹袭，整间屋被吹起，横倒在隔邻的物业上。 被强风吹起的建筑中独立屋，坐落于Jane街与St. Clair大道西附近的Homeview大道上，周四（27日）下午大约4时，警方接到报案电话，指有物业被吹倒，警方及救护人员赶到现场后，发现该间建筑中的独立屋横倒在隔邻的物业上。 多伦多消防表示，事件中没有人受伤。 警方相信，该物业被强风吹起，之后横倒在隔邻的物业上；警方亦将附近的街道封闭。 （图片：CTV） T02

安省卫生官员表示，安省第6宗初步确诊感染新型冠状病毒的病例，亦是安省第1宗人传人的个案。 安省卫生厅长叶丽雅（Christine Elliott）表示，患者是第5宗感染病例女子的丈夫，但没有到过伊朗，故标志着第6宗病例，是安省第1宗人传人个案；而安省首5宗病例，全部在外地感染。 安省首席医官威廉斯医生（Dr. David Williams）表示，居住在多伦多，成为安省第5宗初步确诊感染新型冠状病毒的女子，其60余岁丈夫经检测后，对新冠病毒同样呈阳性反应，即可能成为安省第6宗确诊感染个案，目前同样在家中作自我隔离。 威廉斯医生昨日在记者会上表示，中国新增感染人数减慢是好消息，但世界其他地区有新的热点。安省至今已经检测629人，610人对病毒呈阴性反映，14人仍待化验结果。撤侨行动分别安置在川顿和另外一处地点的隔离者，也至今未有人受感染。他强调，安省民众感染新冠病毒依然低。 送返家中自我隔离 多伦多市首席医官狄慧娜医生（Dr. Eileen de Villa）称，确诊的60岁女患者曾到过伊朗，抵达多伦多后感到身体不适，有咳嗽、喉咙痛、身体疼痛和不时有发烧的征状。她在星期一傍晚到新宁医院急症室接受详细检查，并作病毒测试。病人其后被送返家中自我隔离。病人的两名家人也同样正在自我隔离。病人入院时戴N95口罩，医院也提前获悉并采取各项防护措施，医护人员或其他的病人和家属均没有被感染的风险。 卫生当局则在追查该病人从2月15日返抵加拿大之后，至2月24日在医院确诊期间的活动和曾经停留的地点。相信目前病毒没有在本地扩散。 狄慧娜医生说，多伦多公共卫生局正追踪病人的活动情况，由于有相当长的一个时段，要花不少时间整理和确定。如果其他人有被感染的风险，公共卫生局将尽快通知相关人士，以及对外公布消息。 卫生官促注意个人卫生 注意个人卫生和良好习惯虽然是老生常谈，但却是保障自己和他人避免感染新冠或流行性感冒的简单而非常有效的方法。狄慧娜说，经常用水和肥皂彻底洗手，如果无法洗手，也要用含酒精的清洁液；避免用手触摸口鼻和脸部；咳嗽时最好能够用纸市掩盖口鼻，最起码也要用衣袖遮掩。如果感到不适，应留在家中休息。 多伦多公共卫生局的网页www.toronto.ca/coronavirus会不断更新讯息，民众可以获得有关病毒的正确资料和最新消息。多市的新冠病毒电话热线416-338-7600，周一至周五从上午8时30分至下午8时，周末为上午10时至下午6时，有专人解答问题。 （加通社资料图片） T02

