都市脉搏

都市脉搏今天邀约到多伦多最卷的合唱团——“馨声爱乐合唱”的团员们做客节目，分享他们的艺术人生。如何在专业人士的带领下，卷出自己的新高度，让大家听到“聆听东方”的多元艺术魅力！ 都市脉搏 Pulse Of The City · 最卷的团+最卷的人，带来“聆听东方2024”的艺术享受|专访馨声爱乐合唱团（上） 都市脉搏 Pulse Of The City · 最卷的团+最卷的人，带来“聆听东方2024”的艺术享受|专访馨声爱乐合唱团（下） 采访嘉宾：   李晓东：馨声爱乐合唱团团长 来自东北沈阳的工科女，从小就酷爱唱歌，曾师从于加拿大圣乐学院院长文炳坤（Dr. Stanlas Man)博士及声音老师Fiona 燕老师。擅长通俗及美声唱法，多年来一直带领合唱团及唱诗班，近年来在各种大型春晚、中秋晚会及公益演出中担任重要角色。 Jason Peng: 副团长 黄燕：声乐指导 陈静：女高团员 微生物学硕士，MBA，曾就职于医药行业从事基因工程蛋白质药物的产业化工作。当学习不再是为了升学和就业，非功利性的学习变得更有乐趣，因而对一切不熟悉的领域都充满好奇，感觉人生才刚刚开始。喜欢跳舞画画唱歌，唱歌本不很擅长，因遇到严谨且敬业的专业指挥Leo，而对学习合唱产生浓厚兴趣。从2020年开始一直坚持参加Leo指挥的合唱排练，于2023年加入馨声爱乐合唱团。 周薇：女低声部长 从小喜欢唱歌跳舞，但唱歌一直停留在喜欢。直到孩子们长大，我有了更多时间给自己，于是找了个合唱团圆儿时的梦想。唱了多年也没有什么进展，直到4年多前开始跟Leo指挥学习合唱。进了馨声以后更是逐步进入“类专业”的学习和排练，虽然难度大，压力大，有时甚至是苦不堪言，但我们有专业的指挥，专业的声乐指导，一群志同道合的歌友，及全力以赴的家人，随着时间的推移，确实连自己也能感觉到有点进步。今后会继续在馨声唱歌，乐在其中，苦中作乐，继续迎接挑战！ 王雨琳：行政部长, 女低团员 教育背景是微生物学，却从事精细化工材料研发、生产、管理工作几十年；性格内向、谨慎，甚至有些胆小，在学校这个单纯的环境出生、长大，却在改革开放之初懵懂懂的放弃了留高校任教的工作机会、南下到私企；在企业里摔打了十余年，却激流勇退，年届四十之时放弃高管职位走出国门、重新开始”折磨“自己；不擅长穿衣、打扮，也有些害怕站在聚光灯下被众人注视，却爱上了合唱，成为了馨声爱乐合唱团的团员。是的，这就是我，满拧的我。就像我们演唱的一首歌名表达的那样：《我歌唱的理由有很多》，不管我是谁，不管我是怎样的性格，都有歌唱的理由。 芳芳 2022 年 11 月加入馨声爱乐合唱团（ 女高声部），现担任合唱团会计，负责记录团内收支及报表工作。毕业于 山东财经大学，在会计师事务所工作10...

口腔健康是我们整体健康和幸福的重要组成部分。研究证明，定期看牙医可以降低蛀牙、牙龈疾病和其他严重健康问题（如心血管疾病和中风）的风险。然而，统计显示加拿大有三分之一的人没有牙科保险，而且在 2022 年，25%加拿大人因为费用问题而没有看牙医。加拿大各级政府都意识到了这一问题，并采取了一系列的措施来为这些人群提供牙科福利。都市脉搏邀请华康齿科业务主管管利民先生，为我们分享加拿大三级政府有关牙科的福利政策，帮助大家获得基本的牙科保健和治疗，有助于保持我们的口腔和身心健康！ 都市脉搏 Pulse Of The City · 加拿大各级政府牙科福利指南|专访华康齿科管利民教授（上） 都市脉搏 Pulse Of The City · 加拿大各级政府牙科福利指南|专访华康齿科管利民教授（下）   采访嘉宾： 管利民，理学硕士，华康齿科业务经理，原华西医科大学口腔医学院副教授 欢迎大家登陆华康齿科了解更多详情： https://www.hkdental.ca/free-dental-benefits    

CNIW基金会, 是在Centre for New Immigrant Well-Being (中文翻译：北美华人健康协会） 框架下建立的联邦注册的慈善机构。旨在通过通过科研、教学、科学知识传播及社区服务促进新移民身心健康。 今天下午 2024 周建成•TQC建筑杯北美华人健康基金会慈善高尔夫球赛在本次比赛的球场Royal Stouffville Golf Course成功举办了一场别具意义的新闻发布会。在这个百年一遇的特殊日子和大家齐聚，共同见证第二届北美华人健康慈善高尔夫球比赛的正式启动。这项高尔夫球赛由加中经贸文化交流协会和CNIW Foundation联合主办，旨在为北美华人健康基金会筹集资金，支持其在抗癌互助方面的社区服务、科研、教育等公益慈善事业。都市脉搏邀请到活动主办方代表介绍了本次慈善高尔夫球赛，以及即将筹备成立的华人抗癌互助会的使命、愿景以及我们将来的工作！ 都市脉搏 Pulse Of The City · 为健康挥杆|专访2024 周建成•TQC建筑杯北美华人健康基金会慈善高尔夫球赛主办方代表

四月是加拿大的口腔健康月。俗话说“牙好，身体就好”，“而“牙不好，就会疾病满身跑”。健康整洁的牙齿不仅让人形象美观，更是我们身体健康的重要保障。口腔是食物进入人体的首个通道，多项研究发现，牙的好坏与全身健康密切相关！那么，哪些疾病与牙齿健康有关？日常又应该如何正确保护牙齿呢？今天都市脉搏邀请到安省皇家牙医学院全科牙医卢勇牙医做客节目，从专业角度为我们解析一下口腔健康与全身健康的紧密而复杂的联系！   都市脉搏 Pulse Of The City · 牙齿不好全身遭殃|专访华康齿科卢勇牙医（上） 都市脉搏 Pulse Of The City · 牙齿不好全身遭殃|专访华康齿科卢勇牙医（下）   采访嘉宾： 卢勇牙医 卢勇牙医毕业于多伦多大学牙学院，曾在西乃山医院，日本广岛大学齿学部，华西医大口腔医学院，浙江大学口腔系学习工作任教，世界卫生组织口腔肿瘤专家。现为安省皇家牙医学院全科牙医。 点击查看“华康齿科”更多牙齿健康常识：    

清明时节，扫墓祭祀、缅怀逝者等总会触发人们对生死的哲思。生老病死乃人之常事，当订立遗嘱已经不再成为大家避之不及的话题时，新的问题又出现了。如何保障遗嘱切实按照自己的意愿得到执行？遇到意料外的状况，继承人能否顺利继承？如何设立有效的财产传承及其时间节点，既能保障自己的生活，又能让财产得到更好地传承呢？今天我们就此议题，都市脉搏请来焱律师事务所的资深专业律师刘焱女士，为我们科普一下遗产规划的必要性和注意事项！ 都市脉搏 Pulse Of The City · 写下给世间的最后一封信，把爱藏进遗嘱里|专访焱律师事务所的资深专业律师刘焱女士（上） 都市脉搏 Pulse Of The City · 写下给世间的最后一封信，把爱藏进遗嘱里|专访焱律师事务所的资深专业律师刘焱女士（下） 往期节目回顾： 遗嘱的必要性和注意事项|专访焱律师事务所的资深专业律师刘焱女士 专访刘焱律师：不留遗憾的幸福留言，遗产规划的必要性和注意事项！   采访嘉宾： 刘焱：中加双牌照律师刘焱，焱律师事务所创办人（http://liuyan.ca/） 专业领域：跨境公司设立、收购、并购/国际商务/跨境地产投资/加拿大移民/加拿大矿产能源/私人信托等

