近年,鑄鐵鍋成為很多家庭廚師的首選,優點包括儲熱快速、導熱均勻、持久保溫及堅固耐用。而德國雙立人牌集團旗下的Staub琺琅也成為了最受歡迎的鑄鐵鍋品牌之一。
星CLUB推出的這款Staub琺琅圓形鑄鐵連Chistera設計鍋蓋有一定深度,鍋體內部附有黑色啞光搪瓷材料,可用於燜煮,燴飯,燉湯,煎烤類等食材烹飪。厚重鑄鐵鍋蓋將食物水份和美味緊緊鎖住,而鍋蓋特有的Chistera滴落結構是水分自循環設計,烹飪時鍋體內部產生的水分會自循環滴落,保存食材原汁原味。
Staub琺琅鑄鐵鍋身均勻傳熱,獨有黑色微孔搪瓷內壁,能吸收食物油脂,天然形成不粘效果,能夠煎烤烤類食物誘人的焦香風味。
搪瓷鑄鐵材料適用於所有熱源,包括烤箱與電磁爐,同時具有極佳的保溫性能,儲熱持久,也保冷。
Staub由創立人Francis Staub於1974年創立,其鑄鐵鍋有「法國美食寶貝」的美譽。由於將天然琺琅瓷與鑄鐵材料結合,因此儲熱快速。 Staub所使用的搪瓷材料以玻璃硅石為主要原料,以800℃高溫持續燒製30分鐘放置,替換結實堅硬,密度細緻,擁有極好的抗酸礆度,可有效保護鑄鐵鍋具避免改造。
選擇STAUB的4個理由
- 會呼吸的鍋:琺琅瓷厚度適中,表面有無數個細微細分,食物油脂被這些替代吸收,長期使用,能形成天然不粘底效果
- 有香氣的鍋:天然鑄鐵與食物產生特有的「焦麥」香味,令食物更誘人
- 厚重鑄鐵蓋:將食物水份和美味緊緊鎖住不流失,烹飪時還可以在鍋蓋上加水或加冰,加快「美味循環」,食物更美味
- 高品質琺琅:寶石般絢麗,色彩豐富多選
10年保修
容量:3.75QT / 3.6L
寬度:240毫米
長度:300毫米
原價$460 星CLUB飲食價$219.99 兼免運費!
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自行取貨地址:111 Granton Drive Unit 403, Richmond Hill, ON L4B 1L5
注意:本地點的提貨服務將暫停至4月19日。不便之處,敬請見諒!
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