想成为一名加拿大皇家骑警，要接受严格的训练挑战。本星期加拿大皇家骑警在社交媒体上推出一个新视频，罕见地公开皇家骑警在总部培训的内幕花絮。但有人批评，这种强悍的军事化训练，恐怕难以吸引更多女性和少数族裔加入警队。 视频的一开始可见一名教练对学员说，说话回答要铿锵有力。她对学员说：“这项工作没有温柔或温和的余地。”后来，学员们在角色扮演场景中，学习如何喝斥犯罪嫌疑人屈服，何种口令才能迫使持刀者放下刀子。 这是由美国商业新闻网站Business Insider制作长达20分钟的视频，介绍了皇家骑警在总部利斋拿（Regina）长达26周的培训生活。 记者弗拉纳根（Graham Flanagan）难得地获得进入皇家骑警学院拍摄的特权，他观察了各种不同的训练阶段。培训的重点是掌握警务程序，学员还面临严峻的身体挑战，例如要暴露在胡椒喷雾中、要进入毒气室，要在低于零温度的情况下和警犬一起奔跑。男女学员要在学习防御战术、逮捕嫌犯和开枪射击等。还要学习从19世纪以来的皇家骑警习俗和传统，最后有个正式的“结业晚宴”，一起举杯“敬女王”。 (皇家骑警希望多女性和少数族裔能多进入警队工作。) 不少人赞扬视频，但批评也不少。曾任皇家骑警20年的帕多查克(Sherry Benson-Podolchuk)说，虽然视频准确地描绘了学员必须经历的严厉训练，但并未如何避免预防警队内系统性欺凌和骚扰的行为，而这是过去10年一直困扰皇家骑警的问题。联邦政府还为此集体诉讼案付出逾1亿元赔偿金。 皇家骑警基地司令部助理专员布雷顿（Jasmin Breton）表示，皇家骑警没有为该视频出资，没有权力干涉内容，视频也不能反映所有训练课程。 但显然加拿大皇家骑警官员对视频感到满意，所以在其Twitter和Facebook帐户上宣传了该视频，并附带招聘页面的链接。 目前在英国伯明翰大学教书的历史学家休伊特（Steve Hewitt）写过很多篇关于皇家骑警的文章，他说，视频中描绘骑警对旧传统的坚持使他震惊。“鉴于加拿大皇家骑警正在积极招募女性和少数族裔，这种军事化训练的风格令人惊讶。描绘阶级、军事纪律以及强调身体训练，恐怕难以吸引除了白人男性以外的许多新面孔。” (皇家骑警总长Brenda Lucki。) 多年来很多人建议皇家骑警要改变其文化，才能让欺凌和骚扰问题获得改善。 2018年总理杜鲁多任命露姬（Brenda Lucki）担任皇家骑警总长，成为第一个女总长。她采取一些措施使骑警更现代化，包括去年成立了一个平民管理咨询委员会。 露姬在视频中说：“我们是一个更亲民的警察组织吗？我们现在可以更大声地说：我们从事服务行业，我们为加拿大公众服务。” 图：星报 v01

多伦多教育局宣布，为节省开支，将区内131间小学的上课及下课时间作出调整。 教育局指出，由今年9月开始的新1个学年，将区内473间小学中的131间小学，调整上课及下课时间，希望可以减少对校巴的使用量，从而节省大约250万元开支。 多伦多教育局表示，该局目前在学生的运输开支，已超出由省政府获得的资助额。 该局强调，2019年6月提出的预算案中，已提及这项节省开支计划；预算案中，亦提及会透过裁减职员以节省6,780万元开支，以抵销省政府减少教育经费及降低教育局的结构性赤字。 另外，多伦多教育局亦会削减学习中心、户外教育、育儿与家长读写能力中心、国际文凭课程（IB）及其他计划的开支。 根据多伦多教育局给予Cornell小学家长的信件中提及，该校由下1个学年开始，将上课时间延至早上9时15分。 多伦多教育局强调，若果不透过调整部分学校的上课及下课时间来节省开支，教育局便要减少学生的其他服务与支援费用，对学生会构成更大及更直接影响。 多伦多教育局发言人Ryan Bird表示，计划落实后，预期可减少55辆校巴；但Bird没法就行动是否会引致部分校巴司机失业置评。 以下是下1个学年被调整上、下课时间的小学名单： （图片：资料图片 / 多伦多教育局） T02

根据列治文社区报Richmond News报道，位于市中心的列治文中学一度处于封锁状态(lockdown)，也就是暂时封闭、保持安全的情况。 有学生的家长在早上11点半向社区报的记者提到，听闻学校遭暂时封闭，家长也感到紧张。 星岛记者12点35分致电学校，校方表示，已解除封锁状态，并非学校内出事，而是校外附近社区有事故，为保持安全，所以一度封锁。如今一切安好。 v01