邯郸3名初中生，联手杀死1名同班同学的惨案，震惊了全中国乃至全球华人世界。从目前公布的信息看，受害人和三名嫌疑人均为13岁至14岁的未成年人，主犯才上初一。来自少年的恶意，犹如在人性荒原上投下一颗原子弹，以疮痍满目的破坏力，瞬间击穿社会认知的底座。这起恶性事件，让“刑事责任年龄是否应该下调”再次成为热议话题，很多人为之焦急、愤怒。本期都市脉搏邀请到知名刑事律师沈晨先生做客节目，请他从加拿大法律法规方向跟我们分享一下加拿大是如何应对校园霸凌与青少年犯罪的？ 都市脉搏 Pulse Of The City · 加拿大的法律如何对待校园霸凌和未成年人犯罪|专访知名刑事律师沈晨   采访嘉宾： https://www.11d.ca/cn/our-lawyers/ 沈晨（Jake Shen）毕业于Osgoode Hall法学院。Jake主要致力于刑法辩护。Jake是一位有着丰富实战经验和专业知识的律师，他拥有令人印象深刻的教育和实践背景，极大地提高了他在法庭上的辩护技能。 Jake在大学的专业是计算机科学，并且在毕业后从事软件开发工作。这些经历极大的提高了Jake的逻辑分析能力。 之后，他加入了多伦多警察局，并在警察前线工作了近十年时间。在那里他学习了多种警务调查的技能，例如犯罪现场的管理与控制，物证采集及保存，证人面谈技巧，对嫌疑人的搜查和扣押，拘留和逮捕。作为前警务人员，他对刑事辩护有着罕有的特别见解，也熟知警察及检控官在办案及检控中的思维方式。 在获得法律学位后，Jake在独立警察审查主任办公室（OIPRD）工作了近两年时间。该办公室主要负责接收、管理，监督及调查所有公众对安大略省的警察的投诉。在OIPRD的工作期间，Jake对如何调查警察在执法过程中的违规甚至是违法的行为方面的专业知识和经验更是得到了显著的提高和加强。 所有的经历使得Jake有了一个特殊的视角，他可以有效的发现警方是否在办案时通过不正当的手段获得了决定案件的证据，同时Jake也能有效的发现警察在办案的过程中是否有隐瞒或夸大证据的情况，并且根据这些发现可以构建最有效的辩护策略。更重要的是，Jake在他的职业生涯中与各行各业人士打交道所积攒下来的丰富经验，以及成熟的专业性，使他在代表客户进行辩护时拥有强大的实力和非常高的信誉度。 所有的经历使得Jake有了一个特殊的视角，他可以有效的发现警方是否在办案时通过不正当的手段获得了决定案件的证据，同时Jake也能有效的发现警察在办案的过程中是否有隐瞒或夸大证据的情况，并且根据这些发现可以构建最有效的辩护策略。更重要的是，Jake在他的职业生涯中与各行各业人士打交道所积攒下来的丰富经验，以及成熟的专业性，使他在代表客户进行辩护时拥有强大的实力和非常高的信誉度。      

在我们的身边有一群孩子，他们眼睛明亮，却不与你对视；他们虽有言语，却不与你交流；他们听得声响，却不与你互动；他们表达情绪，却不与你共情......他们犹如天上的星星，在遥远而漆黑的夜空中独自闪烁。他们仿佛只身一人生活在遥远的星星上，所以他们被浪漫地称为“来自星星的孩子”。   2008年起联合国大会将每年的4月2日，确定为“世界孤独症日”以提高人们对孤独症（自闭症）的认识和关注。今天都市脉搏邀请到天才服务中心创办人Dianna蒋以及市场部负责人兰贺添先生做客节目，为大家分享一下如何正确理解孤独症，以及我们每个人可以怎样支持和帮助更多孤独症孩童更好成长，点亮星星的世界！ 都市脉搏 Pulse Of The City · 关爱“星星的孩子”，让爱传递温暖与希望|专访天才服务中心Dianna Jiang和兰贺添 都市脉搏 Pulse Of The City · 关爱“星星的孩子”，让爱传递温暖与希望|专访天才服务中心Dianna Jiang和兰贺添（下） 每$500就可以帮助一个等待的小朋友免费接受一个月的治疗，所以不管是个人，公司还是组织都可以更容易的帮助这些群体。 天才服务中心四月自闭症关注月的系列活动，以及两个目标： 1. 4月份筹款50，000加币来帮助100位等待OAP的自闭症儿童免费来中心接受ABA治疗； 2. 让更多的人意识到这部分特殊群体，了解并理解他们，进而在未来帮助他们。 系列活动： 4月7日，9岁自闭儿童的个人画展 4月12日，慈善音乐会 4月21日，蓝星璀璨大型慈善演出 如果您对天才服务中心四月自闭症关注月的活动感兴趣，或者想要进行捐款帮助这部分群体，可以发邮件至jackl@giftedpeopleser.org 天才服务中心简介 成立于2012年8月的“天才服务中心” (Gifted People Services）是安省注册的非营利机构，是加拿大第一个也是最大的以普通话为主的能提供全方位服务给特殊儿童家庭的机构。 天才服务中心服务的特殊儿童包括自闭症、唐氏综合症、脑瘫、多动症、癫痫、学习障碍、选择性失语和其他发育迟缓问题。 中心从成立以来，已经服务了超过1000个家庭，目前的项目已经延伸到成人和老人。通过给家长们正确的引导，减轻诊断带来的压力，并挖掘残障儿童特殊技能，增强他们的独立生活能力，从而提高家庭的整体生活质量。 天才服务中心提供免费家长咨询，政府补助申请，减压课程及各类讲座；为特殊孩子提供治疗、各类康复课程，不少孩子成效显著。 中心的标语是：“每次一小步，共同努力，我们就会创造奇迹。”   我们生活在同一片蓝天下， 他们需要所有人的理解、接纳和关爱。 因为，你的爱， 可以打破他们心中的“碍”。 星星总会发光， 他们有自己的长处和优势， 他们也可以拥有属于自己的掌声和鲜花。 希望更多的人能够走进他们、了解他们； 希望更多的人能够用心感受、用爱欣赏 这些星星所发出来的光。 每年的4月2日是世界孤独症日， 希望更多的人能够注意到这些孤独的星星， 但理解、尊重和关爱， 不止今天！                  

在全球化的浪潮，以及国内流量红利殆尽的大背景下，进军海外市场成为了诸多公司的首选。而随着利好政策不断出台、资本纷纷涌入，市场内卷及创新窘境的影响，中国企业出海进入了新的发展周期。欧派（Oppein）家居首家北美批发经销商旗舰店2024年2月21日在多伦多盛大开幕，标志着这个知名的全球品牌国际化拓展又迈出重要一步。 计划出海的企业家拥有高瞻远瞩的国际化视野，他们谋划的不是一城一池的出海，不仅需要考虑当下，还需要考虑今后10年乃至20年的发展。加拿大以足够大的本地消费市场、与世界第一大市场美国的天然对接，以及扩展至欧洲市场的优势，成为企业出海的一个最佳中心地点。 都市脉搏 Pulse Of The City · “赋能•聚势•亿启同行”欧派家居加拿大旗舰店盛大开幕 自1994年成立以来，欧派家居一直致力于成为全球领先的厨房和定制家居装饰品牌。“我们非常高兴地欢迎我们的合作伙伴参加欧派家居在加拿大东部首间旗舰店的正式启动，”北美市场首席运营官Lincoln He先生介绍了欧派家居的全球发展历程及集团对北美市场拓展的展望。He先生表示：“进入北美市场标志着我们品牌发展又一重大突破，我们将继续致力于为合作伙伴和客户提供无与伦比的质量、创新和服务。向着‘世界卓越家居集团’的目标启程！” 关于欧派加拿大（OPPEIN Canada）： 欧派成立于1994年，已成为中国首屈一指的厨房和定制家居品牌，赢得了中国第一的美誉。凭借跨越近三十年的傲人传统，欧派已成长为全球最大的橱柜制造商，为客户提供优质的产品和服务。 全面的高品质产品，包括厨房、衣柜、定制家具、浴室产品、室内门、铝合金门窗和家居用品。 欧派对卓越和创新的承诺推动我们走在行业的前沿。仅2023年，欧派就实现了40亿加元的惊人收入，不仅凸显了欧派作为全球家居装饰市场领导者的地位，也充分证明了欧派对质量和客户满意度的坚定不移。 欧派加拿大现已推出其首个北美批发经销商，以B2B商业模式运营。欧派很高兴与设计师、展厅、建筑公司、建筑商、房地产公司等合作。欲了解更多信息，请访问：https://www.oppeincabinetry.ca/ Oppein Cabinetry Office: +1 416 798 8885 Address: 474 Attwell Dr, Etobicoke, ON M9W 5C3 Website: www.oppeincabinetry.ca  

