约克地区公共卫生检查部门由5月13日至19日期间,检查人员在例行检查中发现有两家以华人为主要客人的食肆,涉及公共卫生安全违规被罚,其中一家餐厅除了收告票外,并被勒令停业,直至复检合规格始可重开。
约克区政府的食品安全检查部门,公布了该两家食肆的被罚细节。
一家在万锦市Ferrier Street 398号世纪广场投注站内的食肆,在5月13日被罚,原因是食肆的食物处理空间地面不洁,违反了卫生条例。
另一家以华人为主要客人的食肆也在万锦市,地址是Warden Avenue 7030号,这家在广场内Shoppers药房附近以粥品招徕的中餐厅,在5月17日被罚,原因是食肆未能确保设施表面清洁,以及未能保护食物免受污染或变质,餐厅因此收到告票。此外,该餐厅同日亦因为以危害卫生方式运作,而遭当局勒令停业整顿卫生。
卫生部门称,以上商户的卫生评估只是在检查日期做出,不包含检查日以外的卫生情况。
卫生部门强调,商舖在卫生检查期间不合规格,只表示含有健康隐患,并不意味光顾的客人就会生病。卫生部门表示,违规商户在自我改善而符合规定后,可重新通过检查。
想知道更多信息或提供公共卫生信息,公众可致电1-800-361-5653、 1-866-252-9933联络约克区公共卫生部门(York Region Health Connection)。
(图片:约克区政府) T01.