考虑为家庭增加一名新成员吗？波士顿大学的科学家表示，夫妻往往会在秋末或冬初更快地受孕。根据这项研究，这一发现对美国南部各州的居民来说尤其重要。 在美国，婴儿的出生往往在九月初达到高峰。然而，在美国北部各州和斯堪的纳维亚半岛，孩子们的生日通常比这个时间稍早一点，会在夏天达到高峰。不可否认的是，各种因素对出生月份都有影响(11月份的出生高峰通常与9个月前的情人节庆祝活动有关)，但波士顿大学的研究团队表示，季节本身就极大地影响着每一对夫妇受孕的机会。 总而言之，美国和丹麦的夫妇最有可能在9月份开始怀孕，但实际上他们在几个月后(11月底，12月初)怀孕的几率要高得多。对于生活在低纬度地区的夫妻来说，这似乎十分正确。 研究报告的主要作者，流行病学博士后研究员阿米莉亚·韦塞林克在一次媒体发布会上说道：“现在有很多研究着眼于出生的季节性模式，但这些研究没有考虑到夫妻何时开始尝试怀孕。在考虑了夫妇开始怀孕的季节性模式后，我们发现生育能力在春末下降，秋末达到高峰。有趣的是，这种联系在生活在低纬度地区的夫妇中更为强烈。” 研究人员使用了14331名计划怀孕的女性的数据，这些女性试图怀孕的时间最多不超过六个月。其中，5827名女性来自美国或加拿大，8504名来自丹麦。所有这些参与者每两个月填写一系列调查，直到每个人要么成功怀孕，要么尝试了总共12个月经周期。调查问卷询问了月经周期、性交频率、饮食、吸烟习惯、收入和教育程度等。 与丹麦女性相比，北美女性在秋季更有可能尝试受孕，但即使考虑到这一因素，季节对北美女性生育能力的影响也达到了16%。相比之下，丹麦女性在秋季的怀孕率大约有8%的季节性增长，随后到春季怀孕率开始下降。在美国南部各州，季节的影响甚至更大：这些妇女在11月下旬的怀孕率增加了45%。 即使在研究人员将季节性交率、含糖饮料消费、吸烟和药物使用等因素考虑在内之后，研究结果仍然基本保持不变。韦塞林克总结道：“虽然这项研究不能确定生育力季节性变化的原因，但我们有兴趣探索几个关于季节性变化因素的假设，其中包括气象变量(如温度和湿度)，维生素D摄入量以及环境暴露(空气污染)。”

虽然我们都知道唐纳德·特朗普的美国支持者有多么忠诚，但他们与这位美国总统的印度“信徒”相比可就不值一提了。Bussa Krishna从字面意义上将特朗普当作了神灵崇拜，每天都会向真人大小的特朗普雕像祈祷，并在自建的祭坛上为其供奉朱红、姜黄以及鲜花。 这位33岁的印度男子来自于特伦甘纳邦的偏远村庄Konne，在几年前就首次引起了媒体的关注：当时他向唐纳德·特朗普的祭坛祈祷、以及举着美国总统大型肖像的照片在网上受到了疯传。 现如今，随着特朗普对印度进行为期两天的访问成为一个重大新闻话题，这位特朗普的印度信徒再次具有了新闻价值。虽然过去两年间发生了很多事情，但Krishna对唐纳德·特朗普的虔诚仍然矢志不移。如果说有什么改变，那就是变得比以前更虔诚了：从这位印度农民摆放在院子内的特朗普雕像即可证明。 Krishna告诉印度新闻社ANI：“我希望印美关系保持牢固。每个星期五，我都会为特朗普的长寿而斋戒。我还随身携带他的照片，并在开始任何工作之前向他祈祷。我希望见到他，我请求当局实现我的梦想”。 事实上，大约在三年前，在一名美国海军退伍军人因仇恨犯罪而杀害了一名来自特伦甘纳邦的软件工程师后，Bussa(又名“Trump Krishna”)为了搞好美印两国的外交关系，才开始崇拜起了特朗普。他希望借助于向美国总统灌输精神感情，从而代表整个印度赢得他的好感。 尽管他在两年前曾吹嘘计划为特朗普建造一座寺庙，但他至今为止只成功在自家农场内安装了一个6英尺(约1.83米)高的特朗普雕像，并且每天向其祈祷。据悉，建造这座雕像花了将近一个月的时间，并且动用了15名工人。 一开始，当地村民甚至连Krishna的家人都以为他疯了，而现在，他们全都在支持他对特朗普的精神支持。据NDTV报道，村庄领导们正敦促当局实现这个汉子在美国总统继续访问印度期间与其会晤的梦想。(煎蛋，图片来源社交网络)