随着网络技术的高速发展，媒介生态变革进程不断加快，未成年人的网络保护议题逐渐成为社会焦点。安省四个教育局已对三大社交媒体巨头Snapchat、TikTok和Meta（Facebook和Instagram的所有者）最近提起诉讼，要求赔偿45亿加元，指控这些公司的产品忽视了对于学生的干扰，影响了学生的学习，并对教育系统造成了“广泛的破坏”。然而对此，省长道格·福特却表示，安省四个教育局针对多个社交媒体平台发起的诉讼是“无稽之谈、荒谬之举”，并称这样的做法可能分散教育局的注意力，无法专注于真正重要的事情上。 在E世代长大的未成年人有更多接触网络的时间和机会。然而，相应的网络保护无论从法律监管或是技术层面都呈现出一定的滞后性。据悉，此类诉讼可能是加拿大的首例。对于这场诉讼能起到怎样的作用和影响，今天都市脉搏邀请到YouTube科技视角主理人Jeff以及TDSB 教委裴卫东医生做客节目，一起来探讨和分享他们的看法。 都市脉搏 Pulse Of The City · 安省教育局起诉三大社交媒体巨头,您怎么看|专访知名博主Jeff和TDSB教委裴卫东（上） 都市脉搏 Pulse Of The City · 安省教育局起诉三大社交媒体巨头,您怎么看|专访知名博主Jeff和TDSB教委裴卫东（下） 专访嘉宾：   裴卫东医生 Trustee Weidong Pei Ward 12, Willowdale 5050 Yonge Street Toronto, ON M2N 5N8 Tel: 416-395-8787 Weidong.Pei@tdsb.on.ca Jeff科技视角YouTube频道，更多细节欢迎关注

今年的加拿大大学录取有些特别。发出的offers 较早，某些专业申请被调拨其他专业较多，接受录取的截止日期有些是提前了……这当中，或多或少是受移民新政策影响，大学做出调整动作？此外，我们是应该让孩子读名校选热门，还是读他们自己喜欢的学校和专业？不少家长们在欣喜的同时也有很多困惑和纠结。今天都市脉搏专访博士督学、资深留学规划师、三个孩子的爸爸朱凡博士做客节目，请他分享一下我们应该如何指导孩子做出“最正确的选择” ？ 都市脉搏 Pulse Of The City · 面对大学多个录取通知书，家长如何指导孩子做出选择|专访朱凡博士（上） 都市脉搏 Pulse Of The City · 面对大学多个录取通知书，家长如何指导孩子做出选择|专访朱凡博士（下） 采访嘉宾：   朱凡博士   关于朱凡博士 仨孩子父亲： 俩女儿读BC省百年贵族私校，儿子入读安省公校；仨孩子后来分别从多伦多三所大学的三个不同专业毕业，现在已经工作。著有《海归博士家庭教科书》、《爸爸，你可以不一样》(花城2012) 大学教师： 79年高考入读中山大学，后在暨南大学硕博连读，留校教书数年，著有《古代中非关系研究》(花城2010) 企业经营者： 90年移民加拿大，后在省港两地创业，经营企业20年。著有：《加拿大打工宝典》、《回中国创业》(花城2009) 留学规划师： 14年创建博士督学，在加拿大从事升学专业咨询服务，并出版了6本关于加拿大留学教育专著(见图)     专著作者：他十年出版了六本加拿大教育专著:《中学就去加拿大一一我将两个女儿送入加拿大名校》《轻松留学加拿大》《带你走进加拿大高中一一陪儿子就读加拿大高中》《带你走进加拿大大学》《带你走进加拿大中学》《大学就选加拿大一一我所了解的加拿大大学和专业》。      

阿根廷，那个遥远而富有激情的南美之国，是一场充满异域风情的旅途目的地，更是风光摄影者的梦想天堂。今天都市脉搏邀请到多伦多知名摄影人王云做客节目，跟我们分享一下潘帕斯高原神奇且鲜有人踏足的“外星之地”，听她讲讲摄影人眼中美丽的阿根廷以及那些必去打卡之地！ 阿根廷一南一北必去之处 最南端“世界的尽头” - 乌斯怀亚，前往南极的必经之路，能碰到熟人最多的地方。打卡乌斯怀亚国家公园，到世界尽头的小邮局送出遥远的祝福，最后让舌尖爽一把，实现帝王蟹自由！ 最北端的伊瓜苏大瀑布，世界三大瀑布之一，由275股大小瀑布组成，80%的瀑布群落在阿根廷境内，总宽度2.7公里，比尼亚加拉瀑布宽4倍。不仅壮观，还很秀美。小火车直接抵达最高处的“魔鬼咽喉”瀑布，雷鸣般的水流很远就听到，伊瓜苏最壮观的景色。之后沿占道一路下行，徒步穿越热带雨林与瀑布群，每转一道弯都有一种柳暗花明又一村的感觉，沿途有可能碰到野生动物，如：吼猴、大水獭等。一定要体验伊瓜苏河上的快艇，沐浴于瀑布之下。小镇上的The Argentina Experience是必须品尝的餐厅，一边吃饭，一边学习阿根廷饮食文化！ 都市脉搏 Pulse Of The City · 站在“南美洲脊梁”之上,领略潘帕斯高原的神奇与美丽|专访多伦多知名摄影人王云（上） 都市脉搏 Pulse Of The City · 站在“南美洲脊梁”之上,领略潘帕斯高原的神奇与美丽|专访多伦多知名摄影人王云（中） 阿根廷摄影人必打卡之地：Salta – Jujuy沿线，沿着安第斯山脉看不一样的阿根廷！ 这里有美丽的丹霞地貌，七彩的岩石在日落时分色彩特别美丽；这里有阿根廷七大奇迹之一的巨大盐滩，the whole world or nothing！   住在野奢帐篷里，晴朗的天气里，夜晚拍摄南半球银河的绝佳位置。银河的银心更靠近南半球，所以南半球看到的银河比北半球更壮观。大小麦哲伦星云，银河系的伴星系，是银河附近两个肉眼清晰可见的云雾状天体，只有在南半球才可以看见。南十字星座也随时可见。   其实，阿根廷独特的地方还有很多，比如说我去年12月去的Neuquén地区，有着不一样的瀑布，也是拍摄星空、火山的好地方。Calafate看冰川、皮划艇。还有很多潜水圣地，拍摄海狮、企鹅、鲸鱼。大家一路上吃着阿根廷牛排，喝着著名的门多萨红酒，拍着与众不同的片子！ 今年12月8-15日，阿根廷安第斯山脉风光摄影及无人机飞行团，几乎全程可飞无人机，现已成团，位置有限，尽快报名。同时，阿根廷的经济原因，必须要提早支付预定...

