加通社圖
根據CTV報道,加拿大衛生部門表示,長葉生菜(romaine lettuce)可能安全,可以食用。
該機構說,自11月中旬以來,加拿大沒有發現與長葉生菜有關的新的大腸桿菌病例。
在此之前的一個月,有29人因生菜中的細菌而患病,其中大部分發生在魁北克。
大腸桿菌存在於糞便中,有時還存在於生肉中,可引起嚴重的腸道疾病。
政府表示,沒有人因疫情爆發死亡,但有10人住院治療,兩人患有嚴重和持久的併發症。
調查人員仍不清楚生菜如何被感染,但該機構說,患病的人曾在家裡或餐館吃過生菜。
(Charleen編譯)