切开的苹果只要放上一段时间，洁白的果肉颜色就会渐渐变深，看起来仿佛“生锈”了一样，让人没有胃口。怎样才能让切片苹果保持漂亮的浅色呢？ 首先我们要了解一下苹果到底是怎么“生锈”的。这其实是一个被称为“酶促褐变”的化学反应过程。在苹果细胞的不同位置分别存在有两样东西：多酚类物质，以及多酚氧化酶。在削皮或者切开苹果的时候，刀子会破坏切面上的苹果细胞，破裂的细胞让多酚和多酚氧化酶走到了一起，而且它们还会遇到另外一样反应物：空气中的氧气。在酶和氧气的作用下，用不了多久多酚类物质就会发生氧化反应，变成深褐色。 这种现象非常常见，除了苹果，香蕉、土豆、茄子等蔬果也都会发生。你甚至可以利用这种反应在香蕉皮上画画：只要用大头针在香蕉皮上刺出想要的图案就行了。和刀子一样，针刺破坏了香蕉皮局部的细胞，让多酚、氧化酶和氧气走到了一起。只要等上几分钟，酶促褐变反应就会自动为针刺的“香蕉画”上色。 在让蔬果“生锈”的酶促褐变反应中一共有三个要素：多酚类物质，多酚氧化酶以及氧气。如果想要阻止反应发生，就要从其中的至少一个方面下手。在生活中，最容易做到的可能是隔绝氧气——只要把切片的苹果泡进水里，就能减少它与氧气的接触，从而减缓变色的过程。如果把苹果片加热一下，让其中的多酚氧化酶变性失活，也可以阻止苹果颜色变深。 但上面这两种方法并不是很适合处理苹果，毫无疑问它们都会影响到苹果片的口感。出售切片苹果的商家经常会选择另外一种不太影响苹果味道的方法：给苹果片喷洒上一些抗氧化剂，比如维生素C。维生素C有相当强的还原性，它会抢先与氧气进行反应，于是就保护了苹果的颜色。 不过，用抗氧化剂处理苹果还是有一点麻烦。要想彻底避免苹果生锈的麻烦，就要改良苹果本身了。通过选育可以挑选出一些相对不容易褐变的苹果品种，你可能平时在生活中也会发现某些品种的苹果褐变会比较慢（然而我并不了解苹果的品种，不知道具体会是哪种）。 而另外一种更有效率的方法则是对苹果的基因加以改造。有一种名叫“极地苹果”的品种就是基因工程的产物。研发人员利用“基因沉默”技术抑制了这种苹果里多酚氧化酶的表达，所以这种苹果的切片不需要做什么特殊处理就可以长时间保持漂亮的浅色。2017年时，这种不容易“生锈”的极地苹果切片已经在美国开始上市销售。（科学松鼠会，窗敲雨，图片来源pixabay)

