大家每日排便多少次。美国近日一项研究指，大便的频率可揭示人体的长期健康状况，经常便秘或腹泻可能反映3大器官受损。到底每周排便多少次，方为健康？
排便次数反映健康问题 研究揭每周最佳大便次数
华盛顿州西雅图系统生物研究所团队于7月16日在《细胞报告医学》（Cell Reports Medicine）期刊发表上述研究指，排便次数影响体全身系统的健康，当排便频率异常，排便不足（便秘）或过量排便（腹泻），均可能成为引发其他疾病的风险因素。
大便次数何谓正常/不正常？研究结果如下
每周排便多少次属于便秘或腹泻？
研究团队收集了1425名健康成人的数据，当中83%是白人，8.5%是亚裔。测试者年龄介乎19岁至89岁，其中65%为女性，平均BMI是27。研究人员根据他们的排便次数分为以下4类：
- 每周排便1-2次：便秘
- 每周排便3-6次：低于正常值
- 每天排便1-3次：高于正常值
- 每天排便至少4次：腹泻
研究团队再收集参与者的粪便与血液样本，也调查他们的运动、生活方式、饮食习惯、心理健康、压力指数。
甚么人容易便秘腹泻？最佳排便次数是多少次？
研究结果显示，年龄、性别、BMI指数与排便频率显著相关。当中女性、年龄较轻人士、BMI较低的人士，排便频率较低。便秘与腹泻人士亦各与不同的疾病相关：
1. 便秘人士
- 出现肾功能下降的现象
- 长期便秘与神经退化性疾病、慢性肾病有关连
2. 腹泻人士
- 出现肝功能下降现象
- 出现抑郁、焦虑等心理健康状况的人士，腹泻的机率比较大
研究指出，让身体维持最佳健康状态的理想排便次数，应为每天1-2次。
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经常便秘或腹泻 恐3大器官出问题
研究指，如果粪便在肠道停留太久，肠道微生物会耗尽所有可用的膳食纤维，肠道菌相转趋以蛋白质发酵为主，因而产生多种毒素进入血液，导致其他器官受害。是项研究发现，经常便秘或腹泻的人士，出现以下问题：
- 蛋白质肠道发酵菌比较多；每天排便1次到2次的人拥有较多的纤维质发酵菌。
- 当肠道微生物改以蛋白质为食，也会导致偏好蛋白质的细菌增加，最终微生物可能会开始分解肠道黏膜，肠道可能因此“渗漏”。肠道内对于其他器官有毒的细菌与代谢物会随着血液流向其他器官引起发炎，受影响的内脏包括心脏、肝脏及肾脏。
研究作者之一的美国华盛顿州西雅图系统生物研究所副教授Sean Gibbons表示，这项研究表明排便频率对于人体全身系统的影响，排便频率异常有可能是慢性疾病的重要风险因子。
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