今年的报税季已经开始了。在加拿大生活的居民，不论是公民，枫叶卡，也不论你是什么类型的签证，或是留学生，凡是在加拿大境内居住超过183天的人都属于税务居民，需要报税。虽然大家都要报，年年报，但是很多时候还会犯一些错误、或者对一些信息并不十分清楚，今天我们都市脉搏十分荣幸邀请到加拿大联邦税务局的税务专家Lily Li女士做客节目，给我们好好分享一下2024年有哪些节省税金新政策，报税需要特别注意的事项！尤其是针对近来猖獗的和CRA有关的电信诈骗，我们又该如何正确应对，避免财产受损？ 都市脉搏 Pulse Of The City · 2024年加拿大报税须知|专访加拿大联邦税务局的税务专家Lily Li女士（上） 都市脉搏 Pulse Of The City · 2024年加拿大报税须知|专访加拿大联邦税务局的税务专家Lily Li女士（下） 一般人在报税时有哪些常见的错误? 现在有很多冒充税局的诈骗案，大家该注意什麽, 避免成为受害者? 海外资产和海外收入有何不同? 如何妥善申报?、 税局会鼓励民众用哪种方式报税? 有哪些免费报税软件可以推荐? 如果有问题 如何与税局联系? （电话：1-800-959-8281） 逾期付款、延迟申报等都会有相应的后果，如果对自己的税务状况和如何报税有存疑，请大家联系专业人士或者税务局。  

风和日暖山水醒, 春到人间草木生。华咨处基金会“春的希望”慈善音乐晚会， 第四次与您相约在阳春三月。有24 位善心的人士和团体为华咨处筹款表演。资深音乐人陈国权老师特为“春的希望” 慈善晚会编辑制作了由巧克力唱片公司全权打造及发行，第一首国语摇滚原创单曲“曙光” 的新版本。红河谷合唱团，繁星话剧团，Z-Boss Zumba Crew，也将倾情支持演出。今天都市脉搏专访华资处基金会秘书长Catherine Zhuo， 深资音乐人陈国权老师以及红河谷合唱团团长袁月做客节目，跟我们提前剧透一下这场爱心凝聚的晚会有哪些让我们期待的精彩内容？ 都市脉搏 Pulse Of The City · 以爱之名，同启“春的希望”|专访华资处基金会慈善晚会主办及参演者代表   采访嘉宾： 华资处基金会董事会秘书长Catherine Zhuo 深资音乐人陈国权老师 红河谷合唱团团长袁月 今年是华咨处成立56周年，作为加拿大历史最悠久的华人慈善公益机构之一，在大多伦多及约克区有8个服务中心，其中包括联邦政府拨款的万锦南迎新中心及约克区唯一的青少年活动中心。通过提供安居、咨询等专业服务，持之以恒服务于刚刚开啓新生活的新移民。 不仅提供免费的语言培训，找工帮助，枫叶卡，入籍等相关支持，又积极开展新项目的推广，包括基本保健服务（居住在世嘉堡，没有家庭医生和健康卡人士及家庭），新移民心理健康服务。 在此，我们邀请您帮助华咨处基金会的慈善活动，以爱之名，捐助善款传递互助守望之情，同启“春的希望”！ 日期：March 29th, 2024, 时间：7:00p.m. to 10:30 p.m. 地点：Xinflix...

多伦多公立教育局的财政、预算和招生委员会于3月19日举行了特别会议，讨论一份预算报告。教育局将需要处理明年可能高达3700万元的预计赤字。今天都市脉搏邀请到TDSB华裔教育委员裴卫东（Weidong Pei）跟我们分享以下：导致这些赤字的原因有哪些？对我们的教育将有如何影响？有何应对解决措施？ 都市脉搏 Pulse Of The City · TDSB千万预算赤字源于何，又该如何解决|专访TDSB教委裴卫东（上） 都市脉搏 Pulse Of The City · TDSB千万预算赤字源于何，又该如何解决|专访TDSB教委裴卫东（下） 专访嘉宾：   裴卫东医生 Trustee Weidong Pei Ward 12, Willowdale 5050 Yonge Street Toronto, ON M2N 5N8 Tel: 416-395-8787 Weidong.Pei@tdsb.on.ca   完整预算报告在此： http://chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://pub-tdsb.escribemeetings.com/FileStream.ashx?DocumentId=16927 3月26日，公众将有机会就任何削减计划发表意见。4月2日，教育局将举行特别会议，讨论明年的最终运营预算。 Delegation Process...

在北美成为一名牙医有多难？想了解牙医学院入学考试的流程和要求么？应该如何合理规划“牙医养成之路”？今天都市脉搏邀请到多伦多大学牙医学院教师、美加双认证牙科医生Tony为大家以亲身经历和观察，分享一下他的专业建议！ 都市脉搏 Pulse Of The City · 在北美成为一名牙医有多难|专访多伦多大学牙医学院教师、美加双认证牙科医生Tony（上） 都市脉搏 Pulse Of The City · 在北美成为一名牙医有多难|专访多伦多大学牙医学院教师、美加双认证牙科医生Tony（下）   3月20日晚 8:00PM EST   爱融社主办、由CIBC、齐进会、驡调查事务所、太古医学影像支持的公益英文讲座， Tony医师将分享“走上牙医之路”（A Journey in Dentistry）：分享牙医职业规划、牙医学院考试流程、从医收获和体验，现场互动答疑！欢迎感兴趣的朋友收听！ Zoom ID: 946 640 9478 Password： 12345      

口腔健康是我们整体健康和幸福的重要组成部分。事实证明，定期看口腔保健专家可以降低蛀牙、牙龈疾病和其他严重健康问题（如心血管疾病和中风）的风险。然而，加拿大大约有三分之一的人没有牙科保险，而且在 2022 年，每四个加拿大人中就有一人表示因为费用问题而不去看口腔保健专家。但是对于即将推出的加拿大牙科保健计划（CDCP）实施会有哪些挑战，以及如何做好口腔健康自我保护？今天都市脉搏专访资深牙医裴卫东医师，请他从专业角度为我们分享一下！ 都市脉搏 Pulse Of The City · 浅析加拿大牙科保健计划实施挑战|专访资深牙医裴卫东医师（上） 都市脉搏 Pulse Of The City · 浅析加拿大牙科保健计划实施挑战及口腔健康自我保护|专访资深牙医裴卫东医师（下）   专访嘉宾：   裴卫东医生 多伦多大学毕业的牙医和生物医学的双博士，同时也在多大牙医学院做了八年的临床指导老师。他是美国全科牙医学院和美国植牙学院的两院院士，也是被美国植牙学院认可为专家的60位加拿大牙医之一。

农历二月初二，俗称青龙节，也被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”，传说是龙抬头的日子，它是中国的一个传统节日。人们庆祝“龙头节”，以示敬龙祈雨，让老天佑保丰收。那么，为什么把农历二月二叫龙抬头呢？在这一天都有哪些讲究呢？今天都市脉搏十分荣幸邀请到有着龙凤文化研究第一人美誉的，著名龙凤文化研究专家、作家、高级编辑庞进老师做客节目，跟我们分享一下龙头节的起源和意蕴。 都市脉搏 Pulse Of The City · 二月二“龙抬头”，这个“龙”从何而来？要不要给龙正洋名？(上) 都市脉搏 Pulse Of The City · 二月二“龙抬头”，这个“龙”从何而来？要不要给龙正洋名？(下) 龙头节有着怎样的起源？为什么把农历二月二叫龙抬头呢？ 龙头节的起源于何时、何地？ 不同地方这一天都有哪些民俗活动？ 是研究龙文化的专家。中华文明中龙的概念，在您看来包括哪些具体的文化内涵？ 有人说译“龙”为“dragon”是中国形象对外传播的一个败笔，您对此怎么看呢？ 采访嘉宾： 庞进  龙凤国际联合会主席、中华龙文化协会名誉主席、中华龙凤文化研究中心主任、西安中华龙凤文化研究院院长、西安日报社高级编辑。中国作家协会会员，陕西省作家协会理事，中华龙凤文化网（www.loongfeng.org）主编，加拿大西安大略出版社副总编辑。1979年开始从事文学创作和文化研究，至今已发表各类作品逾千万字，出版《创造论》《中国龙文化》《中国凤文化》《中国祥瑞》《灵树婆娑》《龙情凤韵》等著作三十多种，获首届中国冰心散文奖、首届陕西民间文艺山花奖、全球华文母爱主题散文大赛奖、西安市社会科学优秀成果一等奖等奖项八十多次。有“龙文化当代十杰（首席）”之誉。    