加拿大公共安全部已确认，加拿大政府在过去三个月中已“间歇性地”为哈里王子和夫人梅根的保安费用承担责任。 CBC和CTV均报道，公共安全部发出声明中说，由于苏塞克斯公爵和公爵夫人被视为国际保护人员，“加拿大有义务根据需要提供安全援助。” 到目前为止，联邦政府一直对是否由加拿大纳税人承担这些费用持沉默态度，有人估计这笔费用每年约为1,000万元。 声明说：“自2019年11月公爵和公爵夫人间歇性到达加拿大以来，加拿大皇家骑警一直根据伦敦警察厅的要求提供援助。” 夫妻俩在一月份宣布希望有一些时间能住在加拿大，后来英国女王点头了。哈里和梅根已决定放弃他们的王室头衔，根据与白金汉宫达成的协议，他们将于3月底正式退出王室职务。 加拿大公共安全部表示，“随着身份的变化，他们的保安服务将在未来几星期内终止”。 加拿大人欢迎哈里和梅根来居住，但却不愿意为他们的保安费买单。根据民意调查发现，只有大约五分之一的加拿大人认为，由加国政府来支付这对夫妇的保安是可接受的。早前加拿大纳税人联合会向总理办公室递交了请愿书，它们收集到8万个签名，反对用纳税人的钱支付其保安费。 图：CTV v01

如今有这么多看电影的方式，你可能对去电影院看电影不那么感兴趣了。然而，如果免费电影票，你可能还是会去电影院，毕竟这种体验是在家里电视机上不能获得的。现在，你只要在标有特殊标记的盒子里吃点麦片，就能获得一张免费电影票。 你可以在特制的General Mills麦片和零食盒里找到独特的优惠券代码。Cineplex特别的免费电影优惠，活动截止日期是在6月30日。 有四种不同类型的优惠。 第一种： 你可以买两盒麦片，每盒都有一个编码。两个编码可以让你兑换一张免费的成人普通入场券。 第二种： 你可以买两盒零食，同样可以得到两个编码。用编码可以兑换免费儿童电影票。 第三种： 一些早餐麦片和零食的包装盒上标有另一种编码，如果你集齐两种编码，你就可以得到成人电影票买一送一的优惠。 第四种： 用两盒零食上的两个代码，换取一个儿童票买一送一优惠。 另外，如果你想提升电影体验，你可以额外花点钱，让普通票升级成为VIP, 3D和Ultra AVX门票。 所有的代码必须在6月30日前使用，所以如果你要看免费电影，去超市买几盒麦片或零食吧。(都市网Rick编译，图片来源图库)

滑铁卢警队呼吁公众协助寻找1名已失踪4天的14岁女童。 警方表示，该名失踪女童Fable Linfield，现年14岁，最后1次被人看见的时间为周日（23日），位于基秦拿Pioneer公园附近的家中。 警方形容Linfield身高5呎5寸，重体约110磅，留有齐肩染黑色头发，失踪时穿着绿色Vans品牌连帽运动衫，牛仔裤及红色凉鞋。 警方十分担心她的安全，故呼吁公众若有Linfield的消息，可致电519-570-9777与警方联络。 （图片：滑铁卢警队） T02

2月27日，此前有消息称，有球迷将参加科比-布莱恩特追悼会的纪念品放在eBay上拍卖，包括门票以及纪念册，并且要价上千美元。一位卖家晒出了追悼会上的科比纪念T恤，并且收到了76份拍卖价格，最终以2025美元成交。 　　当地时间2月24日，遭遇直升机空难的NBA传奇球星科比的追悼会，在湖人队主场斯台普斯中心举行，其家人和众多NBA球员现身向他正式道别。追悼会门票为随机抽取售卖，球迷们可以选择花24.02美元或者224美元购买门票，门票费用将捐给曼巴运动基金。而在追悼会上，到场的球迷会收到免费赠送的科比纪念品，其中包括印有科比&Gigi图案的T恤、画册，以及“KB”字样的胸章。 　　根据美国媒体TMZ的报道，有一些球迷将追悼会的相关纪念品放到网上拍卖，据最新消息，eBay已经开始下架科比追悼会纪念品的拍卖，eBay发送邮件告知相关卖家：“禁止从‘人类悲剧或者苦难’中获利”。但eBay并没有禁止以往科比相关纪念品的出售，包括他的亲笔签名，球衣、照片等。（新浪娱乐）