【星島綜合報道】一位溫哥華居民在Reddit上分享菲沙街照片引發了熱烈迴響,它不僅讓人領略到這條街道迷人的夜間氛圍,更展現其多元文化熔爐特色。除了Earnest Ice Cream等熱門商家,該街區還聚集了眾多家庭式餐館,從菲律賓料理到米芝蓮推薦的餐廳,應有盡有,值得人們親自走訪體驗其獨特的人情味。

據Daily Hive報道,溫哥華不少社區向來社會關注度較高,例如商業大道(Commercial Drive)與西端區(West End)等。而菲沙街(Fraser Street)卻常被冷落,但近期這情況正在社交媒體一角發生改變。
2010年從亞省移居溫哥華的居民約翰潘瑟朋(John Pantherbone),近日在Reddit論壇的溫哥華版面分享了一組讚美菲沙街的主題照片,旋即引發熱烈迴響。

慢活步調品評獨特商號
潘瑟朋受訪時表示,除了溫哥華人最愛的雪糕店,菲沙街雖不如其他主幹道繁忙,卻擁有活力與悠閑並存的街區氛圍。
他特別推薦了心水雪糕「Earnest Ice Cream」與貓咪用品專賣店「Happy Cat」,以及極具特色的「Carano」披薩店與菲律賓餐廳「Bulalohan Sa Ilocos」。

許多溫哥華人常遺忘這條街道。潘瑟朋認為菲沙街並非被低估,只是人流量較少。因此他選擇在傍晚用底片相機記錄,因為底片攝影的媒介更能完美捕捉該街區的夜間氛圍。
多數網友贊同其觀點。有人回憶在2007至2013年間居住時,該區曾是片毫無生氣的地方,但很高興看到它多年後釋放出來的潛力。也有人稱其為2000年代的緬街(Main Street),在這裡總能感受到人們的鬆弛與快樂。

潘瑟朋補充,他平時也很喜歡騎電單車跨越第41大道(41st Avenue)往南行駛,尋覓更多隱藏的美食據點。
從悲劇中浴火重生的堅韌社區
菲沙街去年因拉普拉普日(Lapu Lapu Day)襲擊事件的悲劇而被推上國際鎂光燈焦點。加拿大乃至全球大眾因此知道了這條街道,令人遺憾的是,當時人們並非因為街上林立的家庭式店鋪而認識它。

經歷一年的療傷與反思後,如今整個社區已重新振作。
這裡擁有獨特的地道族裔餐廳,例如溫哥華元老級菲律賓料理餐廳「Pampanga』s Cuisine」。
網友還推薦了菲沙街上的其他地標,例如被譽為傳奇的「Lee』s Electronics」與希臘餐廳「Nammos Estiatorio」。許多人指出,在第41大道至第49大道(49th Avenue)之間隱藏着無數待發掘的好餐廳。
在菲沙街夾第49大道的交叉口,座落着「Breka Bakery」麵包店的創始總店。該品牌如今已在溫哥華全境擴張;而在Marine-Gateway區正計劃興建一座三十層樓高的全新酒店大樓。
縱使文化熔爐這詞常被濫用,但菲沙街確實完美詮釋了多元文化與背景的融合。這裡的印度料理、中華料理、菲律賓美食,以及米芝蓮推薦的「Bar Bravo」等,絕對能滿足任何挑剔的味蕾。
在這個逐漸被大型企業與連鎖財團淹沒的世界裏,菲沙街隨處可見的家庭式街坊小店,依然保留了珍貴的人情味。若尚未涉足此地,不妨前去散步,親自體驗這條街道的獨特魅力。
圖:Reddit
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