站在灯光熠熠的舞台上露出甜美、帅气的笑容，面对台下众多观众从容地展示才艺，这恐怕是大多数人对童星的直观印象。很多家长也希望孩子可以通过学习表演，在不同的平台锻炼，展示更加自信大方的一面。今天都市脉搏邀请到多伦多的“小戏骨”九岁的George以及他的父母，和在其演艺之路上一直细心指导和引领的筑梦工场主理人Melody Shang做客节目，为我们解密一下：99%的人都不知道“童星”是怎样诞生的！ 都市脉搏 Pulse Of The City · 99%的人都不知道“童星”是怎样诞生的|专访筑梦工场小演员George一家（上） 都市脉搏 Pulse Of The City · 99%的人都不知道“童星”是怎样诞生的|专访筑梦工场小演员George一家（下）   小小年纪的George已经参演过多部作品：包括知名品牌商业广告、电影、音乐短剧等等，小小年纪的他不仅通过表演让自己更加大方自信，同时也因此收获了和父亲同框的宝贵成长记忆以及被镜头记录的每一步成长之路。     Melody Shang： 筑梦工场和Filmspace创始人、影视制作人、演员。她健康亲和的形象和声音为品牌所爱，出演过NoFrills, Special K, CIBC, Cheerios, IMAX, OLG,...

新冠疫情严重影响了人们的心理健康已经成为了人尽皆知的事情。加拿大心理健康研究中心的一项新研究也证实了这一点。加拿大卫生部也在推特上透露，由于疫情大流行，加拿大人的焦虑和抑郁都处于最高水平。康福心理健康协会于1982年成立，是大多伦多地区提供族裔文化社区心理健康服务的主要机构，拥有专业及具多元文化能力的综合团队，为说华语(包括广东话和普通话)的社区提供连贯的心理健康服务，从“促进健康”至“管理疾病”。 这周开始，星岛传媒集团携手康复举办“關愛傳承‧康福同行”电台筹款活动周活动。今天都市脉搏邀請到康福心理健康协会External Relations Director Sunny Wang女士，为我们介绍一下康福的众多社区心理健康服务，以及我们能如何更好地帮助康复，支持更多有需要心理支持的华语家庭及青少年！ 都市脉搏 Pulse Of The City · 關愛傳承‧康福同行|专访康福心理健康协会External Relations Director Sunny Wang（上） 都市脉搏 Pulse Of The City · 關愛傳承‧康福同行|专访康福心理健康协会External Relations Director Sunny...

华咨处基金会在2 月24 号元宵节，在 Angus Glen Library成功举办“龙腾四海” Chinese New Year Youth Art Exhibition 开幕式。此次活动是由青年学生 Venness Chen组织，在Ms Orange Academy of Art 的支持下举办的。 通过展示青少年的艺术作品，欢庆中国龙年，同时为华咨处基金会筹款。今天都市脉搏邀请到发起人及组织者Venness， Ms Orange Academy of Art的希希老师以及华资处基金会董事会秘书长Catherine...

信用评级机构TransUnion的一项调查显示，加拿大在过去一年里与数码诈欺相关的案件猛增近40%，增幅在19个国家中排名第三。此外，供应链攻击、勒索软件和人工智能攻击等新型威胁也越来越频繁，对组织和个人都构成了严重威胁。科技的发展越来越迅速，我们的信息安全却无法保障，据研究机构统计，截止2021年，整个安全行业将近有350万个空缺职位，全球数字安全支出将超过1万亿美元。 行业的迅速发展使信息安全领域成为了人人都向往的高薪领域，究竟进入这个领域的专业工作门槛有多高？需要哪些必备技能，有没有弯道超车的可能？今天都市脉搏邀请到资深网络安全专家柳元宗先生做客节目，从专业角度为我们分享一下如何在信息安全领域求职有“位“来！ 都市脉搏 Pulse Of The City · 拿高薪offer：信息安全领域求职有“位“来|专访资深网络安全专家柳元宗先生 采访嘉宾： 柳元宗先生 五大行Sr. Security Specialist CCAA秘书长、中北大学加拿大校友会会长        

最近几天，加拿大BC省列治文市议会投票通过"设立安全毒品注射站"的动议，引发华人社区强烈反对并爆发大规模抗议活动，闹的沸沸扬扬，没想到竟引来了种族主义和仇外情绪。一段在社交媒体上传播的在线视频记录了一名女性抗议者与一名亚裔长者在最近的市政事件引发的激烈争论中的令人不安的对峙。今天都市脉搏邀请到反对仇恨亚裔犯罪关注组（SAAHCAG）联合发起人、共同主席王立博士做客节目，听听她对此事怎么看？ 都市脉搏 Pulse Of The City · 千人挤爆市议会,白人女子狂飙"滚回你们家乡"！面对侮辱歧视我们应该如何正确应对|专访SAAHCAG联合主席王立博士 採訪嘉賓： 王立博士，棄商從文後定居溫哥華，現為加拿大華社公益人士、專欄作家，出版多部著作、譯作，發表文章千餘篇，舉辦講座數百場。十多年的移民生活中，通過陪伴孩子成長和投身社會活動，對加拿大教育、中加文化對比及加拿大社會狀況多有體會，並結合到自己的家庭教育里，通過不雞娃、不爬藤、崇尚「散養」、提升心理需求，幫助孩子健康成長，今年如願入讀夢校。2020年初開辦喜馬拉雅頻道「在加拿大有所思」，播放量已過百萬，伴隨眾多粉絲邁出移民步伐、開啟新人生。 反对仇恨亚裔犯罪关注组： https://1-2-3.site/zh-hans/  由 BC Access Pro Bono Society Chinese Support Line 提供支持 快速举报仇恨犯罪 热线电话 +1 (877) 9123-123

不久前51网发表了《12岁女儿被CAS带走两年：华人母亲求助》一文，引起网友的广泛讨论。也有一位听众分享说，她儿子与她也是被CAS残害的受害者。CAS不仅毁了她儿子的美好前程，也彻底摧毁了他们的生活。 加拿大儿童救助协会(Children's Aid Society)是根据儿童法而成立的组织。在加拿大各省基本有一项法案来保护孩子，例如安省的《儿童和家庭服务法》，CAS就是政府授权履行儿童保护服务的独立组织。但是，有人说这是一个维护儿童利益的组织；也有人说这是一个不顾孩子父母感受，强行夺走孩子的合法机构；更有人说他们是一个通过合法绑架儿童，威胁勒索父母，拆散一个个原本应该幸福的家庭。很多父母都是谈CAS色变。为什么，一个保护孩子的组织会让家长闻之色变？今天都市脉搏邀请到Queen‘s University法学院教授，拥有丰富法律援助经验(涉及刑法、家庭法、儿童保护法、移民法和其他民法等各方面)的Ivory 为大家从专业角度分享一下:CAS介入的常规工作流程是什么？我们应该如何正确的应对CAS？是抗争还是合作？ 都市脉搏 Pulse Of The City · 如何正确和CAS打交道?|专访法学教授Ivory Xi 都市脉搏 Pulse Of The City · 如何正确和CAS打交道?|专访法学教授Ivory Xi （下）

