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不少人吃提子时都会拣无核提子，又或者先去皮去核，甚至食完提子才将核吐出，但其实提子核都有意想不到的好处呢！
1. 抗氧化：提子核含有花青素，属於黄酮类的天然化合物，是一种能够抵抗氧化的抗氧化剂，其抗氧化能力更是维他命E的20倍，亦比维他命C為多。花青素亦能帮助人体对抗气喘，是一种非常健康的天然化合物。
2. 改善血液循环：提子核中所含的丰富花青素，已被证实可改善腿部肿胀和心血管疾病问题，甚至可以减少早期动脉粥硬化的可能性，和降低血液中低密度脂蛋白的含量。
3. 帮助对抗大肠癌：提子核所含的花青素亦可以透过诱导方式，减少细胞死亡出现的基因错误，以免身体出现自然受损状态，能有助减少患有大肠癌的机会。
4. 降低脂肪吸收助减肥：提子核中有一种化合物能帮助人体减肥，提子核中具有可以对脂肪代谢酶和胰脂肪代谢酶中，具抑制活性的能力，也就是可透过减少膳食脂肪的吸收及体内脂肪的积累，以达到减肥效果。
5. 对抗抑鬱症：提子核所含的花青素亦可帮助对抗抑鬱，它能够在脑中產生对抗抑鬱症的化合物，增加额叶皮质和海马当中多巴胺的含量。
