■■塞金展示导致他受伤的烧烤刷。CTV
星岛日报综合报道
安省男子在家烧烤出意外,被烧烤刷上脱落的钢丝刷毛刺穿舌头,需要手术移除。
该位名叫塞金(Jim Seguin)的男子向CTV记者表示,当他咬到钢丝刷毛时,还以为自己只是咬到骨头。从烧烤刷脱落的钢丝刷毛进入食物后,随食物直刺入塞金的舌头,而且无法拔出。
塞金说,他当时立即感到说话和吞咽困难,原以为会慢慢好转,但情况越来越差。5天后在妻子劝告下,他终于同意到医院诊治,该条钢丝刷毛最终需要以手术移除。
烧烤刷每年都导致多宗受伤个案,但很多商户依然照卖。加拿大卫生部(Health Canada)亦知道烧烤刷存在安全问题,但经过多次评估后,依然无法确定,哪一种特定品牌或者材料须禁用。
在今年初,加拿大卫生部委托加拿大标准委员会(Standards Council of Canada)和加拿大零售议会(Retail Council of Canada),对烧烤刷制定安全标准。不过,这些标准至少还要等1年时间才会出笼,遵行与否也只是出于自愿。
烧烤用具零售商TA Appliances and Barbecues经理斯塔夫罗夫(Jason Stavroff)表示,烧烤刷经过重复使用后,钢丝刷毛自然会脱落,质量较好的产品则较少发生。