在当今数字化时代，网络安全挑战日益复杂多变。最令人担忧的挑战之一是针对个人隐私和敏感数据的威胁，包括数据泄露、网络钓鱼和身份盗窃等。此外，供应链攻击、勒索软件和人工智能攻击等新型威胁也越来越频繁，对组织和个人都构成了严重威胁。今天都市脉搏邀请到资深网络安全专家柳元宗先生做客节目，从专业角度为我们分享一下常见的网络安全挑战有哪些？我们应该如何应对？ 都市脉搏 Pulse Of The City · 平安过年：网络安全为什么至关重要|资深网络安全专家柳元宗先生（上） 都市脉搏 Pulse Of The City · 平安过年：网络安全为什么至关重要|资深网络安全专家柳元宗先生（下）

2024年1月31日万锦市政府通过每年二月定为中华文化月。灯笼挂起来了，春联贴起来了，舞龙舞狮舞起来了。从中国农历腊月到正月，在多伦多喜迎新春的活动精彩不断。只要有华侨华人的地方，都洋溢着春节的热闹欢腾。「年」味十足的新春晚会和庙会，过年满满的仪式感，您准备好了吗？ 都市脉搏 Pulse Of The City · 「年」味十足， 满满的仪式感，您准备好了吗？     甲辰龙年新年初一（2024.02.10）一同家园文化中心将于Bridlewood Mall (Finch /Warden)主办龙年庆祝活动，舞龙舞狮、财神祝贺、挥春送福、舞台表演、民间游艺、节目精彩纷呈、非遗艺术缤纷。 世嘉堡爱静阁区国会议员叶嘉丽、省议员白必勤、多伦多市市长邹至蕙、世嘉堡爱静阁区市议员万利高都将出席龙年庆祝活动，为社区居民带来新春祝福。 第一届中华文化月万锦庙会（2024.02.10-18）将于新旺角室内广场 (New Kennedy Square 8360 Kennedy Rd @HW7)隆重举行。 年宵花、红灯笼， 红春联、大福字。 龙柳、寸寸金， 年桔、富贵柿。 围炉、煮茶、剪窗花， 年糕、零食、压岁钱。 红包里装上，给家人的祝福， 团扇上画满，予友人的富贵。 财神送压岁红包， 玄霖解龙年运程。 不曾回乡，逛庙会也有热闹年味， 邀友携家，访旺角更加惊喜甜蜜。 加拿大一同家园文化中心携手新旺角主办为期两个周末（年初一、二、八、九）龙年庙会庆祝活动。 六十余家艺术机构参与演出、艺术展示，节目精彩纷呈、非遗艺术缤纷。 百余商户摊位尽显喜庆祥和过新年的神通！ 万锦庙会期间舞龙舞狮、财神祝贺、挥春送福、福娃闹春、民间游艺吸引更多外地游客来逛庙会，采办年货美食、 参与现场抽奖， 抽取高达$2000的新年鸿运大礼。 万锦市议员杨绮清、李诗韵将出席龙年庆祝活动、为社区居民带来新春祝福。 【新春三响炮】今个新年《星岛A1 中文电台》将一连3日举行商场庆祝活动，陪你度新岁! 《新春3响炮》第一炮「锦绣中华迎新岁」 年30晚...

城市发展是多维度的空间链接，完善社区的理想模式是什么呢？城市改建，如何和过度开发Say NO？今晚都市脉搏邀请到城市规划专家Sheng 以及万锦20多年的居民代表Paul 分享一下他们的看法！ 都市脉搏 Pulse Of The City · 如何对过度开发say NO!完善社区的理想模式是什么呢？(上) 都市脉搏 Pulse Of The City · 如何对过度开发say NO!完善社区的理想模式是什么呢？(下)   以下是有关如何参加市议会会议和请求发言的万锦市官网链接： https://www.markham.ca/wps/portal/home/about/city-hall/council-committee-meetings/20231205-dsc-public-meeting 以下是有关Thornhill高层公寓发展计划的公开会议记录链接，我们可以从Thornhill居民那里学习如何准备在即将举行的公开会议上的发言： https://pub-markham.escribemeetings.com/Players/ISIStandAlonePlayer.aspx?Id=87e2f899-4399-41b8-a58e-4d364d747b6a 您可以在以下万锦市政府的Mappit Development Application Viewer网站的链接上找到有关CF Markville Mall发展计划申请的详细信息。 https://www.arcgis.com/apps/dashboards/87a7bce386d54a86b66fcad46bac13bd#ID=1549613  

自幼酷爱绘画，植根传统，潜心追古，李巍松有着深厚的传统功力，作品题材广泛，山水、人物、花鸟皆有涉及，在继承传统的基础上不落前人窠臼，三科皆出新意，在精研『六法』的同时，亦有着对历代画论、诗赋文辞的研习，并精于书画金石的鉴赏及收藏。他的书画作品东西合璧、亦古亦今、堂皇瑰丽、幽邃神秘的独特艺术风貌。 2月18日-3月3日，丹青供养-李巍松重彩工笔作品加拿大首展即将在雁鸣美术馆隆重举行！今天专访了策展人雁鸣美术馆馆长单雁鸣以及李巍松老师分享李老师的艺术人生以及本次画展的特色亮点！ 都市脉搏 Pulse Of The City · 丹青供养-李巍松重彩工笔作品加拿大首展即将在雁鸣美术馆隆重举行！（上） 都市脉搏 Pulse Of The City · 丹青供养-李巍松重彩工笔作品加拿大首展即将在雁鸣美术馆隆重举行！（下）   画家介绍：【李巍松】字巍松，以字行，号敬之，室名敬之斋。1970年生于河南郑州。 现为：华夏文化促进会书画院名誉院长，北京师范大学中华国学院书画艺术研究中心首席顾问、客座教授，河南省美术家协会理事，中国美术家协会会员，中华诗词学会会员。 自幼学习书法、篆刻、诗文及素描、油画。青年时期师法20世纪诸前辈大师绘画，并由此上溯晋、唐、两宋，纵横千载、兼效百家。作品题材广泛，山水、人物、花鸟皆有涉及，在继承传统的基础上不落前人窠臼，三科皆出新意，在精研六法的同时，亦有着对历代画论、诗赋文辞的研习。并精于书画金石的鉴赏及收藏，出版有《李巍松画集》，《中国画名家作品精选—李巍松作品》，《相佛—李巍松佛教人物画集》。 李巍松2007年旅居海外，得以饱览西方艺术，尤倾心于十九世纪新艺术运动（盎格鲁和风），并由此留心日本艺术。开阔的视野、广泛的游历构筑起东西方绘画之桥梁，更能践行“古为今用、洋为中用”艺术指导思想，使其作品既有当代国际视野又不逾传统中华法度，形成了东西合璧、亦古亦今、堂皇瑰丽、正大宏阔的艺术风貌。这在艺术全球化，中国文化引领建立新格局、新秩序的时代背景下具有重大意义。 作品为人民大会堂、天安门、西泠印社、嵩山大法王寺、普陀山普济寺、加拿大五台山、多伦多湛山精舍等众多机构和个人收藏。    

随着农历小年的来临，农历新年的脚步也越来越近。大家是不是开始考虑准备年夜饭的菜单，置办年货了呢？牛肉是有文化有价值的一个品类，有那么多为之努力的行业人，也有那么多爱吃牛肉的食客。过年吃牛肉有牛气冲天的寓意。 您知道享誉全球的加拿大牛肉，到底哪里棒？不同部位的牛排又该怎么选么？今天都市脉搏专访加拿大中国肉类出口协会Shirley Shi女士，请她从专业角度跟我们分享一下！ 都市脉搏 Pulse Of The City · 过年吃牛肉来年更加牛，美味牛排怎么选|专访加拿大中国肉类出口协会Shirley Shi女士   推荐： 超简单煎完美牛排教程|专访加拿大中国肉类出口协会Shirley Shi女士 选好牛排也有大学问|专访加拿大中国肉类出口协会Shirley Shi女士 提起加拿大，自然而然地想到环境清新自然，迷人的枫叶，广阔的草原，人与动物友好相处，一直以来，这些都是加拿大人引以为豪的“宝贵财富”，那么，在加拿大生产的牛肉，为什么能享誉全球呢？ 加拿大牛肉的四大支柱 在加拿大，牛肉生产和肉牛的养殖，建立在四大支柱之上，它们各自发挥关键作用，使其得到全世界消费者的青睐。这些系统、计划、法规和最佳实践，共同确保加拿大肉牛的福利和健康，并贯穿于整个生产周期。 支柱 一 动物健康 通过全国动物健康计划，加拿大为控制和消除严重动物疾病提供了强而有力的承诺。该项目由加拿大食品检验署（CFIA）管理，并得到持续的监督，以及加拿大牧牛识别系统的支持，这也是北美首创的项目。 支柱 二 食品安全 加拿大的牛肉屠宰和加工食品安全系统是基于国际公认的HACCP体系。HACCP旨在防止由食品产生的疾病，它将持续成为加拿大牛肉产业的重中之重。 支柱 三 评级标准 牛肉质量等级由加拿大牛肉评级署认证的评级员评定。与评定USDA Prime（极佳级/稍多量油花）、Choice（特选级/少量油花）、Select（上选级/较少量油花）的油花标准相同，加拿大也将年轻成熟度的牛屠体对应分级为Canada Prime、AAA及AA。 支柱 四 牛肉品质 谷物饲养产出的加拿大牛肉具有良好的油花度、浓郁的肉味、柔嫩的肉质及结实、洁白的脂肪。加拿大的饲养方式使约90%的牧牛，在两年或不到两年的牛龄时达到最佳市场重量。在牧牛较年轻时进行屠宰，可提升牛肉的柔嫩度和整体食用品质。 加拿大优质谷饲牛肉 加拿大是世界第三大谷饲牛肉出口国，有将近一半的牛肉出口到国际市场并赢得盛名。加拿大牛肉的四大支柱共同构成了加拿大牛肉优势的基础，使其成为世界各地消费者所喜爱的优质蛋白质来源。加拿大不仅是世界上最适宜牧牛的国家，也是被公认为是牧牛养殖技术的世界级的领导者。独特的地理环境造就了加拿大牛肉，一直以来，加拿大牛肉是食品安全和良好治理的代名词，代表着加拿大的精神，走向世界。 我们生活在加拿大，有得天独厚的优势选择吃加拿大牛肉。牛肉市场种类繁多，质量各有千秋，消费者只需认准加拿大优质谷饲牛肉就好啦！牛排（或牛扒）是西餐中最为常见的食物之一，以煎和烤制为主。今天来盘一下如何选好牛肉及部位。 经典牛排部位都来自一头牛身上最好吃的部位，即牛的后背部和腰部的部位，分别来自肋脊（Rib）、腰脊（Loin），那么，他们的口感各有什么不同呢？ 1.加拿大谷饲肉眼牛排（Ribeye) 取自牛肋骨第6-12根肋骨附近的肉，在肉的肌理之间，有漂亮的油花，上乘的鲜嫩美味是它的代名词。肉眼的特点是易形成大理石花纹，赠予食客风味浓厚的味觉体验，一口下去鲜香肉汁立刻溢满整个口腔。肉眼适合煎烤，是新手小白难以抗拒的美味。 还有一个部位，你肯定也听说过，那就是战斧牛排。战斧牛排和肉眼其实是一个部位，也叫带骨肋眼肉（Bone-in Ribeye）也就是比肉眼牛排多一块相连的骨头没有被修掉。 2.加拿大谷饲西冷牛排(Striploin) 西冷牛排来自外里脊，口感上的平衡和美妙的风味使其最具代表性。肉块与一圈白色肉筋的组合，搭配上恰到好吃的脂肪，满足食客味觉上的奇妙平衡状态。西冷是北美餐厅点餐率最高的牛排之一。 3.加拿大谷饲菲力牛排(Tenderloin) 菲力牛排作为最嫩的牛肉部位被包裹于牛的腹腔之中，也称为牛里脊，也叫牛柳。肌肉纤维细腻，脂肪含量较低且口感柔软鲜嫩使其广受食客喜爱，是一个高价值牛肉部位。 4.T骨(T-Bone) 说完西冷和菲力，如果你想吃到西冷的嚼劲和菲力的柔嫩，那就选带骨前腰脊肉（Short Loin），也就是我们讲的T骨（T-Bone）。其实西冷和菲力这两个部位是连在一起的，只是中间隔了一块T骨，一边是西冷，一边是菲力。 说到这里，大家应该都能分辨出肉眼，西冷，菲力，这三个经典牛排的部位了吧。 牛肉是有文化有价值的一个品类，有那么多为之努力的行业人，也有那么多爱吃牛肉的食客。还有什么比香味扑鼻、爽口、咝咝作响的熏肉更诱人的早餐？或者比带有新鲜的迷人香味的烤牛排更美妙的晚餐？或者比在户外用明火同洋葱、西红柿以及胡椒一起烧烤的牛肉与羊肉串更可口的美味佳肴呢？这些让人直流口水的菜肴如果使用了加拿大金太阳品牌的优质肉类产品的味道将会更美，肉汁四溢，回味无穷。选择安全上乘优质美味的“金太阳”“梅林阁”食材来给家人精心布置一顿新年大餐吧！ 在新春佳节即将来临之际，交良友，结善缘，共美食，同天伦。Meat O Meat 金太阳“肉汤肉味” 寓意着我们大家的生活“有滋有味”...

春节是我们中国人最为看重的传统节日。对于定居海外的华侨华人来说，春节，承载着阖家团圆的欢欣，寄托着对来年的期盼。心中有家，他乡也要过大年！和邻里街坊好友共庆，也是一种好方式。 2024年2月4日(周日)12点到3点，Markham Community Connect Association与Markham Fencing Center组织亚洲文化Asian Culture与中国文化公益宣传活动火热开启龙年庆祝。这场活动包括现场书法，现场剪纸，汉服现场绘画表演，太极拳表演，国画，西画，篆刻作品，皮影戏，舞蹈，古筝表演等，还有现场击剑表演等，今天都市脉搏邀请到主办方以及参与者代表，给我们提前剧透一下精彩内容。 都市脉搏 Pulse Of The City · 春节不孤单，“花式”留住“年味儿”|2024亚洲文化公益活动来啦！   欢迎义工报名参与（可提供义工小时），可以通过邮件： mcca4npo@gmail.com报名，也欢迎邻居朋友们来参与。谢谢大家！ 地点: 371 Alden Road (Warden Ave@14th Ave) 活动信息网站：https://www.markhamcommunityca.com/events Asian Culture Activity Time: 12:00-15:00 PM,...

经常出汗真是热的么？只发生在更年期吗？出汗是一个十分常见且并不为人所关注的生理现象，是人体的晴雨表。有的人大汗淋漓，汗如雨滴，影响日常生活；有的人汗出不畅，该出汗时不出汗，肌肤发烫，烦躁不已。这些异常出汗信号可能是身体发出的无声警告，今天都市脉搏邀请到安省注册中医师王锦医生做客节目，为我们分享一下汗证与健康！ 都市脉搏 Pulse Of The City · 经常出汗真是热的么？安省注册中医师王锦分享“出汗健康对照表”！（上） 都市脉搏 Pulse Of The City · 经常出汗真是热的么？安省注册中医师王锦分享“出汗健康对照表”！（下） 采访内容： 在临床中应该经常见到这类情况吧？能否分享一些实例？ 是的，我在临床工作中遇到因出汗问题困扰的患者有很多种。我们可以举几个例子说说。 去年秋天，有一位女性患者因为头痛来调理身体，她是东南亚裔，48岁。虽然她的主诉是头痛，但我通过临床诊断后发现她还有其他健康问题。患者目前正处于更年期，月经失调。有时两个月来一次月经，有时半年来一次。她的睡眠质量不好，主要原因是夜里常感到浑身发热并伴有盗汗。比较严重的时候头发（后脑勺）、前胸、后背都因出汗打湿。清晨睡醒后的她好似跑完马拉松一样辛苦，甚至比昨晚睡前更累。由于晚上睡不好，她白天经常感到乏力、头痛，血压也不太稳定。通过测量血压发现，她的高压有时130mmHg左右，头痛较严重时会达到145mmHg以上。通过这个案例可以看出，有时候患者的主诉只是表象，头痛背后还有许多隐情。因此我们在进行中医临床诊断时，一定要仔细分析，透过现象看本质。 盗汗虽然常见于更年期，但也不完全被年龄所限。例如另外一位20多岁的女性患者也有月经病。除了手脚冰凉以外， 夜间盗汗也很严重，临床表现与上述48岁的女性患者类似。 许多癌症患者也被潮热和盗汗的问题困扰。我有一位女性乳腺癌患者， 58岁。她已做完乳腺切除手术，并且完成了放疗与化疗，目前服用五年计划的化学抗癌药物（依西美坦片）。她患有激素细胞受体阳性的乳腺癌，因此使用的药物有抑制雌激素合成的效果，从而减缓肿瘤生长。她来看病时说自己经常出汗，感到忽冷忽热。我了解到，她在确诊癌症之前已有潮热症状。在经过现代医学抗癌治疗后，她常感觉到浑身发冷。除了手脚冰凉以外，还时常打冷颤。她非常注意保暖，每年从入冬开始都要把自己裹得严严实实。但冬天只要稍微运动，例如做小幅度拉伸或快走几步，就会浑身大汗。寒冬季节室外走路又容易吹风受凉，还因此感冒过几次。 潮热不仅限于女性患者，另外一位60多岁的前列腺癌男性患者也有类似难题。他目前接受激素类口服抗癌药物，通过抑制雄性激素生成来防止前列腺癌细胞生长。潮热和出汗是这类口服抗癌药物的副作用之一。他初次看诊时，在一小时内就经历了五六次潮热，可以明显看到他额头上的小汗珠。他和我说自己常为这样的“更年期”症状感很困扰，希望可以得到解决。 从以上的几个临床实例来看，无论是内因（年龄、性别、健康状况），还是是外因（药物治疗等），只人体的内环境受到影响，激素调节失常，都会产生潮热和盗汗。从中医角度讲，这也是肝肾失调的表现。   我们的身体为什么会出汗？是什么原理？ 出汗是一种生理现象，也分为不同种类。最常见的是温热性出汗，主要是通过交感神经控制汗腺分泌汗液，从而达到调节体温的作用。除此之外，精神紧张（恐惧、兴奋等）或者痛觉刺激也会导致神经性出汗。另外还有味觉性出汗（吃过刺激性食物），以及运动过后出汗。 我们身体内大约有三百万到五百万汗腺。它们分布于皮肤的真皮层，通过导管将分泌物（汗）引向皮肤表面。人体的汗腺在腋窝、脚底、手掌分布较为丰富。在健康状态下，当身体感知到高温时会增加汗腺的分泌，排出的汗液在蒸发的过程中会降低体表温度，维持稳态。如果我们的排汗系统出现问题，就会引发多汗症。例如上次访谈中我们讨论过的甲状腺机能亢进，以及其他内分泌失调的疾病，包括糖尿病、高血压、更年期综合证等。 中医认为“汗血同源”，即汗液为人体津液的一种，并与血有密切关系。这是早在两千多年前《黄帝内经》中对于汗的生理病理认识。汗证是指由于阴阳失调，腠理不固而导致汗液外泄失常的病症。腠理是肌肉与皮肤的纹理间隙。在正常情况下，人体内的卫气充斥于腠理之中，通过调节汗孔开合和汗液排泄来管理全身的水液代谢和体温高低。这与现代医学认识相符。 除了上述举例之外，还有其他导致出汗的原因吗？ 中医另有“汗为心之液，由精气所化”的观点。病理性的过度出汗会损伤人体的精气，导致阴阳失衡。寐中汗出，醒后即止为盗汗。白昼汗出，动则益甚，并常伴有气虚不固为自汗。这也是临床中常见的两种汗证的类型。另外还有多汗、寝汗、灌汗、绝汗等，这里我们就不做过多讨论了。 提到自汗，最近有一个案例。患者是一名男同学，南欧裔，现在读大三。他说自己的手掌经常是湿的，严重的时候可以看到汗珠滴下来。他喜欢打篮球，上球场跑起来比其他同学出汗更多。由于手汗过多导致抓球不稳，很影响发挥。他为这个问题感到很困扰，尤其与朋友们社交来往时，常感到羞愧。因为心理压力导致他精神更加紧张，不仅手汗严重，有时还会全身大汗。 正常的出汗是人体的生理现象。但自汗，盗汗都属于汗液过度外泄的病理现象。著名医家朱丹溪提到，自汗属于气虚、阳虚；盗汗属于血虚、阴虚。从实际临床辨证来看，无论是自汗还是盗汗，白天还是夜晚，都有各有阴阳所在，只是比例不同而已，并不绝对。有时候还有自汗与盗汗夹杂出现的情况。 经常出汗的患者该怎么办？如何调理身体改善健康？ 首先要合理分辨出汗是属于正常生理性的，还是病理性的。如果发现过度出汗并不来源于外界环境影响，应当及时就医，并排除其他的潜在疾病，例如甲状腺机能亢进、糖尿病等。 中医对于疾病有整体性认识，讲究辨证论治，量体裁衣。在诊治上应当着重辨明阴阳虚实。如果是以气虚不固导致的自汗，需要补气以卫外。如果是以阴虚内热为主的盗汗，当补阴以营内。临床中大多数患者在看诊时病程较久，都兼有阴阳虚实错杂的情况。自汗久则伤阴，盗汗久则伤阳。一定要结合病人的实际情况进行诊断，然后再组方潜药。 如果是气虚不固，营卫不和的，可以用黄芪、桂枝、防风、白芍等益气固表，调和营卫。如果是阴虚内热的，可以使用丹皮、当归、熟地等滋阴清热。另外，浮小麦、五味子、牡蛎也是临床中常用的固涩敛汗良药。但上述举例不构成医疗建议，如果患者有类似的问题，还需要寻求执业中医师的帮助。 大汗时腠理空虚，更加容易受风寒之类的外邪入侵。因此应当避风寒，并在汗出过后及时擦干，以防感冒。我们上面还提到了神经系统对于汗液分泌的调节作用，因此大家也需要注重调理情志，避免过度疲劳或紧张。 能否介绍一下您在社区即将开展的讲座？ 非常感谢多华会的邀请，这次我将与常青俱乐部的长者朋友们继续探讨“三高”话题中的“高血糖”。线上讲座题目为《中医对于糖尿病的认识与防治方法》。主要内容包括： 什么是高血糖？ 中医如何认识高血糖？ 糖尿病是如何产生的？ 中医对于糖尿病的预防与调理建议？ 在讲座结束后还会为大家留出咨询与讨论的时间。线上讲座为下周一 1月29号上午10点。感兴趣的朋友们可以电话报名。   线上讲座 国语： 中医对于糖尿病的认识与防治方法 2024年1月29日 星期一 上午10点 多华会常青俱乐部 (TCCSA) 报名方式：敬请致电多华会士嘉堡中心 416-502-9500 内线 105 个人简介 王锦 安大略省注册中医师 RTCMP RAc 加拿大自然医学院癌症康复研究中心...